#罗娜[超话]##中国诗词大会[超话]##娜舞台##娜些原创#
（纪实文学《合力踏浪》连载15 作者//过客）
母亲心里非常矛盾。她本不想管他，让他真切体会一次欠人钱财的难受，也让他真正懂得抽大烟的危害。如今，他仅仅只是害怕家人责骂才不敢回家，还没有尝到为了躲债有家不能回的痛苦，更不知道无家可归的悲惨。可看到儿子进门时瑟瑟发抖的神态，看到他进门后卑微无助的可怜，作为母亲的她心软了。哀其不幸怒其不争的矛盾思维让母亲的心在纠结、在哭泣。
过了好久，母亲才说：“这毛病改不？”
“改…改…”张牢哆嗦着，显得有些语无伦次。
“欠人多少？”
“二十块大洋。”其实这个数目，今天讨债的人已经说了，母亲再问张牢，也只是为了核实。
“跪下”母亲的声音有些严厉。
张牢赶紧跪在母亲面前。这是他有生以来第一次看到母亲发火。
“对着你父亲起誓。”母亲的语气依旧冷峻。
张牢立即跪向父亲的遗像，刚准备说话时，却发现遗像里父亲的眼睛透出一股冷森森的光。遗像前油灯的小火苗晃动起来，从火苗上飘出的淡淡的烟宛如父亲临死前柔弱的气息。他的心颤栗了。
随后，他根据母亲的指点，从父亲的遗像背后、油灯下、炕席底部等地方一个大洋，一个大洋地找。一边找，母亲一边告诉他每个大洋的来历，就是为了让他明白，这些全都是父亲留下的心血。
春节的气氛虽然平和，可该有的欢乐却少了许多，一家人把所有的希望都寄托在张牢的转变上。
然而，事与愿违。正月刚过，张牢又慢慢地不着家了，不仅自家麦地里除草的活计不干，就连水浇田的春灌都是张构女用水罐一罐一罐地从内沟的井里提上水来浇灌的。
很快，夏收到了。张构女的兄弟过来帮张构女把地里的麦子一镰一镰地收割回来。若是往年，她家会雇佣两三个麦客。可今年连母亲都拖着残疾的身子走进地里，谁还敢再提雇人的事？
碾场打麦的时候，张家的几个叔伯兄弟都过来帮忙，他们在张恒泰的带领下套上骡子，拉着碌碡在场院上劳作。当人们顶着烈日用汗水把一粒粒的小麦打理成堆时，突然来了几个陌生人。（未完待续）
图片来自网络，鸣谢[鲜花][鲜花][鲜花][微风][微风][微风]
（纪实文学《合力踏浪》连载15 作者//过客）
母亲心里非常矛盾。她本不想管他，让他真切体会一次欠人钱财的难受，也让他真正懂得抽大烟的危害。如今，他仅仅只是害怕家人责骂才不敢回家，还没有尝到为了躲债有家不能回的痛苦，更不知道无家可归的悲惨。可看到儿子进门时瑟瑟发抖的神态，看到他进门后卑微无助的可怜，作为母亲的她心软了。哀其不幸怒其不争的矛盾思维让母亲的心在纠结、在哭泣。
过了好久，母亲才说：“这毛病改不？”
“改…改…”张牢哆嗦着，显得有些语无伦次。
“欠人多少？”
“二十块大洋。”其实这个数目，今天讨债的人已经说了，母亲再问张牢，也只是为了核实。
“跪下”母亲的声音有些严厉。
张牢赶紧跪在母亲面前。这是他有生以来第一次看到母亲发火。
“对着你父亲起誓。”母亲的语气依旧冷峻。
张牢立即跪向父亲的遗像，刚准备说话时，却发现遗像里父亲的眼睛透出一股冷森森的光。遗像前油灯的小火苗晃动起来，从火苗上飘出的淡淡的烟宛如父亲临死前柔弱的气息。他的心颤栗了。
随后，他根据母亲的指点，从父亲的遗像背后、油灯下、炕席底部等地方一个大洋，一个大洋地找。一边找，母亲一边告诉他每个大洋的来历，就是为了让他明白，这些全都是父亲留下的心血。
春节的气氛虽然平和，可该有的欢乐却少了许多，一家人把所有的希望都寄托在张牢的转变上。
然而，事与愿违。正月刚过，张牢又慢慢地不着家了，不仅自家麦地里除草的活计不干，就连水浇田的春灌都是张构女用水罐一罐一罐地从内沟的井里提上水来浇灌的。
很快，夏收到了。张构女的兄弟过来帮张构女把地里的麦子一镰一镰地收割回来。若是往年，她家会雇佣两三个麦客。可今年连母亲都拖着残疾的身子走进地里，谁还敢再提雇人的事？
碾场打麦的时候，张家的几个叔伯兄弟都过来帮忙，他们在张恒泰的带领下套上骡子，拉着碌碡在场院上劳作。当人们顶着烈日用汗水把一粒粒的小麦打理成堆时，突然来了几个陌生人。（未完待续）
图片来自网络，鸣谢[鲜花][鲜花][鲜花][微风][微风][微风]
#三联美食# “四方食事，不过一碗人间烟火”。从高邮到昆明，从沙岭子再到北京，汪曾祺吃了、做了一辈子顺民菜；写食物，他笔下有风土，心里是乡愁。
1950年，汪曾祺从故宫右掖门搬到东单三条，即是今天的协和医院后身儿，豫王府地。暂别了筒子河边卖艺、修头的手艺人，一下子落入北京的平民市侩。住在这里的人，始终围绕着东单菜市场奔生活，那时候的东单，是一片低矮的灰色旧砖民房，其间是几栋1949年前留下的苏式建筑，显得宏伟，又突兀。
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的，他说北京寻不见葵，贸然间兴起一种叶片尖小，且带紫色的木耳菜，让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的，甚至从未听闻“藠头”，食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤，排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇，凡是品尝过藠头的北方同志，闭着眼睛咀嚼不久，便会皱着眉头说：“不好吃，这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
汪曾祺所写的北京菜，大多是用来下饭的家常菜，小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼，总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆，他好像情有独钟。
那时的北京四九城，熏炒货摊子林立，堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二，也是靠着熏烧生意发的家，炒豌豆和油炸豌豆，是老少咸宜的零嘴儿，二十文、几分钱，便可换来一小包，撒点盐花，边走边嚼，到了家门口，也就消灭干净了。
写了没几段，他便夸耀起南方的豆子来，云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云；接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆，嫣然可爱，美不可言云云。
当然，汪曾祺对于北京豌豆的喜好，更多的是因为“宫廷豌豆黄”，豌豆熬烂，去皮，澄出细沙，加少量白糖，摊开压扁，切成长方形小块，再用刀割出四小方，装盘上桌。人们用牙签扎着吃它，仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
上世纪80年代前后，汪家搬至甘家口，五口人挤在单元楼两间房里，睡觉要支折叠床。不爱逛街，偏爱菜市场的汪曾祺，在西四的菜市场里恢复了元气，也开始了一段长达十余年的写作高峰，数十篇关于食物的杂文，便是在那个时期创作的。
他若发现市面上没有爆肚可买，就干脆买回生牛肚自己做，手撕筋膜，洗去污物，在碱、醋里浸泡良久。不料，下锅后发现，仍然咬不烂，全家人放下筷子，唯有他自己吃得津津有味。
渐渐的，汪曾祺也迷上了北方的韭菜花。从前在科班里学戏，韭菜花、青椒糊、酱油，拿开水在大木桶里一沏，这就是菜。熬一锅虾米皮大白菜，佐以一碟韭菜花，或臭豆腐，或卤虾酱，就着窝头、贴饼子，在北京的小家户，就是一顿不错的饭食。90年代初，市面上散装的韭菜花几乎不见了，玻璃瓶装的韭菜花，要卖到一块多一瓶，即便如此，汪老认定那是吃涮羊肉必不可少的调料。
韭菜花进了玻璃瓶，便说明涮肉馆子多了起来，市面上的生肉自然也敞开供应了。在《肉食者不鄙》中，他逐一写到镇江肴蹄、淮安菜的狮子头、苏州松鹤楼的名菜腐乳肉、上海的腌笃鲜、苏杭的东坡肉，等等。
他还给《中国烹饪》投稿，自创油条塞肉：油条两股拆开，切成寸半长的小段，拌好猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末，如加少量榨菜末或酱瓜末、川东菜末，亦可；用手指将油条小段的窟窿捅通，将肉馅塞入，逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。他形容这菜“嚼之酥脆，油条中有矾，略有涩味，比炸春卷味道好”，并称“这道菜是本人首创，为任何菜谱所不载。很多菜都是馋人瞎琢磨出来的”。
汪曾祺尤爱烤肉，将烤肉、烤鸭、烤白薯，聚称为“三烤”。他喜欢松木或果木的香气，又喜爱劈柴时的豪爽，当然，他也无法抵御肉的滋味，或许在烧烤之间，他更沉迷于那袅袅的烟火之气。
不出意外，他也喜欢观瞧烧烤的人。“老北京人吃烤肉都是自己动手，或焦或嫩，吃一斤还是两斤，全凭乐意。”因为炙子颇高，只能站着烤，或者一只脚踩在长凳上，若是火旺，男人就脱得只穿一件衬衫露怀，解衣盘礴，一边大口吃肉，一边大口喝酒，此情此景很是剽悍豪迈。可如今，“斯文”的烧烤店越开越多，汪曾祺笔下的“武吃者”几近灭绝，他的这一记录，可以刊登在“中国的红色美食名录”上。
汪曾祺也把北京人最常吃的面，写到了点儿上。他在101路公共汽车站旁边，结识了一位闲人老头儿，这位大爷中午吃抻面，晚上吃“拨鱼儿”，他每天的佐料，就是炸酱——只要粮店还有白面卖，而且北京的粮价长期稳定——坐在门口马扎儿上看街。
再后来，随着《闹市闲人》的刊登，汪曾祺搬到了蒲黄榆，彻底远离了胡同生活，不过他仍旧喜欢下厨，做北京菜。由文章可见，他的京菜，也是带有一点儿南方口音的。
19岁离家，直到数十载后才回到家乡，仅凭着记忆和偶尔的探望，汪曾祺写下故乡的食物。高邮的咸鸭蛋是琐碎记忆中的一篇，也是关于故乡记忆中，最活灵活现的一文：孩子兴挂“鸭蛋络子”，端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑，挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。这是一种富足的象征，也是童年趣味，不似今天的咸鸭蛋，是偶尔想起的一道辅食而已。
“我走过不少地方，所食鸭蛋多矣，皆不能和高邮的相比。曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”他又写道，“平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃，筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的，苏北有一道名菜，叫做朱砂豆腐，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”
在汪曾祺的谈吃中，人们见识到了吃醋的山西人，爱吃甜食的广东人，无尽逐臭的长沙火宫殿，金华的竹叶腿，又读到了四川的叙府糟蛋，宁波的瓦楞明蚶，却远不比家乡的炒米、焦屑、咸鸭蛋、咸菜茨菇汤、河鲜、水鸟有滋味，有关马齿苋、蒌蒿、山野的菜，他试图用家乡话来表达一种有关眷恋的情愫。
从最早的科普式小品文，到最后的杂文，汪曾祺前后写了近50篇关于饮食的文章。有关面茶、豆汁的文字，大概是他人生中最后几篇关于吃的文章，刊登在《南方周末》上。所写的食物，也回归简朴。面茶、豆汁，大概是居住在北京有了些年月，才会尝试着与之和解的小吃吧。
每个时代都有它自己的味道，汪曾祺锅里的菜，不卑不亢，他笔下的菜，也毫无抱怨。在今天看来，那些有关滋味的文字，也不会过时，或许那些美文都是永恒的。
话到此处，也想用一个当下流行的词儿去形容一下汪老的文字，那就是“治愈”，那些句子治愈的不只是他的读者，或许也包括三起三落的他本人。
1950年，汪曾祺从故宫右掖门搬到东单三条，即是今天的协和医院后身儿，豫王府地。暂别了筒子河边卖艺、修头的手艺人，一下子落入北京的平民市侩。住在这里的人，始终围绕着东单菜市场奔生活，那时候的东单，是一片低矮的灰色旧砖民房，其间是几栋1949年前留下的苏式建筑，显得宏伟，又突兀。
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的，他说北京寻不见葵，贸然间兴起一种叶片尖小，且带紫色的木耳菜，让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的，甚至从未听闻“藠头”，食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤，排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇，凡是品尝过藠头的北方同志，闭着眼睛咀嚼不久，便会皱着眉头说：“不好吃，这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
汪曾祺所写的北京菜，大多是用来下饭的家常菜，小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼，总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆，他好像情有独钟。
那时的北京四九城，熏炒货摊子林立，堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二，也是靠着熏烧生意发的家，炒豌豆和油炸豌豆，是老少咸宜的零嘴儿，二十文、几分钱，便可换来一小包，撒点盐花，边走边嚼，到了家门口，也就消灭干净了。
写了没几段，他便夸耀起南方的豆子来，云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云；接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆，嫣然可爱，美不可言云云。
当然，汪曾祺对于北京豌豆的喜好，更多的是因为“宫廷豌豆黄”，豌豆熬烂，去皮，澄出细沙，加少量白糖，摊开压扁，切成长方形小块，再用刀割出四小方，装盘上桌。人们用牙签扎着吃它，仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
上世纪80年代前后，汪家搬至甘家口，五口人挤在单元楼两间房里，睡觉要支折叠床。不爱逛街，偏爱菜市场的汪曾祺，在西四的菜市场里恢复了元气，也开始了一段长达十余年的写作高峰，数十篇关于食物的杂文，便是在那个时期创作的。
他若发现市面上没有爆肚可买，就干脆买回生牛肚自己做，手撕筋膜，洗去污物，在碱、醋里浸泡良久。不料，下锅后发现，仍然咬不烂，全家人放下筷子，唯有他自己吃得津津有味。
渐渐的，汪曾祺也迷上了北方的韭菜花。从前在科班里学戏，韭菜花、青椒糊、酱油，拿开水在大木桶里一沏，这就是菜。熬一锅虾米皮大白菜，佐以一碟韭菜花，或臭豆腐，或卤虾酱，就着窝头、贴饼子，在北京的小家户，就是一顿不错的饭食。90年代初，市面上散装的韭菜花几乎不见了，玻璃瓶装的韭菜花，要卖到一块多一瓶，即便如此，汪老认定那是吃涮羊肉必不可少的调料。
韭菜花进了玻璃瓶，便说明涮肉馆子多了起来，市面上的生肉自然也敞开供应了。在《肉食者不鄙》中，他逐一写到镇江肴蹄、淮安菜的狮子头、苏州松鹤楼的名菜腐乳肉、上海的腌笃鲜、苏杭的东坡肉，等等。
他还给《中国烹饪》投稿，自创油条塞肉：油条两股拆开，切成寸半长的小段，拌好猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末，如加少量榨菜末或酱瓜末、川东菜末，亦可；用手指将油条小段的窟窿捅通，将肉馅塞入，逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。他形容这菜“嚼之酥脆，油条中有矾，略有涩味，比炸春卷味道好”，并称“这道菜是本人首创，为任何菜谱所不载。很多菜都是馋人瞎琢磨出来的”。
汪曾祺尤爱烤肉，将烤肉、烤鸭、烤白薯，聚称为“三烤”。他喜欢松木或果木的香气，又喜爱劈柴时的豪爽，当然，他也无法抵御肉的滋味，或许在烧烤之间，他更沉迷于那袅袅的烟火之气。
不出意外，他也喜欢观瞧烧烤的人。“老北京人吃烤肉都是自己动手，或焦或嫩，吃一斤还是两斤，全凭乐意。”因为炙子颇高，只能站着烤，或者一只脚踩在长凳上，若是火旺，男人就脱得只穿一件衬衫露怀，解衣盘礴，一边大口吃肉，一边大口喝酒，此情此景很是剽悍豪迈。可如今，“斯文”的烧烤店越开越多，汪曾祺笔下的“武吃者”几近灭绝，他的这一记录，可以刊登在“中国的红色美食名录”上。
汪曾祺也把北京人最常吃的面，写到了点儿上。他在101路公共汽车站旁边，结识了一位闲人老头儿，这位大爷中午吃抻面，晚上吃“拨鱼儿”，他每天的佐料，就是炸酱——只要粮店还有白面卖，而且北京的粮价长期稳定——坐在门口马扎儿上看街。
再后来，随着《闹市闲人》的刊登，汪曾祺搬到了蒲黄榆，彻底远离了胡同生活，不过他仍旧喜欢下厨，做北京菜。由文章可见，他的京菜，也是带有一点儿南方口音的。
19岁离家，直到数十载后才回到家乡，仅凭着记忆和偶尔的探望，汪曾祺写下故乡的食物。高邮的咸鸭蛋是琐碎记忆中的一篇，也是关于故乡记忆中，最活灵活现的一文：孩子兴挂“鸭蛋络子”，端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑，挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。这是一种富足的象征，也是童年趣味，不似今天的咸鸭蛋，是偶尔想起的一道辅食而已。
“我走过不少地方，所食鸭蛋多矣，皆不能和高邮的相比。曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”他又写道，“平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃，筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的，苏北有一道名菜，叫做朱砂豆腐，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”
在汪曾祺的谈吃中，人们见识到了吃醋的山西人，爱吃甜食的广东人，无尽逐臭的长沙火宫殿，金华的竹叶腿，又读到了四川的叙府糟蛋，宁波的瓦楞明蚶，却远不比家乡的炒米、焦屑、咸鸭蛋、咸菜茨菇汤、河鲜、水鸟有滋味，有关马齿苋、蒌蒿、山野的菜，他试图用家乡话来表达一种有关眷恋的情愫。
从最早的科普式小品文，到最后的杂文，汪曾祺前后写了近50篇关于饮食的文章。有关面茶、豆汁的文字，大概是他人生中最后几篇关于吃的文章，刊登在《南方周末》上。所写的食物，也回归简朴。面茶、豆汁，大概是居住在北京有了些年月，才会尝试着与之和解的小吃吧。
每个时代都有它自己的味道，汪曾祺锅里的菜，不卑不亢，他笔下的菜，也毫无抱怨。在今天看来，那些有关滋味的文字，也不会过时，或许那些美文都是永恒的。
话到此处，也想用一个当下流行的词儿去形容一下汪老的文字，那就是“治愈”，那些句子治愈的不只是他的读者，或许也包括三起三落的他本人。
#曼辛之星•专注传统和田玉#
皮之美！红皮！洒金皮！黄皮！黑皮！虎皮……
喜欢籽料，每个人的角度也有所不同，有人喜欢籽料的形状，有人喜欢籽料的温润，也有人喜欢籽料的皮色。
新手玩家喜欢挑白度，一块和田玉是不是够白。但对于老玩家来说，白度已经成了过去式，或者说已经越过白度的门槛，转而追求玉质，而除了玉质之外还有一个老玩家很看重的，那就是皮色。
皮色各有韵味
玩皮，首先要懂得欣赏皮色的美。每一种皮色都有它的不同之处，也有它美的不同表现。
1、金皮，图一
洒金皮曾经是皮色里最受推崇的。再往前推几年，那时候洒金皮是玉雕师们最爱的。因为皮色也是刚刚流行，所以这种似有若无的淡淡的洒金成了最受追捧的。
而且洒金皮就像籽料里的君子。温润、典雅、内敛，大气而不是沉稳。
洒金皮下出羊脂，这句话也许并不完全正确。但洒金皮下多好肉，是很常见的。而且在金黄色皮色的映衬下，洒金皮的籽料更有一种黄白种的感觉，玉质看起来更加老熟。
洒金，它可巧雕，也可大面积留皮，有欣赏的美，更有玉质的美。
金黄与脂白的搭配，这两种国人喜欢的颜色，让籽料有了另一种独特的魅力。
2、黑皮，图二
俗话：千年红皮，万年黑皮。这是黑色的外皮，相对红皮而言，要形成这样的黑色皮需要经历极长的岁月。一般而言，这皮子是会浸入玉体表层了。
黑皮和油烟皮的肉一般很少白，但是是非常细腻的，黑皮出白肉的几率也很低的，一般黑皮白肉价值就会很高。
黑皮的料子，因为颜色的发差往往能把玉质突出的更加白润，所以黑皮的料子如今也受到大家的追捧。
4、红皮，图三
一般来说枣红皮是很少的长在白肉上的，而大红皮碰白肉的几率相当少，有句行话叫“红皮白肉不对路”，一般青肉，青白和灰白肉比较多。
其实在如今，如果是一个漂亮的红皮，哪怕它下面的玉质不太好，也仍是一块让玩家们喜欢的杰作。
4、秋梨皮，图四
除了上面的三大皮色之外，有一种皮色也会经常被我们提起，它就是秋梨皮。
秋梨皮其实也是黑皮的一种，但它与黑皮也略有不同，它的皮色没有那么聚，而且黑色往往不够浓。
很多时候，我们说起皮色就会想起上面三种，但其实秋梨皮也是一种很好的皮色。它的颜色并不是那种纯黑，色泽比较淡雅，看起来有内敛沉稳的质感。玉质上也多细腻油润！
当然籽料里的皮色众多，而有些皮色很独特，它不同于普通我们见到的红皮黄皮，它或者皮色特殊，又或者外形特殊。
5、石僵皮，图五
有不少和田玉带有石僵，就这种籽玉料而言，有这种僵皮并不代表不好，因为在和田玉界还有这样一句话——“僵边出好肉”、“僵边出羊脂”。
也确实是如此，如果看的多的话，你会发现有不少籽料都带有石僵，而这种带僵的籽很多都是玉质比较细腻、油润。不过也要看料子的具体情况。
所以当你再看到石僵皮的时候先不要急着去否认，没准僵皮下面就是堪比羊脂玉的玉质。
6、似皮非皮的糖皮，图六
籽皮色当中，我们很少提及一种皮色，那就是糖皮。
糖一般出现在山料当中，但籽料当中也会有出现，而有些籽料也就有了独特的糖皮。
糖皮简单来说就是籽料窜糖之后，在表面形成了一层糖皮。有时候糖皮也会被其它皮色所掩盖。
其实严格来说，糖皮并不能算作一种皮色，它跟皮色的形成有所不同，而且糖皮的料子一般都会往里窜，所以糖皮更类似于沁料。
籽料窜糖，我们一般说它不好，但也要看情况，有些籽料带糖，糖肉分明，也是很好的一个巧雕素材。
7、霸气的虎皮，图七
虎皮这个名词也许是籽料里最霸气的一个了。很多人问我这个是不是虎皮。那么虎皮到底长什么样呢?
虎皮，其实是后期才有的名词，特点大概有这几个方面：
有条纹状的皮色或裂。有斑点状的皮色加一些条纹的裂或皮色。一般是红色带浅黑褐色条状的黑。
有些皮色很像是老虎的花纹，但有些并不太像，有时候我们也把它称虎皮。所以，对于虎皮大家不要太过介意到底是不是。虎皮的料子特点是皮色比较美，有类似花纹一样的效果，适于雕刻。
但虎皮料往往玉质上并不是太好，因为虎皮往往是因为有裂才形成的，所以虎皮籽的玉质往往并不是太好。当然这也要看情况，裂是怎样的裂，皮色的深浅多少等等。
8、奇怪的鹿皮，图八
虎皮之外就是鹿皮，那么到了籽料上面，鹿皮又是什么样呢?
其实鹿皮多指那些有斑点的皮色，星星点点，很像是鹿的毛皮，但籽料中与鹿的斑点相似的极少，所以。有斑点状的皮色有时候我们就会称为鹿皮。
不过鹿皮这个称呼并不常用，除非有表面特别像鹿的，一般更多的用秋梨皮或黑皮来代替。
9、不白的白皮，图九
白皮料如今大家已经并不陌生，但可能依然有很多玩家对它并不是怎么了解。
白皮是籽料里一个很特殊的名字，它名为白皮，有时候也确实是白色的，就像图九这样：这是标准的白皮料，表面有一层白色的皮子。
白皮料的不同之处，有时候它是隐藏在其它的皮色下面，比如黄皮、红皮、黑皮，但仔细观察或者切开后你才能看到它里面的一层白皮。凡是里面有一层这样白皮的都可以叫做白皮料。
好的皮色万里挑一
玩家看重皮色并不是说他们感觉有皮色的更贵，而是他们知道一个好的皮色有多难得！
我们知道皮色是籽料的一种特征，很多籽料都会有皮色，皮色也多种多样，但在这些多种多样里，你会发现，一个好的皮色是多么难得。
而一个好的皮色真的是万里挑一选出来的，所以真正懂籽料的玩家会赞美一块籽料的皮色，因为他知道，这个皮色有多难得！
这也是很多好的皮色料贵的原因，当你看的皮色多了，就知道，一块干净、少瑕疵的好油皮是多么难得！
当然作为老玩家来说，不仅仅识好皮那么简单。懂得欣赏皮色的美更重要。
皮之美！红皮！洒金皮！黄皮！黑皮！虎皮……
喜欢籽料，每个人的角度也有所不同，有人喜欢籽料的形状，有人喜欢籽料的温润，也有人喜欢籽料的皮色。
新手玩家喜欢挑白度，一块和田玉是不是够白。但对于老玩家来说，白度已经成了过去式，或者说已经越过白度的门槛，转而追求玉质，而除了玉质之外还有一个老玩家很看重的，那就是皮色。
皮色各有韵味
玩皮，首先要懂得欣赏皮色的美。每一种皮色都有它的不同之处，也有它美的不同表现。
1、金皮，图一
洒金皮曾经是皮色里最受推崇的。再往前推几年，那时候洒金皮是玉雕师们最爱的。因为皮色也是刚刚流行，所以这种似有若无的淡淡的洒金成了最受追捧的。
而且洒金皮就像籽料里的君子。温润、典雅、内敛，大气而不是沉稳。
洒金皮下出羊脂，这句话也许并不完全正确。但洒金皮下多好肉，是很常见的。而且在金黄色皮色的映衬下，洒金皮的籽料更有一种黄白种的感觉，玉质看起来更加老熟。
洒金，它可巧雕，也可大面积留皮，有欣赏的美，更有玉质的美。
金黄与脂白的搭配，这两种国人喜欢的颜色，让籽料有了另一种独特的魅力。
2、黑皮，图二
俗话：千年红皮，万年黑皮。这是黑色的外皮，相对红皮而言，要形成这样的黑色皮需要经历极长的岁月。一般而言，这皮子是会浸入玉体表层了。
黑皮和油烟皮的肉一般很少白，但是是非常细腻的，黑皮出白肉的几率也很低的，一般黑皮白肉价值就会很高。
黑皮的料子，因为颜色的发差往往能把玉质突出的更加白润，所以黑皮的料子如今也受到大家的追捧。
4、红皮，图三
一般来说枣红皮是很少的长在白肉上的，而大红皮碰白肉的几率相当少，有句行话叫“红皮白肉不对路”，一般青肉，青白和灰白肉比较多。
其实在如今，如果是一个漂亮的红皮，哪怕它下面的玉质不太好，也仍是一块让玩家们喜欢的杰作。
4、秋梨皮，图四
除了上面的三大皮色之外，有一种皮色也会经常被我们提起，它就是秋梨皮。
秋梨皮其实也是黑皮的一种，但它与黑皮也略有不同，它的皮色没有那么聚，而且黑色往往不够浓。
很多时候，我们说起皮色就会想起上面三种，但其实秋梨皮也是一种很好的皮色。它的颜色并不是那种纯黑，色泽比较淡雅，看起来有内敛沉稳的质感。玉质上也多细腻油润！
当然籽料里的皮色众多，而有些皮色很独特，它不同于普通我们见到的红皮黄皮，它或者皮色特殊，又或者外形特殊。
5、石僵皮，图五
有不少和田玉带有石僵，就这种籽玉料而言，有这种僵皮并不代表不好，因为在和田玉界还有这样一句话——“僵边出好肉”、“僵边出羊脂”。
也确实是如此，如果看的多的话，你会发现有不少籽料都带有石僵，而这种带僵的籽很多都是玉质比较细腻、油润。不过也要看料子的具体情况。
所以当你再看到石僵皮的时候先不要急着去否认，没准僵皮下面就是堪比羊脂玉的玉质。
6、似皮非皮的糖皮，图六
籽皮色当中，我们很少提及一种皮色，那就是糖皮。
糖一般出现在山料当中，但籽料当中也会有出现，而有些籽料也就有了独特的糖皮。
糖皮简单来说就是籽料窜糖之后，在表面形成了一层糖皮。有时候糖皮也会被其它皮色所掩盖。
其实严格来说，糖皮并不能算作一种皮色，它跟皮色的形成有所不同，而且糖皮的料子一般都会往里窜，所以糖皮更类似于沁料。
籽料窜糖，我们一般说它不好，但也要看情况，有些籽料带糖，糖肉分明，也是很好的一个巧雕素材。
7、霸气的虎皮，图七
虎皮这个名词也许是籽料里最霸气的一个了。很多人问我这个是不是虎皮。那么虎皮到底长什么样呢?
虎皮，其实是后期才有的名词，特点大概有这几个方面：
有条纹状的皮色或裂。有斑点状的皮色加一些条纹的裂或皮色。一般是红色带浅黑褐色条状的黑。
有些皮色很像是老虎的花纹，但有些并不太像，有时候我们也把它称虎皮。所以，对于虎皮大家不要太过介意到底是不是。虎皮的料子特点是皮色比较美，有类似花纹一样的效果，适于雕刻。
但虎皮料往往玉质上并不是太好，因为虎皮往往是因为有裂才形成的，所以虎皮籽的玉质往往并不是太好。当然这也要看情况，裂是怎样的裂，皮色的深浅多少等等。
8、奇怪的鹿皮，图八
虎皮之外就是鹿皮，那么到了籽料上面，鹿皮又是什么样呢?
其实鹿皮多指那些有斑点的皮色，星星点点，很像是鹿的毛皮，但籽料中与鹿的斑点相似的极少，所以。有斑点状的皮色有时候我们就会称为鹿皮。
不过鹿皮这个称呼并不常用，除非有表面特别像鹿的，一般更多的用秋梨皮或黑皮来代替。
9、不白的白皮，图九
白皮料如今大家已经并不陌生，但可能依然有很多玩家对它并不是怎么了解。
白皮是籽料里一个很特殊的名字，它名为白皮，有时候也确实是白色的，就像图九这样：这是标准的白皮料，表面有一层白色的皮子。
白皮料的不同之处，有时候它是隐藏在其它的皮色下面，比如黄皮、红皮、黑皮，但仔细观察或者切开后你才能看到它里面的一层白皮。凡是里面有一层这样白皮的都可以叫做白皮料。
好的皮色万里挑一
玩家看重皮色并不是说他们感觉有皮色的更贵，而是他们知道一个好的皮色有多难得！
我们知道皮色是籽料的一种特征，很多籽料都会有皮色，皮色也多种多样，但在这些多种多样里，你会发现，一个好的皮色是多么难得。
而一个好的皮色真的是万里挑一选出来的，所以真正懂籽料的玩家会赞美一块籽料的皮色，因为他知道，这个皮色有多难得！
这也是很多好的皮色料贵的原因，当你看的皮色多了，就知道，一块干净、少瑕疵的好油皮是多么难得！
当然作为老玩家来说，不仅仅识好皮那么简单。懂得欣赏皮色的美更重要。
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