防癌:这8种水果,你值得拥有#健康科普#水果

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文章来源:遂谦的营养小屋

上周一的推文里,介绍了九种防癌效能突出的蔬菜,今天这篇,是蔬菜的姊妹篇——水果。

苹果 An apple a day keeps the doctor away。每天一个苹果,当然不可能让全世界的医生都消失。但苹果确实是一种平价却不平凡的大众水果,它含有大量的膳食纤维(主要是可溶性膳食纤维,也就是帮助便便锁水+松软的成分)与多酚类化合物,能够“供养”好肠道微生物,与肠道益生菌合作,打造对降低患癌症风险更有利的肠道环境。
功效成分:膳食纤维、黄酮-3-醇、黄酮醇、三萜类化合物(在果皮中)
爱心贴士:苹果片涂上花生酱,又简单又好吃,来上两片用于下午饥饿时候的加餐,比薯片/奶茶/饼干等高热量低营养素密度的深加工类零食健康安全得多,且更能缓解饥饿感。

蓝莓 真的是一种超级可爱的水果,无论颜色还是营养价值。它富含膳食纤维、维生素C、花青素、黄酮醇、二苯乙烯、酚酸(主要是绿原酸)、黄酮醇、黄酮-3-醇、单宁(原花青素和纤维素)……
这些名字不好记但是抗氧化能力很强大的植物化学成分,对脑、眼和心脏的健康都有积极意义,且有减少DNA损伤的潜力,在实验室研究中显示出有潜在的降低癌症风险的作用。当然,相关研究都还有一定局限性,我们期待更多的高质量研究来挖掘这种紫色小浆果的潜力!

樱桃 正当季,除了花青素、膳食纤维、酚酸、维生素C、β-胡萝卜素、褪黑素、黄酮-3-醇、紫苏醇等有可能帮助降低患癌风险的成分(基于实验室研究),酸酸甜甜的樱桃还含有一定量的褪黑素!意不意外?惊不惊喜?
不过!樱桃中的褪黑素到底对睡眠有没有改善作用、以及是否有助于预防癌症,目前的研究非常有限。所以,不建议你晚上为了催眠吃一大盆樱桃哦,否则,极有可能收获的效果是:并没有显著改善睡眠,却显著增加了体重……
蔓越莓 的鲜果市场上不多见,大家接触到的更多是冷冻干燥后的蔓越莓干。
花青素,以及黄酮醇、酚酸、单宁、萜烯等酚类化合物是蔓越莓对预防癌症有潜在益处的主要功效成分。这些化合物中的大多数可以被肠道微生物分解,因此有利于肠道微生态平衡和抗炎。不过,不同个体的肠道微生物丰度的差异,会影响蔓越莓的癌症保护效力。

葡萄 中有一种前些年被商家炒作得非常热的成分——白藜芦醇,以及黄酮类、酚酸、黄酮-3-醇、花青素(主要是红色和紫色葡萄)、以及单宁(特别是原花青素)等多种植物化学成分。
这其中,葡萄籽和果皮中原花青素类化合物对于降低癌症风险的作用,一直是抗癌相关研究的方向。在实验室研究中,原花青素本身以及肠道微生物利用它们生成的化合物,可能会影响与癌症相关的基因的表达,不过,还有待更多的研究来确证经由饮食摄入它们来帮助防癌的可行性。
爱心提示:喝葡萄酒不能防治肥胖及与肥胖相关的癌症。另外,葡萄酒里的酒精,与烈酒里的酒精一样,都属于一级致癌物。

葡萄柚 并不像大家盛传的那样是脂肪燃烧神器,它只是:富含维生素C、黄烷酮、香豆素、类胡萝卜素(粉红色和红色葡萄柚中)、萜烯(存在于葡萄柚的皮里)等具有抗氧化功能的营养物质和植物化合物,同时能量密度低(单位重量内卡路里含量低)。
那么,葡萄柚是否有助于减肥呢?研究结论是,它对于减肥的贡献,与其它食物并无不同,无非都是单位重量内的卡路里较低罢了。
爱心提示:
虽然葡萄柚所含的上述营养物质可能有抗癌潜力,但,葡萄柚及其果汁很容易干扰某些药物在体内的药物浓度及药效,所以,如果你特别爱吃葡萄柚,那么在你服用任何药物之前,请一定咨询药师或给你开药的医生,避免增加药物的副作用或降低药效。
葡萄柚略带苦味,如果你为了改善口感加糖后食用,咳咳咳,那就没有什么低热量优势喽……

覆盆子 富含膳食纤维、维生素C、花青素、纤维素、酚酸。实验室研究证实了它在抗氧化、抗炎、降低癌症风险方面的潜力。不过呢,真正落实到每个人身上,这种红色浆果的抗癌活性及效力,还是会受基因和肠道微生物差异性的影响的。

草莓 富含维生素C、膳食纤维、花青素、酚酸(包括纤维素酸)、二苯乙烯(主要是白藜芦醇)、黄酮-3-醇、单宁(原花青素和纤维素酶),通过抗氧化效力实现健康饮食对防控癌症的益处。同时,它在各类水果中也算是热量相对较低的,对于酷爱水果又怕长胖的朋友,会是相对更好的选择。
这里面居然没有我最爱的水果呜呜呜~ 不过,它们都是我的次爱。
你们最爱吃哪种呢?

《不乱于心,不困于情》

今天是年初二了,家家户户仍沉浸在节日里。昨天晚上,我才洗了衣被和窗帘,累得腰酸背痛。人家笑我,哪有大年初一才洗窗帘的,谁家不是在年前就早早搞完了卫生?
我忙啊,不一样的女人就是不一样的生活。
别人都说我又瘦了很多,比疫情前还瘦。封城时人人都在家里吃胖了,唯独我出来时瘦成麻杆。
我累啊,不一样的女人就是不和任何人一样。

别人想什么,我们控制不了;别人做什么,我们也强求不了。唯一可以做的,就是尽心尽力做好自己的事,走自己的路,按自己的原则,好好生活。即使有人亏待了你,时间也不会亏待你,人生更加不会亏待你!

幸福就是,坚持了应该坚持的,放弃了应该放弃的,珍惜现在拥有的,不后悔已经决定的。

当你想念一个人的时候,尽情去想念吧,也许有一天,你再也不会如此想念他了。到了那一天,你会想念曾经那么想念- -个人的滋味。当你爱一个人的时候,尽情去爱吧,也让他知道你是如此爱他。也许有- -天,当你长大了,受过太多的伤,失望太多,思虑也多了,你再也不会那么炽烈地爱一个人。

用你的笑容去改变这个世界,别让这个世界改变了你的笑容。

一念放下,万般自在。

再苦再悲也断不会永久地笼罩着你,并阴云不散,而悲苦总有一天会离你而去。无论多大的伤痛都会被时间抚平而最终痊愈。

纵然世事多艰,纵然心酸历历,面对不幸也不会欣欣然,好好活着感受这美好人间岂不是更好?

即便杀死了斑马,狮子也不会去反省;即使吃了鱼儿,猫咪也不会后悔。人们也会做愚蠢的事情,但是懂得反省正是人和动物的区别。

不乱于心,不困于情。安住现世,寂然欢喜。

与灵魂相伴,拥抱最真实的自己,人生是由自己的努力、品行而支撑变化的,你有多美,你的世界便有多美。

世间烦恼,皆出渴爱,然心若自由,则惊恐自消。人总是在不断地渴望中烦恼和痛苦,殊不知每一段痛苦都藏着一份大智慧,不乱于心,不困于情,让自己释怀,唯有活在当下,不断精进,方能无悔。

世间万物皆有缘起。看似不幸突如其来,但是静下心来思考就会发现,所有不幸皆有原因,此乃真理。

爱得肆无忌惮,爱得有恃无恐,这都不是好现象。过不好现在,怎么会有未来?

我爱你,也可以不爱你。意思是我爱你,我也可以爱别人。

那就谁也不能有恃无恐、肆无忌惮了。

所谓不爱,是情感状态,也是理智选择,更是缘分已尽。

这意味着什么,不仅意味着你有爱上别人的可能和能力,更意味着你能放弃自己所爱的东西。尤其是当所爱的东西会伤害到自己,会让自己失控和迷失的时候。

当你对他说"我可以爱你,也可以不爱你”时紧张的不是你,而是对方。因为他清楚,你随时可能离开,随时可能放弃,随时可能不爱,这样他才会格外珍惜你。

从前,爱一个人爱得太执着,跟他在一起时-定要结婚,- -定要到白头。如此一来,双方都很累,双方都筋疲力尽。如果你动不动就说“我为你付出了那么多,我为你浪费了最美好的青春年华,你对得起我吗”,对方通常会反驳"就你的青春是青春,我的青春就不是青春”,于是,两人不欢而散。

。相信,这样的案例在很多人的爱情故事中上演过。尤其是那些谈恋爱谈了很久但一直没结婚的情侣之间。

又或者是这样的:大妈指着男人骂:“我都四十岁了,我把青春岁月奉献给了这个家庭,结果你要离开我,我带着孩子以后怎么开始新生活,我老了该怎么办?谁陪我到老,谁给我养老?”

殊不知,越是这样愤愤不平,越是这样离不开男人,男人通常跑得比谁都快。因为在他眼里,你已经变成了包袱,变成了不良资产,变成了砸在手里的负资产。

人活着,就要活出个精气神儿来!要相信,努力就有意义。

无论这个世界如何对你,为了想见的人、想做的事、想成为的自己,请再努力坚持一下。

余生,愿你始终用乐观与勇敢,去接纳旅途中的所有;愿你有扛过一切悲伤的能力,不抱怨、不懦弱、不自卑,始终相信自己。

一个人,只要想明白自己人生中最想要的东西是什么,便有了韧性。每个平凡的普通人,都是生活的强者。

生活不会辜负每一个努力的人。当一个人向上的冲劲足够强烈,全世界都会为他让路。有志气的人都明白:只要自己不倒下,啥都能过去,自己倒了,谁也扶不起。

所以,人生,不认输,你就赢了!

当你全力以赴,做最好的自己,生活的希望就会向你滚滚而来。别人眼中成功的人,是因为他们付出了比常人千倍百倍的精力和时间,去做自己想要做到的事。

画家是在画出无数张废稿后创造出不朽名作,舞者是在无数次旋转起跳后变得精彩夺目,音乐家是在无数个音符弹唱中完成一-首首脍炙人口的传世名曲。

很多人都是这样,周而复始地跟生活较量,坚持闯过一关又-关,慢慢靠近自己想要到达的目的地。

一、人生,很难称心,生活,很难如意,朋友不比高低,要相互真诚;穿着不比贵贱,要合身得体;房屋不比大小,要舒适温暖;车子不比名气,要一路平安;长相不比美丑,要心态平衡;身体不比胖瘦,要健康无病;财富不比有无,要节俭会理;生活不比奢侈,要知足常乐。

二、人不能太善良,如果事事太大度和宽容,别人不会感激你,反而会变本加厉。人就应有点脾气,过分善良会让自己丢失自己的价值和尊严。有句话:人善被人欺,马善被人骑。凡事适可而止,善良过了头,就缺少心眼;谦让过了头,就成了软弱。

三、不要过份在意一些人,过份在乎一些事,顺其自然,以最佳的心态面对。每个人的性格中,都有某些无法让人接受的部分,再美好的人也一样。所以不要苛求别人,不要埋怨自己。玫瑰有刺,因为是玫瑰。

四、两个人非常渴,喝同一口井水时,一个用金杯,一个用泥杯。前者觉得自己富贵,后者认为自己贫贱;前者得到了虚荣的满足,后者陷入无谓的烦恼中。他们都忘了,自己需要的是“水”,而不是“盛水的杯”。我们在生活中也是如此,不要被自己不需要的东西所烦恼。

五、世间上没有一样东西是永远属于你的,包括你最爱的人,养大的孩子,包括你的财富,你的身体,最后也会回归尘土。世间的一切我们只有使用权而非永久拥有权。世间的一切都是借给我们用的。所以,凡事都有缘起缘灭,强求不得。人生如过客,欢欢喜喜的来,高高兴兴地走。最重要的是,把握当下。

六、很多事,不是你想,就能做到的。很多东西,不是你要,就能得到的。很多人,不是你留,就能留住的。不要把什么都看得那么重。人生最怕什么都想计较,却又什么都抓不牢。失去的风景,走散的人,等不来的渴望,全都住在缘分的尽头。何必太执着,该来的自然来,会走的留不住。放开执念,随缘是最好的生活。

七、到一定年龄,必须扔掉四样东西:没意义的酒局,不爱你的人,看不起你的亲戚,虚情假意的“朋友”,但同时应该拥有四样东西:扬在脸上的自信,长在心里的善良,融进血液的骨气和刻在生命里的坚强。

八、不管,你有多么真诚,遇到怀疑你的人,你就是谎言。不管,你有多么单纯,遇到复杂的人,你就是有心计。不管,你有多么的天真,遇到现实的人,你就是笑话。不管,你多么专业,遇到不懂的人,你就是空白。所以,不要太在乎别人对你的评价,你需要的只是,做最好的自己,独一无二的自己。

九、生活,不会因你抱怨而改变;人生,不会因你惆怅而变化。你怨或不怨,生活一样;你愁或不愁,人生不变。抱怨多了,愁的是自己,惆怅多了,苦的还是自己。你哭,生活不会流泪,你苦,生活不会烦恼。既然如此,何不微笑?既然这样,何必惆怅?人生在世,快乐是一生,忧愁也一世,何不看开,愉快一点。

十、人生的路,难与易都得走;世间的情,冷与暖总会有。别喊累,因为没人替你分担;别言苦,因为没人替你品尝;别脆弱,因为没人替你坚强。

十一、在这个世界上,没有一劳永逸、完美无缺的选择。你不可能同时拥有春花和秋月,不可能同时拥有硕果和繁花。不可能所有的好处都是你的。你要学会权衡利弊,学会放弃一些什么,然后才可能得到些什么。因为,这就是人生。

十二、生活不像你想象得那么好,但也不会像你想象得那么糟。我觉得人的脆弱和坚强都超乎自己的想象。有时,我可能脆弱得一句话就泪流满面,有时,也发现自己咬着牙走了很长的路。

十三、生命中的许多东西是可遇不可求,刻意强求的得不到,而不曾被期待的往往会不期而至。因此,要拥有一颗安闲自在的心,一切随缘,顺其自然,不怨怒,不躁进,不过度,不强求,不悲观,不刻板,不慌乱,不忘形,不以物喜,不以己悲。

十四、如果你是对的,你没必要发脾气;如果你是错的,你没资格去发脾气。这才是真正的智慧。

十五、在这世上,无论你怎么活总有人说长道短,无论你怎么做总有人指指点点,无论你做得多好多对,也有人说你不好、说你不对。是是非非错错对对,立场不同处境不同,结论就完全不同。没有不被评说的事,也没有不被议论的人。你认为值得的,就去珍惜!做人说易也不易,难称千人心,难调众人口,问心无愧就好!

十六、人多时,管住嘴。话多、错多、是非多,自找麻烦;人少时,管住心。妄念、妄想、痛苦多,自找烦恼。

十七、当你感到压力大,觉得不顺心的时候,就去逛逛菜市场……当看到年迈的老人,严寒酷暑,一小堆菜,一小堆水果,只为挣那几块几十块钱的家用,你所有的矫情和懒惰都会掉在地上碎成渣!

十八、命运要你成长的时候,总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。这是规律。

十九、有人帮你是幸运,学会心怀欢喜与感恩;无人帮你是命运,学会坦然面对与承担。没有人该为你做什么,因为生命是自己的,你得为自己负责。人生的必修课是接受无常,人生的选修课是放下执着。当生命陷落的时候请记得,你必须跌到你从未经历过的谷底,才能站上你从未到达过的高峰。

二十、人生祸福相依,笑泪交织,得到不必太喜,你拥有一些,必然会放弃另一些;失去的无须过悲,没有什么可以永久地停留。不要以事业的成败、收入的多寡来定义人生的幸福,它们只是一种附庸,与幸福的内涵没有必然的联系。只要凡事抱以平常心,不抱怨,不嫉恨,不懈怠,不冷漠,幸福才有所依附。

二十一、平凡的人生,默默的度过。该有的迟早会有,过分强求也无谓。该失去的,也迟早会失去,正如人生百年,终有一死。倒不如珍惜眼前的平凡生活,享受生活带来的苦乐。人生本来就是苦乐相间,得失更替。与其终日勾心斗角,尔虞我诈,倒不如平平静静中去享受,人如果真静下来总会想明白很多东西。

二十二、有喜有悲才是人生,有苦有甜才是生活。再大的伤痛,睡一觉就把它忘了,老是背着昨天,会累坏了自己。边走边忘,才能好好感受到每一个幸福。

二十三、别人想什么,我们控制不了;别人做什么,我们也强求不了。唯一可以做的,就是尽心尽力做好自己的事,走好自己脚下的路,按自己的原则,好好生活。即使有人亏待了你,时间也不会亏待你,人生更加不会亏待你!若说有亏待,也是自己内心的不平衡。

二十四、你能多快搞定自己的情绪,就能多快的得到成功。脾气会赶走运气。所以,那些貌似心大的人,不过就是能忍。在成为你想要成为的人之前,做好两件事:活着。忍着。


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