#一杯茶的时间# 蔡襄《茶录》
采茶：阅笔采茶之候，贵及其时，太早则味不全，迟则神散。以谷雨前五日为上，后五日次之，再五日又次之。茶芽紫者为上，面皱者次之，团叶又次之，光面如筱叶者最下。彻夜无云，浥露采者为上，日中采者次之。阴雨中不宜采。产谷中者为上，竹者次之，烂石中者又次之，黄砂中者又次之。
采茶：阅笔采茶之候，贵及其时，太早则味不全，迟则神散。以谷雨前五日为上，后五日次之，再五日又次之。茶芽紫者为上，面皱者次之，团叶又次之，光面如筱叶者最下。彻夜无云，浥露采者为上，日中采者次之。阴雨中不宜采。产谷中者为上，竹者次之，烂石中者又次之，黄砂中者又次之。
#国学新青年# #本味茶生活# 采茶贵在其时以谷雨为贵！
古代茶家认为采茶之候，贵及其时，太早则味不全，迟则神散。以谷雨前五日为上，后五日次之，再五日又次之。
茶芽紫者为上，面皱者次之，团叶又次之，光面如筱叶者最下。彻夜无云，浥露（带着湿润的露水）采者为上，日中采者次之。阴雨中不宜采。
产谷中者为上，竹（竹林中茶）者次之，烂石中者又次之，黄砂中者又次之。
古代茶家认为采茶之候，贵及其时，太早则味不全，迟则神散。以谷雨前五日为上，后五日次之，再五日又次之。
茶芽紫者为上，面皱者次之，团叶又次之，光面如筱叶者最下。彻夜无云，浥露（带着湿润的露水）采者为上，日中采者次之。阴雨中不宜采。
产谷中者为上，竹（竹林中茶）者次之，烂石中者又次之，黄砂中者又次之。
#经日大事件##谷雨#
《通纬·孝经援神契》：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”
谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，它的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。
《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。谷雨，不仅是采制春茶好时节，也是养生的好时节。千万别错过咯。
《通纬·孝经援神契》：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”
谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，它的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。
《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。谷雨，不仅是采制春茶好时节，也是养生的好时节。千万别错过咯。
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