【我身边的劳模 | 杜军锋：念好“枣经”走富路】无论在哪个岗位上，他始终牢记初心使命，把服务群众、造福群众作为行动指南——

作为红枣专家，他认定佳县红枣产业必须走有机化生产之路，并和同事一同攻关相关技术，边实践边推广，推动佳县有机红枣认证面积突破30万亩；

担任佳县王宁山村第一书记期间，他积极研究红枣产业发展对策，培育村民致富产业，用7年时间将昔日的贫困村打造成远近闻名的小康村。

他，就是市劳动模范杜军锋。

多措并举提升红枣附加值

在红枣专家的岗位上，杜军锋在积极探索佳县红枣有机化生产道路的同时，还主持完成了“沿黄老枣园综合改造技术试验示范”项目，参与了“陕北有机枣生产标准化技术集成应用”“陕北枣树高效栽培综合配套技术试验示范”等项目研究，相关成果分别获得国家级和省级奖项。

在王宁山村驻村帮扶期间，他面临的最大问题就是“枣贱伤农”。“最迫切的就是要给红枣找出路，不能光靠卖鲜枣、干枣，要想办法提高红枣的附加值。”杜军锋说。

随后，他充分发挥专业特长，结合实际，勇于实践，用自己的研究成果指导农民建成有机红枣丰产示范园4500亩，并创新性地探索建立“红枣酿酒—酒糟喂猪—猪粪施肥”循环经济，同时林下养殖生态土鸡，驴粪、羊粪作为枣林所需农家肥，使王宁山的优质红枣更具有市场竞争力。

在红枣酿酒方面，杜军锋还与西北农林科技大学、北京理工大学、西北大学等多所高校联合，实施产学研合作红枣深加工项目，开发出了红枣原浆醋、红枣醋饮、红枣浓缩汁、红枣果酒等系列产品。同时引导农民在酒业合作社统一管理下，招商引资建立“枣员外”枣业公司，专业化生产红枣系列产品，带动160台红枣酒小作坊设备生产红枣原浆酒，使得该村红枣附加值提高3至5倍，农民收入持续稳定提升。https://t.cn/A6XtvUPA

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