#卡梅腾CARLMERTENS —美食#牛粪火锅也叫牛瘪火锅，是贵州省黔东南地区的苗族美食。为贵州黔东南地区待客上品。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。火锅底料在未煮之前，闻着有股淡淡的腐草味，随后将牛肉牛杂倒入火锅中，就像重庆人吃汤锅一样，但是在煮的时候有一点牛粪味。吃起有一股药味还有一点苦。虽然可以自己调制蘸碟，但还是压不住那个味，汤底里加入了石菖蒲和藿香川芎等香料，会越吃越香。（图片来自网络）
今天给大家介绍一种我们在农村可以经常见到的一种植物，这种植物被中医认为是一种上等的中药，这种植物叫千金藤，千金藤又名金线钓乌龟，粉防己，公老鼠藤、野桃草、爆竹消，金线吊青蛙、朝天药膏、合钹草、土番薯、野薯藤，金盆寒药、山乌龟。清热解毒，利尿消肿，祛风活络。治疟疾，痢疾，风湿痹痛，水肿，淋浊，咽喉肿痛，痈肿，疮疖。自古就有对千金藤的记载出现在古书典籍中：如漆；生南土者，黄赤如细辛。舒、庐间有一种藤似... https://t.cn/RS2pN1Z
今天给大家介绍一种我们在农村可以经常见到的一种植物，这种植物被中医认为是一种上等的中药，这种植物叫千金藤，千金藤又名金线钓乌龟，粉防己，公老鼠藤、野桃草、爆竹消，金线吊青蛙、朝天药膏、合钹草、土番薯、野薯藤，金盆寒药、山乌龟。清热解毒，利尿消肿，祛风活络。治疟疾，痢疾，风湿痹痛，水肿，淋浊，咽喉肿痛，痈肿，疮疖。自古就有对千金藤的记载出现在古书典籍中：如漆；生南土者，黄赤如细辛。舒、庐间有一种藤似... https://t.cn/RSwB0FN
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