今天你点外卖了吗？

对于图方便图优惠的“懒癌晚期”患者来说，外卖简直就是不用出门的救星啊！不论你想吃什么，打开手机，应有尽有，各商家还会有一些优惠活动，点单满减，红包返现，只要坐在家中等上一会，外卖就能送到你的手中。可你知道这些外卖中的潜规则吗？

近日，央视财经揭露了外卖行业的“潜规则”，竟然是先提价，再用红包降价！有的比门店价还贵一倍！看到这，也许有人就会认为，线上贵一点能理解，毕竟还有成本费、配送费以及平台抽成费。

“线上价格贵”这种情况并不是个例，很多家餐馆，都是这样处理。通过对比，不少外卖线上价格都比线下贵20%左右。青岛某肉饼店老板表示，外卖平台要收取店铺20%的佣金，所有线上销售只能涨价。每个外卖平台都是如此。

更有一家餐厅的馋嘴牛蛙，店里点餐48元，外卖却要68元，而在享受完各种优惠满减后，平均每份也要30元，而实体店内，每份只要15元。所谓羊毛出在羊身上，先提价，再用满减红包抵扣，但其实顾客并没有享受到优惠，这不过是一种营销手段。

不少商家表示，因为现在外卖平台大多都要收20%的佣金，为了手指平衡，只好把线上的价格提上去。据了解，现在不少商家70%的营业额都来自外卖收入，基本上每家店都会有红包或满减活动。“每家都在做活动，如果不走点套路，就没生意。”卖家如是说。

网友们都有不同的看法，有人说“送上门的话贵点没毛病，贵一倍过分了”，“一直还以为很便宜呢，各种减”，也有人表示可以理解“又要送上门，还比门店便宜，怎么可能？偶尔一次两次就算了，长期这样，谁还去店里吃呀？”“又想坐吃等喝，又不远多付钱，天下好事怎么整能都归一边。。。”

参谋长认为：之前各大外卖平台为了抢用户，不惜血本烧钱做流量，各种补贴各种红包，在赛道上跑出来了平台现在就剩3、4家，其他的竞争对手很多死在路上。现在平台流量相对稳定了，平台方要考虑盈利了，这个时候就是要从商家手上赚利润，商家被剥削，外卖自然要提价。我之前深度接触过几家餐饮企业，如果按正常的价格销售，加上各种平台活动费，商家一定是亏本。但上涨价格幅度超过50%，顾客肯定接受不了。所以这个度需要商家衡量自己的利润空间合理定价才行。