✨【本周十二星座运势提示&注意事项 12.16-12.22】(参考上升90%太阳10%)
本周重要星象: 12月20日,金星进入水瓶座,天秤、狮子和水瓶的爱情春天来了!特别有利于桃花运与约会运,之前的虐心有所改善,本周后半段金星与天王星产生负面相位,天王星代表了反传统和突然的机遇,这样的星象下说不定有你想要的一见钟情!之间看似没有机会的人和你之间也可能因此峰回路转![米奇比心]
本周水星在射手座,大部分时间与海王星形成负面相位,水星落陷于射手座本身逻辑思维缺乏,再加上海王星的刑相位,更增添迷糊和理想化,特别是牵涉到写作、学习、考试、出行和具体细节沟通问题,与人交流难免词不达意,沟通效率低,细节上容易出错,甚至是相互之间产生误解,拒绝交流。
本周后半周日木合相于摩羯,为近期群星摩羯沉重的气氛下增添了一丝信心和乐观,【摩羯的法则是注重结果害怕失败的,也容易因为高要求丧失信心,自我否定,自我压抑,深受打击,而木星的法则是注重成长信心爆棚的,用精神胜利法则,自我肯定自我鞭策,反而因为良好的心态出奇制胜】,本周的日木合相告诫我们:不计划太多反而能勇敢冒险,轻松上阵反而有更好的表现。
✨本周群星落在摩羯座,本周的主基调就是努力,来看看特别需要十二星座在哪些方面付出努力,才能为2019年画上一个完满的句号:
♈️白羊座:事业目标、领导认可、人际关系、实现计划、团队协作,多用心一点,迎难而上,不畏艰难,结果就会不一样。工作量明显加大,学习任务也应接不暇,来自老板和老师的高要求让白羊不敢掉以轻心,可能会吃不少苦,加不少班,熬不少夜,但辛苦都有所得,只有逼自己一把才知道自己原来可以这么优秀。
♉️金牛座:专业知识、重要考试、学习备考、留学申请、教育教学,尊重知识、尊师重教、热爱学习、深入钻研某个学问,想往一个真正专家导师的方向去发展。但特别要注意借贷问题、商业投资和大件物品购买,避免被虚假广告误导,避免被商家误导购买华而不实的产品。
♊️双子座:投资理财、规划金钱、解决债务、还上贷款,量入为出、搞定客户、冲击业绩,近期双子经济压力较大,赚钱明显没有之前那么轻松,对财务的预期也很糟糕,再不追赶就面临吃土,可近期天象下只有吃苦和死磕自己才能迎来财运改善;只有抓住一切机会,把该赚的钱不管大钱小钱都赚到,该要的外债都要回来,该还清的都还清,才能克服当下金钱上的焦虑,轻装上阵。
♋️巨蟹座:情感婚姻、经营关系、认识异性、争取机会、抓住桃花、推进关系、稳定关系、控制情绪、变得靠谱。金土冥合相在摩羯,对巨蟹的爱情既有考验也有机遇,适合用一种务实的方式看待,近期相亲、家人介绍认识这样的方式爱情成功率,更容易被稳重、保守、被动但事业成功的对象所吸引。
♌️狮子座:日常工作、团队协作、项目执行、健身锻炼、早日早睡、均衡饮食、克制食欲、变瘦变美。近期星象下狮子任务繁重,但执行起来很有成效,很靠谱很全能,容易累的不成人样,实在是太容易瘦了,也太容易莫名其妙就不舒服,身体健康问题值得重视,近期有工作和学习上重要考核的狮子座,能充分感受到木星对你们的启发和助力,相信自己,轻装上阵,结果一定比你想象的要好!
♍️处女座:个人创造、创意表达、赢得关注、获得青睐、自娱自乐、子女教育、知识传播。你的客户或伙伴需要更多的时间才能做出决定,财运进账速度明显变慢,自身的表达受阻,思路较为缓慢,为事业、工作和职场重灾区,涉及表达和创意的工作,容易感觉大脑一片浆糊。
♎️天秤座:社交机会、异性资源、家庭关系、房屋房产、家人健康、家人关系、伴侣关系、稳定情感、加固婚姻。本周金星进入水瓶座之后,魅力激增,利于瘦身减肥,外形明显改善,消费欲望高涨,出外机会增多,无形中增加了很多被搭讪和表白的机会,人见人爱,花见花开;有偶者爱意浓浓,温暖相伴,掌握沟通技巧,增进相互了解,近期领证办酒或见双方父母也是千载难逢的良机;单身者利于勾搭,示爱良机,稳步推进,惊喜不断;
♏️天蝎座:恋爱机会、客户关系、重大考试、情感关系、主动付出、新的桃花、新的恋爱、新的关系,稳定关系,控制情绪,变得靠谱。近期天象对天蝎的启示就是:言必信,行必果,如果你想做一个受人信赖的人,你首先要变成一个值得信赖的人,你想拥有一段稳定持久的感情,你首先要是一个稳定长情的人,只有坚持不懈才能得到对方的关注和青睐,解决关系里存在的不信任问题。
♐️射手座:提升收入、增加财运、主动销售、合理消费、冲击业绩、创造价值、多劳多得。近期星象下射手非常感受到一分耕耘一分收获的真谛,再也不敢随时随地出去浪,更能静下心来好好工作,感情上烂桃花和暧昧纠纷较多,要么过去的一些遗留问题卷土重来,前任的问候,过去暧昧对象的出现,要么出现了新的态度模棱两可的对象,存在较大被欺骗或美梦到头一场空的风险,擦亮眼睛,这世界上哪有从天而降的好事,发现不对头的地方,少自我安慰,多观察试探。
♑️摩羯座:稳定情绪、变得稳重、职场关系、领导关注、事业规划、新的目标、表现机会,近期摩羯继续开启苦逼模式,一人承担起很多任务,为朋友、为社团活动、为工作任务完成鞠躬尽瘁死而后已,近期领导运很好,求职运也不错,和大机构、业内顶尖平台很有缘。考试中需要格外谨慎,容易犯一些低级错误,低估了考试的难度,误解了出题的意义,思维过度发散,记住:一定要认真审题,避免答错方向,紧扣平时学习的内容,特别关注老师一直在强调的重要知识点。
♒️水瓶座:恋爱机会、社交机会、内在信念、内在力量、精神世界、情绪稳定、兴趣发展、个性探索、自我觉察。近期很可能会对各类和内在成长有关的东西感兴趣,身心灵、占星、心理学、文化和艺术的传承,内在的探索不但能让水瓶充满力量。本周金星进入水瓶座,整个人焕然一新,心态开阔,社交充实,塑性变美,改换造型,示爱表白,确定关系都是很适合的机会,本周大环境充斥着天秤座的团结友好,假期结伴出行的你们也将拥有不错的旅行体验。
♓️双鱼座:人脉圈子、台前表现、社团活动、宣传自己、大型活动、对外合作、客户拓展。是一个筛选朋友和社交的过程,留下的人会让双鱼更有群体归属感,找到真正属于自己的理想追求和价值体系,逐渐感受到社交圈子的全面洗牌,一些虚伪的朋友会被时间淘汰,留下的都是值得珍惜的挚友,在更高的层次上紧密合作。娱乐的时间更少,玩心慢慢收敛。
新的一周,愿你收获满满!奔着你的目标冲鸭!
本周重要星象: 12月20日,金星进入水瓶座,天秤、狮子和水瓶的爱情春天来了!特别有利于桃花运与约会运,之前的虐心有所改善,本周后半段金星与天王星产生负面相位,天王星代表了反传统和突然的机遇,这样的星象下说不定有你想要的一见钟情!之间看似没有机会的人和你之间也可能因此峰回路转![米奇比心]
本周水星在射手座,大部分时间与海王星形成负面相位,水星落陷于射手座本身逻辑思维缺乏,再加上海王星的刑相位,更增添迷糊和理想化,特别是牵涉到写作、学习、考试、出行和具体细节沟通问题,与人交流难免词不达意,沟通效率低,细节上容易出错,甚至是相互之间产生误解,拒绝交流。
本周后半周日木合相于摩羯,为近期群星摩羯沉重的气氛下增添了一丝信心和乐观,【摩羯的法则是注重结果害怕失败的,也容易因为高要求丧失信心,自我否定,自我压抑,深受打击,而木星的法则是注重成长信心爆棚的,用精神胜利法则,自我肯定自我鞭策,反而因为良好的心态出奇制胜】,本周的日木合相告诫我们:不计划太多反而能勇敢冒险,轻松上阵反而有更好的表现。
✨本周群星落在摩羯座,本周的主基调就是努力,来看看特别需要十二星座在哪些方面付出努力,才能为2019年画上一个完满的句号:
♈️白羊座:事业目标、领导认可、人际关系、实现计划、团队协作,多用心一点,迎难而上,不畏艰难,结果就会不一样。工作量明显加大,学习任务也应接不暇,来自老板和老师的高要求让白羊不敢掉以轻心,可能会吃不少苦,加不少班,熬不少夜,但辛苦都有所得,只有逼自己一把才知道自己原来可以这么优秀。
♉️金牛座:专业知识、重要考试、学习备考、留学申请、教育教学,尊重知识、尊师重教、热爱学习、深入钻研某个学问,想往一个真正专家导师的方向去发展。但特别要注意借贷问题、商业投资和大件物品购买,避免被虚假广告误导,避免被商家误导购买华而不实的产品。
♊️双子座:投资理财、规划金钱、解决债务、还上贷款,量入为出、搞定客户、冲击业绩,近期双子经济压力较大,赚钱明显没有之前那么轻松,对财务的预期也很糟糕,再不追赶就面临吃土,可近期天象下只有吃苦和死磕自己才能迎来财运改善;只有抓住一切机会,把该赚的钱不管大钱小钱都赚到,该要的外债都要回来,该还清的都还清,才能克服当下金钱上的焦虑,轻装上阵。
♋️巨蟹座:情感婚姻、经营关系、认识异性、争取机会、抓住桃花、推进关系、稳定关系、控制情绪、变得靠谱。金土冥合相在摩羯,对巨蟹的爱情既有考验也有机遇,适合用一种务实的方式看待,近期相亲、家人介绍认识这样的方式爱情成功率,更容易被稳重、保守、被动但事业成功的对象所吸引。
♌️狮子座:日常工作、团队协作、项目执行、健身锻炼、早日早睡、均衡饮食、克制食欲、变瘦变美。近期星象下狮子任务繁重,但执行起来很有成效,很靠谱很全能,容易累的不成人样,实在是太容易瘦了,也太容易莫名其妙就不舒服,身体健康问题值得重视,近期有工作和学习上重要考核的狮子座,能充分感受到木星对你们的启发和助力,相信自己,轻装上阵,结果一定比你想象的要好!
♍️处女座:个人创造、创意表达、赢得关注、获得青睐、自娱自乐、子女教育、知识传播。你的客户或伙伴需要更多的时间才能做出决定,财运进账速度明显变慢,自身的表达受阻,思路较为缓慢,为事业、工作和职场重灾区,涉及表达和创意的工作,容易感觉大脑一片浆糊。
♎️天秤座:社交机会、异性资源、家庭关系、房屋房产、家人健康、家人关系、伴侣关系、稳定情感、加固婚姻。本周金星进入水瓶座之后,魅力激增,利于瘦身减肥,外形明显改善,消费欲望高涨,出外机会增多,无形中增加了很多被搭讪和表白的机会,人见人爱,花见花开;有偶者爱意浓浓,温暖相伴,掌握沟通技巧,增进相互了解,近期领证办酒或见双方父母也是千载难逢的良机;单身者利于勾搭,示爱良机,稳步推进,惊喜不断;
♏️天蝎座:恋爱机会、客户关系、重大考试、情感关系、主动付出、新的桃花、新的恋爱、新的关系,稳定关系,控制情绪,变得靠谱。近期天象对天蝎的启示就是:言必信,行必果,如果你想做一个受人信赖的人,你首先要变成一个值得信赖的人,你想拥有一段稳定持久的感情,你首先要是一个稳定长情的人,只有坚持不懈才能得到对方的关注和青睐,解决关系里存在的不信任问题。
♐️射手座:提升收入、增加财运、主动销售、合理消费、冲击业绩、创造价值、多劳多得。近期星象下射手非常感受到一分耕耘一分收获的真谛,再也不敢随时随地出去浪,更能静下心来好好工作,感情上烂桃花和暧昧纠纷较多,要么过去的一些遗留问题卷土重来,前任的问候,过去暧昧对象的出现,要么出现了新的态度模棱两可的对象,存在较大被欺骗或美梦到头一场空的风险,擦亮眼睛,这世界上哪有从天而降的好事,发现不对头的地方,少自我安慰,多观察试探。
♑️摩羯座:稳定情绪、变得稳重、职场关系、领导关注、事业规划、新的目标、表现机会,近期摩羯继续开启苦逼模式,一人承担起很多任务,为朋友、为社团活动、为工作任务完成鞠躬尽瘁死而后已,近期领导运很好,求职运也不错,和大机构、业内顶尖平台很有缘。考试中需要格外谨慎,容易犯一些低级错误,低估了考试的难度,误解了出题的意义,思维过度发散,记住:一定要认真审题,避免答错方向,紧扣平时学习的内容,特别关注老师一直在强调的重要知识点。
♒️水瓶座:恋爱机会、社交机会、内在信念、内在力量、精神世界、情绪稳定、兴趣发展、个性探索、自我觉察。近期很可能会对各类和内在成长有关的东西感兴趣,身心灵、占星、心理学、文化和艺术的传承,内在的探索不但能让水瓶充满力量。本周金星进入水瓶座,整个人焕然一新,心态开阔,社交充实,塑性变美,改换造型,示爱表白,确定关系都是很适合的机会,本周大环境充斥着天秤座的团结友好,假期结伴出行的你们也将拥有不错的旅行体验。
♓️双鱼座:人脉圈子、台前表现、社团活动、宣传自己、大型活动、对外合作、客户拓展。是一个筛选朋友和社交的过程,留下的人会让双鱼更有群体归属感,找到真正属于自己的理想追求和价值体系,逐渐感受到社交圈子的全面洗牌,一些虚伪的朋友会被时间淘汰,留下的都是值得珍惜的挚友,在更高的层次上紧密合作。娱乐的时间更少,玩心慢慢收敛。
新的一周,愿你收获满满!奔着你的目标冲鸭!
#喝咖啡真的能提神吗#
经常听到咖啡爱好者说:每天上午必须来一杯咖啡,才能精神饱满进入工作状态;也有人说,晚上来杯咖啡更好睡,咖啡到底对我们做了些啥呢?这个问题要从“咖啡因”说起。
咖啡因的发现及其药理作用
19 世纪中叶, 德国化学家F. F. 伦格创造出“咖啡因”一词。它的前半部分是德语的“咖
啡”(kaffee),后半部分是化学药品类后缀“因”(-ine)。法语将其译为“caféine”,而英语形式则是“caffeine”。咖啡因是一种生物碱(自然生成的化合物,大多是兴奋剂),可用作自然杀虫剂;而大型动物也很爱这种物质(它们毫不费力就能消化咖啡豆,这是咖啡因发挥作用的基础),我觉得就是它的额外功效了。热带地区生存竞争激烈,植物用以保护自己的手段也演化得愈发复杂——大多数生长于此的植物含有能改变精神状态的生物碱类物质。除咖啡外,超过60 种植物含有咖啡因,包括茶树、可乐果、巴拉圭茶(流行于南美洲,叶子与茶叶相仿)和瓜拉那浆果等。如果从词源学的角度参考咖啡因一词的起源,不得不说,它的真正定义应该是“咖啡化学药品”。
这种“咖啡化学药品”是当今世界使用最广泛的药品,超过尼古丁甚至酒精。《新科学家》杂志称,大约90% 的北美人每天都要消耗咖啡因(咖啡占75% 左右)。人类对咖啡因的提神效果如痴如醉,因此有越来越多的消费品加入了合成形式的咖啡因。最明显的例子当属碳酸饮料、软饮料和目前大行其道的能量饮料,冰淇淋、口香糖甚至剃须啫喱也概莫能外。
咖啡中的咖啡因含量知多少
一杯200 毫升的过滤式咖啡(如手冲咖啡), 其咖啡因含量——这一数字可能相差巨大——通常约120 毫克(0.12 克),即600 毫克/ 升。据估计,全世界每年消耗约12 吨咖啡因,相当于8000 亿杯咖啡。咖啡因通常占生咖啡固形物的1.2% ~ 2.5%,占干咖啡果的0.7% 左右。罗布斯塔品种曾因其超高的咖啡因含量而闻名,但有证据显示,品种、种植因素和加工方法同是影响咖啡因含量的原因。近年来的研究大都认为,咖啡因的熔点是178℃,偏深度的烘焙可使咖啡因分子升华,但咖啡豆的重量和密度也在总体下降,因此去咖啡因的效果就被抵消,咖啡因的实际占比基本没变。所以,如果有人根据咖啡因含量与烘焙曲线的关系挑选咖啡,他可能还是不够在行。
咖啡因的可溶性很强,理论上说,成品咖啡因的损耗量几乎甚至完全与冲煮技巧无关。当然,冲煮比例(咖啡与水的比例)能影响咖啡因在单位成品里的相对含量,因此最好根据自己用掉的咖啡豆克数而不是咖啡本身的多少来衡量咖啡因的含量。
人们普遍认为咖啡因没有味道,但实际上这种看法不正确。纯咖啡因的苦味极强,即便咖啡中的含量不高,整体苦度的10% 还是来源于它——足以让我们区分正常咖啡和低因咖啡之间的微妙差别了。
咖啡因对人体的作用及起作用时间
人体代谢咖啡因的能力极强,因此我们几乎马上就能感受到它的效果。约30 分钟后,咖啡因的功效达到最强;3 小时后,效果减弱至峰值时的一半。咖啡因完全排出体外约需12 小时,具体时间因人而异,取决于水合作用、食物、锻炼、吸烟喝酒状况、种族、年龄甚至性别等诸多因素。本内特· 艾伦· 温伯格和邦妮· K · 比勒在《咖啡因的世界:关于世界上最流行之药品的科学与文化》一书中提到,一个不抽烟、用酒精饮料配咖啡的日本男性,他感受到的咖啡因效果“比一个抽烟、禁酒或使用口服避孕药的英国女性要长5 倍的时间”。
咖啡因对大脑和交感神经系统的生理、心理影响急促而明确,说来惭愧,人体本身很少能主动这么做。咖啡因首先解除致使我们昏昏欲睡的生理机制的控制,然后自己接管控制权,激活神经元,再由后者刺激脑垂体,从而提高人体心率,急剧释放大量血糖和肾上腺素。
咖啡因之所以能实现这样的效果,是因为它在化学层面与腺苷分子相似,都能骗过大脑中的神经元(神经细胞)。人体大量耗能时,腺苷的浓度升高,像膨胀的泡沫一样附着在神经元上,致使脑功能怠缓、疲倦感来袭。咖啡因如同腺苷的邪恶分身,它欺骗神经元并取代了腺苷的位置,这种非常规的现象被称为“竞争性抑制作用”,也就是说,咖啡因与神经元上的腺苷受体竞争并取而代之,从而抑制了腺苷的效果。
既然咖啡因顶替了腺苷,是不是神经元就能恢复正常呢?咖啡因妙就妙在它的作用与腺苷完全相反,居然能比平时更快地使神经元进入受激状态。脑垂体位于大脑底部,是豌豆大小的腺。它接收到神经元的信号,刺激交感神经系统进入“战斗还是逃跑”模式——相当于人体的紧急预案,此时瞳孔扩大,心率加快,储存在肾脏内的血糖被释放。正是这种双管齐下的生理攻击机制,使咖啡因的提神效果如此之好。
早在19 世纪,咖啡中所含咖啡因的负面影响就已经被咖啡的对手们指了出来,其中就包括查理· 波斯特,他发明了无咖啡因的“健康”咖啡替代品“波斯敦”,有“美国人最爱的咖啡替代品”之称。和大多数药品相同,食用(甚至滥用)咖啡因难以避免其潜在的副作用,如果彻底戒掉还可能面临脱瘾症状的危险。我们逐渐对咖啡因形成耐受性,实际上就生成了额外的腺苷受体——当我们的确需要休息的时候,身体通过腺苷送来能产生困意的分子,好让我们松弛下来。你当然可以为了缓解疲劳而随时饮咖啡,但对嗜咖啡因如命的人来说,坏消息是他们喝咖啡根本没用。因为腺苷生成了更多的可附着受体,疲劳感被放大了——换句话说,你被自己拖累了。重度的咖啡因摄入者如果不能补充咖啡因,甚至会感到情绪波动。这是因为咖啡因与血清素的生成有关,而后者的作用正是调节人类的心情、食欲和睡眠状态。
临床试验尚不能证实过量摄取咖啡因的永久性负面效果,而大量的最新研究却显示——咖啡因很可能是对抗各种精神疾病的强大正面力量。人们多年来一直认为(现已经证实)咖啡因可以延缓老年记忆衰退,新近的诸多研究亦发现,小白鼠如适度摄入咖啡因,可预防大脑细胞的蛋白质积淀——这恰好是阿兹海默症的典型特点。试验还指出,咖啡因可能是预防及治疗帕金森的强效药。
以上科学解释如果令你昏昏欲睡的话,那只要记住:适量喝好咖啡(比如一天1-3杯手冲精品咖啡,或到咖啡馆点上一杯拿铁/卡布),它让我们心情愉悦,身体健康,记住这三点,就够了。
以上内容出自咖啡书《咖啡终极指南》
经常听到咖啡爱好者说:每天上午必须来一杯咖啡,才能精神饱满进入工作状态;也有人说,晚上来杯咖啡更好睡,咖啡到底对我们做了些啥呢?这个问题要从“咖啡因”说起。
咖啡因的发现及其药理作用
19 世纪中叶, 德国化学家F. F. 伦格创造出“咖啡因”一词。它的前半部分是德语的“咖
啡”(kaffee),后半部分是化学药品类后缀“因”(-ine)。法语将其译为“caféine”,而英语形式则是“caffeine”。咖啡因是一种生物碱(自然生成的化合物,大多是兴奋剂),可用作自然杀虫剂;而大型动物也很爱这种物质(它们毫不费力就能消化咖啡豆,这是咖啡因发挥作用的基础),我觉得就是它的额外功效了。热带地区生存竞争激烈,植物用以保护自己的手段也演化得愈发复杂——大多数生长于此的植物含有能改变精神状态的生物碱类物质。除咖啡外,超过60 种植物含有咖啡因,包括茶树、可乐果、巴拉圭茶(流行于南美洲,叶子与茶叶相仿)和瓜拉那浆果等。如果从词源学的角度参考咖啡因一词的起源,不得不说,它的真正定义应该是“咖啡化学药品”。
这种“咖啡化学药品”是当今世界使用最广泛的药品,超过尼古丁甚至酒精。《新科学家》杂志称,大约90% 的北美人每天都要消耗咖啡因(咖啡占75% 左右)。人类对咖啡因的提神效果如痴如醉,因此有越来越多的消费品加入了合成形式的咖啡因。最明显的例子当属碳酸饮料、软饮料和目前大行其道的能量饮料,冰淇淋、口香糖甚至剃须啫喱也概莫能外。
咖啡中的咖啡因含量知多少
一杯200 毫升的过滤式咖啡(如手冲咖啡), 其咖啡因含量——这一数字可能相差巨大——通常约120 毫克(0.12 克),即600 毫克/ 升。据估计,全世界每年消耗约12 吨咖啡因,相当于8000 亿杯咖啡。咖啡因通常占生咖啡固形物的1.2% ~ 2.5%,占干咖啡果的0.7% 左右。罗布斯塔品种曾因其超高的咖啡因含量而闻名,但有证据显示,品种、种植因素和加工方法同是影响咖啡因含量的原因。近年来的研究大都认为,咖啡因的熔点是178℃,偏深度的烘焙可使咖啡因分子升华,但咖啡豆的重量和密度也在总体下降,因此去咖啡因的效果就被抵消,咖啡因的实际占比基本没变。所以,如果有人根据咖啡因含量与烘焙曲线的关系挑选咖啡,他可能还是不够在行。
咖啡因的可溶性很强,理论上说,成品咖啡因的损耗量几乎甚至完全与冲煮技巧无关。当然,冲煮比例(咖啡与水的比例)能影响咖啡因在单位成品里的相对含量,因此最好根据自己用掉的咖啡豆克数而不是咖啡本身的多少来衡量咖啡因的含量。
人们普遍认为咖啡因没有味道,但实际上这种看法不正确。纯咖啡因的苦味极强,即便咖啡中的含量不高,整体苦度的10% 还是来源于它——足以让我们区分正常咖啡和低因咖啡之间的微妙差别了。
咖啡因对人体的作用及起作用时间
人体代谢咖啡因的能力极强,因此我们几乎马上就能感受到它的效果。约30 分钟后,咖啡因的功效达到最强;3 小时后,效果减弱至峰值时的一半。咖啡因完全排出体外约需12 小时,具体时间因人而异,取决于水合作用、食物、锻炼、吸烟喝酒状况、种族、年龄甚至性别等诸多因素。本内特· 艾伦· 温伯格和邦妮· K · 比勒在《咖啡因的世界:关于世界上最流行之药品的科学与文化》一书中提到,一个不抽烟、用酒精饮料配咖啡的日本男性,他感受到的咖啡因效果“比一个抽烟、禁酒或使用口服避孕药的英国女性要长5 倍的时间”。
咖啡因对大脑和交感神经系统的生理、心理影响急促而明确,说来惭愧,人体本身很少能主动这么做。咖啡因首先解除致使我们昏昏欲睡的生理机制的控制,然后自己接管控制权,激活神经元,再由后者刺激脑垂体,从而提高人体心率,急剧释放大量血糖和肾上腺素。
咖啡因之所以能实现这样的效果,是因为它在化学层面与腺苷分子相似,都能骗过大脑中的神经元(神经细胞)。人体大量耗能时,腺苷的浓度升高,像膨胀的泡沫一样附着在神经元上,致使脑功能怠缓、疲倦感来袭。咖啡因如同腺苷的邪恶分身,它欺骗神经元并取代了腺苷的位置,这种非常规的现象被称为“竞争性抑制作用”,也就是说,咖啡因与神经元上的腺苷受体竞争并取而代之,从而抑制了腺苷的效果。
既然咖啡因顶替了腺苷,是不是神经元就能恢复正常呢?咖啡因妙就妙在它的作用与腺苷完全相反,居然能比平时更快地使神经元进入受激状态。脑垂体位于大脑底部,是豌豆大小的腺。它接收到神经元的信号,刺激交感神经系统进入“战斗还是逃跑”模式——相当于人体的紧急预案,此时瞳孔扩大,心率加快,储存在肾脏内的血糖被释放。正是这种双管齐下的生理攻击机制,使咖啡因的提神效果如此之好。
早在19 世纪,咖啡中所含咖啡因的负面影响就已经被咖啡的对手们指了出来,其中就包括查理· 波斯特,他发明了无咖啡因的“健康”咖啡替代品“波斯敦”,有“美国人最爱的咖啡替代品”之称。和大多数药品相同,食用(甚至滥用)咖啡因难以避免其潜在的副作用,如果彻底戒掉还可能面临脱瘾症状的危险。我们逐渐对咖啡因形成耐受性,实际上就生成了额外的腺苷受体——当我们的确需要休息的时候,身体通过腺苷送来能产生困意的分子,好让我们松弛下来。你当然可以为了缓解疲劳而随时饮咖啡,但对嗜咖啡因如命的人来说,坏消息是他们喝咖啡根本没用。因为腺苷生成了更多的可附着受体,疲劳感被放大了——换句话说,你被自己拖累了。重度的咖啡因摄入者如果不能补充咖啡因,甚至会感到情绪波动。这是因为咖啡因与血清素的生成有关,而后者的作用正是调节人类的心情、食欲和睡眠状态。
临床试验尚不能证实过量摄取咖啡因的永久性负面效果,而大量的最新研究却显示——咖啡因很可能是对抗各种精神疾病的强大正面力量。人们多年来一直认为(现已经证实)咖啡因可以延缓老年记忆衰退,新近的诸多研究亦发现,小白鼠如适度摄入咖啡因,可预防大脑细胞的蛋白质积淀——这恰好是阿兹海默症的典型特点。试验还指出,咖啡因可能是预防及治疗帕金森的强效药。
以上科学解释如果令你昏昏欲睡的话,那只要记住:适量喝好咖啡(比如一天1-3杯手冲精品咖啡,或到咖啡馆点上一杯拿铁/卡布),它让我们心情愉悦,身体健康,记住这三点,就够了。
以上内容出自咖啡书《咖啡终极指南》
#北京日报 陈情令相关评选# 就好比你和你前同事共同参与一个项目,项目一共130天,你认认真真没日没夜的干了120天贡献了90%的内容,你同事三天两头请假,天天睡不醒浑浑噩噩的满打满算干了40多天,项目成果出来备受好评,你要被评先进骨干,你同事不干了,撒泼打滚说我也是骨干,你有我也要有,要不都别有。你说你恶心不恶心。
哦,窝在剧组120多天贡献了90%的就是肖战,真可怜。
哦,窝在剧组120多天贡献了90%的就是肖战,真可怜。
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