#梦华录#【忙碌于《梦华录》内外的两宋女商人】
当下,由杨阳执导、张巍编剧,刘亦菲、陈晓、柳岩、林允等主演的古装电视剧《梦华录》正在热播中,主要讲述的是三位女子——脱离贱籍的赵盼儿、身在乐籍的宋引章以及屠户出身的孙三娘,在东京城演绎的种种故事。
本剧改编自近600年前的名作——关汉卿所著的元杂剧《赵盼儿风月救风尘》。不过,关汉卿的原著故事在本剧中只构成前面大约六分之一的情节,之后本剧基于现代人特别是现代女性的情感及奋斗视角增加了大量的演绎内容,主要讲述了三姐妹在东京城追求爱情和事业自立的故事。
虽然是一部现代视角的古装剧,不过那些曾经在历史上活动于两宋时期的女子,她们在历史上吉光片羽般的印记,也着实在本剧中留下了些许踪迹。本期我们就从剧中的这些印记出发,追溯一下,两宋时期那些曾经发生过的真实故事。
本剧的主干剧情就是赵盼儿等人在东京城开了一家茶坊,开始了我们现在俗称的“逆袭”奋斗之旅。而在真实历史上,宋代女子经商,算得上是比较常见的事。
一招特色走天下,宋代也有“网红店”
两宋之交的孟元老《东京梦华录》中记录了北宋都城汴梁城诸多“网红”名店,其中即有女性开办的“王小姑酒店”“曹婆婆肉饼”“丑婆婆药铺”等。
此后南宋周密作《武林旧事》、吴自牧作《梦粱录》,其中也记录了都城临安内的诸家女子开设的名店,诸如“李婆婆杂菜羹”“陈妈妈泥面具风药铺”等,其中甚至还有一家跟本剧赵盼儿等人是同行,这就是王妈妈家的“一窟鬼茶坊”,这家茶坊开在临安城市南坊北三元楼前的中瓦子,是临安城中有数的名店,乃是“士大夫期朋约友会聚之处”。
剧中赵盼儿等人在与竞争同行茶汤巷的斗茶比赛中,并无绝对实力的碾压,最终以独一无二的手艺风味胜出。特色二字知易行难,本就是两宋女子经商的要诀之一,历史上两宋商贾女子中,最谙此中之道者,首推宋五嫂。
按照袁褧《枫窗小牍》所载,宋五嫂本是袁家婢女,似乎是专司厨膳的,素来烹得一手好鱼羹,后来嫁与汴京城中某酒家老板,成为酒家妇。
北宋灭亡之后,宋五嫂颠沛流离,辗转来到南宋临安城,于钱塘门外开店,主打“宋五嫂鱼羹”。而当她作为汴京昔日故人,被太上皇宋高宗赵构召见之时,宋五嫂除了与太上皇交流往事之外,还进上了她那原装汴京手艺制作的鱼羹。
一碟汴京味,百种故国情,赵构得以食鱼知味,遂赐宋五嫂金钱十枚、银钱百枚、绢十疋,而得到宋高宗强烈广告推介效应的宋五嫂鱼羹,从此扬名指数飙升,成为临安城里需要排队抢购的网红食品。
宋五嫂凭借特色食品闯出事业的故事是如此传奇,以至于数百年后明朝冯梦龙把她的故事写进了《喻世明言》中,并留下诗评:“一碗鱼羹值几钱?旧京遗制动天颜。”
而在南宋周密《武林旧事》中,关于这位女商人成功的圆满结局,是这样描述的:“人竞市之,遂成富媪。”也就是宋五嫂凭借拳头产品鱼羹,终成致富达人。而尤其值得注意的,就是句中最后这个“媪”字,按《说文解字》,媪乃“女老称也”。
宋五嫂作酒家娘烹制鱼羹的汴京城,在公元1127年被女真军攻陷,而她得太上皇宋高宗产品推介之时,已经是公元1179年,期间已历52年,半个世纪的江湖漂泊中,宋五嫂又经历了怎样的人生悲欢?历史没有再答。宋五嫂在岁月中留下永恒印记的,只有半个世纪的风雨之下仍不曾改变的烹鱼手艺。
两宋女商兴起,有进步也有局限
剧中赵盼儿等女性在东京城闯出一番事业,其历史背景正是曾经活跃于两宋的众多商贾女子。女性商人在两宋时期的大量出现,由大历史言之,实是自中唐以后两税法实行,中古时期封建王朝的经济基础、社会分层变迁所致。诸多历史现实因素汇集之下的直观结果,就是商人在唐宋时期逐渐摆脱“四民”之限,社会地位有所提高。
而唐代坊市空间在宋代被突破后所引发的手工商业繁荣,也为女性商贾活跃提供了历史机遇,当时在汴梁临安等大都市以及沿海、沿运河的港口市镇中,大量女性纷纷从事商业活动,因此才会在两宋文献中留下诸多女性商贾的故事。
但是,就跟剧中赵盼儿选择开办的茶坊一样,文献中所记录的两宋商贾女性,在历史上从事的商业面其实还是很窄的,基本就局限于餐饮、住宿以及手工业(诸如药铺)等行业,绝少涉及大宗货物、高价值商品交易等。这些女性惯常从事的商业,特点就是规模小、收益少,《史记》中记载的先秦“巴寡妇清”那种富可敌国的女性豪商在两宋时期是不存在的。这也是两宋女性地位社会经济在上升的同时也存在局限的一种反映。
除了现代视角下的事业奋斗这一主线外,本剧中还呈现了不少两宋时期的大大小小的历史印记,以管窥豹之下,对于宋史爱好者别有一番滋味。比如剧中赵盼儿等与茶汤巷的斗茶情节,从点茶的输赢标准到惊艳的茶百戏,都让人把更多目光转移到两宋历史上曾经盛极一时的斗茶之风——
北宋蔡襄《茶论》:“茶少汤多,则云脚散;汤少茶多,则粥面聚。钞茶一钱七,先注汤调令极匀,又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳。建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜,故较胜负之说,曰相去一水两水。”
北宋陶谷《清异录》:“近世有下汤运匕,别施妙诀,使汤纹水脉成物象者,禽兽虫鱼花草之属,纤巧如画,但须臾即就散灭,此茶之变也。时人谓之‘茶百戏’。”
两宋之交孟元老所著《东京梦华录》,至今仍是研究两宋民俗的重要参考。
孟元老在其序中如是说:“暗想当年,节物风流,人情和美,但成怅恨。近与亲戚会面,谈及曩昔,后生往往妄生不然。仆恐浸久,论其风俗者,失于事实,诚为可惜。谨省记编次成集,庶几开卷得睹当时之盛。古人有梦游华胥之国,其乐无涯者。仆今追念,回首怅然,岂非华胥之梦觉哉!目之曰《梦华录》。”
回首历史文献中的两宋故事,我们既能看到那时社会的人间烟火,也能够看到宋代女性留下的身影。在这一番溯源中,历史再一次显现出无穷的魅力。
当下,由杨阳执导、张巍编剧,刘亦菲、陈晓、柳岩、林允等主演的古装电视剧《梦华录》正在热播中,主要讲述的是三位女子——脱离贱籍的赵盼儿、身在乐籍的宋引章以及屠户出身的孙三娘,在东京城演绎的种种故事。
本剧改编自近600年前的名作——关汉卿所著的元杂剧《赵盼儿风月救风尘》。不过,关汉卿的原著故事在本剧中只构成前面大约六分之一的情节,之后本剧基于现代人特别是现代女性的情感及奋斗视角增加了大量的演绎内容,主要讲述了三姐妹在东京城追求爱情和事业自立的故事。
虽然是一部现代视角的古装剧,不过那些曾经在历史上活动于两宋时期的女子,她们在历史上吉光片羽般的印记,也着实在本剧中留下了些许踪迹。本期我们就从剧中的这些印记出发,追溯一下,两宋时期那些曾经发生过的真实故事。
本剧的主干剧情就是赵盼儿等人在东京城开了一家茶坊,开始了我们现在俗称的“逆袭”奋斗之旅。而在真实历史上,宋代女子经商,算得上是比较常见的事。
一招特色走天下,宋代也有“网红店”
两宋之交的孟元老《东京梦华录》中记录了北宋都城汴梁城诸多“网红”名店,其中即有女性开办的“王小姑酒店”“曹婆婆肉饼”“丑婆婆药铺”等。
此后南宋周密作《武林旧事》、吴自牧作《梦粱录》,其中也记录了都城临安内的诸家女子开设的名店,诸如“李婆婆杂菜羹”“陈妈妈泥面具风药铺”等,其中甚至还有一家跟本剧赵盼儿等人是同行,这就是王妈妈家的“一窟鬼茶坊”,这家茶坊开在临安城市南坊北三元楼前的中瓦子,是临安城中有数的名店,乃是“士大夫期朋约友会聚之处”。
剧中赵盼儿等人在与竞争同行茶汤巷的斗茶比赛中,并无绝对实力的碾压,最终以独一无二的手艺风味胜出。特色二字知易行难,本就是两宋女子经商的要诀之一,历史上两宋商贾女子中,最谙此中之道者,首推宋五嫂。
按照袁褧《枫窗小牍》所载,宋五嫂本是袁家婢女,似乎是专司厨膳的,素来烹得一手好鱼羹,后来嫁与汴京城中某酒家老板,成为酒家妇。
北宋灭亡之后,宋五嫂颠沛流离,辗转来到南宋临安城,于钱塘门外开店,主打“宋五嫂鱼羹”。而当她作为汴京昔日故人,被太上皇宋高宗赵构召见之时,宋五嫂除了与太上皇交流往事之外,还进上了她那原装汴京手艺制作的鱼羹。
一碟汴京味,百种故国情,赵构得以食鱼知味,遂赐宋五嫂金钱十枚、银钱百枚、绢十疋,而得到宋高宗强烈广告推介效应的宋五嫂鱼羹,从此扬名指数飙升,成为临安城里需要排队抢购的网红食品。
宋五嫂凭借特色食品闯出事业的故事是如此传奇,以至于数百年后明朝冯梦龙把她的故事写进了《喻世明言》中,并留下诗评:“一碗鱼羹值几钱?旧京遗制动天颜。”
而在南宋周密《武林旧事》中,关于这位女商人成功的圆满结局,是这样描述的:“人竞市之,遂成富媪。”也就是宋五嫂凭借拳头产品鱼羹,终成致富达人。而尤其值得注意的,就是句中最后这个“媪”字,按《说文解字》,媪乃“女老称也”。
宋五嫂作酒家娘烹制鱼羹的汴京城,在公元1127年被女真军攻陷,而她得太上皇宋高宗产品推介之时,已经是公元1179年,期间已历52年,半个世纪的江湖漂泊中,宋五嫂又经历了怎样的人生悲欢?历史没有再答。宋五嫂在岁月中留下永恒印记的,只有半个世纪的风雨之下仍不曾改变的烹鱼手艺。
两宋女商兴起,有进步也有局限
剧中赵盼儿等女性在东京城闯出一番事业,其历史背景正是曾经活跃于两宋的众多商贾女子。女性商人在两宋时期的大量出现,由大历史言之,实是自中唐以后两税法实行,中古时期封建王朝的经济基础、社会分层变迁所致。诸多历史现实因素汇集之下的直观结果,就是商人在唐宋时期逐渐摆脱“四民”之限,社会地位有所提高。
而唐代坊市空间在宋代被突破后所引发的手工商业繁荣,也为女性商贾活跃提供了历史机遇,当时在汴梁临安等大都市以及沿海、沿运河的港口市镇中,大量女性纷纷从事商业活动,因此才会在两宋文献中留下诸多女性商贾的故事。
但是,就跟剧中赵盼儿选择开办的茶坊一样,文献中所记录的两宋商贾女性,在历史上从事的商业面其实还是很窄的,基本就局限于餐饮、住宿以及手工业(诸如药铺)等行业,绝少涉及大宗货物、高价值商品交易等。这些女性惯常从事的商业,特点就是规模小、收益少,《史记》中记载的先秦“巴寡妇清”那种富可敌国的女性豪商在两宋时期是不存在的。这也是两宋女性地位社会经济在上升的同时也存在局限的一种反映。
除了现代视角下的事业奋斗这一主线外,本剧中还呈现了不少两宋时期的大大小小的历史印记,以管窥豹之下,对于宋史爱好者别有一番滋味。比如剧中赵盼儿等与茶汤巷的斗茶情节,从点茶的输赢标准到惊艳的茶百戏,都让人把更多目光转移到两宋历史上曾经盛极一时的斗茶之风——
北宋蔡襄《茶论》:“茶少汤多,则云脚散;汤少茶多,则粥面聚。钞茶一钱七,先注汤调令极匀,又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳。建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜,故较胜负之说,曰相去一水两水。”
北宋陶谷《清异录》:“近世有下汤运匕,别施妙诀,使汤纹水脉成物象者,禽兽虫鱼花草之属,纤巧如画,但须臾即就散灭,此茶之变也。时人谓之‘茶百戏’。”
两宋之交孟元老所著《东京梦华录》,至今仍是研究两宋民俗的重要参考。
孟元老在其序中如是说:“暗想当年,节物风流,人情和美,但成怅恨。近与亲戚会面,谈及曩昔,后生往往妄生不然。仆恐浸久,论其风俗者,失于事实,诚为可惜。谨省记编次成集,庶几开卷得睹当时之盛。古人有梦游华胥之国,其乐无涯者。仆今追念,回首怅然,岂非华胥之梦觉哉!目之曰《梦华录》。”
回首历史文献中的两宋故事,我们既能看到那时社会的人间烟火,也能够看到宋代女性留下的身影。在这一番溯源中,历史再一次显现出无穷的魅力。
空中鱼鳞天,不雨也风颠。
天上勾勾云,地下雨淋淋。
东风不过晌,过晌翁翁响。
古人通过这些谚语来判断天气,关注农耕播种的时机。那古代有没有更科学的观测气象的仪器或方法呢?有的!古人观测气象的一方法已经很先进了呢!
《一只早飞千年的鸟》为我们建立了中国古代气象观测与测量科技。本书介绍了风雨雷霆、四时寒暑,司天观象,风云升腾入轨。中国是世界上最早进行关于测天的国家之一。本书详细记载了闪耀的中国古代气象观测与测量科技。
《一只早飞千年的鸟》是由清华大学出版社出版的,由中国科普作家协会会员黄卫写的,多用又多有关科学的图解力,展现了以中国数千年文明为基石的中国古代气象科技,以及在全人类认识天气过程中的先进和智慧,也展现了几千年来世界气象科技的进程。
全书从封面到内文主题色调一致,由青铜时代幻化出了典雅大气的铜绿,无知绿龟被黄,汉白玉和黄昏灰等颜色。美丽的外观更吸引着我们读下去。
我们知道,唐代有很多才子王维、李白、王勃、李贺,除了这些古今闻名的诗人还有很多,今天给大家介绍另外一位惊世全才李淳风。他来自盛世大唐,他才华横溢,他们是捕捉风的人。李淳风17岁入李世民帐下,唐贞观元年,25岁的李淳风入职太史局,执掌天文地理志力修史之职的太史局,充分发挥了它的才智。
李淳风的方法,通过各自的公开分析,而其中以事例推风发远近这一个角度所推断并描述的8个不同级别与现代风级最为接近的,这使他成为给风力定级的世界第一人。
识云、观雨是观测气象的重要方法。看云的万千变幻,观测云雨的百态千姿,通过对云层的形状,薄厚,颜色及其变化的认知和观察,来预判降雨和了解天气的变化。在那些留下来的物候、农谚、民谣以及诗词歌赋里云和雨就这样常常一起出现。书中通过文字和图画里留下来的云卷云舒,我们看到了书写者看云的心得感受,看到了当时的晴雨交替也看到了科学家对云雨形成机制的论述。
书中介绍了很多有趣的民谚,更让我们看到了古时大数据的力量,那是代代相传的经验的积累,比如:云往东,车马通,云往南,水涨潭,云往西,披蓑衣,云往北,好晒麦。这是人们根据云的移动方向来预测,阴晴云向东向北,移动预示着天气晴好云向,西向南移动预示着会有雨来临,云的移动方向一般表示它所在高度的风向,这一谚语说明了云在低气压空气中不同部位的分布情况适用于密布天,适用于密布,全天低而移动较快的云天,大气里面有不单有云,还有风有雨。
天上勾勾云,地下雨淋淋。
东风不过晌,过晌翁翁响。
古人通过这些谚语来判断天气,关注农耕播种的时机。那古代有没有更科学的观测气象的仪器或方法呢?有的!古人观测气象的一方法已经很先进了呢!
《一只早飞千年的鸟》为我们建立了中国古代气象观测与测量科技。本书介绍了风雨雷霆、四时寒暑,司天观象,风云升腾入轨。中国是世界上最早进行关于测天的国家之一。本书详细记载了闪耀的中国古代气象观测与测量科技。
《一只早飞千年的鸟》是由清华大学出版社出版的,由中国科普作家协会会员黄卫写的,多用又多有关科学的图解力,展现了以中国数千年文明为基石的中国古代气象科技,以及在全人类认识天气过程中的先进和智慧,也展现了几千年来世界气象科技的进程。
全书从封面到内文主题色调一致,由青铜时代幻化出了典雅大气的铜绿,无知绿龟被黄,汉白玉和黄昏灰等颜色。美丽的外观更吸引着我们读下去。
我们知道,唐代有很多才子王维、李白、王勃、李贺,除了这些古今闻名的诗人还有很多,今天给大家介绍另外一位惊世全才李淳风。他来自盛世大唐,他才华横溢,他们是捕捉风的人。李淳风17岁入李世民帐下,唐贞观元年,25岁的李淳风入职太史局,执掌天文地理志力修史之职的太史局,充分发挥了它的才智。
李淳风的方法,通过各自的公开分析,而其中以事例推风发远近这一个角度所推断并描述的8个不同级别与现代风级最为接近的,这使他成为给风力定级的世界第一人。
识云、观雨是观测气象的重要方法。看云的万千变幻,观测云雨的百态千姿,通过对云层的形状,薄厚,颜色及其变化的认知和观察,来预判降雨和了解天气的变化。在那些留下来的物候、农谚、民谣以及诗词歌赋里云和雨就这样常常一起出现。书中通过文字和图画里留下来的云卷云舒,我们看到了书写者看云的心得感受,看到了当时的晴雨交替也看到了科学家对云雨形成机制的论述。
书中介绍了很多有趣的民谚,更让我们看到了古时大数据的力量,那是代代相传的经验的积累,比如:云往东,车马通,云往南,水涨潭,云往西,披蓑衣,云往北,好晒麦。这是人们根据云的移动方向来预测,阴晴云向东向北,移动预示着天气晴好云向,西向南移动预示着会有雨来临,云的移动方向一般表示它所在高度的风向,这一谚语说明了云在低气压空气中不同部位的分布情况适用于密布天,适用于密布,全天低而移动较快的云天,大气里面有不单有云,还有风有雨。
#撒贝宁# 撒老师经典语录
青春作文素材
【九】
1 . 有志者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。
2 . 我的人生哲学是工作,我要揭示大自然的奥妙,为人类造福。
3 . 古人云:“风恬浪静中,见人生之真境;味淡声稀处,识心体之本然。”
4 . 清晨的薄雾黄昏的暮霭月光下的田园云岫里的丛树,这些都是美的自然。
5 . 存平等心,行方便事,则天下无事。怀慈悲心,做慈悲事,则心中太平。
6 . 如果寒暄只是打个招呼就了事的话,那与猴子的呼叫声有什么不同呢?事实上,正确的寒暄必须在短短一句话中明显地表露出你对他的关怀。
7 . ——其实,真理都很简单,就看你去不去做了。
8 . 也有人说,青春是间布置浪漫的小屋子,屋里的墙上画满了江南的芭蕉叶,屋外的檐上挂满了叮叮咚咚的风铃。而我说,青春是一支最质朴的歌,在连绵的调子里却有着最高亢的音符。那音符的里面是对祖国母亲的无限深情无比热爱
9 . 人为善,福虽未至,祸已远离;人为恶,祸虽未至,福已远离。
10 . 受过教育的人,是这样一个人:他(她)严正而又宽容,深邃而又单纯,执著而又潇洒,真诚而又练达;他(她)勤勉而又从容,刚毅而又柔情,豪迈而又儒雅,平实而又追索。
青春作文素材
【九】
1 . 有志者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。
2 . 我的人生哲学是工作,我要揭示大自然的奥妙,为人类造福。
3 . 古人云:“风恬浪静中,见人生之真境;味淡声稀处,识心体之本然。”
4 . 清晨的薄雾黄昏的暮霭月光下的田园云岫里的丛树,这些都是美的自然。
5 . 存平等心,行方便事,则天下无事。怀慈悲心,做慈悲事,则心中太平。
6 . 如果寒暄只是打个招呼就了事的话,那与猴子的呼叫声有什么不同呢?事实上,正确的寒暄必须在短短一句话中明显地表露出你对他的关怀。
7 . ——其实,真理都很简单,就看你去不去做了。
8 . 也有人说,青春是间布置浪漫的小屋子,屋里的墙上画满了江南的芭蕉叶,屋外的檐上挂满了叮叮咚咚的风铃。而我说,青春是一支最质朴的歌,在连绵的调子里却有着最高亢的音符。那音符的里面是对祖国母亲的无限深情无比热爱
9 . 人为善,福虽未至,祸已远离;人为恶,祸虽未至,福已远离。
10 . 受过教育的人,是这样一个人:他(她)严正而又宽容,深邃而又单纯,执著而又潇洒,真诚而又练达;他(她)勤勉而又从容,刚毅而又柔情,豪迈而又儒雅,平实而又追索。
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