#厨房小白# 【酱肉团子】我做的酱肉团子,不复杂很简单,属于比较家常的做法,虽然家常味比不上大酒店大餐厅的好吃,但是最养人的还是家常味,吃得最多的还是家常味。尤其是头伏了,我家人都不太爱吃油腻的猪肉,就用鸡肉和香菇黄豆酱一起熬制了酱肉馅,真是酱香味浓好吃哟,不油腻吃多了也不怕发胖,粗粮细吃味道真不错,爱吃酱肉团子的小伙伴们,可以用我的方子试一试哟。
五花肉炒发芽葱- 香得一定要再添一碗饭,肉香酱香都盖不过葱香,在地里猫了一冬的大葱发芽窜出半拿长,葱骨朵刚到当腰间时最是肥腴,五花肉煸出油一大勺生抽下锅一烹跟着下葱段大火快炒变色出锅,这道菜可比江南春天的草头,大油和调味(酱或酒)激出大葱和草头的香。很多年前的春天就爱吃这个菜,就觉得天天吃也吃不够,现在看着院子里一垄垄的发芽葱早已没了馋的感觉,我奶奶说:爱吃的时候就由着性吃吧,等过了这个时候让她吃都吃不下。最朴素的话最真的理,爱一道菜和爱一个人皆是!
非常棒的茶餐厅,排队时间不短,可以在公众号中排队。
|玫瑰頭抽豉油雞^作为点评推荐的必点菜,刚好本身也爱吃,于是就要了尝尝鲜,食材新鲜,口感鲜嫩细腻,尤其是他家的蘸酱,入口留香,值得推荐。
|鮮蝦多士^虾的个头不小,配上现烤的面包,再蘸上酱料,入口那一刹那,幸福感爆棚,是性价比比较高的。 https://t.cn/A6qHz0Tr
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