#一城一味# 大家吃过锅边糊吗?[求关注]据说古时有一家主妇磨了米浆准备蒸九重粿,临时来了客人,家里煮的饭不够吃,主妇灵机一动,在烧着菜的锅边绕烙米浆,既做菜又当饭,客人吃得甚满意,赞扬一番。不久这种吃法在福州传开,各家争相仿效,时久成俗,如今几乎所有福州小食店都经营锅边糊。感兴趣的小伙伴们可以去尝尝哦。[好爱哦]

今天呀,下楼买菜经过隔壁小区新开的一家花店。
然后就认识了非常nice的老板娘美雪,走的时候带走两盆多肉美雪还送我几朵花花,夜班日常突然变得像休息日一样美好。
生活需要小点缀,我这个赶稿买菜做饭做家务上夜班的忙碌狗突然也因为别人学一门手艺,开一家花店,择一城终老的理想生活更显得平淡而有动力起来。
#夜班前的日常#

【一城艺匠·杭州记】

小时候,在老家的那条街尾,有一家打铁铺,每天都发出“叮叮当当”的声音,那声音,几乎充斥了我整个童年。把要锻打的铁器放入火炉中烧红,然后移到一个大铁墩上,由师傅掌握主锤,下手握大锤进行锻打。不停地翻动,不停地敲打,一块铁料,变成了各种器物。李共标,一名专门制造铁质茶器的釜师,坚持以“铁打出”的方式,从一块铁片慢慢锤打成形,制造铁釜等各类茶器。——https://t.cn/ROrsjoj

获杭州“酱爆团队”独家授权,手艺网&《中华手工》从今天起每周独家转载并编辑《杭州匠人》一书的部分内容,以飨诸君。如果你在当地城市也有这样的资源,欢迎联系手艺APP,与我们共同探寻城里的手艺人与守艺人。

#能工巧匠# #老手艺传承# #留住老手艺# #传统文化# #传统手艺#


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