2006年，陈奕迅在节目上，被问道：有没有和杨千嬅在一起过？陈奕迅只是回答道:她是水瓶座，和他这个狮子座好像合不来。
1995年，陈奕迅和杨千嬅因参加同一届歌唱大赛而相识，后来签了同一家公司，成为同门。
两人的朋友何超仪把徐濠萦介绍给了陈奕迅，陈奕迅和徐濠萦便谈起了恋爱。
杨千嬅曾在一次采访中说：“我的一个朋友在我出国的时候，把当时有好感的男生介绍给另一个朋友，之后，这个朋友就不太可能和原来一样了。”
其实，从杨和陈的互动中，还是能窥见两人情意的一些影子。
陈奕迅曾经说过，作为狮子座的男人不会在众人面前流眼泪。
然而，2000年，杨千嬅拿下最佳女歌手奖时，画面切到坐在台下的陈奕迅，却见他满眼通红。
2008年，在两人共同的好友的婚礼上，陈奕迅在台上献唱，当唱到：“明年今日，别要再失眠，床褥都改变，如果有幸会面，或在同伴新婚的盛宴”时，杨千嬅忍不住大哭。
随后她上台唱了一首《少女的祈祷》：“祈求天地入过一双恋人，怕发生的永远别发生，从来未顺利遇上好景降临，如何能重拾信心，祈求天父做十分的好人，赐我他的吻，如怜悯罪人”。
2010年，在杨千嬅要和丁子高补办婚礼前的演唱会上，陈奕迅特意找出07年杨千嬅戴过的头纱戴上。
唱了《姊妹》：“眼见你快做新娘，作蜜友的真想撒娇，我与你太好姐妹，为你竟哭了又笑，时装都弃掉，穿一世婚纱算了，惟求好姐妹抱我一抱......”
多年后杨千嬅被问有没有和陈奕迅在一起过，她坦然道：像校园里的那种感情，没有拍拖，但也不只是普通朋友那种吧。
1995年，陈奕迅和杨千嬅因参加同一届歌唱大赛而相识，后来签了同一家公司，成为同门。
两人的朋友何超仪把徐濠萦介绍给了陈奕迅，陈奕迅和徐濠萦便谈起了恋爱。
杨千嬅曾在一次采访中说：“我的一个朋友在我出国的时候，把当时有好感的男生介绍给另一个朋友，之后，这个朋友就不太可能和原来一样了。”
其实，从杨和陈的互动中，还是能窥见两人情意的一些影子。
陈奕迅曾经说过，作为狮子座的男人不会在众人面前流眼泪。
然而，2000年，杨千嬅拿下最佳女歌手奖时，画面切到坐在台下的陈奕迅，却见他满眼通红。
2008年，在两人共同的好友的婚礼上，陈奕迅在台上献唱，当唱到：“明年今日，别要再失眠，床褥都改变，如果有幸会面，或在同伴新婚的盛宴”时，杨千嬅忍不住大哭。
随后她上台唱了一首《少女的祈祷》：“祈求天地入过一双恋人，怕发生的永远别发生，从来未顺利遇上好景降临，如何能重拾信心，祈求天父做十分的好人，赐我他的吻，如怜悯罪人”。
2010年，在杨千嬅要和丁子高补办婚礼前的演唱会上，陈奕迅特意找出07年杨千嬅戴过的头纱戴上。
唱了《姊妹》：“眼见你快做新娘，作蜜友的真想撒娇，我与你太好姐妹，为你竟哭了又笑，时装都弃掉，穿一世婚纱算了，惟求好姐妹抱我一抱......”
多年后杨千嬅被问有没有和陈奕迅在一起过，她坦然道：像校园里的那种感情，没有拍拖，但也不只是普通朋友那种吧。
天德贵人
天德贵人仅次于天乙贵人，是命理中的大吉神之一，神煞一说源远流长，事实是对自然界的敬畏，神煞事实就是吉凶的另一种说法。
《三命通会》中说：“《三命铃》云：天德者，五行福德之辰，若人遇之，主登台辅之位，更有月德并者，尤好，纵有凶煞，亦主清显。《子平赋》云：”印绶得同天德，官刑不犯，至老无殃，是天德胜月德也。意思是天德贵人在神煞之中是十分具有福德的，若一个人八字中有天德贵人，命局配合得当能做大官，若还有月德贵人，则愈加吉利，即便有别的凶的神煞，也预示命主显贵。
天德贵人
1、天德贵人表示太阳的光辉照护着自己，增加了个人好运，但并不能决定一个人的富贵贫贱，天月二德只起锦上面添花的效果。八字五行组合不佳，虽有天月二德也起不了多少效果。
2、天德贵人皆主人本性善良，不会去害人，经云：素食慈心，印绶遂逢于天德；女人无杀带二德，作两国之封。
3、天德贵人又主其人能遵纪守法，一辈子是非较少，无形中也能减灾。命逢天月德，心态安闲，淡泊宁静，不作非份之想，不贪意外之财，若命中无富贵的话，也能安于清贫。
4、天德贵人的人心肠较软，一辈子常做好事，很懂得怎样积阴功，八字若正印当令，此点更为明显。经云：二德印生，作事施恩布德。
5、天德贵人又为长寿之星，又为逢凶化吉之神
压制凶煞之星。经云：天月二德扶持，利官少病；又：天月二德为救解，百灾不为害。
天德贵人查法口诀
1、法诀
《星平会海》诀：“正丁二坤中，三壬四辛同，五乾六甲上面，七癸八艮同，九丙十归乙，子巽丑庚中”。
2、说明
（1）后天八卦方位中，乾、坤，巽、艮四方分别居于亥、申、巳、寅之地。是故，以月支为主，对应于年月日时天干及年、日、时地支，凡正月见丁干，二月见申支，三月见壬干，四月见辛干，五月见亥支，六月见甲干，七月见癸干，八月见寅支，九月见丙干，十月见乙干，十一月见巳支，十二月见庚干，皆是天德，贵人。(注：有人主张仅能对应于日干，余干不对，此说似还原义)。
（2）天德又称“天道”或“天惠”，乃天有好生之德，常赐恩于弱极者之谓。四孟之月(寅申巳亥月)，正是阴木、阴火、阴金、阴水死绝弱极之时(请翻查十二生死历程表)，天不忍骤绝之，故施恩于乙、丁、辛、癸四阴干，四季之月(辰戊丑未月)，正是阳木、阳火、阳金、阳水人墓遭弃之时，天不忍骤弃之，故施恩于甲、丙、庚、壬四阳干；四仲之月(子牛卯酉月)，正是木、火、金、水凝胎将生之时，天有好生之德，不忍见其气散不形，故施恩于其四生之地寅、申，巳、亥中。
（3）天德不临于戊、己土，以天地(土)乃木火金水之父母，故天父赐恩，必由地母五条件承领布施其德于万物。
3、四柱断天德贵人
凡在八字四柱的年、月、日、时上面见有以下者为有天德贵人。
正月生者见丁，二月生者见申，
三月生者见壬，四月生者见辛，
五月生者见亥，六月生者见甲，
七月生者见癸，八月生者见寅，
九月生者见丙，十月生者见乙，
十一月生者见巳，十二月生者见庚。
天德贵人的作用
三命通会说：“天德者，五行福德之辰，若人遇之，主登台辅之位”。子平赋说：“印绶得同天德，官刑不至，至老无灾”。这就是说，人命若带天德，若不遭其它各柱干支冲克刑等所破坏，则常在绝处中逢生，在失意中突遇贵人，可谓吉者好上面加吉、凶者逢凶化吉的一颗吉星。困难时自有贵人相助，不富也贵。八字中有天月二德同时出现，就是有冲、克、破，也可逢凶化吉，遇难呈祥；就是煞、伤、袅、劫之格局，遇到天德贵人，纵有凶灾恶祸，也会减轻大半。天月二德虽是贵命，如遇刑、冲、克、害与空亡，也是虽贵不贵。
易学中的神煞其实是古人的一种朴素思想，人必须有敬畏之心，但是不必畏惧，“为人不做亏心事，夜半敲门心不惊”。敬畏维护着我们的底线善良，畏惧是前进路上的绊脚石，心怀敬畏面向未来，一定会有光明的远方。
欢迎咨询测算命理、风水、起名、择日（微信：h87387j）
天德贵人仅次于天乙贵人，是命理中的大吉神之一，神煞一说源远流长，事实是对自然界的敬畏，神煞事实就是吉凶的另一种说法。
《三命通会》中说：“《三命铃》云：天德者，五行福德之辰，若人遇之，主登台辅之位，更有月德并者，尤好，纵有凶煞，亦主清显。《子平赋》云：”印绶得同天德，官刑不犯，至老无殃，是天德胜月德也。意思是天德贵人在神煞之中是十分具有福德的，若一个人八字中有天德贵人，命局配合得当能做大官，若还有月德贵人，则愈加吉利，即便有别的凶的神煞，也预示命主显贵。
天德贵人
1、天德贵人表示太阳的光辉照护着自己，增加了个人好运，但并不能决定一个人的富贵贫贱，天月二德只起锦上面添花的效果。八字五行组合不佳，虽有天月二德也起不了多少效果。
2、天德贵人皆主人本性善良，不会去害人，经云：素食慈心，印绶遂逢于天德；女人无杀带二德，作两国之封。
3、天德贵人又主其人能遵纪守法，一辈子是非较少，无形中也能减灾。命逢天月德，心态安闲，淡泊宁静，不作非份之想，不贪意外之财，若命中无富贵的话，也能安于清贫。
4、天德贵人的人心肠较软，一辈子常做好事，很懂得怎样积阴功，八字若正印当令，此点更为明显。经云：二德印生，作事施恩布德。
5、天德贵人又为长寿之星，又为逢凶化吉之神
压制凶煞之星。经云：天月二德扶持，利官少病；又：天月二德为救解，百灾不为害。
天德贵人查法口诀
1、法诀
《星平会海》诀：“正丁二坤中，三壬四辛同，五乾六甲上面，七癸八艮同，九丙十归乙，子巽丑庚中”。
2、说明
（1）后天八卦方位中，乾、坤，巽、艮四方分别居于亥、申、巳、寅之地。是故，以月支为主，对应于年月日时天干及年、日、时地支，凡正月见丁干，二月见申支，三月见壬干，四月见辛干，五月见亥支，六月见甲干，七月见癸干，八月见寅支，九月见丙干，十月见乙干，十一月见巳支，十二月见庚干，皆是天德，贵人。(注：有人主张仅能对应于日干，余干不对，此说似还原义)。
（2）天德又称“天道”或“天惠”，乃天有好生之德，常赐恩于弱极者之谓。四孟之月(寅申巳亥月)，正是阴木、阴火、阴金、阴水死绝弱极之时(请翻查十二生死历程表)，天不忍骤绝之，故施恩于乙、丁、辛、癸四阴干，四季之月(辰戊丑未月)，正是阳木、阳火、阳金、阳水人墓遭弃之时，天不忍骤弃之，故施恩于甲、丙、庚、壬四阳干；四仲之月(子牛卯酉月)，正是木、火、金、水凝胎将生之时，天有好生之德，不忍见其气散不形，故施恩于其四生之地寅、申，巳、亥中。
（3）天德不临于戊、己土，以天地(土)乃木火金水之父母，故天父赐恩，必由地母五条件承领布施其德于万物。
3、四柱断天德贵人
凡在八字四柱的年、月、日、时上面见有以下者为有天德贵人。
正月生者见丁，二月生者见申，
三月生者见壬，四月生者见辛，
五月生者见亥，六月生者见甲，
七月生者见癸，八月生者见寅，
九月生者见丙，十月生者见乙，
十一月生者见巳，十二月生者见庚。
天德贵人的作用
三命通会说：“天德者，五行福德之辰，若人遇之，主登台辅之位”。子平赋说：“印绶得同天德，官刑不至，至老无灾”。这就是说，人命若带天德，若不遭其它各柱干支冲克刑等所破坏，则常在绝处中逢生，在失意中突遇贵人，可谓吉者好上面加吉、凶者逢凶化吉的一颗吉星。困难时自有贵人相助，不富也贵。八字中有天月二德同时出现，就是有冲、克、破，也可逢凶化吉，遇难呈祥；就是煞、伤、袅、劫之格局，遇到天德贵人，纵有凶灾恶祸，也会减轻大半。天月二德虽是贵命，如遇刑、冲、克、害与空亡，也是虽贵不贵。
易学中的神煞其实是古人的一种朴素思想，人必须有敬畏之心，但是不必畏惧，“为人不做亏心事，夜半敲门心不惊”。敬畏维护着我们的底线善良，畏惧是前进路上的绊脚石，心怀敬畏面向未来，一定会有光明的远方。
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喝不完的啤酒，说不尽的传奇
1521年4月，当麦哲伦在菲律宾走向他人生壮丽的终点时；另一位大人物也迎来平生最大的挑战。马丁·路德，宗教改革的先驱，应邀去皇帝面前答辩，解释他挑起的信仰纷争。
能安慰焦虑不安的路德的，除了圣经和支持他的几位贵族，就是粉丝送去的一桶好啤酒。1521年，啤酒刚刚迈入了黄金时代。
人类古老的渴求
西方人所谓的啤酒，既可以指青岛、百威、科罗娜，也可以指一切谷物发酵成的低度酒精饮料，比如醪糟。
从中国到美索不达米亚和埃及，都出土了新石器时期残留谷酒的陶罐。有个说法：原始人类本不缺吃喝，转向农业是因为偶然发现煮熟的谷物放馊了居然挺好吃，吃多了还晕乎乎的，便从此走上了伺候庄稼的不归路。
浙江义乌桥头遗址的陶器，留存了9000年前饮酒的证据。该酒酿造自大米、薏米和某种块茎，是浑浊的、低度的甜饮料，使用了类似今天的酒曲（顺便一提，中国的酿酒酵母后来传到欧洲，和葡萄酒酵母混合成了啤酒酵母）。
埃及的遗址里常有啤酒罐。5000年前的埃及啤酒厂一次可以酿2.24万升的啤酒。4000年前建金字塔的劳工，每天喝大量啤酒，这暗示他们不是奴隶，而是待遇相当不错的自由人。
埃及人极爱啤酒，节日喝，平时也喝。啤酒和面包是埃及最大宗的两样贸易品。可惜古埃及花样繁多的啤酒失传了。前几年有个考古发现：350年至550年间，尼罗河畔的成人和儿童的骨骼中有高浓度的四环素——古人酿造的一种有金色菌膜的啤酒中含有这种物质，他们用它来保健。
啤酒的翻身仗
古希腊人瞧不上喝啤酒的外国人，认为喝醉了丑态百出。雅典是少有的不酿造谷物酒的地方，雅典人只喝葡萄酒，认为醉得适度，能诞生灵感。
同样，罗马人也瞧不起喝啤酒的高卢邻居。随着希腊和罗马的扩张，葡萄酒压倒了啤酒。天主教会规定神父要用葡萄酒做仪式。
不光希腊罗马歧视啤酒，凯撒在《高卢战记》里记载，公元前1世纪的日耳曼人也不允许进口啤酒，因为他们觉得男人喝了啤酒就不能吃苦耐劳，不再阳刚了。
但6世纪开始，啤酒打了一个翻身仗，夺回了西北欧。这要感谢爱尔兰人。罗马解体混乱时，边陲之地的爱尔兰成了基督教的避难所。后来，爱尔兰的神父去欧洲各地区传教，也带去了啤酒。
传说一位德高望重的爱尔兰主教，很爱惜啤酒，规定每次分发的啤酒不许洒。某人下酒窖取酒，临时被叫走，忘了塞上木桶塞子。后来大家发现，主教爱惜的啤酒，居然一滴也没有流出木桶。
种种传奇将啤酒与道德榜样联系在一起，为古老饮料正了名——基督徒喝啤酒完全正当。
修道院里有好酒
中世纪，修道院是酿啤酒的主力。瑞士的圣加尔修道院，在820年有1个酒窖和3个酒厂：一个供应客人， 一个供应乞丐，一个供应自己。给自己的酒是滤过的，质量最好。它也成为别家修道院的模版。
那时候，没有继承权的贵族子弟常被安排进入修道院度过余生。一群有钱的单身汉聚在一起，朝夕相处，有大把时间酿酒与喝酒。816年的亚琛宗教大会上，每人每天可得到550毫升啤酒。修道院的酿酒工艺越来越高超，贵族和平民都去修道院买好酒。
欧洲人青睐啤酒有几个原因：一是干净，啤酒要用纯净的水，全程保持卫生，才能酿的成（中世纪出兵打仗，要搞清沿路有多少啤酒储备，因为喝脏水死掉的士兵往往比战死的多）；二是谷物酵后营养更易吸收；三是香，那时候啤酒百花齐放，本地酿造，新鲜好喝。
高度数啤酒是修道士专享的福利。普通人喝不到2%酒精浓度的廉价啤酒。麦哲伦环游世界的时候，西欧每年人均消费250升啤酒，这些啤酒大多是些“小甜水”，孩子也能喝。
据说，布鲁塞尔撒尿的小男孩儿是这么回事：1142年，还是个娃娃的布拉班特公爵，不到两岁就被奶妈带上战场，象征性地统率军队。打仗前夜，奶妈为了下奶喝了不少啤酒，小公爵也喝了一肚子啤酒，并朝向敌营撒了一泡尿。如此蔑视敌军的行为让将士们欢呼起来，最终打了胜仗。
啤酒花革命
基因分析显示，今天的工业啤酒酵母大致是在1500年后脱离了野生酵母家族，变得面目全非。比如野生酵母在艰难时期可以有性繁殖，但啤酒酵母因为过得太舒服，只会无性繁殖了；它还丢弃了野生酵母不良风味的基因。
与此对应的是1500年后德国的啤酒酿造开始现代化，替代了修道院的地位，这与他们坚定使用啤酒花有关系。
中世纪啤酒参杂了各种香味儿本草，比如杜松子、石楠、松针、迷迭香、接骨木……教会有权垄断啤酒卤料（Grutt）生产，酿啤酒的人必须去指定场所掺卤料——这也是教会的一个财源。
13、14世纪，越来越多的家庭将蛇麻花（也就是啤酒花）扔进了发酵罐。蛇麻是一种随处可见的藤蔓。它替代卤料不是因为香，而是因为苦——绿色的蛇麻花像个小松果，掰开来有黄色的“松仁”，有苦香风味，可以抗杂菌，让啤酒保质期更长。
蛇麻花不会让啤酒更好喝，但让啤酒更方便存储和贸易，使大规模生产有利可图。1378年，比利时的卤料啤酒产量还是蛇麻花啤酒的77倍；50年后酒厂却完全转向了蛇麻花啤酒。汉堡市是第一个依靠啤酒花的城市。汉堡市1381年规定，出口蛇麻花啤酒需获得牌照，以确保美誉。
1487年慕尼黑订立了《纯净法》，并于1516年将其推向巴伐利亚全境。它是现行食品法里最古老和最著名的。它要求啤酒只能使用大麦、水、啤酒花和酵母，非此配方不许叫啤酒。《纯净法》还规定了啤酒价格。如此保障了巴伐利亚啤酒的高质量。巴伐利亚人如此珍视《纯净法》，以至于1871年他们以德意志全境推行《纯净法》为条件，才肯加入普鲁士主导的德意志帝国。
16世纪，马丁·路德掀起的新教运动，让更多酿酒者转向啤酒花，天主教会的卤料钱慢慢就赚不到了。
延伸阅读
马丁·路德与啤酒
德国很多酒馆门口，挂着据说是马丁·路德的名言：“喝啤酒，睡得香；睡得香，不张狂，不张狂，上天堂。”
路德上大学就常泡酒馆，后来去维滕堡读神学硕士，那里有2200个居民和172个酿酒厂。路德就是在维滕堡教堂大门贴出了爆炸性的《95条论纲》。
1521年4月，路德去皇帝主持的沃尔姆斯会议上为自己辩护。会上按传统供应葡萄酒。路德的朋友埃里克公爵特意送去一桶啤酒，释放一下路德的压力，路德为此十分感动。在会上，路德坚持立场，从此另立新教。
1525年，路德和前修女卡特琳娜结婚。卡特琳娜在修道院学会了酿啤酒，她酿的酒常被丈夫称赞。但路德家每年还要购买200块钱的啤酒和300块钱的肉（买面包只花50块）。
据说路德家里有一个大啤酒壶，他把壶身的三圈花纹叫做“十诫”“教义”“天父”。路德开玩笑说：他一次能喝一壶，同时把这三层道理彻底思考一遍，而他的朋友只能喝到“十诫”。
有反对者批评路德酗酒（其实并没有），路德反驳说：“在酒馆发呆，去教堂思考，总比在教堂发呆，去酒馆思考好吧？”他确实热爱啤酒。
来源：科技日报
1521年4月，当麦哲伦在菲律宾走向他人生壮丽的终点时；另一位大人物也迎来平生最大的挑战。马丁·路德，宗教改革的先驱，应邀去皇帝面前答辩，解释他挑起的信仰纷争。
能安慰焦虑不安的路德的，除了圣经和支持他的几位贵族，就是粉丝送去的一桶好啤酒。1521年，啤酒刚刚迈入了黄金时代。
人类古老的渴求
西方人所谓的啤酒，既可以指青岛、百威、科罗娜，也可以指一切谷物发酵成的低度酒精饮料，比如醪糟。
从中国到美索不达米亚和埃及，都出土了新石器时期残留谷酒的陶罐。有个说法：原始人类本不缺吃喝，转向农业是因为偶然发现煮熟的谷物放馊了居然挺好吃，吃多了还晕乎乎的，便从此走上了伺候庄稼的不归路。
浙江义乌桥头遗址的陶器，留存了9000年前饮酒的证据。该酒酿造自大米、薏米和某种块茎，是浑浊的、低度的甜饮料，使用了类似今天的酒曲（顺便一提，中国的酿酒酵母后来传到欧洲，和葡萄酒酵母混合成了啤酒酵母）。
埃及的遗址里常有啤酒罐。5000年前的埃及啤酒厂一次可以酿2.24万升的啤酒。4000年前建金字塔的劳工，每天喝大量啤酒，这暗示他们不是奴隶，而是待遇相当不错的自由人。
埃及人极爱啤酒，节日喝，平时也喝。啤酒和面包是埃及最大宗的两样贸易品。可惜古埃及花样繁多的啤酒失传了。前几年有个考古发现：350年至550年间，尼罗河畔的成人和儿童的骨骼中有高浓度的四环素——古人酿造的一种有金色菌膜的啤酒中含有这种物质，他们用它来保健。
啤酒的翻身仗
古希腊人瞧不上喝啤酒的外国人，认为喝醉了丑态百出。雅典是少有的不酿造谷物酒的地方，雅典人只喝葡萄酒，认为醉得适度，能诞生灵感。
同样，罗马人也瞧不起喝啤酒的高卢邻居。随着希腊和罗马的扩张，葡萄酒压倒了啤酒。天主教会规定神父要用葡萄酒做仪式。
不光希腊罗马歧视啤酒，凯撒在《高卢战记》里记载，公元前1世纪的日耳曼人也不允许进口啤酒，因为他们觉得男人喝了啤酒就不能吃苦耐劳，不再阳刚了。
但6世纪开始，啤酒打了一个翻身仗，夺回了西北欧。这要感谢爱尔兰人。罗马解体混乱时，边陲之地的爱尔兰成了基督教的避难所。后来，爱尔兰的神父去欧洲各地区传教，也带去了啤酒。
传说一位德高望重的爱尔兰主教，很爱惜啤酒，规定每次分发的啤酒不许洒。某人下酒窖取酒，临时被叫走，忘了塞上木桶塞子。后来大家发现，主教爱惜的啤酒，居然一滴也没有流出木桶。
种种传奇将啤酒与道德榜样联系在一起，为古老饮料正了名——基督徒喝啤酒完全正当。
修道院里有好酒
中世纪，修道院是酿啤酒的主力。瑞士的圣加尔修道院，在820年有1个酒窖和3个酒厂：一个供应客人， 一个供应乞丐，一个供应自己。给自己的酒是滤过的，质量最好。它也成为别家修道院的模版。
那时候，没有继承权的贵族子弟常被安排进入修道院度过余生。一群有钱的单身汉聚在一起，朝夕相处，有大把时间酿酒与喝酒。816年的亚琛宗教大会上，每人每天可得到550毫升啤酒。修道院的酿酒工艺越来越高超，贵族和平民都去修道院买好酒。
欧洲人青睐啤酒有几个原因：一是干净，啤酒要用纯净的水，全程保持卫生，才能酿的成（中世纪出兵打仗，要搞清沿路有多少啤酒储备，因为喝脏水死掉的士兵往往比战死的多）；二是谷物酵后营养更易吸收；三是香，那时候啤酒百花齐放，本地酿造，新鲜好喝。
高度数啤酒是修道士专享的福利。普通人喝不到2%酒精浓度的廉价啤酒。麦哲伦环游世界的时候，西欧每年人均消费250升啤酒，这些啤酒大多是些“小甜水”，孩子也能喝。
据说，布鲁塞尔撒尿的小男孩儿是这么回事：1142年，还是个娃娃的布拉班特公爵，不到两岁就被奶妈带上战场，象征性地统率军队。打仗前夜，奶妈为了下奶喝了不少啤酒，小公爵也喝了一肚子啤酒，并朝向敌营撒了一泡尿。如此蔑视敌军的行为让将士们欢呼起来，最终打了胜仗。
啤酒花革命
基因分析显示，今天的工业啤酒酵母大致是在1500年后脱离了野生酵母家族，变得面目全非。比如野生酵母在艰难时期可以有性繁殖，但啤酒酵母因为过得太舒服，只会无性繁殖了；它还丢弃了野生酵母不良风味的基因。
与此对应的是1500年后德国的啤酒酿造开始现代化，替代了修道院的地位，这与他们坚定使用啤酒花有关系。
中世纪啤酒参杂了各种香味儿本草，比如杜松子、石楠、松针、迷迭香、接骨木……教会有权垄断啤酒卤料（Grutt）生产，酿啤酒的人必须去指定场所掺卤料——这也是教会的一个财源。
13、14世纪，越来越多的家庭将蛇麻花（也就是啤酒花）扔进了发酵罐。蛇麻是一种随处可见的藤蔓。它替代卤料不是因为香，而是因为苦——绿色的蛇麻花像个小松果，掰开来有黄色的“松仁”，有苦香风味，可以抗杂菌，让啤酒保质期更长。
蛇麻花不会让啤酒更好喝，但让啤酒更方便存储和贸易，使大规模生产有利可图。1378年，比利时的卤料啤酒产量还是蛇麻花啤酒的77倍；50年后酒厂却完全转向了蛇麻花啤酒。汉堡市是第一个依靠啤酒花的城市。汉堡市1381年规定，出口蛇麻花啤酒需获得牌照，以确保美誉。
1487年慕尼黑订立了《纯净法》，并于1516年将其推向巴伐利亚全境。它是现行食品法里最古老和最著名的。它要求啤酒只能使用大麦、水、啤酒花和酵母，非此配方不许叫啤酒。《纯净法》还规定了啤酒价格。如此保障了巴伐利亚啤酒的高质量。巴伐利亚人如此珍视《纯净法》，以至于1871年他们以德意志全境推行《纯净法》为条件，才肯加入普鲁士主导的德意志帝国。
16世纪，马丁·路德掀起的新教运动，让更多酿酒者转向啤酒花，天主教会的卤料钱慢慢就赚不到了。
延伸阅读
马丁·路德与啤酒
德国很多酒馆门口，挂着据说是马丁·路德的名言：“喝啤酒，睡得香；睡得香，不张狂，不张狂，上天堂。”
路德上大学就常泡酒馆，后来去维滕堡读神学硕士，那里有2200个居民和172个酿酒厂。路德就是在维滕堡教堂大门贴出了爆炸性的《95条论纲》。
1521年4月，路德去皇帝主持的沃尔姆斯会议上为自己辩护。会上按传统供应葡萄酒。路德的朋友埃里克公爵特意送去一桶啤酒，释放一下路德的压力，路德为此十分感动。在会上，路德坚持立场，从此另立新教。
1525年，路德和前修女卡特琳娜结婚。卡特琳娜在修道院学会了酿啤酒，她酿的酒常被丈夫称赞。但路德家每年还要购买200块钱的啤酒和300块钱的肉（买面包只花50块）。
据说路德家里有一个大啤酒壶，他把壶身的三圈花纹叫做“十诫”“教义”“天父”。路德开玩笑说：他一次能喝一壶，同时把这三层道理彻底思考一遍，而他的朋友只能喝到“十诫”。
有反对者批评路德酗酒（其实并没有），路德反驳说：“在酒馆发呆，去教堂思考，总比在教堂发呆，去酒馆思考好吧？”他确实热爱啤酒。
来源：科技日报
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