【独立咖啡馆数量全国第二，成都正在成为“下一个上海”？】一份数据显示，成都的独立咖啡馆总数达到了全国第二，仅次于上海。2021年，成都咖啡门店数同比增长8.2%，2022年增长达18.2%。咖啡馆数量猛增背后，成都能不能成为“下一个上海”？
1、超7000家店，成都咖啡馆数量正在猛增
2、成都，能不能成为“下一个上海”
3、成都和上海之间，也许还缺一个manner
咖啡馆数量不断猛增，咖啡车和咖啡市集活跃，“咖啡＋”的跨界越来越广，平价咖啡、早餐咖啡不断扩张，川味咖啡的地域特色也越来越明显——成都，正在中国咖啡坐标系上打下自己的烙印，成为了解新产品、新模式绕不过的“咖啡重镇”。详情→via咖门https://t.cn/A6a7a1TE

#餐饮资讯#预计2022年咖啡行业市场规模达4856亿元，社交属性咖啡深受Z世代消费主体喜爱
近年来，中国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到消费者的热烈追捧。数据显示，2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元，预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快，预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升，2025年中国市场规模将达10000亿元。

在Z世代成为消费主体之后，生活的标签就被打上了享乐主义、休闲主义、体验感、潮玩、创新等标签。从“0糖0卡”到“生椰拿铁”，联名、跨界、新品成快咖啡品牌破圈营销的核心方式，快咖啡已不再是普通饮料，逐步开始向颜值、社交及功能性方向拓展。具备社交属性的咖啡企业更容易抢占咖啡市场份额。平价咖啡涌现，下沉市场成咖啡企业的新战场。

#行业报告# 【2022-2023年中国咖啡行业发展与消费需求大数据监测报告】近年来，中国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到消费者的热烈追捧。数据显示，2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快，预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升，2025年中国市场规模将达10000亿元。
分析认为，目前一二线城市咖啡市场竞争激烈，知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等开始下沉三四线城市，开始推出平价咖啡，吸引潜在消费者。为提高市场份额，咖啡企业应为客群定制新品类，建立与下沉用户深度链接；拓展新场景，丰富下沉用户的生活片段。报告详见→via艾媒网https://t.cn/A6azWqjg