午餐分享
厨房小白也能做出美味的黄焖鸡米饭,get一下⬇️
✔️食材:鸡腿四个
青椒适量
香菇、洋葱
土豆
适量骨头汤
葱姜蒜
✔️做法:
1⃣️鸡腿切块,土豆洋洋葱切块,香菇泡洗下切块,鸡腿加料酒冷水下锅焯去血水
2⃣️锅烧热放入适量葱姜蒜,炒出香味,放入鸡块,倒入蚝油,2勺生抽,加入2碗骨头汤,焖煮一会,放入香菇土豆继续煮一会,再放入洋葱和青椒,加入半勺盐翻炒一下即可出锅

秋冬天就喜欢吃这种盖浇饭,可以直接出锅端上桌
入手了西屋的珐琅锅,颜值太戳我了
保温效果也好棒,吃到后面菜还是热乎乎的
这个容量日常居家用起来很合适
打算把另外一款也入手,放新家用

#西屋珐琅锅##午餐##生活的模样#

玻璃的家宴再次重出江湖!
大概是前天忙活的?

胡萝卜南瓜烤羊排
赤味增烧多春鱼
芦菇青椒脊骨汤
青椒小炒扣肉
蒸烤秋刀鱼
醋拌洋葱包菜丝
菌菇鲜烩时蔬
蒜蓉松仁猪肚

大概是一个半小时完工,高压锅,烤香,微波炉,炒锅都用上了!安排好时间表和任务清单在厨房转几圈就搞完了。
熟悉了料理之后好像整理家宴也不那么难了
于是就直接助长了我妈吆喝邀请别人来我家吃饭[允悲][允悲][允悲]
她做东家我做劳动力[允悲]
#来自菠萝的小美好##菠萝的牛鬼蛇神料理#

#香草家的餐桌# 近中午从爸妈家赶回,用冰箱的食材做顿午餐:板栗烧肉、青椒炒鸡蛋、洋葱拌木耳、绿豆汤。这个板栗是今秋第一次吃,极其新鲜的嫩板栗,朋友老家的,虽然不太甜,但特别好吃。

中午睡个午觉,下午发面做芝麻红糖饼,也是为了消耗从妈妈家带回的黑芝麻粉,儿子喜欢吃,明天也可以做早点了。第一次干烙发面饼,二发不够充分,有待改进。

晚饭后和半仙散个步回来,洗个澡就不早了,可还是舍不得睡觉。


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