《麦咭小厨2》张亮疯狂抓蟹,哥哥刘端端连吃五碗在线“真香深秋至,蟹正肥。金黄美味、鲜嫩细腻的螃蟹又成为了餐桌上令人垂涎欲滴的佳肴。在这个美味的季节,全国首档亲子美食厨艺趣味竞技成长节目《麦咭小厨2》回归啦!厨神张亮化身“饭先生”发布每期烹饪任务,披荆斩棘哥哥刘端端和吃遍全国的美食猎人朵一惊喜现身,还有美食助理E哥、燕子帮助孩子们获取食材,本期的麦咭小厨又将出品哪些神仙美味?锁定本周五晚7点金鹰卡通卫视。
【美食猎人】
冰糖葫芦
冰糖葫芦,又称糖葫芦,是中国传统小吃,由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬而成。 冰糖葫芦在宋朝年间便有了古式的做法,《燕京岁时记》记载,冰糖葫芦乃用竹签,贯以山里红、海棠果、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。
研究证明,冰糖葫芦还有降血脂、降低血清胆固醇等作用,因此而更加受到人们的青睐。冰糖葫芦食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。冰糖葫芦的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。” 本品特点本批富含维生素C、果胶和多种有机磷、采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感尚好,属天然营养食品。
冰糖葫芦
冰糖葫芦,又称糖葫芦,是中国传统小吃,由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬而成。 冰糖葫芦在宋朝年间便有了古式的做法,《燕京岁时记》记载,冰糖葫芦乃用竹签,贯以山里红、海棠果、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。
研究证明,冰糖葫芦还有降血脂、降低血清胆固醇等作用,因此而更加受到人们的青睐。冰糖葫芦食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。冰糖葫芦的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。” 本品特点本批富含维生素C、果胶和多种有机磷、采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感尚好,属天然营养食品。
伦敦逆天绝绝子新疆美食 | 克拉玛依Karamay
伦敦近一点的新疆餐厅我几乎全刷遍了。终于来到了传说中的神店克拉玛依,真的除了远都挺好。连续两周的周末来吃,整个店菜单几乎被我刷遍,还召唤出来好多隐藏菜单[色]。
好久没吃过这么正宗的新疆大菜了,很多隐藏菜提前一周预订吃到的。老板非常帅,第一次去吃就跟我们说自己的女儿是小网红,引起在座男生安耐不住的激动,查了微博发现女儿也就上幼儿园大班的模样,一群虎视眈眈的男生灰常失望,不过小美女真的非常像帅老爹了。
说回菜品,我这两次尝试了大盘鸡,羊肉串,过油拌面,椒麻鸡,辣子鸡,烤羊腿,手抓饭,炒米粉,馕包肉,凉皮,羊排等。比较惊艳的是香喷喷而且肥瘦适中的烤羊肉串,和我好久没吃到的馕包肉,烤羊腿上桌气势也可以压垮众人。朋友特别喜欢椒麻鸡和辣子鸡!手抓饭也必点,羊肉好嫩,饭好香,梦里都在想吃[并不简单]。另外细面条的质感真的太好吃了,不论上面是辣椒还是其他配料,拉条子水滑筋道好好吃。而且虽然羊肉的菜有好几种,我发现每个羊肉做法都不一样,所以口感也不会疲惫!鸡肉同理,大盘鸡,椒麻鸡,辣子鸡每个鸡肉都很有特色!绝了!
饮品的话,第一次去老板泡了一个新疆果茶,甜甜的好舒服。第二次去老板还送我们一种冰茶,里面好像还有seed,也很好喝。至于招牌新疆奶茶,因为咸口,有些宝宝可能喝不惯。不过吃辣解腻还是非常的。
老板说以后考虑往市中心搬,举双脚双手赞成♂️
人均:£20~40
地址:151 Homerton High St, London E9 6AS, United Kingdom
#美食猎人##美食时刻##伦敦美食博主# https://t.cn/RU1yWf5
伦敦近一点的新疆餐厅我几乎全刷遍了。终于来到了传说中的神店克拉玛依,真的除了远都挺好。连续两周的周末来吃,整个店菜单几乎被我刷遍,还召唤出来好多隐藏菜单[色]。
好久没吃过这么正宗的新疆大菜了,很多隐藏菜提前一周预订吃到的。老板非常帅,第一次去吃就跟我们说自己的女儿是小网红,引起在座男生安耐不住的激动,查了微博发现女儿也就上幼儿园大班的模样,一群虎视眈眈的男生灰常失望,不过小美女真的非常像帅老爹了。
说回菜品,我这两次尝试了大盘鸡,羊肉串,过油拌面,椒麻鸡,辣子鸡,烤羊腿,手抓饭,炒米粉,馕包肉,凉皮,羊排等。比较惊艳的是香喷喷而且肥瘦适中的烤羊肉串,和我好久没吃到的馕包肉,烤羊腿上桌气势也可以压垮众人。朋友特别喜欢椒麻鸡和辣子鸡!手抓饭也必点,羊肉好嫩,饭好香,梦里都在想吃[并不简单]。另外细面条的质感真的太好吃了,不论上面是辣椒还是其他配料,拉条子水滑筋道好好吃。而且虽然羊肉的菜有好几种,我发现每个羊肉做法都不一样,所以口感也不会疲惫!鸡肉同理,大盘鸡,椒麻鸡,辣子鸡每个鸡肉都很有特色!绝了!
饮品的话,第一次去老板泡了一个新疆果茶,甜甜的好舒服。第二次去老板还送我们一种冰茶,里面好像还有seed,也很好喝。至于招牌新疆奶茶,因为咸口,有些宝宝可能喝不惯。不过吃辣解腻还是非常的。
老板说以后考虑往市中心搬,举双脚双手赞成♂️
人均:£20~40
地址:151 Homerton High St, London E9 6AS, United Kingdom
#美食猎人##美食时刻##伦敦美食博主# https://t.cn/RU1yWf5
✋热门推荐