#焦点论坛[超话]#现在生活条件好了,如果你告诉年轻人什么野果、野菜能吃,估计会遭到质疑:这东西猪都不会吃吧,人怎么能吃呢?
现在正值9月份,好些水果都要成熟了。在农村有一句农谚“七月枣八月梨,九月柿子挂满集”,说的就是柿子又快要成熟了。
那大家对于柿子这种水果,又有啥特殊的记忆呢?
如今在农村里,到了冬季的时候,常见到一些野外的柿子树上挂满了柿子,但是却没人去采摘,导致很多的柿子都是直接掉落下来,烂在了树下面。
可是在以前,它却是我国的“铁杆庄稼”,在当时很多人一口气能吃十几个,为何现在它却没落了呢?
柿子的简介
柿子是一种古老的水果,在我国栽种和食用柿子有近3000年的历史了。柿子不光是营养丰富,而且还有很高的经济价值,是一种自古以来就很受欢迎的水果。
柿子的生命力非常的顽强,它对生长环境基本不挑剔,庄稼地里能生长,野外环境也能生长,耐旱也耐热,南北方都能栽种。
在北方有些地方还喜欢在院子里栽种柿子树,就是因为它寓意着“事事如意”。
柿子的产量高,寿命长也是非常出名的。绝大多数的果树一般也就活几十年,可是柿子树却很长寿,有些能活到300多年。
并且因为柿子树比较的高大,枝繁叶茂的,所以产量也很高。有些高大的柿子树,一棵树就能采摘鲜柿子数千斤,这样的产量遥遥领先其他的水果。
正是因为柿子管理粗放,寿命又长,同时产量又高,而且柿子营养又美味,所以受到了很多人的喜爱,在古代的时候它还被称之为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,就是把它当粮食来吃。
过去曾被当成粮食吃
现在很多人都不喜欢吃柿子了,还说这种水果吃了容易得结石,这样的水果怎么能当粮食吃呢?
记得小时候,到了柿子成熟的时候,就会爬到树上去打柿子。而采摘回来的柿子,是不能直接鲜吃的。这个时候父母就会去山里割一种叫“辣蓼草”的植物,把它洗干净了和柿子放在坛子里,然后倒入水浸泡,只要两三天的时间,柿子就变得又甜又脆了,非常的好吃。在当时很多的小孩子一口气能吃下三四个。
听老辈人说,以前吃不饱饭,很多人就用柿子来充饥,一口气吃下十几个也不夸张。不过也不是直接吃鲜柿子,而是把它加工好的柿饼。
在当时很多农村都有栽种柿子树,秋季柿子成熟了,家家户户都要忙着制作柿饼。就是把柿子去皮、腌制、晒干等处理而成。原因是柿子不耐存储,可是产量又很高,并且新鲜的柿子是不好吃的。
所以古人就想出了做成柿饼的方法,这样处理的柿饼可以存放很长一段时间,而且味道也很美味,甜度很高。到了冬季、春节的时候,它不光是孩子们的零食,还是走亲访友的礼品。特别是遇到饥荒年了,这些柿饼也可以充饥的。饿的时候,吃上几个柿饼,非常的顶饿。
如今却不被重视了
但是在今日,柿子却成为了一种不受待见的水果了。就连在农村里,也常见到满树的柿子却没人去采摘,任由它被鸟吃,被风吹落掉地上。
首先是柿子不宜鲜吃。
很多人都知道“男怕柿子女怕梨”这句老农谚,说是男人不宜吃柿子,尤其是不要空腹吃柿子。并且鲜柿子吃起来很涩,味道难以接受,一般都要加工成柿饼才好吃,所以嫌加工麻烦,很多人都不愿意购买来加工了,还不如直接买柿饼,或者是其他的水果。
其次老品种柿子被淘汰了。
现在农村那些常烂一地没人采摘的柿子,基本都是一些老品种的柿子。而这些老品种的柿子,它们鲜吃起来味道不好,而就算是做成柿饼,味道也一般。现在农民种植的柿子,基本都是一些新品种,有些甚至可以直接生吃,比如这个时候上市的脆柿子就是如此。
最后,水果品种太多了。
以前是因为没啥可吃的,很多人为了解馋只能是山里有什么就吃什么,而柿子就因为分布广,容易种植,在农村很常见。
但是现在的水果品种太多了,特别是柿子成熟的时候,梨子、苹果、橘子、葡萄等各种水果都上市了,它们不光是可以直接鲜吃,非常方便,而且营养丰富,味道也要比柿子更好,所以多数人不愿意购买柿子了。
结束语
别看现在柿子不讨人喜欢了,可是柿子却全身都是宝。小时候吃柿子,父母就会叮嘱,要把柿蒂留着别扔掉了,因为它能入药。另外鲜柿子、柿饼、柿霜和柿子叶,这些都是可以入药的。
以前还有人去农村收购柿漆,这是一种优质的防腐剂。另外就连柿子的木柴,也有很高的经济价值,它的材质紧实、条纹也很美观,常被用来当雕刻、家具、装饰品及高尔夫球杆等,用途非常广。
还记得小时候去山里打柿子,父母都会叮嘱我说,把树顶上的柿子留几个,不要打光了。几十年过去了,一直记得父母当初的叮嘱,现在即便是不叮嘱,山里的柿子也没人去采摘了。
各位朋友们,你知道为什么打柿子,要把树顶的柿子留几个吗?欢迎大家留言讨论!#焦点论坛话题#
现在正值9月份,好些水果都要成熟了。在农村有一句农谚“七月枣八月梨,九月柿子挂满集”,说的就是柿子又快要成熟了。
那大家对于柿子这种水果,又有啥特殊的记忆呢?
如今在农村里,到了冬季的时候,常见到一些野外的柿子树上挂满了柿子,但是却没人去采摘,导致很多的柿子都是直接掉落下来,烂在了树下面。
可是在以前,它却是我国的“铁杆庄稼”,在当时很多人一口气能吃十几个,为何现在它却没落了呢?
柿子的简介
柿子是一种古老的水果,在我国栽种和食用柿子有近3000年的历史了。柿子不光是营养丰富,而且还有很高的经济价值,是一种自古以来就很受欢迎的水果。
柿子的生命力非常的顽强,它对生长环境基本不挑剔,庄稼地里能生长,野外环境也能生长,耐旱也耐热,南北方都能栽种。
在北方有些地方还喜欢在院子里栽种柿子树,就是因为它寓意着“事事如意”。
柿子的产量高,寿命长也是非常出名的。绝大多数的果树一般也就活几十年,可是柿子树却很长寿,有些能活到300多年。
并且因为柿子树比较的高大,枝繁叶茂的,所以产量也很高。有些高大的柿子树,一棵树就能采摘鲜柿子数千斤,这样的产量遥遥领先其他的水果。
正是因为柿子管理粗放,寿命又长,同时产量又高,而且柿子营养又美味,所以受到了很多人的喜爱,在古代的时候它还被称之为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,就是把它当粮食来吃。
过去曾被当成粮食吃
现在很多人都不喜欢吃柿子了,还说这种水果吃了容易得结石,这样的水果怎么能当粮食吃呢?
记得小时候,到了柿子成熟的时候,就会爬到树上去打柿子。而采摘回来的柿子,是不能直接鲜吃的。这个时候父母就会去山里割一种叫“辣蓼草”的植物,把它洗干净了和柿子放在坛子里,然后倒入水浸泡,只要两三天的时间,柿子就变得又甜又脆了,非常的好吃。在当时很多的小孩子一口气能吃下三四个。
听老辈人说,以前吃不饱饭,很多人就用柿子来充饥,一口气吃下十几个也不夸张。不过也不是直接吃鲜柿子,而是把它加工好的柿饼。
在当时很多农村都有栽种柿子树,秋季柿子成熟了,家家户户都要忙着制作柿饼。就是把柿子去皮、腌制、晒干等处理而成。原因是柿子不耐存储,可是产量又很高,并且新鲜的柿子是不好吃的。
所以古人就想出了做成柿饼的方法,这样处理的柿饼可以存放很长一段时间,而且味道也很美味,甜度很高。到了冬季、春节的时候,它不光是孩子们的零食,还是走亲访友的礼品。特别是遇到饥荒年了,这些柿饼也可以充饥的。饿的时候,吃上几个柿饼,非常的顶饿。
如今却不被重视了
但是在今日,柿子却成为了一种不受待见的水果了。就连在农村里,也常见到满树的柿子却没人去采摘,任由它被鸟吃,被风吹落掉地上。
首先是柿子不宜鲜吃。
很多人都知道“男怕柿子女怕梨”这句老农谚,说是男人不宜吃柿子,尤其是不要空腹吃柿子。并且鲜柿子吃起来很涩,味道难以接受,一般都要加工成柿饼才好吃,所以嫌加工麻烦,很多人都不愿意购买来加工了,还不如直接买柿饼,或者是其他的水果。
其次老品种柿子被淘汰了。
现在农村那些常烂一地没人采摘的柿子,基本都是一些老品种的柿子。而这些老品种的柿子,它们鲜吃起来味道不好,而就算是做成柿饼,味道也一般。现在农民种植的柿子,基本都是一些新品种,有些甚至可以直接生吃,比如这个时候上市的脆柿子就是如此。
最后,水果品种太多了。
以前是因为没啥可吃的,很多人为了解馋只能是山里有什么就吃什么,而柿子就因为分布广,容易种植,在农村很常见。
但是现在的水果品种太多了,特别是柿子成熟的时候,梨子、苹果、橘子、葡萄等各种水果都上市了,它们不光是可以直接鲜吃,非常方便,而且营养丰富,味道也要比柿子更好,所以多数人不愿意购买柿子了。
结束语
别看现在柿子不讨人喜欢了,可是柿子却全身都是宝。小时候吃柿子,父母就会叮嘱,要把柿蒂留着别扔掉了,因为它能入药。另外鲜柿子、柿饼、柿霜和柿子叶,这些都是可以入药的。
以前还有人去农村收购柿漆,这是一种优质的防腐剂。另外就连柿子的木柴,也有很高的经济价值,它的材质紧实、条纹也很美观,常被用来当雕刻、家具、装饰品及高尔夫球杆等,用途非常广。
还记得小时候去山里打柿子,父母都会叮嘱我说,把树顶上的柿子留几个,不要打光了。几十年过去了,一直记得父母当初的叮嘱,现在即便是不叮嘱,山里的柿子也没人去采摘了。
各位朋友们,你知道为什么打柿子,要把树顶的柿子留几个吗?欢迎大家留言讨论!#焦点论坛话题#
小时候的嫦娥,多美啊,难怪天蓬看的眼也直了,连前程和性命也不顾了,偷偷跑去广寒宫和仙子表白,还动手动脚的,嫦娥一气之下告了御状,玉帝大怒:这还了得,在我眼皮子底下就调戏天庭第一女神,真是长了颗猪脑袋。于是被贬下凡,果然投胎变成了一头猪。喝酒误事啊,还有舞台包装,一时冲昏了头,可就是下放高老庄反省这么多年也没改了汪吃翔 ,等天竺收玉兔时见了嫦娥还是满嘴跑火车,直勾勾的盯着人家说怪想的。女神都是高冷的,一转身就回月宫了。哎!猪悟能到底是个多情种。#五月生活碎片##遇见美好##跨时代的微笑##美女##搞笑视频# https://t.cn/RxrBSmT
五六月疱疹性咽峡炎容易高发?小儿健夏方学起来
疱疹性咽峡炎是由肠道病毒感染引起的急性上呼吸道感染性疾病,经粪-口途径、呼吸道飞沫、接触患儿口鼻分泌物以及被污染的手和物品而传染。
夏季是疱疹性咽峡炎高发季节,传染性强,流行扩散很广,主要波及的是6个月~7岁的孩子,尤其是幼儿园的孩子之间接触密切,容易集体感染导致停课。
● 别把疱疹性咽峡炎错当成感冒
疱疹性咽峡炎在初期很容易和普通感冒混淆,如果家长对此了解不多,容易当成普通感冒而延误了孩子的治疗时间。
普通感冒多由呼吸道病毒引起,表现为流鼻涕、鼻塞、咳嗽、疲倦、食欲减退、发热。而疱疹性咽峡炎有两大明显特点:一是高热,体温在39~41℃;二是病程较长,持续3~4天,甚至一周以上。虽然初期症状与一般感冒区别不大,很容易被家长误认为普通感冒,但疱疹性咽峡炎发病后,孩子会发高烧,随后出现咽部肿痛、小疱疹、溃疡等症状,表现出烦躁、哭闹、流口水、拒绝进食等。
对于感冒与疱疹性咽峡炎的区别,咽喉部的疱疹是最重要的鉴别点。所以,如果最近家长发现孩子持续高烧,就要留意观察孩子的口腔咽部变化,看看是否有疱疹。一旦怀疑是疱疹性咽峡炎,最好带孩子到医院请专业的医生进行诊治,切不可当成普通感冒发烧而继续自行用药。
疱疹性咽峡炎没有特效药,收好这份护理指南
疱疹性咽峡炎由病毒感染引起的,所以给孩子用抗生素是没用的。有的家长会问,用抗病毒的药可以吗?目前来说,还没有针对这些病毒的抗病毒药物,但家长可以收好以下这份护理指南,帮孩子缓解症状,缩短病程。
1、休息隔离:疱疹性咽峡炎具有较高的传染性,如果家长发现孩子感染疱疹性咽峡炎,就医后尽量在家中调养休息至病愈。症状消失后建议多休息一周,调理脾胃。这时孩子抵抗力较弱,避免太早回到幼儿园交叉感染。
2、及时退热:孩子体温在38.5℃以上,可服用美林、泰诺林等退烧药,并采取物理降温,避免发生惊厥。
3、饮食清淡,注意补水:孩子高烧时,关键要做好水分的补充,否则很难退烧,家长可少量多次地给孩子喂点温水;2岁以上的孩子可喂点蜂蜜水,蜂蜜能帮助溃疡面愈合,又能及时补充水分;饮食上需选择流质或半流质的食物,如白扁豆粥、米汤等;饭后用淡盐水漱口,清洁口腔又能杀菌,避免继发感染。
4、小儿推拿助退热:孩子高烧时可用清天河水、清胃经、清大肠经、加揉小天心等手法帮助退热。
5、中成药使用:西药没有特效药,但中医中药疗效肯定,如中成药金莲清热泡腾片、克感利咽口服液、小儿豉翘清热颗粒、芩香清热口服液等疗效也挺好,具体用量需遵医嘱,并视孩子体质、年龄、病情发展而定。
预防疱疹性咽峡炎,关键是顾护脾胃
疱疹性咽峡炎主要通过呼吸道及粪-口传播,因此,切断传播途径能达到一定的预防作用。
首先,家长要教育孩子勤洗手、勤漱口;其次,家长也要注意个人卫生,外出回家要脱去外衣,洗好手和脸,再与孩子接触,尽量少亲吻孩子的口、手;最近家长尽量少带孩子到人多的公共场所,以防感染病毒。
在中医看来,疱疹性咽峡炎归为“口疮病”、“喉痹”、“喉疮”等范畴。《小儿卫生总微方论·咽喉总论》认为:“小儿咽喉生病者,由风毒性热博于气血,随其经络虚处所著,则生其病”。意思是说,孩子咽喉的疾病,多与风热入侵、脾胃积热有关。
小儿脾常不足,在暑热夹湿的夏季,如果饮食不当,过食肥甘厚腻导致积食,而又没有及时地消食导滞,脾胃郁热化火,虚火上浮,熏灼于咽喉,就很容易发病。由此可见,预防疱疹性咽峡炎最有效的方法,就是避免脾胃积热。简单来说,就是做好以下三点:
1、关注消化,控制饮食
坚持“10秒判消化”是我每天都在强调的事,在暑湿的夏季就更要做好。家长每天在孩子早餐后,观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠。每天要根据孩子的消化情况来调整当天的饮食内涵,保持清淡饮食,少吃肥甘厚腻、生冷寒凉的食物。
如果“10秒判消化”有一项或以上不正常,证明孩子大概率是积食了。这时候要用“4招”助消化,给孩子吃少、吃素、吃软、吃三星汤,坚持2~3天。如果发现孩子积食夹湿,如舌苔厚腻、大便不成型的情况,可以辨证用四星汤、五星汤,消积祛湿。
2、消化好时健脾
脾胃乃后天之本,顾护好脾胃,就能提高孩子的抵抗力,避免感染。在消化好时,要帮孩子健脾,每周一次白术佛手汤。白术佛手汤由白术、佛手、土茯苓、陈皮组成,在健脾的同时,还能很好地祛湿,在春夏季尤其适合孩子用。
3、1个方有效预防
预防比治疗更重要,我发现很多幼儿园都会给孩子喝清热解毒的凉茶预防咽峡炎。其实这是很大的一个误区,不仅效果不明显,还有可能损伤孩子的脾阳。除了控制消化,家长还能用好一个保健方预防疱疹性咽峡炎——健夏方。这是夏季保健方,尤其适合体虚易病、胃强脾弱、口舌长疮、口气大的孩子,消化好、无病痛时,连用3天,现在开始到夏季结束都能用。
小儿健夏方
材料:炒白扁豆15克,土茯苓10~12克,木棉花10克,麦冬8克,莲子8克,陈皮2克,猪瘦肉适量
做法:
1、莲子去心,将所有材料放入锅中,加水约800毫升;
2、大火煮沸,改小火慢煲,煮至剩下约100毫升,晾温饮用。
对症者连服3天效果更佳。
功效:健脾、燥湿、消滞,可预防手足口病、疱疹性咽峡炎、暑天感冒
宜忌:
◆ 2 岁以上辨证服用。
疱疹性咽峡炎是由肠道病毒感染引起的急性上呼吸道感染性疾病,经粪-口途径、呼吸道飞沫、接触患儿口鼻分泌物以及被污染的手和物品而传染。
夏季是疱疹性咽峡炎高发季节,传染性强,流行扩散很广,主要波及的是6个月~7岁的孩子,尤其是幼儿园的孩子之间接触密切,容易集体感染导致停课。
● 别把疱疹性咽峡炎错当成感冒
疱疹性咽峡炎在初期很容易和普通感冒混淆,如果家长对此了解不多,容易当成普通感冒而延误了孩子的治疗时间。
普通感冒多由呼吸道病毒引起,表现为流鼻涕、鼻塞、咳嗽、疲倦、食欲减退、发热。而疱疹性咽峡炎有两大明显特点:一是高热,体温在39~41℃;二是病程较长,持续3~4天,甚至一周以上。虽然初期症状与一般感冒区别不大,很容易被家长误认为普通感冒,但疱疹性咽峡炎发病后,孩子会发高烧,随后出现咽部肿痛、小疱疹、溃疡等症状,表现出烦躁、哭闹、流口水、拒绝进食等。
对于感冒与疱疹性咽峡炎的区别,咽喉部的疱疹是最重要的鉴别点。所以,如果最近家长发现孩子持续高烧,就要留意观察孩子的口腔咽部变化,看看是否有疱疹。一旦怀疑是疱疹性咽峡炎,最好带孩子到医院请专业的医生进行诊治,切不可当成普通感冒发烧而继续自行用药。
疱疹性咽峡炎没有特效药,收好这份护理指南
疱疹性咽峡炎由病毒感染引起的,所以给孩子用抗生素是没用的。有的家长会问,用抗病毒的药可以吗?目前来说,还没有针对这些病毒的抗病毒药物,但家长可以收好以下这份护理指南,帮孩子缓解症状,缩短病程。
1、休息隔离:疱疹性咽峡炎具有较高的传染性,如果家长发现孩子感染疱疹性咽峡炎,就医后尽量在家中调养休息至病愈。症状消失后建议多休息一周,调理脾胃。这时孩子抵抗力较弱,避免太早回到幼儿园交叉感染。
2、及时退热:孩子体温在38.5℃以上,可服用美林、泰诺林等退烧药,并采取物理降温,避免发生惊厥。
3、饮食清淡,注意补水:孩子高烧时,关键要做好水分的补充,否则很难退烧,家长可少量多次地给孩子喂点温水;2岁以上的孩子可喂点蜂蜜水,蜂蜜能帮助溃疡面愈合,又能及时补充水分;饮食上需选择流质或半流质的食物,如白扁豆粥、米汤等;饭后用淡盐水漱口,清洁口腔又能杀菌,避免继发感染。
4、小儿推拿助退热:孩子高烧时可用清天河水、清胃经、清大肠经、加揉小天心等手法帮助退热。
5、中成药使用:西药没有特效药,但中医中药疗效肯定,如中成药金莲清热泡腾片、克感利咽口服液、小儿豉翘清热颗粒、芩香清热口服液等疗效也挺好,具体用量需遵医嘱,并视孩子体质、年龄、病情发展而定。
预防疱疹性咽峡炎,关键是顾护脾胃
疱疹性咽峡炎主要通过呼吸道及粪-口传播,因此,切断传播途径能达到一定的预防作用。
首先,家长要教育孩子勤洗手、勤漱口;其次,家长也要注意个人卫生,外出回家要脱去外衣,洗好手和脸,再与孩子接触,尽量少亲吻孩子的口、手;最近家长尽量少带孩子到人多的公共场所,以防感染病毒。
在中医看来,疱疹性咽峡炎归为“口疮病”、“喉痹”、“喉疮”等范畴。《小儿卫生总微方论·咽喉总论》认为:“小儿咽喉生病者,由风毒性热博于气血,随其经络虚处所著,则生其病”。意思是说,孩子咽喉的疾病,多与风热入侵、脾胃积热有关。
小儿脾常不足,在暑热夹湿的夏季,如果饮食不当,过食肥甘厚腻导致积食,而又没有及时地消食导滞,脾胃郁热化火,虚火上浮,熏灼于咽喉,就很容易发病。由此可见,预防疱疹性咽峡炎最有效的方法,就是避免脾胃积热。简单来说,就是做好以下三点:
1、关注消化,控制饮食
坚持“10秒判消化”是我每天都在强调的事,在暑湿的夏季就更要做好。家长每天在孩子早餐后,观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠。每天要根据孩子的消化情况来调整当天的饮食内涵,保持清淡饮食,少吃肥甘厚腻、生冷寒凉的食物。
如果“10秒判消化”有一项或以上不正常,证明孩子大概率是积食了。这时候要用“4招”助消化,给孩子吃少、吃素、吃软、吃三星汤,坚持2~3天。如果发现孩子积食夹湿,如舌苔厚腻、大便不成型的情况,可以辨证用四星汤、五星汤,消积祛湿。
2、消化好时健脾
脾胃乃后天之本,顾护好脾胃,就能提高孩子的抵抗力,避免感染。在消化好时,要帮孩子健脾,每周一次白术佛手汤。白术佛手汤由白术、佛手、土茯苓、陈皮组成,在健脾的同时,还能很好地祛湿,在春夏季尤其适合孩子用。
3、1个方有效预防
预防比治疗更重要,我发现很多幼儿园都会给孩子喝清热解毒的凉茶预防咽峡炎。其实这是很大的一个误区,不仅效果不明显,还有可能损伤孩子的脾阳。除了控制消化,家长还能用好一个保健方预防疱疹性咽峡炎——健夏方。这是夏季保健方,尤其适合体虚易病、胃强脾弱、口舌长疮、口气大的孩子,消化好、无病痛时,连用3天,现在开始到夏季结束都能用。
小儿健夏方
材料:炒白扁豆15克,土茯苓10~12克,木棉花10克,麦冬8克,莲子8克,陈皮2克,猪瘦肉适量
做法:
1、莲子去心,将所有材料放入锅中,加水约800毫升;
2、大火煮沸,改小火慢煲,煮至剩下约100毫升,晾温饮用。
对症者连服3天效果更佳。
功效:健脾、燥湿、消滞,可预防手足口病、疱疹性咽峡炎、暑天感冒
宜忌:
◆ 2 岁以上辨证服用。
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