#江门五邑吃喝玩乐# 江门潮连鱼饼,
看似简单,其实也是不少功夫。
杀鱼、去鳞、除骨、起肉、剁泥,
再加入其它配料搅拌、煎炸,
所有工序全为手工制作,
而且只能用新鲜鲮鱼肉制作,
搅拌时是顺时针还是逆时针,
要搅拌多久,都有讲究。
做出来的鱼饼,肉质鲜嫩、入口弹牙、
鲜而不腥、油而不腻。#江门五邑##江门爆料# https://t.cn/R2WxEYu https://t.cn/R2WxEYu

读毕陈淑瑶,心像是被清水洗过。依时嬗递的季节时令,刻录着农事生活的琐碎与诗情;潮起潮落间的人来人往,编织着儿女情谊的惆怅与甜蜜。80年代台湾社会瞬息变幻的政经风云,淡退成一抹高天之外的缈远背景,在书中这个偏远的澎湖,只有五千年不变的掘土豆、种香瓜的忙碌农事,照海、拾贝、望潮的苍茫海事,以及亲情、乡情、爱情的甘苦人事。腰封上说,《流水账》是在价值观不断崩解的时代里,以小说书写呈现出对物质文明的美学抵抗。书写者陈淑瑶蛰居十年,交出二十四万“清心安灵”的文字,然而在这物质过剩、人心浮躁的,这种乡村乌托邦的构建当真能成为都市人一剂“清心安灵”的良药?
点开亚马逊,一长排的评论:看不下去,看不下去,看不下去。

我们用欢笑来迎接婴儿的第一声啼哭,用悲泣来挽留至亲的撒手而去去。其实,生又何欢,死又何惧?不过是赤条而来,清白而去。无数个生死轮回,演绎多少岁月的传奇!人生之路,潮起潮落,得意之时何必自得自傲,失意之时何必自惭自卑?但坦坦荡荡做人,清清白白做事,如此而已。这样,在雨打风吹中亦可闲庭信步,在坎坷不平时亦可坦然而安。 https://t.cn/R2LHHzC


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