睡前分享:今日晚餐-KFC
(晚饭是正常时间点吃的 只是才想起来发wb)
双层鳕鱼堡不错 感觉跟汁汁嫩牛堡有的一拼
另点了热奶茶喝 但感觉还是加冰的百事更对味
MVP当属脆皮大鸡腿 小方认证·美味推荐 但属实有点小贵而且我忘记拍照了
宅急送小哥很暖很贴心 长得还有点小帅 拿外卖都让人心情愉悦
还有就是 和室友一起点餐干饭超满足的
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Hellas House希华馆晚宴·好客希腊 Taste of Greece

·关于希华馆·
希华馆(Hellas House)位于上海市中心长宁区愚园路736号,由两栋1936年的古老建筑组成。由希腊企业家购买后,历时五年,改造成希腊文化的聚居地,由希腊著名的设计师Kostas Chatziannis先生 (世博希腊馆设计者)设计,所有大理石、家具、雕塑、灯具全部希腊原装进口。

·用餐选在了私宴厅:MINOAN ROOM 米诺厅·
米诺厅是希华馆私人定制晚宴的场所。来自克诺索斯宫殿的《王座》壁绘,将古老的克里特岛米诺文明娓娓道来。当美妙的音符定格时光,当饕餮美味唤醒沉睡的味蕾,当全球精英集聚一堂,一场金樽之夜由此呈现。从露天阳台俯瞰爱神花园,将源远文明同浪漫气息尽收眼底。

“米诺斯文明,也译作弥诺斯文明,是爱琴海地区的古代文明,出现于古希腊,迈锡尼文明之前的青铜时代,约公元前2850年—公元前1450年。该文明的发展主要集中在克里特岛上,其王朝遗址上的红漆在当时极为珍贵,经过千年,依然醒目”

米诺厅作为可容纳12-16人长桌的宴会厅,米诺厅是定制晚宴的最佳之地,亦可作为会议、休闲的区域,提供全天候的餐饮服务。毗邻爱琴海厅,所属私人阳台可举行30人派对或露天晚宴。

Hellas House希华馆晚宴·好客希腊 Taste of Greece

·手工皮塔饼,酸奶黄瓜酱,烤茄子泥
PitaBread,Tzatziki,Melitzanosalata
手工pita饼,软弹有嚼劲,搭配希鹰嘴豆泥,烤茄子沙拉,腊传统酸奶黄瓜酱:黄瓜细泥,新鲜莳萝混合希腊手工酸奶
 
·曼妮至臻蜂蜜脆皮菲达芝士
Melaion Crispy Feta Cheese
脆皮菲达芝士,原料:Fetal Cheese,希腊菲达芝士,欧盟PDO认证,区别于普通的羊奶酪,只有产自希腊,并最低70%绵羊奶的比例,山羊奶比例不可超过30%,以及当地特殊工艺,陈年要求的才能称为Feta Cheese

·芦笋汤,奶油,新鲜香料
AsparagusSoup,Cream,FreshHerb

·沙朗马岱,羊肚菌,黑毛猪肉,牛肉
Sarmade, Pork, Beef, Morel, Lemon
希腊传统菜肴,包菜包裹猪,牛腿肉糜,煨熟后,佐柠檬酱

·巧克力榛子慕斯
Chocolate Hazelnut Mousse

·八爪鱼

·迷迭香焗烤羊排

·配酒
Mantinia - Tselepos Classic ,PDO Mantinia
曼提尼亚干白
品种:100% Moschofilero 玫瑰妃 12.5%VOL
本土葡萄品种,玫瑰妃,少有的高酸度的芳香类品种葡萄酒,很好的开胃选择

Santorini,PDO Santorini
圣岛干白葡萄酒 希腊最闻名于世的品种
品种,100% Assyrtiko,阿斯提可 14%VOL
1.粗土寸金的圣托里尼火山岛特有的沙质土壤且富有火山岩
2.葡萄藤龄约50-100年,量小珍贵,氛围浓缩度高
3.明亮的金色,明显的柑橘类果香,碘与矿物质感的气息随着陈年会越发明显,酒泥接触使酒体在口腔中更圆润,与酸度达到平衡,余味悠长。

Driopi Reserve, PDO Nemea
尼米亚珍藏干红
100%Agiorgitiko阿吉提克  /希腊红葡萄品种之王14%VOL
葡萄都来5公顷大的自有单一园,产量有限,24小时冷萃,压榨而后在不锈钢桶发酵15-20天,转至全新法国小橡木桶熟化12个月,20%的搅桶工艺,为让酒泥与酒液充分接触,带来更多复杂香气。
坚实的酒体,馥郁成熟的红果香气,更有橡木桶带来的坚果,烟草的香气,适合继续陈年10-15年。

Hellas House希华馆
上海市长宁区愚园路735号

特别感谢品牌方
西装:LANCER 高级西装定制
⌚️手表:劳力士Rolex
皮鞋:JP手工定制皮鞋
领带:Giorgio Armani 乔治·阿玛尼

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#败家开团#【浮力】+【脆皮年糕】

[good]点赞+评论,22日揪一位宝宝送脆皮年糕~

最近很流行的「脆皮年糕」大家吃过没?经本人实名认证,真的非常好吃!
随便简单一煎,再刷上赠送的泰式甜辣酱,一口下去,外脆里面是糯叽叽的口感,太销魂了~
我先敲一下重点啊——

外脆里糯,一定一定要刚出锅趁热吃噢!比烧烤摊上的好吃便宜还干净。

不要小看这一根年糕,我网上扒拉了一下,海量好吃评论,人气超高,糯叽叽的年糕,别说年轻人,老人小孩都很爱吃啊
配料表只有:新鲜梗米、糯米、水再无其他!这配料自家做的也不过如此。另外,这款年糕配料是经过改良的,主要用糯性较弱的新鲜梗米,养胃更好消化!选用当季新鲜优质梗米+糯米制作而成。

众所周知,糯米类的食物难消化,食用过多后一不小心可能就会造成胀气。但这款年糕你们可以放心大胆吃,它以糯性弱的新鲜梗米为主;虽然较难成型,制作难度更高一些。不过用它做的年糕也更养胃更好消化。采用独特的水磨工艺,历经48小时浸泡,9道工序,水磨工艺:先将大米&糯米进行48小时深度浸泡,等大米吸饱水分后再磨成米浆。前前后后要经过9道工序,才能做出滑溜溜、Q弹的脆皮年糕。

[心]跟团方式:团期内设置团价 ,拍下后付款。
[心]团价:4斤装32根28.9包u除偏,截团一周内晒单返现3/id。
[心]宝贝地址: https://t.cn/A6xvJJGv


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