#阳光信用##每日一善##阳光信用 每日一善# 我的器官
我摸着蘑菇的边缘
那触感，像在摸我自己的耳廓
那我手里的，从超市买来的，标价5.98的蘑菇
又是谁的耳朵？
我的器官，是不是和它们一样
散落在大地各处
被践踏，被忽视，被遗弃，被售卖
被拿在不同人的手里，仔细掂量
窥伺隐秘的缺陷，然后，一锤定音
我的器官，是不是篓筐里，那些白色塑料袋裹住的残次品
我想着今天或者明天的，我的命运
想着，我最后停留的样子
是固体，液体，还是，气体？
——《我的器官》·丁美华

【自制味精】安全又简单，提鲜又健康！#张淋琳健康频道[超话]#

1、蘑菇“味精”做法简单：把市场上买来的晒干的蘑菇，什么蘑菇都行，比如松蘑、香菇等，用粉碎机打成粉末，装在调料瓶里。做菜的时候，撒一点蘑菇粉，跟用味精一样方便。

2、黄豆“味精”的做法要稍微复杂一点:

步骤一： 干的黄豆用水泡几个小时直到泡涨，沥干水分。

步骤二：锅里放油，放黄豆，用大火炸到起泡，再改小火炸到金黄色、酥脆起锅。用瓶子装好，保存在冰箱里。

步骤三：用的时候，放十几粒到菜里一起煮就行了。也可以直接做凉拌菜的调料。

3、虾皮“味精”的做法：市场购买鲜虾煮熟后，剥下虾皮留下（吃掉虾肉），虾头扔掉，将剩下的虾皮放进烤箱烤干，放入粉碎机加入一些小虾米仁打成粉末。闻一闻，比味精还鲜！

如果是炒菜，在菜下锅之后随时可以放。要注意的是，黄豆别在菜还没下锅之前放，锅里的热油会把它们给炸煳的。

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本来去摘枇杷，结果都没了，儿子摘了一个大蘑菇。下次一过五一就来摘[可爱]
最近迷上了方便面，买了麻辣小龙虾味、藤椒牛肉味、公仔面海鲜味，都不如兴森推荐的韩国拉面好吃。
晚上水果开会，超市买的黑莓，[伤心]难吃（发霉+消毒水的味道）……我以为是大桑葚……后来发现是黑莓又不好意思放回去了。