未来会和富贵妈一起把书读好
心细的娟宝还给我完整的美貌
芬妹的漂亮链链我会戴起来哒
一直到现在才想起感谢的老陈
尧姐让我加班等快递的汽筏子
老爸沉迷于给我削酸啾啾芒果
本周创新菜土豆kao五花肉
坚持了23天的OOTD减少了很多购物欲望
谢谢大家的心意,汪汪收到啦真的很开心~
这条博太长了,仅仅为了纪念我真的真的好开心!
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这条博太长了,仅仅为了纪念我真的真的好开心!
今日周末
做了一份炒粉丝
只是吧
粉丝炒胡了,粘锅底了,还炒的有点干
做完饭真是一口一口下咽的
不是自己的真的吃不下去[汗][汗][汗]
还做了一盘五花肉白菜炖粉条
只是炖粉条的这个菜吧
生抽放的有点多了
用水冲掉了一些汤水,还是挺黑
然后嘛
放了点糖
整体来说
粉丝白菜是可以吃的
肉也熟了
毕竟放了很多心思呢,还有葱姜蒜的调料呢
只是菜像不是很好看
整体做两道菜
大中午的
花了一个半小时
热是热的够呛
夏天做饭真是一道考验[微风][微风][微风][微风][微风] https://t.cn/RXnjSlc
做了一份炒粉丝
只是吧
粉丝炒胡了,粘锅底了,还炒的有点干
做完饭真是一口一口下咽的
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只是炖粉条的这个菜吧
生抽放的有点多了
用水冲掉了一些汤水,还是挺黑
然后嘛
放了点糖
整体来说
粉丝白菜是可以吃的
肉也熟了
毕竟放了很多心思呢,还有葱姜蒜的调料呢
只是菜像不是很好看
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大中午的
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#小金厨房#
今天中午还是五花肉豆角焖面
虽然秉承一道菜不连续吃两天的观点
但起晚了买菜要很晚送过来
还是把昨天煮剩下的豆角五花肉继续煮煮,
今天还加了娃娃菜和鸡蛋,豪华版无疑了。
马个做法:
豆角切段,最好是滚刀切,接触汁的面积大一些比较入味。
还可以加点配菜,比如香菇、娃娃菜或者胡萝卜切丝,有啥放啥。
五花肉要选那种层层相间只有一点肥的,切薄片。
开水烫一下面,放下去几十秒面稍微变软就可以捞出来加冷水泡着。我用的是挂面所以要烫一下,鲜面条的话就不用烫。
锅烧热,加一点点油,不要太多,五花肉会出油。
把五花肉放下去煎到两面金黄,把油煎出来吃起来就不会腻。加蒜末炒香,把豆角和配菜倒下去一起炒炒。
加生抽老抽蚝油糖和一点点料酒,加水煮开,水要漫过食材多一点没关系。
等菜都煮软了,加面条下去焖,焖个十来分钟大火收汁,水还比较多的话开锅收汁。
最后尝下味道不够咸的话加点盐就可以起锅了。
今天中午还是五花肉豆角焖面
虽然秉承一道菜不连续吃两天的观点
但起晚了买菜要很晚送过来
还是把昨天煮剩下的豆角五花肉继续煮煮,
今天还加了娃娃菜和鸡蛋,豪华版无疑了。
马个做法:
豆角切段,最好是滚刀切,接触汁的面积大一些比较入味。
还可以加点配菜,比如香菇、娃娃菜或者胡萝卜切丝,有啥放啥。
五花肉要选那种层层相间只有一点肥的,切薄片。
开水烫一下面,放下去几十秒面稍微变软就可以捞出来加冷水泡着。我用的是挂面所以要烫一下,鲜面条的话就不用烫。
锅烧热,加一点点油,不要太多,五花肉会出油。
把五花肉放下去煎到两面金黄,把油煎出来吃起来就不会腻。加蒜末炒香,把豆角和配菜倒下去一起炒炒。
加生抽老抽蚝油糖和一点点料酒,加水煮开,水要漫过食材多一点没关系。
等菜都煮软了,加面条下去焖,焖个十来分钟大火收汁,水还比较多的话开锅收汁。
最后尝下味道不够咸的话加点盐就可以起锅了。
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