《地瓜干和羊肉》
晚上，为新书找图片，突然发现了几张在蒙阴拍的在地头晒地瓜干的一对大爷大娘的照片。突然想起了很多。

对于地瓜干。老虎是有苦涩的记忆的。每当想起，胃里满是烧心的酸涩。

幼时，跟随姥娘姥爷在鲁中的一个小山村长大。山村依山而建，土地贫瘠狭折，麦子和玉米并不能满足温饱，多产的地瓜是解决问题的良策。

于是。有一段时间，地瓜成了幼时家里的主粮。

有甜蜜的回忆，是和小伙伴偷着去扒地瓜，在地头挖个浅坑，点一堆柴火，烤地瓜吃。一定是烤不熟的，但和生涩的童年一样，这生涩的回忆，是甜的。

剩下的就是苦涩和酸。鲜地瓜煮着吃，烤着吃，做粥吃，直到从甜吃到胃反酸，为了好储存，地瓜再切片，晒干，再磨成地瓜面，摊煎饼，做窝头，就是一冬一春的口粮。而且又没有油水，所以吃的天天反胃又便秘。

以至于好多年，我不能再吃地瓜。

后来的后来。又开始吃，是因为尝鲜，是因为调剂细粮吃腻的胃口。

天天吃。是受不了的。粗粮，就是粗粮。有人矫情说如何热爱田园牧歌如何爱吃粗粮，老虎对这种人是鄙视的，他这是真没吃过苦。

这次在蒙阴，看到了一对老夫妇在收晒的地瓜干，问起来，才知道，人们现在已经不吃了，晒地瓜干，是为了冬天喂羊。

多么好的事呀。不再终日吃粗粮，可以选择自己喜欢的食物，吃，是人生第一大事，能吃想吃的，就是幸福。

羊肉，多好吃呀。
#王老虎搜鲜记[超话]##老虎随手拍#

6.18 周末办了好几件事 [下雨]
一早送老人去301 回来做早饭听讲座
中午接老人回来没赶上做核酸[允悲]
下午2：00去派出所给儿子换证 天特热 人不多但刷了好多码 #随手拍#
又去银行办他人生第一张借记卡[2022] 现在审核好严格用了一个多小时[允悲]
又去电信过户手机号 快18岁啥都要独立[二哈]
害 小伤感了[泪] https://t.cn/RI7nYAL

#北京身边事##jodie随手拍#疫情生活就是刚解封完，赶紧补充补给，又是一个湿热天，一早出去走一会儿，汗出的就和从水里捞出来似的。

之前封了的公园也开放了，扫码进入，从公园穿过去到吴裕泰买了茶、绝味买了鸭舌、鸭脖，超市采购了七七八八的一车，回院里在社区店又买了米和花生油。这次封控没有任何准备，十四天，家里存的东西消耗的差不多了，按记下的清单全补上。

扫码进社区，回家放好东西，去支持刚恢复的堂食，来吃家门口的烤肉。北京疫情依旧，暂时不乱动，万一弄个同时空什么的，又要被各方流调、又要固定点核酸，那真是没事找事了。

解封完，立马给家长们电话，婆婆提醒我吃杏，说正是季节。[哈哈]今早还梦到了妈妈。大家住在不同的区，目前都有疫情病例，暂时不聚、不见面，知道彼此平安就好。

解封后的周末生活，堂食、采购，日常的不能再日常，但都觉得开心，只有被隔离过的人才懂。北京已经很热了，充足了电，靠空调续命的夏天来了！

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