#吃遍大连#
拔草✨Upper Kitchen✨
最爱百香果苏打
酸酸甜甜的 果汁足 加上苏打口感不错
百香果巧克力蛋糕也不错
巧克力味浓 百香果奶油夹心太酸了
牛肉汉堡一般 不过配的薯条好吃[赞]
最期待的青酱蘑菇鸡肉意面
没有那么惊艳 不过也不错 罗勒味浓
黑松露奶油意面奶味浓 墨鱼汁的一般 没味道 https://t.cn/RX2wAKh

#吃遍全世界#【布朗尼】预热烤箱至180度,准备一个17*26大小烤盘铺上烘培纸;将黄油、红糖、巧克力和士力架一同放入一个小锅内,小火加热至全部融化;将锅从炉子上移开,然后放入鸡蛋;混合面粉和烘焙粉,然后将锅中的混合物倒入;以上混合后放入核桃仁,混合;将以上倒入烤盘,烤箱烤25-35分钟;烤好冷却切块。

#金盾之声环校广播网#

嗅到空气中甜甜的糖果香气,想起手工店里做好的巧克力,怀念小巷子里喷香的油泼辣子,还有那个,伴我吃遍世界的你。今天你又遇到了什么让你心动的美食呢?

今天呢,给大家带来的是火锅,说起火锅这个家伙,真的是让我难以忘却啊,记得小时候父母带我吃过一次后,我就好上了这一口,年年吃、月月吃、每周吃,甚至有时候我一周不吃我就浑身难受啊!一路吃下来不觉已经十几年了。当然,我说的是重庆火锅。

中国的火锅大抵分为南北两派,北派火锅当以北京涮羊肉为代表,南派火锅则首推重庆火锅。北派火锅的形成历史久远,可追溯千年,重庆火锅则形成不过百年,兴盛不过数十载;北派火锅肇始于王公贵族,宫闱豪门,重庆火锅则缘起于下里巴人,码头陋巷;北派火锅做法简洁,吃法讲究,规矩斯文,重庆火锅做法神秘,吃法随意,从容豪爽;北派火锅吃的是身份、吃的是感觉、吃的是文化,重庆火锅吃的是心情、吃的是味觉、吃的是生活。

我曾旅游于重庆市渝中区下半城的南纪门,背靠山城,面临长江,这里的下半城被考证为重庆火锅的发源地。清末民初,重庆还是一座不折不扣的水码头之城,各种大小航运船只常年不断,自然也就有大量的水手纤夫往来于此,形成了社会最底层的一个族群。巴渝之地气候湿润,水手纤夫们又常年生活行走于船水之上,故喜食除湿活血之物。又因他们囊中羞涩,只能买些猪牛下水、鸡鸭内脏来打牙祭,于是,便于船上码头烧火搭锅,先将辣椒、花椒、生姜、大蒜等放油炒香,再将猪牛内脏洗净切碎放入锅中,乾坤一锅煮了,方便省事。然后,大家围锅而坐,取食锅中,嬉食慢酌,吃得热气腾腾,头背生汗,好不快乐。

所以,重庆火锅虽名扬海内外,但却是出身微末。当下那些大量炫耀自己历史渊源的“名牌火锅”、“祖传秘方”、“百年老店”等等火锅店,不过都是扯淡,都是编的龙门阵而已。不信,你可以去查考一下重庆市百年以来的地方志,看看有没有这些名牌火锅、祖传秘方和百年老店? https://t.cn/z86aNwI


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