清热生津,凉血散淤,健脾开胃-藕粥
粥方组成:鲜藕150克,大米100克,白糖适量。
煮制方法:将藕切洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量,煮粥,待粥熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,或将鲜藕炸汁,待粥熟时调入粥中服食,每日1剂,连续3-5天。
功 效:清热生津,凉血散淤,健脾开胃。
适 应 症:适用于热病烦渴,吐血,衄血,脾虚久泄久痢,食欲不振等。
注意事项:入食以肥白、脆嫩者佳。
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粥方组成:鲜藕150克,大米100克,白糖适量。
煮制方法:将藕切洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量,煮粥,待粥熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,或将鲜藕炸汁,待粥熟时调入粥中服食,每日1剂,连续3-5天。
功 效:清热生津,凉血散淤,健脾开胃。
适 应 症:适用于热病烦渴,吐血,衄血,脾虚久泄久痢,食欲不振等。
注意事项:入食以肥白、脆嫩者佳。
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清热解暑,利尿通淋-滑石粥
粥方组成:滑石30克,大米50克,白糖适量。
煮制方法:将滑石择净,放入锅中,加水浸泡5-10分钟后,水煎取汁,取上清液,加大米煮粥,待煮至粥熟时,调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
功 效:清热解暑,利尿通淋。
适 应 症:适用于湿热淋症,小便不利,暑热烦渴,湿温胸闷,暑湿泄泻,肢软乏力等。
注意事项:
1.脾胃虚寒者不宜选用;
2.本品滑能利窍,故孕妇慎用。
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粥方组成:滑石30克,大米50克,白糖适量。
煮制方法:将滑石择净,放入锅中,加水浸泡5-10分钟后,水煎取汁,取上清液,加大米煮粥,待煮至粥熟时,调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
功 效:清热解暑,利尿通淋。
适 应 症:适用于湿热淋症,小便不利,暑热烦渴,湿温胸闷,暑湿泄泻,肢软乏力等。
注意事项:
1.脾胃虚寒者不宜选用;
2.本品滑能利窍,故孕妇慎用。
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疏风解表,散寒止痛-防风粥
粥方组成:防风10克,大米50克,葱白2茎。
煮制方法:将防风择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入葱白,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。
功 效:疏风解表,散寒止痛。
适 应 症:适用于风寒感冒,畏风发热,自汗头痛,风湿痹痛,骨节酸痛等。
注意事项:
1.防风粥应趁热服食,服食后以少少出汗为宜;
2.本品以祛外风见长,凡血虚生风、肝阳化风、脾虚慢惊风者不宜选用。
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粥方组成:防风10克,大米50克,葱白2茎。
煮制方法:将防风择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入葱白,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。
功 效:疏风解表,散寒止痛。
适 应 症:适用于风寒感冒,畏风发热,自汗头痛,风湿痹痛,骨节酸痛等。
注意事项:
1.防风粥应趁热服食,服食后以少少出汗为宜;
2.本品以祛外风见长,凡血虚生风、肝阳化风、脾虚慢惊风者不宜选用。
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