#我怕没有碎碎念的记录我会忘记这些曾经##二胎#
临产前一天中午我跟老娘说感觉不对
肚子有点姨妈痛 要不下午去产检下
那个中午我就没睡着 想着工作上的事儿还没交接
一笔经营贷中午手机刚收到审批通过的信息还没来得及做核准……
这样想着 我一点半哄娃睡着后就去单位了
先打印了合同 然后 敲号码 整理核准材料
紧赶慢赶终于3点半送市行核准
同事阿姨们看我顶着大肚子问我啥时候生然后各自竞猜盲盒[困][困][困]
等核准的过程差不多也快4点了 核准通过我让同事帮我行里打许可证和借据放款 (我怕我医院回来超过时间影响放款)
自己赶紧小毛驴去医院 朋友还说我心大,这会儿还能小毛驴
到医院产科护士长帮我内检了下 差不多快两指了 说就这两天生了 做好准备
于是不慌不忙去急诊那儿做了核酸(因为核酸48小时有效,这样半夜临产不影响住院),然后就又骑着小毛驴往单位赶。
到单位跟领导说我准备请假了(已经39周4了),领导说,嗯,周一移交好
我说,我可能等不及周一,我应该今明两天就会生。
我赶紧叫住小妹 忍着阵痛 再做了一笔核准材料,移交到了晚上7点半
回到家8点了 洗个头洗个澡 吃个饭 8点半了
婆婆说医生说你有可能凌晨生咋不住院呢 我笑了笑
不还没呢么 主要是家里大的还需要我呢 我能管她一次算一次 泡了奶 喂完奶 哄睡完 发现自己见红了仍然忍着阵痛
凌晨4点阵痛感越来越规律 (期间其实没咋睡),见红也越来越多,让婆婆继续陪闺女睡觉,抓起队友,提着行李箱,直接奔医院住院部,大概5点到的医院,值班护士内检3-4指,我看她挺开心,就如一胎看到我三指一样开心,我想应该所有产妇三指她都开心吧 意味着她就可以把产妇甩给产房了[doge]
我在她的带领下去了产房 我问她我有没有必要无痛她说你二胎了 而且快4指了 很快的 即使上了无痛生的时候也要关掉的
我想了想也对 一胎7指就被关了 白瞎了3000大洋
于是毅然决然踏入了产房 期间拉玛泽呼吸法被我运用自如 宫缩来了 我就吸气呼气
但是还是真的有点疼 想想3000忍了!即使疼得又吐在产房甚至助产士一身 助产士还去换了一身工作服回来
大概快8点左右吧 再次内检还是4-5指 医生说开的有点慢啊 (可是我觉得似乎有6-7指了[费解])
于是他开始人工破水
破完水的我,感觉就被点了癫穴一样
啥都不对了
再也无法淡定了
疼得我完全无形象可言
两只脚因疼痛并拢乱踢乱踹 手抓着一侧床栏 大喊大叫 我要无痛 我要无痛
医生说你进来的时候咋不无痛
旁边助产士跟他偷偷说 她刚开始云淡风轻 觉得不疼 所以没要(真是这样[泪])
医生说你现在要也来不及了啊 我说我不管啊 真的很疼啊
他只能哄着我 麻醉师去喊了不过周末就一个麻醉师 在手术中 你得等
我意识很清醒 即使知道他在哄我 我也无可奈何
只能在无限悔恨中忍痛乱踢嚎叫跟只野猴子一样
嚎了大概10分钟???突然一阵屎意
我赶紧说我要拉屎
医生赶紧让助产士小妹把他们老师叫来
白布一铺 根据她们的指令 大概半小时不到吧 就把娃娃拉出来了 又给我确认了下盲盒是个女娃娃
但是这个女娃娃有7.3斤!整整比饼干大了0.9斤!
医生还怪我吃太多 收不住 我不以为然 好像也没有很难生吧撕裂还比上胎少缝了一针[微笑]
生完才知道要命的不是生娃 也没有生理性涨奶
而是我胎膜破碎 不完整 手掏胎膜还有残余,b超完的当天下午我就又再次进手术室 清宫 还因为我吃了午饭不能选择无痛 感觉医生将一个带有探测功能的利器伸进去在b超的指引下 这刮刮那刮刮 那期间 我又流泪了
这波未平另波又起 妹妹第一天黄疸8+,第二天黄疸12+,直接被转新生儿科 我流泪[泪]
无数次想起两个娃都不在我身边 我流泪[泪]
妹妹新生儿科出来后第一天黄疸12+,隔天16+,再隔天19+,送到医院复查21+,无奈只能二进宫 我又流泪[泪]
大概这个月子把我眼泪都吸光了吧[泪][泪][泪]
妹妹出来后因为母乳性黄疸 降得慢 42天了 至今还没打上疫苗[泪]
体重也增长缓慢 也是,抽了那么多血体重哪儿能重到哪儿
早上又被庸医叫去抽了一大筒血 [泪][泪][泪]
哎 保佑妹妹快快健康成长吧
老母亲 真的熬不住
希望姐妹俩都健健康康在妈妈身边就好了
临产前一天中午我跟老娘说感觉不对
肚子有点姨妈痛 要不下午去产检下
那个中午我就没睡着 想着工作上的事儿还没交接
一笔经营贷中午手机刚收到审批通过的信息还没来得及做核准……
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自己赶紧小毛驴去医院 朋友还说我心大,这会儿还能小毛驴
到医院产科护士长帮我内检了下 差不多快两指了 说就这两天生了 做好准备
于是不慌不忙去急诊那儿做了核酸(因为核酸48小时有效,这样半夜临产不影响住院),然后就又骑着小毛驴往单位赶。
到单位跟领导说我准备请假了(已经39周4了),领导说,嗯,周一移交好
我说,我可能等不及周一,我应该今明两天就会生。
我赶紧叫住小妹 忍着阵痛 再做了一笔核准材料,移交到了晚上7点半
回到家8点了 洗个头洗个澡 吃个饭 8点半了
婆婆说医生说你有可能凌晨生咋不住院呢 我笑了笑
不还没呢么 主要是家里大的还需要我呢 我能管她一次算一次 泡了奶 喂完奶 哄睡完 发现自己见红了仍然忍着阵痛
凌晨4点阵痛感越来越规律 (期间其实没咋睡),见红也越来越多,让婆婆继续陪闺女睡觉,抓起队友,提着行李箱,直接奔医院住院部,大概5点到的医院,值班护士内检3-4指,我看她挺开心,就如一胎看到我三指一样开心,我想应该所有产妇三指她都开心吧 意味着她就可以把产妇甩给产房了[doge]
我在她的带领下去了产房 我问她我有没有必要无痛她说你二胎了 而且快4指了 很快的 即使上了无痛生的时候也要关掉的
我想了想也对 一胎7指就被关了 白瞎了3000大洋
于是毅然决然踏入了产房 期间拉玛泽呼吸法被我运用自如 宫缩来了 我就吸气呼气
但是还是真的有点疼 想想3000忍了!即使疼得又吐在产房甚至助产士一身 助产士还去换了一身工作服回来
大概快8点左右吧 再次内检还是4-5指 医生说开的有点慢啊 (可是我觉得似乎有6-7指了[费解])
于是他开始人工破水
破完水的我,感觉就被点了癫穴一样
啥都不对了
再也无法淡定了
疼得我完全无形象可言
两只脚因疼痛并拢乱踢乱踹 手抓着一侧床栏 大喊大叫 我要无痛 我要无痛
医生说你进来的时候咋不无痛
旁边助产士跟他偷偷说 她刚开始云淡风轻 觉得不疼 所以没要(真是这样[泪])
医生说你现在要也来不及了啊 我说我不管啊 真的很疼啊
他只能哄着我 麻醉师去喊了不过周末就一个麻醉师 在手术中 你得等
我意识很清醒 即使知道他在哄我 我也无可奈何
只能在无限悔恨中忍痛乱踢嚎叫跟只野猴子一样
嚎了大概10分钟???突然一阵屎意
我赶紧说我要拉屎
医生赶紧让助产士小妹把他们老师叫来
白布一铺 根据她们的指令 大概半小时不到吧 就把娃娃拉出来了 又给我确认了下盲盒是个女娃娃
但是这个女娃娃有7.3斤!整整比饼干大了0.9斤!
医生还怪我吃太多 收不住 我不以为然 好像也没有很难生吧撕裂还比上胎少缝了一针[微笑]
生完才知道要命的不是生娃 也没有生理性涨奶
而是我胎膜破碎 不完整 手掏胎膜还有残余,b超完的当天下午我就又再次进手术室 清宫 还因为我吃了午饭不能选择无痛 感觉医生将一个带有探测功能的利器伸进去在b超的指引下 这刮刮那刮刮 那期间 我又流泪了
这波未平另波又起 妹妹第一天黄疸8+,第二天黄疸12+,直接被转新生儿科 我流泪[泪]
无数次想起两个娃都不在我身边 我流泪[泪]
妹妹新生儿科出来后第一天黄疸12+,隔天16+,再隔天19+,送到医院复查21+,无奈只能二进宫 我又流泪[泪]
大概这个月子把我眼泪都吸光了吧[泪][泪][泪]
妹妹出来后因为母乳性黄疸 降得慢 42天了 至今还没打上疫苗[泪]
体重也增长缓慢 也是,抽了那么多血体重哪儿能重到哪儿
早上又被庸医叫去抽了一大筒血 [泪][泪][泪]
哎 保佑妹妹快快健康成长吧
老母亲 真的熬不住
希望姐妹俩都健健康康在妈妈身边就好了
【工行合肥城建支行特事特办关爱服务老人赢称赞】日前,一位年龄80多岁的老太太满头大汗地走进了中国工商银行合肥城建支行营业大厅。“我老伴密码忘记了,可是他腿脚不方便来不了网点,我这钱有急用,这可怎么办呀!”老奶奶在银行柜台前急得快要哭出来了。该行值班主任见状立即主动上前搀扶住老人,并询问其需要什么帮助。
原来,老人的老伴长期在家卧病在床,无法行动,家里有急事急需用钱,家里的存单是其老伴的名字。于是老人拿上存单到银行网点想要支取存款。可是由于存款的时间长久,老人记不起存单密码了,尝试多次失败后密码被锁住。老人一下子慌了神,儿女又均在外务工,无法将其老伴带来银行现场办理业务,于是便在网点焦急得快要哭了出来。
该行值班主任想客户之所想,急客户之所急,热情耐心地安抚好老人的情绪后,本着关爱老人、为客户解决急难愁盼问题的服务理念,立即决定为老年客户上门服务,亲自驾车,安排双人陪同,陪伴老人返回其家中。在核实户主本人身份信息无误,确定为客户本人后,现场第一时间办理了密码重置等相关手续,顺利帮助老人取出了急需用的存款。老人激动地说不出话来,紧紧握住银行员工的手连声道谢。
服务群众无小事。据了解,今年以来,工行合肥城建支行践行“以人民为中心”发展思想,坚守金融为民的初心,围绕“我为群众办实事”实践活动安排,不断提升服务质量、完善产品功能、改进客户体验,在更高水平上做好消费者权益保护工作。特别是扎实开展“工行关爱服务”活动,依托“工行驿站”品牌,为老年人等有特殊需求的群体开辟“绿色通道”,提供上门服务等多种敬老便民服务,还在网点厅堂为老年人配齐了老花镜、放大镜、爱心座椅、温热饮用水等多种便民服务设施,切实提升了特殊人群的服务体验,收到了广大市民和客户的广泛称赞。(王鹏 韩丽)
原来,老人的老伴长期在家卧病在床,无法行动,家里有急事急需用钱,家里的存单是其老伴的名字。于是老人拿上存单到银行网点想要支取存款。可是由于存款的时间长久,老人记不起存单密码了,尝试多次失败后密码被锁住。老人一下子慌了神,儿女又均在外务工,无法将其老伴带来银行现场办理业务,于是便在网点焦急得快要哭了出来。
该行值班主任想客户之所想,急客户之所急,热情耐心地安抚好老人的情绪后,本着关爱老人、为客户解决急难愁盼问题的服务理念,立即决定为老年客户上门服务,亲自驾车,安排双人陪同,陪伴老人返回其家中。在核实户主本人身份信息无误,确定为客户本人后,现场第一时间办理了密码重置等相关手续,顺利帮助老人取出了急需用的存款。老人激动地说不出话来,紧紧握住银行员工的手连声道谢。
服务群众无小事。据了解,今年以来,工行合肥城建支行践行“以人民为中心”发展思想,坚守金融为民的初心,围绕“我为群众办实事”实践活动安排,不断提升服务质量、完善产品功能、改进客户体验,在更高水平上做好消费者权益保护工作。特别是扎实开展“工行关爱服务”活动,依托“工行驿站”品牌,为老年人等有特殊需求的群体开辟“绿色通道”,提供上门服务等多种敬老便民服务,还在网点厅堂为老年人配齐了老花镜、放大镜、爱心座椅、温热饮用水等多种便民服务设施,切实提升了特殊人群的服务体验,收到了广大市民和客户的广泛称赞。(王鹏 韩丽)
【金标陈酿:漩涡中的光瓶酒之王,牛栏山开辟新曲线 |走进新国标】本文由XN知酒原创 未经授权 不得转载
文 | 知酒团队(ID:XNzhijiu)
值班编辑 | 小知
纯粮陈酿更地道,感受《新国标》下民酒牛栏山的自我嬗变。——编者按
《新国标》出来后,百亿级别牛栏山成为被媒体口诛笔伐的对象。我们来看一些标题《白酒新国标发布:“牛栏山陈酿”从此不再是白酒?酒友:做得好!》《重磅:白酒新国标发布,江湖再无白牛二!》《白酒新国标:牛栏山成“反面教材”?》。所有的内容的都是准确的,但基本上还缺乏全面性,一是少了对调香白酒的合法性解释;二是忽视了政策落地后的市场渐变过程。#走进新国标传送门:2.《押宝百元的江小白,怎么回事?|走进新国标》》4.《酒业新物种加码清香,光瓶赛道现“甲等”好选手 |走进新国标》《新国标》的出现,提升白酒行业的门槛,目的是规范和促进白酒产业的升级,这无疑是一大利事。毫无疑问,不符合标准的企业都将受到冲击,但在这个背景下,也更应该看到企业探寻向上增长的力量。牛栏山此前推出的“金标陈酿”,被视为是应对新国标政策的布局,行业人士称其是“自救”行为。在XN知酒看来,这更是民酒之王牛栏山的第二曲线。“围攻牛栏山”
在新国标出台之前,白酒是可以添加某些符合规定的添加剂的,主要是低端酒用来控制成本。但是与此同时,也有部分企业非法添加制作假酒,危害人体健康,破坏行业秩序。《新国标》将调香白酒单独列出,就是为了规范行业乱象。俗称“白牛二”的牛栏山白瓶二锅头就是典型,按定义属于调香白酒。它之所以成为不可绕过的讨论案例,主要源于其庞大的销量和规模:据顺鑫农业2021年报显示,牛栏山陈酿系列销售量为43.5万千升,仅42°陈酿销售量就达到了39.5万千升,相当于8亿瓶。也就是说,牛栏山一款产品干过了贵州一个省的酱酒的销量,何其厉害?▲被热议的牛栏山从去年新国标即将实施的消息传出之后,对于牛栏山的议论就甚嚣尘上,也曾显著影响股价。这些误读总结下来,就是调香白酒没有未来了。对于这个问题,我们要用理性的态度看待。有两个问题需要明确:调香白酒是否符合食品安全?什么人在喝调香白酒?对于第一个问题,可以给出肯定的回答。新国标将调香白酒归属为配制酒,是为了将其与白酒类别明显区分开来。但是,调香白酒依旧是得到国家认可的。纯粮固态和液态法两种酿造工艺,都是符合相应国标标准的。调香白酒的主要消费群体为普通人民群众,以城市外来务工人员和中低收入人群为主,其消费比较刚性,受《新国标》的影响较小。目前,这类人群的数量依然非常庞大,这意味着以调香白酒为代表的低档白酒仍有巨大的市场空间。也就是说,调香白酒依然是被国家认可的。新国标的施行可以让消费者对白酒的体系更加了解,自然会使制假造假和工艺不过关的酒厂遭到淘汰,但是工艺合格的调香白酒不会受到大的影响。XN知酒今日采访北京、安徽等地牛栏山经销商得到情况与之类似,除受疫情影响外,白牛二的销售并没有被冲击。唯有魔法可以打败魔法在酱酒、名酒和高端化齐震的时代,牛栏山在行业发展趋势上并不占优,因此从业绩来看,也呈现出增长乏力的特征,这也是其陷入漩涡的另一个重大原因。可以说,其成也民酒定位,困也民酒定位。事实上,行业采取调香白酒工艺的产品还有很多,包括老村长多数产品、泸州老窖老二曲(已停产)、剑南春绵竹大曲和枝江大曲(已停产)等。显然牛栏山白牛二不会停产,其选择的道路是另辟成长曲线塑造向上的品牌力量。为应对变化和发展机遇,牛栏山酒厂已正式推出符合新国标的“金标陈酿”,主打“纯粮陈酿更地道”。从目前的宣传画面来看,“纯粮”是金标陈酿的醒目标签,代表了其两谷三米的优质原料和固态发酵的酿造工艺,但对于坚持品质为先,深耕大众市场的牛酒而言,“纯粮”仅仅是入门标准,金标陈酿的优良品质和价值内涵还需要“陈酿”与“地道”来进一步诠释,完成光瓶酒领域“纯粮固态”与“新工艺技术”的“双轮驱动”。在《新国标》中,“陈酿”是被特别提及的工艺,指在贮酒容器中贮存一定时间,使酒体协调、口感柔和的白酒生产中必要的工艺过程。金标陈酿不仅突出了优化酒体口感的酿酒工艺,更是对牛酒坚守匠心精神,坚持严苛工艺的生动呈现,坚守卓越品质,提供品质保障也是牛酒对全体经销商与广大消费者不变的承诺。据了解,目前该产品正在进入牛栏山庞大的渠道进行线下推广,暂无线上发售计划。而从网上流出的价格可以看出,该产品定价处于高线光瓶酒的区间,也可以看作是一次牛栏山的产品结构升级。这像极了淘宝和天猫的关系,在创立淘宝后,由于其引入的是小商,假货、劣质货物等低价商品充斥,这一度成为马云的困扰,在一个开放的平台进行打架毫无疑问是不可能的,最终马云另创一个“天猫”,提高门槛表示选真品到天猫,最终实现了两个平台的成功,也对应满足了不同的消费需求和完成阿里巴巴的升级。白牛二和金标陈酿,就是这种关系,对应不同的消费群,如果得以成功,不失为牛栏山开启新增长的周期。渠道和产能跟得上吗?
不容忽视的是,金标陈酿的最大优势是牛栏山的全国化渠道。无论是牛栏山的“故乡”京津还是南方地区,牛栏山都有着强大的市场号召力。实惠的价格和民酒的品牌导向让陈酿能够与广大消费者产生较强的情感共鸣,拥有广阔的复购群体。“金标陈酿”作为传统陈酿的升级产品,已经具备了“上马能战”的先机。
在XN知酒看来,在重要结构性转型战略窗口期进行转变,对于牛栏山来说也是一件好事情。
牛栏山销量稳定的关键,就是品质背后的工艺和技术支撑。 牛栏山将传统酿造工艺与现代微生物发酵技术有机融合,用固态法基酒进一步提升了酒体的醇厚度,采用地域特有的发酵菌群、发酵环境和满富岁月积淀的发酵设施,使其具备牛酒特色的浓郁窖香。 此外,金标陈酿还借助计算机自动化组合数据的准确性与严谨性实现规模化生产,利用规模效应提升产品性价比,在最大程度让利于消费者的同时,确保每一批次产品品质的内在稳定性,实现了规模化生产下的原粮精酿品质。庞大的销量需要强大的产能做支撑。据2021年年报显示,牛栏山酒厂设计产能810,000千升,实际产能644,632千升。据了解,牛栏山的母公司顺鑫酒业一直将发展成为在全国拥有多个种植基地、生产基地、自主白酒品牌子公司的酒业集团作为目标。除了原产地北京顺义以外,2012年,牛栏山酒厂在河北香河成立了生产基地。2017年,牛栏山酒厂在成都投资白酒生产基地,成立了成都顺牛酒业有限责任公司。五年来,顺牛酒业已经完成了三期建设,四期建设预计2023年6月底前建成投入使用。届时,顺牛酒业的生产能力,产品品质以及员工生活条件等都将得到进一步提高。2019年,牛栏山宣布进军山西吕梁,并在此建设了全国第四个生产基地。四大生产基地不仅使牛栏山的全国化进程得到了保障,也是牛栏山纯粮酿造酒看得见的底气。知酒快评
牛栏山(金标陈酿)给新国标实践带来的启示:(1)产品转型升级牛栏山有着庞大的消费人群,但他们对价格的敏感性使牛栏山在定价上格外谨慎。体量庞大的牛栏山一直将低端产品作为主流,自然会导致利润远不及其他白酒头部企业。这个“隐痛”,其他主打低端产品的酒企也需要思考。想要在成本走高的情况下保证生存、获得利润,产品结构是必须要调整的。(2)工艺为基、品质为王在“纯粮固态”与“新工艺技术”双轮驱动下,金标陈酿得以面世,而这也是牛酒在光瓶酒领域称霸的底气。实际上,不论是新国标定义下的白酒或者调香白酒,都不能一味靠人工添加来改善口感,工艺和品质始终是白酒的灵魂。(3)强悍的供应链体系过去,勇于担当的牛栏山引领了行业内光瓶酒的发展导向,完备的产业链的联结了成千上万的供应商、经销商以及上亿名消费者。无论是经销商还是消费者,都具备很强的黏性。
文 | 知酒团队(ID:XNzhijiu)
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纯粮陈酿更地道,感受《新国标》下民酒牛栏山的自我嬗变。——编者按
《新国标》出来后,百亿级别牛栏山成为被媒体口诛笔伐的对象。我们来看一些标题《白酒新国标发布:“牛栏山陈酿”从此不再是白酒?酒友:做得好!》《重磅:白酒新国标发布,江湖再无白牛二!》《白酒新国标:牛栏山成“反面教材”?》。所有的内容的都是准确的,但基本上还缺乏全面性,一是少了对调香白酒的合法性解释;二是忽视了政策落地后的市场渐变过程。#走进新国标传送门:2.《押宝百元的江小白,怎么回事?|走进新国标》》4.《酒业新物种加码清香,光瓶赛道现“甲等”好选手 |走进新国标》《新国标》的出现,提升白酒行业的门槛,目的是规范和促进白酒产业的升级,这无疑是一大利事。毫无疑问,不符合标准的企业都将受到冲击,但在这个背景下,也更应该看到企业探寻向上增长的力量。牛栏山此前推出的“金标陈酿”,被视为是应对新国标政策的布局,行业人士称其是“自救”行为。在XN知酒看来,这更是民酒之王牛栏山的第二曲线。“围攻牛栏山”
在新国标出台之前,白酒是可以添加某些符合规定的添加剂的,主要是低端酒用来控制成本。但是与此同时,也有部分企业非法添加制作假酒,危害人体健康,破坏行业秩序。《新国标》将调香白酒单独列出,就是为了规范行业乱象。俗称“白牛二”的牛栏山白瓶二锅头就是典型,按定义属于调香白酒。它之所以成为不可绕过的讨论案例,主要源于其庞大的销量和规模:据顺鑫农业2021年报显示,牛栏山陈酿系列销售量为43.5万千升,仅42°陈酿销售量就达到了39.5万千升,相当于8亿瓶。也就是说,牛栏山一款产品干过了贵州一个省的酱酒的销量,何其厉害?▲被热议的牛栏山从去年新国标即将实施的消息传出之后,对于牛栏山的议论就甚嚣尘上,也曾显著影响股价。这些误读总结下来,就是调香白酒没有未来了。对于这个问题,我们要用理性的态度看待。有两个问题需要明确:调香白酒是否符合食品安全?什么人在喝调香白酒?对于第一个问题,可以给出肯定的回答。新国标将调香白酒归属为配制酒,是为了将其与白酒类别明显区分开来。但是,调香白酒依旧是得到国家认可的。纯粮固态和液态法两种酿造工艺,都是符合相应国标标准的。调香白酒的主要消费群体为普通人民群众,以城市外来务工人员和中低收入人群为主,其消费比较刚性,受《新国标》的影响较小。目前,这类人群的数量依然非常庞大,这意味着以调香白酒为代表的低档白酒仍有巨大的市场空间。也就是说,调香白酒依然是被国家认可的。新国标的施行可以让消费者对白酒的体系更加了解,自然会使制假造假和工艺不过关的酒厂遭到淘汰,但是工艺合格的调香白酒不会受到大的影响。XN知酒今日采访北京、安徽等地牛栏山经销商得到情况与之类似,除受疫情影响外,白牛二的销售并没有被冲击。唯有魔法可以打败魔法在酱酒、名酒和高端化齐震的时代,牛栏山在行业发展趋势上并不占优,因此从业绩来看,也呈现出增长乏力的特征,这也是其陷入漩涡的另一个重大原因。可以说,其成也民酒定位,困也民酒定位。事实上,行业采取调香白酒工艺的产品还有很多,包括老村长多数产品、泸州老窖老二曲(已停产)、剑南春绵竹大曲和枝江大曲(已停产)等。显然牛栏山白牛二不会停产,其选择的道路是另辟成长曲线塑造向上的品牌力量。为应对变化和发展机遇,牛栏山酒厂已正式推出符合新国标的“金标陈酿”,主打“纯粮陈酿更地道”。从目前的宣传画面来看,“纯粮”是金标陈酿的醒目标签,代表了其两谷三米的优质原料和固态发酵的酿造工艺,但对于坚持品质为先,深耕大众市场的牛酒而言,“纯粮”仅仅是入门标准,金标陈酿的优良品质和价值内涵还需要“陈酿”与“地道”来进一步诠释,完成光瓶酒领域“纯粮固态”与“新工艺技术”的“双轮驱动”。在《新国标》中,“陈酿”是被特别提及的工艺,指在贮酒容器中贮存一定时间,使酒体协调、口感柔和的白酒生产中必要的工艺过程。金标陈酿不仅突出了优化酒体口感的酿酒工艺,更是对牛酒坚守匠心精神,坚持严苛工艺的生动呈现,坚守卓越品质,提供品质保障也是牛酒对全体经销商与广大消费者不变的承诺。据了解,目前该产品正在进入牛栏山庞大的渠道进行线下推广,暂无线上发售计划。而从网上流出的价格可以看出,该产品定价处于高线光瓶酒的区间,也可以看作是一次牛栏山的产品结构升级。这像极了淘宝和天猫的关系,在创立淘宝后,由于其引入的是小商,假货、劣质货物等低价商品充斥,这一度成为马云的困扰,在一个开放的平台进行打架毫无疑问是不可能的,最终马云另创一个“天猫”,提高门槛表示选真品到天猫,最终实现了两个平台的成功,也对应满足了不同的消费需求和完成阿里巴巴的升级。白牛二和金标陈酿,就是这种关系,对应不同的消费群,如果得以成功,不失为牛栏山开启新增长的周期。渠道和产能跟得上吗?
不容忽视的是,金标陈酿的最大优势是牛栏山的全国化渠道。无论是牛栏山的“故乡”京津还是南方地区,牛栏山都有着强大的市场号召力。实惠的价格和民酒的品牌导向让陈酿能够与广大消费者产生较强的情感共鸣,拥有广阔的复购群体。“金标陈酿”作为传统陈酿的升级产品,已经具备了“上马能战”的先机。
在XN知酒看来,在重要结构性转型战略窗口期进行转变,对于牛栏山来说也是一件好事情。
牛栏山销量稳定的关键,就是品质背后的工艺和技术支撑。 牛栏山将传统酿造工艺与现代微生物发酵技术有机融合,用固态法基酒进一步提升了酒体的醇厚度,采用地域特有的发酵菌群、发酵环境和满富岁月积淀的发酵设施,使其具备牛酒特色的浓郁窖香。 此外,金标陈酿还借助计算机自动化组合数据的准确性与严谨性实现规模化生产,利用规模效应提升产品性价比,在最大程度让利于消费者的同时,确保每一批次产品品质的内在稳定性,实现了规模化生产下的原粮精酿品质。庞大的销量需要强大的产能做支撑。据2021年年报显示,牛栏山酒厂设计产能810,000千升,实际产能644,632千升。据了解,牛栏山的母公司顺鑫酒业一直将发展成为在全国拥有多个种植基地、生产基地、自主白酒品牌子公司的酒业集团作为目标。除了原产地北京顺义以外,2012年,牛栏山酒厂在河北香河成立了生产基地。2017年,牛栏山酒厂在成都投资白酒生产基地,成立了成都顺牛酒业有限责任公司。五年来,顺牛酒业已经完成了三期建设,四期建设预计2023年6月底前建成投入使用。届时,顺牛酒业的生产能力,产品品质以及员工生活条件等都将得到进一步提高。2019年,牛栏山宣布进军山西吕梁,并在此建设了全国第四个生产基地。四大生产基地不仅使牛栏山的全国化进程得到了保障,也是牛栏山纯粮酿造酒看得见的底气。知酒快评
牛栏山(金标陈酿)给新国标实践带来的启示:(1)产品转型升级牛栏山有着庞大的消费人群,但他们对价格的敏感性使牛栏山在定价上格外谨慎。体量庞大的牛栏山一直将低端产品作为主流,自然会导致利润远不及其他白酒头部企业。这个“隐痛”,其他主打低端产品的酒企也需要思考。想要在成本走高的情况下保证生存、获得利润,产品结构是必须要调整的。(2)工艺为基、品质为王在“纯粮固态”与“新工艺技术”双轮驱动下,金标陈酿得以面世,而这也是牛酒在光瓶酒领域称霸的底气。实际上,不论是新国标定义下的白酒或者调香白酒,都不能一味靠人工添加来改善口感,工艺和品质始终是白酒的灵魂。(3)强悍的供应链体系过去,勇于担当的牛栏山引领了行业内光瓶酒的发展导向,完备的产业链的联结了成千上万的供应商、经销商以及上亿名消费者。无论是经销商还是消费者,都具备很强的黏性。
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