#三联美食# 世上最寂寞的事情，不是一个人吃火锅，而是一群人吃火锅时，你却要在大家的略带惊恐的注视中吃完一份猪脑花。这种状况，在北京的火锅局上，多有发生。
对其他人来说，猪脑花就是猪脑花，但对蜀人而言，像生煎之于上海、热干面之于武汉、螺蛳粉之于柳州、手爪羊肉之于内蒙一样，是乡愁。他们常常对脑花那种入口即化、如慕斯般的口感魂萦梦绕，很多家庭更是将脑花奉为备战高考的健脑神物。
我一直以为，吃脑花是四川人（含重庆）才懂的爱。四川人也确实将脑花吃出了百般花样：冒脑花、卤脑花、烤脑花、爆炒脑花、煎脑花、脑花面、脑花做汤等等，对他们而言，蒸、烤、煮、烧，缺一不可，且普及程度应是冠绝全球的。
去年在贵阳才知道，此地吃脑花亦蔚然成风，普及程度可与巴蜀媲美。贵阳烧烤店以及很多路边摊，烤脑花随处可见，火锅店更是必备之物。
所以关于吃脑花普及地区准确的描述应该是：“穿越半个城只为一份脑花”的情形，多在我国西南地区上演。关于“吃脑花这件事为何吸引你？”我听过最诗意的回答：“因为盛放过灵魂”。
早期四川的家常做法，有用天麻蒸脑花的，但不论怎么做，味道都难令本地人接受而逐渐消失。将脑花加入高汤或鸡汤中同炖，是有高中学子的家庭的经常做法。真正美味的家常做法，是与仔姜和青椒同炒，或与豆腐一起麻婆，或者将脑花与鸡蛋混合，一起煎来吃。年初参与年货专刊，听一位川菜大师说起小时候“妈妈的味道”，是将脑花用黄酒浸泡片刻后，与鸡蛋融合放入姜片、冰糖，隔水蒸。
烤脑花是贵阳、成都、重庆时下最火爆的吃法，是街头宵夜一景。四川、重庆是将脑花放置在锡箔纸上直接烤，有的会放片藕垫在里头，提前拌好了红油、红椒、青椒、花椒、榨菜、香菜、孜然等佐料，比例、搭配是脑花的致胜关键。
贵阳的烤脑花通常是生菜叶打底，佐料大同小异，同样是放在锡箔纸里，但将折耳根切成丁变成烤脑花的调料，是贵阳独有。
脑花置于炭火之上，细细熏烤，等待佐料丝丝入味，从脑花每一条纹路里浸泡进去。因脑髓里没有肌肉，80%都是由易碎的脂肪和蛋白质组成，所以猪脑很矫情，没烤熟和烤老了之间就那么几秒的功夫，故拿捏要准，烤的时候要手脚麻利，撒盐、撒辣椒面，要均匀、要飞快。快烤好的时候，脑花会嗤嗤地冒着小泡，颜色也逐渐变成灰白或黄色，最后至金黄。
脑花经久不衰的吃法当然是下火锅，往往是火锅的荤菜已吃得差不多的时候开始放入。如果点的是鸳鸯锅，你径直把脑花倒进白汤里，和你一起吃火锅的四川人，如果眼神能杀人，这时你早已被射穿多遍。巴蜀之地吃脑花，记住，进火锅只能到红汤。按照他们的说法，脑花像海绵，能将汤里的各种滋味吸纳进去，所以猪脑的味道并不单调，而是很丰富。
贵阳脑花下火锅是红汤白汤不忌的，当地一个朋友告诉我，在白汤里煮出的猪脑也别有风味，有一些人觉得，猪脑本来就很嫩，有点腥甜，在红汤里煮会掩盖它的本味。当然，即便从白汤取出，还有蘸水在侧，临时改主意也不是问题。贵州特有的酸汤鱼火锅，吃完鱼后用酸汤煮猪脑，亦不算少见。
葡萄美酒夜光杯，脑花葱丝盘上堆。多少人爱脑花味道的入木三分，爱它的吹弹可破，明明知道此物胆固醇极高，肠胃不适者还会拉肚子，却甘愿一博，这感觉不觉相似么？好似明知道没有结果的爱情，却甘愿飞蛾扑火；好似明知道没有酬劳的加班，却无奈欲拒还迎。
人对于脑花这玩意，与榴莲一样，有着泾渭分明的情感。其实世间食材皆是如此，爱吃的视之如命，不爱吃的视如草芥。据说喜爱之人，烤脑花三个字，都能令其垂涎三尺；对脑花恐惧者，无法直视的纹路是多数人突破不了的业障。记得前些年，6个谈脑花色变的人一起吃火锅，起哄要一起吃一口，并且已有了“共赴黄泉”般的思想准备，当煮好的脑花齐齐送到嘴巴后，两个人是吐了的。
我认识的一个成都姑娘有这样一个理论：世界上有两种人，吃脑花的和不吃脑花的，第二种人不能做朋友。后来成都姑娘去了北京，在一次次火锅局中，吃脑花时，每个人仿佛在看食人魔一般，她开始怀疑自己是不是做了一件很恐怖的事情，以至于后来每一次大快朵颐都要战战兢兢。
再后来，她嫁给了一名烟台汉子。吃惯了胶东海鲜此类高档食材的人，哪里受得了脑花的形态，脑花成了婚姻生活中两地文化碰撞的主战场。矛盾最终以这样的方式完美解决：每次火锅将近尾声，点完三份脑花，烟台汉子起身结帐，出去抽烟，留下成都姑娘独享脑花，完事再一同携手消失于人流，是琴瑟和弦的典范。
接受不了脑花的，北方人比南方人多，一群北方人和四川人一起吃火锅，一团颤颤巍巍的猪脑下了锅，很多人是不敢再往锅里涮菜的。
吃脑花并非西南地区专利，只是其他地区远不如他们爱之深，更谈不上普及。武汉是我见过吃脑花仅次于贵阳、成都的，但非火锅中的常见食材，多见于烧烤摊；江浙一带吃脑花虽从未流行，但渊源是有的，杭州一带有酱油蒸猪脑的做法，本地酱油淋在脑花上，恰到好处的蒸，取其嫩与鲜；广西贺州、梧州一带，有一道类似于麻婆豆腐的菜里是脑花和豆腐的结合，与四川常见的脑花豆腐差不多；广东有一道汤：天麻炖猪脑，作为炖盅的材料，猪脑确实挺合适，只是天麻的味道影响了汤的口感，现在一般用枸杞来炖，吃的时候加点胡椒粉。
河南开封，很多人打小就吃五香脑花，不过用的是羊脑。街边夜市多有出售，十几个羊头骨摆成金字塔状，是小摊常见“招牌”。买下一个后，老板把天灵盖撬开，捧着头骨拿着筷子就能吃到里面的脑花了。
傣族的包烧脑花，据说是口味最复杂的脑花菜。各种切碎的香草末和捣碎的脑花混合，包在大片芭蕉叶上放火上烧熟，脑花的荤香与各种香草的气味混杂成一股糊里糊涂的香味。
最为惊世骇俗的是遵义，有人爱吃生猪脑，大概就是猪刚杀死，剖开头颅，快速取出猪脑，一口吞下，颇为凶猛。熟吃的脑花一定要处理得当，要撕净脑膜，要用牙签挑去血管，一个不小心就容易“脑溢血”，所以脑补“一口生吃”的画面时，难免会感到周身发麻。
国外也是吃脑花的，西厨烹制脑花之前，必定是要焯水的，目的是为了去除异味、后期不易破损。据说他们也很享受这一过程，因为焯水能让脑花像消防水带一样舒展开来。
脑花在印度算比较常见的食物，用的是山羊脑，烹制脑花要先焯水，然后切碎，与masala（印度咖哩粉）一起煎炒；西班牙人吃的也是羊脑，他们通常会将羔羊脑裹上一层面包屑后油炸，下面铺上一层辣味番茄汁，上面撒上黑橄榄酱，少许松仁和几片罗勒叶；在伦敦，吃脑花是高级餐厅的流行之物，不过通常用的是小牛脑，最常见的是油煎，煎好后佐以黄油和腌制的刺山柑花蕾酱汁。把脑花剁碎油炸也是一种烹饪方法，用法式芥末香料、蛋黄酱或者法式酸辣酱蘸着吃。
虽然国内“对付”脑花的办法远比国外多，但目前真正开始在西南之外城市流行的，还是以烤为主：洛阳牡丹广场南街的霸道烤脑花，算是洛阳第一家烤脑花，那个女研究生老板还上过本地新闻；北京南锣鼓巷有家“脑子加工厂”，招牌是烤脑花和脑子沙拉；在上海，红料理、付小姐在成都、椒羞等几家以川味馆开始卖烤脑花，食客们经常蜂拥而至。看了看食客们对他们的评论，很明确的显示出，做脑花生意，无论如何也讨好不了不爱之人。
作为一名写吃的记者，对吃脑花难以下箸，我深感羞愧。火锅、烧烤乃至西餐做的脑花，我都浮光掠影的戳过一点，但头皮发麻掩盖了一切美好。只要一想到刚取出来的猪脑会抽动，会冒着热气，并且血丝密布，还有那些皱褶，我深感无力驾驭。
《功夫熊猫3》里阿宝的师傅说：你如果总做自己擅长的事情，就不可能有进步。我深受打动，遂下定决心要从吃脑花这件事情开始，走出自己的“舒适区”，突破自我。可当我看到下面这段时，五味杂陈。
《本草纲目》记载：“猪脑甘，寒，有毒。吃猪要去脑。猪脑损男子阳道，临房不能行事。酒后更是不可食。”
《暗黑料理：一碗脑花的爱恨情仇》 文 | 程磊
对其他人来说，猪脑花就是猪脑花，但对蜀人而言，像生煎之于上海、热干面之于武汉、螺蛳粉之于柳州、手爪羊肉之于内蒙一样，是乡愁。他们常常对脑花那种入口即化、如慕斯般的口感魂萦梦绕，很多家庭更是将脑花奉为备战高考的健脑神物。
我一直以为，吃脑花是四川人（含重庆）才懂的爱。四川人也确实将脑花吃出了百般花样：冒脑花、卤脑花、烤脑花、爆炒脑花、煎脑花、脑花面、脑花做汤等等，对他们而言，蒸、烤、煮、烧，缺一不可，且普及程度应是冠绝全球的。
去年在贵阳才知道，此地吃脑花亦蔚然成风，普及程度可与巴蜀媲美。贵阳烧烤店以及很多路边摊，烤脑花随处可见，火锅店更是必备之物。
所以关于吃脑花普及地区准确的描述应该是：“穿越半个城只为一份脑花”的情形，多在我国西南地区上演。关于“吃脑花这件事为何吸引你？”我听过最诗意的回答：“因为盛放过灵魂”。
早期四川的家常做法，有用天麻蒸脑花的，但不论怎么做，味道都难令本地人接受而逐渐消失。将脑花加入高汤或鸡汤中同炖，是有高中学子的家庭的经常做法。真正美味的家常做法，是与仔姜和青椒同炒，或与豆腐一起麻婆，或者将脑花与鸡蛋混合，一起煎来吃。年初参与年货专刊，听一位川菜大师说起小时候“妈妈的味道”，是将脑花用黄酒浸泡片刻后，与鸡蛋融合放入姜片、冰糖，隔水蒸。
烤脑花是贵阳、成都、重庆时下最火爆的吃法，是街头宵夜一景。四川、重庆是将脑花放置在锡箔纸上直接烤，有的会放片藕垫在里头，提前拌好了红油、红椒、青椒、花椒、榨菜、香菜、孜然等佐料，比例、搭配是脑花的致胜关键。
贵阳的烤脑花通常是生菜叶打底，佐料大同小异，同样是放在锡箔纸里，但将折耳根切成丁变成烤脑花的调料，是贵阳独有。
脑花置于炭火之上，细细熏烤，等待佐料丝丝入味，从脑花每一条纹路里浸泡进去。因脑髓里没有肌肉，80%都是由易碎的脂肪和蛋白质组成，所以猪脑很矫情，没烤熟和烤老了之间就那么几秒的功夫，故拿捏要准，烤的时候要手脚麻利，撒盐、撒辣椒面，要均匀、要飞快。快烤好的时候，脑花会嗤嗤地冒着小泡，颜色也逐渐变成灰白或黄色，最后至金黄。
脑花经久不衰的吃法当然是下火锅，往往是火锅的荤菜已吃得差不多的时候开始放入。如果点的是鸳鸯锅，你径直把脑花倒进白汤里，和你一起吃火锅的四川人，如果眼神能杀人，这时你早已被射穿多遍。巴蜀之地吃脑花，记住，进火锅只能到红汤。按照他们的说法，脑花像海绵，能将汤里的各种滋味吸纳进去，所以猪脑的味道并不单调，而是很丰富。
贵阳脑花下火锅是红汤白汤不忌的，当地一个朋友告诉我，在白汤里煮出的猪脑也别有风味，有一些人觉得，猪脑本来就很嫩，有点腥甜，在红汤里煮会掩盖它的本味。当然，即便从白汤取出，还有蘸水在侧，临时改主意也不是问题。贵州特有的酸汤鱼火锅，吃完鱼后用酸汤煮猪脑，亦不算少见。
葡萄美酒夜光杯，脑花葱丝盘上堆。多少人爱脑花味道的入木三分，爱它的吹弹可破，明明知道此物胆固醇极高，肠胃不适者还会拉肚子，却甘愿一博，这感觉不觉相似么？好似明知道没有结果的爱情，却甘愿飞蛾扑火；好似明知道没有酬劳的加班，却无奈欲拒还迎。
人对于脑花这玩意，与榴莲一样，有着泾渭分明的情感。其实世间食材皆是如此，爱吃的视之如命，不爱吃的视如草芥。据说喜爱之人，烤脑花三个字，都能令其垂涎三尺；对脑花恐惧者，无法直视的纹路是多数人突破不了的业障。记得前些年，6个谈脑花色变的人一起吃火锅，起哄要一起吃一口，并且已有了“共赴黄泉”般的思想准备，当煮好的脑花齐齐送到嘴巴后，两个人是吐了的。
我认识的一个成都姑娘有这样一个理论：世界上有两种人，吃脑花的和不吃脑花的，第二种人不能做朋友。后来成都姑娘去了北京，在一次次火锅局中，吃脑花时，每个人仿佛在看食人魔一般，她开始怀疑自己是不是做了一件很恐怖的事情，以至于后来每一次大快朵颐都要战战兢兢。
再后来，她嫁给了一名烟台汉子。吃惯了胶东海鲜此类高档食材的人，哪里受得了脑花的形态，脑花成了婚姻生活中两地文化碰撞的主战场。矛盾最终以这样的方式完美解决：每次火锅将近尾声，点完三份脑花，烟台汉子起身结帐，出去抽烟，留下成都姑娘独享脑花，完事再一同携手消失于人流，是琴瑟和弦的典范。
接受不了脑花的，北方人比南方人多，一群北方人和四川人一起吃火锅，一团颤颤巍巍的猪脑下了锅，很多人是不敢再往锅里涮菜的。
吃脑花并非西南地区专利，只是其他地区远不如他们爱之深，更谈不上普及。武汉是我见过吃脑花仅次于贵阳、成都的，但非火锅中的常见食材，多见于烧烤摊；江浙一带吃脑花虽从未流行，但渊源是有的，杭州一带有酱油蒸猪脑的做法，本地酱油淋在脑花上，恰到好处的蒸，取其嫩与鲜；广西贺州、梧州一带，有一道类似于麻婆豆腐的菜里是脑花和豆腐的结合，与四川常见的脑花豆腐差不多；广东有一道汤：天麻炖猪脑，作为炖盅的材料，猪脑确实挺合适，只是天麻的味道影响了汤的口感，现在一般用枸杞来炖，吃的时候加点胡椒粉。
河南开封，很多人打小就吃五香脑花，不过用的是羊脑。街边夜市多有出售，十几个羊头骨摆成金字塔状，是小摊常见“招牌”。买下一个后，老板把天灵盖撬开，捧着头骨拿着筷子就能吃到里面的脑花了。
傣族的包烧脑花，据说是口味最复杂的脑花菜。各种切碎的香草末和捣碎的脑花混合，包在大片芭蕉叶上放火上烧熟，脑花的荤香与各种香草的气味混杂成一股糊里糊涂的香味。
最为惊世骇俗的是遵义，有人爱吃生猪脑，大概就是猪刚杀死，剖开头颅，快速取出猪脑，一口吞下，颇为凶猛。熟吃的脑花一定要处理得当，要撕净脑膜，要用牙签挑去血管，一个不小心就容易“脑溢血”，所以脑补“一口生吃”的画面时，难免会感到周身发麻。
国外也是吃脑花的，西厨烹制脑花之前，必定是要焯水的，目的是为了去除异味、后期不易破损。据说他们也很享受这一过程，因为焯水能让脑花像消防水带一样舒展开来。
脑花在印度算比较常见的食物，用的是山羊脑，烹制脑花要先焯水，然后切碎，与masala（印度咖哩粉）一起煎炒；西班牙人吃的也是羊脑，他们通常会将羔羊脑裹上一层面包屑后油炸，下面铺上一层辣味番茄汁，上面撒上黑橄榄酱，少许松仁和几片罗勒叶；在伦敦，吃脑花是高级餐厅的流行之物，不过通常用的是小牛脑，最常见的是油煎，煎好后佐以黄油和腌制的刺山柑花蕾酱汁。把脑花剁碎油炸也是一种烹饪方法，用法式芥末香料、蛋黄酱或者法式酸辣酱蘸着吃。
虽然国内“对付”脑花的办法远比国外多，但目前真正开始在西南之外城市流行的，还是以烤为主：洛阳牡丹广场南街的霸道烤脑花，算是洛阳第一家烤脑花，那个女研究生老板还上过本地新闻；北京南锣鼓巷有家“脑子加工厂”，招牌是烤脑花和脑子沙拉；在上海，红料理、付小姐在成都、椒羞等几家以川味馆开始卖烤脑花，食客们经常蜂拥而至。看了看食客们对他们的评论，很明确的显示出，做脑花生意，无论如何也讨好不了不爱之人。
作为一名写吃的记者，对吃脑花难以下箸，我深感羞愧。火锅、烧烤乃至西餐做的脑花，我都浮光掠影的戳过一点，但头皮发麻掩盖了一切美好。只要一想到刚取出来的猪脑会抽动，会冒着热气，并且血丝密布，还有那些皱褶，我深感无力驾驭。
《功夫熊猫3》里阿宝的师傅说：你如果总做自己擅长的事情，就不可能有进步。我深受打动，遂下定决心要从吃脑花这件事情开始，走出自己的“舒适区”，突破自我。可当我看到下面这段时，五味杂陈。
《本草纲目》记载：“猪脑甘，寒，有毒。吃猪要去脑。猪脑损男子阳道，临房不能行事。酒后更是不可食。”
《暗黑料理：一碗脑花的爱恨情仇》 文 | 程磊
#督主有病广播剧# 《督主有病》广播剧完结季（上） 第五集 故情重提 浅析
这一集，督主又双叒叕哭了……
这一集，夏侯潋还没有掉马……
但，谢天谢地……
这一集，我们终于磕到糖了……
[心]问情尚二郎
本集开头，夏憨憨跌进了自己挖的坑里，前面把沈玦的希望勾起来又亲手掐灭，让人彻底绝望，现在好了，就算想承认人家也不信了……一声“少爷”硬生生被掐了回去，走投无路只好又弄一件马甲穿上，说自己是夏侯潋的故友，亲手编造自己的死讯，亲口把夏侯潋对沈玦的心意告诉他，亲眼看着沈玦再次伤心崩溃。而沈玦从“尚二郎”口中，证实了夏侯潋的身死，还是骨横朔野那种，而自己的心意那个大傻瓜再也无从知晓，留下他一人在世上苟活，从此除了报仇他的人生没有了任何意义和指望，这简直就是给他本已破碎的心上再戳几刀，何其残忍。
听到这里，我也想骂这个“蠢到家”的夏憨憨：少爷的表现还不够明白吗？他是真的想杀你吗？他是怨你、恨你违背了陪伴他的诺言，扔下他一个人；气你、恼你临死还误会他要杀你，不懂他的心啊！
还有你，大小姐：你不口是心非会死吗？光记得吃人家故友的醋，说一堆狠话气话，除了让自己生气，让别人误会，能有啥用？这下好啦，你一阵叭叭叭，让夏憨憨更误会了吧……
[心]策反福王
这一段的开头，沈玦走向福王时，脑海中戴先生的教诲、少时咬牙切齿立下的复仇誓言、小潋与自己的约定、内心的独白交织纠缠，同时配上的是一段极具现代感和奇异感的配乐，营造出一种思绪交错、诡谲紧张的氛围，体现出沈玦此时内心的汹涌波澜。而当他最终下定决心，置之死地的放手一搏，音乐也平息了下来。他又是那个惯于玩弄权术、两面三刀的沈玦了。他谈笑自若地面对福王舌灿莲花，果然让狡猾的福王也着了他的道，被他成功策反。
这一段，沈玦与之前的“恋爱脑”“爱哭鬼”判若两人，体现出他是有勇有谋、沉着从容、堪当大业之人，所以搞事业才能如此风生水起，也必定会得偿所愿。希哥这一段的配音，依旧是精彩至极，让人听得十分过瘾。从破釜沉舟的暗下决心、心照不宣的假意寒暄，再到体察入微的拿捏人心、虚以逶迤的推心置腹，最后更是演技爆发自曝身份。沈玦的心思谋算、步步为营通过希哥细致入微的声音演绎跃然眼前，极具画面感。
[心]劫后余生
洪水这段我一直很期待，因为很好奇后期会怎么表现这段大场面。没想到的是，这段戏用了特别巧妙的手法，并没有着力去表现洪水奔涌的大场面，而是将镜头始终对准了“玦潋”二人。他们落水时，听众的视角跟着一起沉到了水里，有一种窒息的感觉；沈玦获救时又一起浮出了水面，跟着他喘上了气，实在是很绝妙的处理。
夏侯潋救起沈玦后，两人难得好好的聊了点心里话。夏侯潋依旧通过“尚二郎”的嘴，表达了对沈玦的理解和歉意。而沈玦则向“尚二郎”打听夏侯潋的过往经历和对自己的看法。在我看来，从夏侯潋自认是“尚二郎”起，沈玦对他就是一种非常矛盾的心情。一面不自觉的对着这个很像夏侯潋的人表现出关心和信赖，会在他面前暴露自己脆弱又激动的情绪；一面又告诫自己夏侯潋已经死了，这个来路不明的人只是夏侯潋的故友而已，不应该跟他亲近。所以，他在“尚二郎”面前表现的喜怒无常，前一刻还像朋友一样聊天，后一刻又突然翻脸拒人千里，阴阳怪气。
[心]病中真情
沈玦病倒这段，是一口大糖。平日心狠嘴硬的大小姐，病倒以后终于表现出病恹恹娇滴滴的情态，烧到糊里糊涂不知是梦是幻的他，看到阿潋来照顾自己，撒娇诉苦，柔弱无比。而夏憨憨则是极尽宠溺，像哄小宝贝一样伺候服侍。看到这一幕的我们，甚感欣慰~
少爷：好苦好苦……
我们：好甜好甜……
少爷：被子好臭！
我们：狗粮真香！
阿潋：张嘴，吃糖~
第二天，沈玦病好了些，又恢复成那个冷冷的督主了。当他不顾身体强撑着督主架势时，夏侯潋一把将他拽下马来了个公主抱。这一段实在是太搞笑了，沈玦大发雷霆的时候，一众下属面面相觑不敢造次。被夏侯潋抱着的他，活像一只炸毛的猫，看起来张牙舞爪，却毫无威慑力。这个傲娇的大小姐，被放到马车上时明明已经是无可奈何，还要傲娇的嫌弃遍地红牡丹婚被太丑。再看夏侯潋志得意满的驾起马车，载着盖着红被子气鼓鼓的大小姐，这画面太喜感了！
结尾，沈玦的一段独白，暴露了他内心对“尚二郎”微妙复杂的心情。这个男人，有着与夏侯潋一样的眼睛，一样的粗鲁蛮横，就像是十年前的夏侯潋披风沥雨之后重回他的身边。就算是镜花水月的影儿，只要不戳破它，它就是真的。沈玦苦了十年，孤独了十年，他内心的痛苦，对夏侯潋的思念，无时无刻不在折磨着他。而此时，出现了一个跟夏侯潋很相似的人。他太累了，太苦了，哪怕是假的，也忍不住想从这个“替身”得到一点安慰，一点温暖。想到这，就好心疼好心疼大小姐。所以下一集，两人赶紧相认吧，两个苦命的人儿快点相拥取暖吧！
这一集，督主又双叒叕哭了……
这一集，夏侯潋还没有掉马……
但，谢天谢地……
这一集，我们终于磕到糖了……
[心]问情尚二郎
本集开头，夏憨憨跌进了自己挖的坑里，前面把沈玦的希望勾起来又亲手掐灭，让人彻底绝望，现在好了，就算想承认人家也不信了……一声“少爷”硬生生被掐了回去，走投无路只好又弄一件马甲穿上，说自己是夏侯潋的故友，亲手编造自己的死讯，亲口把夏侯潋对沈玦的心意告诉他，亲眼看着沈玦再次伤心崩溃。而沈玦从“尚二郎”口中，证实了夏侯潋的身死，还是骨横朔野那种，而自己的心意那个大傻瓜再也无从知晓，留下他一人在世上苟活，从此除了报仇他的人生没有了任何意义和指望，这简直就是给他本已破碎的心上再戳几刀，何其残忍。
听到这里，我也想骂这个“蠢到家”的夏憨憨：少爷的表现还不够明白吗？他是真的想杀你吗？他是怨你、恨你违背了陪伴他的诺言，扔下他一个人；气你、恼你临死还误会他要杀你，不懂他的心啊！
还有你，大小姐：你不口是心非会死吗？光记得吃人家故友的醋，说一堆狠话气话，除了让自己生气，让别人误会，能有啥用？这下好啦，你一阵叭叭叭，让夏憨憨更误会了吧……
[心]策反福王
这一段的开头，沈玦走向福王时，脑海中戴先生的教诲、少时咬牙切齿立下的复仇誓言、小潋与自己的约定、内心的独白交织纠缠，同时配上的是一段极具现代感和奇异感的配乐，营造出一种思绪交错、诡谲紧张的氛围，体现出沈玦此时内心的汹涌波澜。而当他最终下定决心，置之死地的放手一搏，音乐也平息了下来。他又是那个惯于玩弄权术、两面三刀的沈玦了。他谈笑自若地面对福王舌灿莲花，果然让狡猾的福王也着了他的道，被他成功策反。
这一段，沈玦与之前的“恋爱脑”“爱哭鬼”判若两人，体现出他是有勇有谋、沉着从容、堪当大业之人，所以搞事业才能如此风生水起，也必定会得偿所愿。希哥这一段的配音，依旧是精彩至极，让人听得十分过瘾。从破釜沉舟的暗下决心、心照不宣的假意寒暄，再到体察入微的拿捏人心、虚以逶迤的推心置腹，最后更是演技爆发自曝身份。沈玦的心思谋算、步步为营通过希哥细致入微的声音演绎跃然眼前，极具画面感。
[心]劫后余生
洪水这段我一直很期待，因为很好奇后期会怎么表现这段大场面。没想到的是，这段戏用了特别巧妙的手法，并没有着力去表现洪水奔涌的大场面，而是将镜头始终对准了“玦潋”二人。他们落水时，听众的视角跟着一起沉到了水里，有一种窒息的感觉；沈玦获救时又一起浮出了水面，跟着他喘上了气，实在是很绝妙的处理。
夏侯潋救起沈玦后，两人难得好好的聊了点心里话。夏侯潋依旧通过“尚二郎”的嘴，表达了对沈玦的理解和歉意。而沈玦则向“尚二郎”打听夏侯潋的过往经历和对自己的看法。在我看来，从夏侯潋自认是“尚二郎”起，沈玦对他就是一种非常矛盾的心情。一面不自觉的对着这个很像夏侯潋的人表现出关心和信赖，会在他面前暴露自己脆弱又激动的情绪；一面又告诫自己夏侯潋已经死了，这个来路不明的人只是夏侯潋的故友而已，不应该跟他亲近。所以，他在“尚二郎”面前表现的喜怒无常，前一刻还像朋友一样聊天，后一刻又突然翻脸拒人千里，阴阳怪气。
[心]病中真情
沈玦病倒这段，是一口大糖。平日心狠嘴硬的大小姐，病倒以后终于表现出病恹恹娇滴滴的情态，烧到糊里糊涂不知是梦是幻的他，看到阿潋来照顾自己，撒娇诉苦，柔弱无比。而夏憨憨则是极尽宠溺，像哄小宝贝一样伺候服侍。看到这一幕的我们，甚感欣慰~
少爷：好苦好苦……
我们：好甜好甜……
少爷：被子好臭！
我们：狗粮真香！
阿潋：张嘴，吃糖~
第二天，沈玦病好了些，又恢复成那个冷冷的督主了。当他不顾身体强撑着督主架势时，夏侯潋一把将他拽下马来了个公主抱。这一段实在是太搞笑了，沈玦大发雷霆的时候，一众下属面面相觑不敢造次。被夏侯潋抱着的他，活像一只炸毛的猫，看起来张牙舞爪，却毫无威慑力。这个傲娇的大小姐，被放到马车上时明明已经是无可奈何，还要傲娇的嫌弃遍地红牡丹婚被太丑。再看夏侯潋志得意满的驾起马车，载着盖着红被子气鼓鼓的大小姐，这画面太喜感了！
结尾，沈玦的一段独白，暴露了他内心对“尚二郎”微妙复杂的心情。这个男人，有着与夏侯潋一样的眼睛，一样的粗鲁蛮横，就像是十年前的夏侯潋披风沥雨之后重回他的身边。就算是镜花水月的影儿，只要不戳破它，它就是真的。沈玦苦了十年，孤独了十年，他内心的痛苦，对夏侯潋的思念，无时无刻不在折磨着他。而此时，出现了一个跟夏侯潋很相似的人。他太累了，太苦了，哪怕是假的，也忍不住想从这个“替身”得到一点安慰，一点温暖。想到这，就好心疼好心疼大小姐。所以下一集，两人赶紧相认吧，两个苦命的人儿快点相拥取暖吧！
今天2021年8月16日，阴雨不停的日子。今年雨水特别多，疫情还是没完没了，然而还是陪着女儿过了忙碌的暑假。把台历一页页撕去，转眼到了连梦都不敢做的年纪。因为失去了太多，所以特别怕在某个不够清醒的瞬间糊里糊涂的失去，由于太清醒变的固步自封，渐渐胆小怕事，想的越来越多，做的越来越少，兴趣越来越少，睡眠也越来越少。
多年来失去了很多，同样的也得到了很多，唯一不同的是失去的基本都不是自己争取的，而获得的都是费劲心力换来的。
多年来失去了很多，同样的也得到了很多，唯一不同的是失去的基本都不是自己争取的，而获得的都是费劲心力换来的。
✋热门推荐