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我们一起往前冲!!

泰国吃逛杂记(再不发就又要忘记了)。
我喜欢东南亚菜的口味来自上次的越南行,但是并没有好好的记录,记忆里比较深刻的是街边的大婶现砍的椰汁倒在塑料杯里,自加冰块,洒入海盐(听起来非常不搭的组合吧,但是混合后的反应给我的感受就是清爽调皮,好喝极了),然后是路边的浓缩咖啡汁调的越南咖啡,以及东南亚路边烤摊,浓郁又爽口。依旧回味中…
这次去泰国是自由行,质量比跟团好了不知道多少倍,我这些年好像只有去越南跟了一次团,让人价格便宜的心动广告,是自由行了,但是住宿品质就相差很多(私以为,如果走苦行僧路线,住的条件有限的地方,艰苦住宿体验必不可少,但是去海边度假游,一定要住的好),经验让内心呐喊:这些完全可以自己搞定的地方,千万要自己去啊![太阳]
之前对泰国吃的印象大约就是,海鲜,水果,香叶咖喱,事实证明…也的确差不多就是这些[偷乐]。图片里的日常餐食,大多来自一家酒店门口的小餐厅,吃了好几顿,中间换过两家饭店,价格,性价比和正宗成都都不如这家。一样的是每个餐厅的很多菜或者汤甚至炒饭都可以自行选择配菜(通常是纯蔬,鸡肉,虾肉,蟹肉,牛肉和海鲜)价格递增。既然来了嘛,我基本全点了seafood,是的,这家地道还显示在菜单还是泰文和英文,并没有餐饮街区里常竖起的“欢迎中国人,中国人打n折”的招牌。
黑胖小哥和厨师监老板是非常热情,包括后面看到年纪大些的阿姨和阿伯都非常友善,应该是家族搭伙帮忙开的小餐厅。食材新鲜,份量很够,但是每次都可以吃光盘,可见真的很好吃。
值得一提的是满大街馆子里都有的芒果饭,第一口就是“哇!好好吃”后面有尝试过其他家,可因为味蕾已经感受过好吃的,都是她家完胜了。和谈恋爱一样,第一次感受太好,都会心怀初恋,但初恋多遗憾,芒果饭易入口,后面顿顿都来一份!
另外第一张图片里有道菜,端上来的时候上面铺了一层绿色蔬叶,吃饭嘴巴才发现是炸过的,入口鲜酥,眉毛跟着挑起,就一个感觉,妙!随着时间吸收到盘底的汤汁,又是一种层次的口感。
东南亚菜很爱放各种香叶和调味,蔬菜也炒的有滋有味,最后走之前去了一个大的超级市场,买了很多当地调味回来(到现在也还没有闲工夫来尝试)[熊猫]。
有去了班赞海鲜市场,新鲜度不用怀疑,但要价嘛。。还好之前有看攻略,一顿海鲜要价说5400收我4800,我心想那就砍啊,狠下心说2400,他一度让我走,最后当然还是成交了,我没有给他上涨的空间,因为就算他不同意也没有关系,我刚好可以换一家砍着玩儿,哈哈,然后加了600的加工费,全海鲜餐就是这些了,口味并没有很对我胃口,太普通到觉得没有特别出色的地方,这个价格…貌似在国内连云港这类海边城市也完全ok了?
路边摊这次的尝试中并没有觉得很惊艳特别的东西,香蕉巧克力甜饼的味道粗糙,果汁平平,烤味忘记试…一些塑料袋盛放食物的流动摊子更是的没有敢尝试。
关于水果的重头戏,当然是榴莲,第一口本土榴莲是在菜市场买的,的确让我很雀跃,自然熟的甜是奇香浓郁,到核边的肉都保有细腻软糯无纤维的高品质。但是!不知道为什么,我的第二次,第三次,都买了整颗,反而觉得平了很多。所以榴莲的体验在叹息中结束了哈哈。
水果的意外是图里的“黄皮”,当地的时令水果,刚好赶上,价格便宜,但是风味十足,说它“风味”,是因为它和榴莲,百香果,菠萝蜜这类水果一样,有它自己的口感标签。吃了很多(最后在机场,也在吃这个任务),是这次的一个味蕾记忆点。
关于我当时感慨的泰国真的很好逛!现在我回来一下就明白了好逛在哪,因为它的历史和现在的旅游性质使它包罗万象,又保留了浓郁的当地特色,如果在免税店血拼,付款完毕直接走人,购物品直接跟单到机场取货点,回程安检完,凭着单子直接取货就可以了。当然,如果想找国际前沿的潮流设计和高定,这里显然不是好地方,这里的定制西装和礼服裙,大多是在国内很过时的式样。但是不在景区的小店里,小玩意价格便宜,又非常有意思,只是在一对泰国小夫妻开的手作店里,就觉得非常好玩了,买了三只象一共1180泰铢,还有一个吊坠和两只牛皮做的小象钥匙扣儿,都很喜欢。
相关图片就剩这些在手机了,应该还会再去吧。[兔子]

又是一年冬季来临,电动汽车“加油”跑起来

广州城的这个冬季,不像往年几次入冬失败,这一次似乎是近几年最有冬意的一年。北方地区已经早早下起了大雪,而广州城的寒风终于刺骨了起来。

对于电动汽车来说,2019年是特殊的一年:今年是新能源汽车补贴的最后一年,而随着汽车总体产销量的下降,对燃油车限购的放开和促销,反过来抑制了部分电动汽车需求。

没有调查就没有发言权,我们用数据说话。

根据中汽协的最新数据:1月至10月,新能源汽车产销量分别为98.3万辆和94.7万辆,同比增长11.7%和10.1%。

其中纯电动汽车产销量为79.5万辆和75.0万辆,同比增长18.4%和15.0%;插电式混合动力汽车产销量为18.6万辆和19.6万辆,同比下降10.6%和5.7%。

自6月26日新能源汽车补贴退坡后,新能源汽车销量至今已经“四连降”,降幅也逐渐扩大。

电动汽车能否熬过这个寒冬,迎来2020年的春天
根据乘联会发布的调查报告:新能源汽车的增长幅度正在逐步减慢,因为新能源市场处于退坡后的调整期,叠加二手新能源车的低价冲击,同时2018年下半年纯电动A00级的持续拉升在今年没有出现。

2018年,新能源汽车产销量为127万辆和125.6万辆,比2017年同比增长59.9%和61.7%。其中纯电动汽车产销量为98.6万辆和98.4万辆,插电式混合动力汽车产销量为28.3万辆和27.1万辆。

据不完全统计,全国各大新能源车企最初设定的年度销售目标:比亚迪40万辆、北汽22万辆、上汽20万辆、奇瑞和长城欧拉分别为10万辆,江淮和长安分别为8万辆。

随着新能源汽车销量的持续下跌,各家车企都下调了年度目标,其中比亚迪下调至35万,北汽下调至15万辆。

2019年新能源汽车的预定总销量160万辆的目标,已经下调至140万辆。从目前不到100万辆的销量来看,要完成全年指标依旧困难重重,而面向2020年的200万目标,更是相差甚远。

不同于特斯拉电动汽车的浓重科技范,受到新青年的热捧,中国自主品牌的电动汽车一开始就有点跑偏了,共享汽车、出租车和网约车一直以来都是新能源汽车的主力销售市场。

在私人用户市场,买纯电动汽车的用户是少数中的少数,即使在限牌限外政策笼罩之下的城市,插电混合动力汽车才是首选。

互联网造车新车企小鹏汽车的创始人何小鹏先生,曾在社交媒体发表言论,意思就是中国的电动汽车绝大多数都卖去了的士、出行等运营用户,私人用户购买量非常少。

作为一个处于混战中的电动汽车企业,我想这个数据早就应该心知肚明了吧,小鹏汽车不也自己搞了个“有鹏出行”?

这个车队的数量,再加上大客户的购买量在小鹏G3的总体销量中占据多少份额,相信小鹏汽车自己再清楚不过了。

我们需要承认这就是中国电动汽车的现状,这是一个无法否认的事实,也是一个必经的阶段。毕竟在现阶段的充电基础设施之下,纯电动汽车原本就只能是特定场景的应用。

正是在运营市场的基数累积,电动汽车才有机会不断迎来进化变革:续航里程从此前的200公里提升现在的500公里,甚至超过600公里续航的汽车也已经出现。

正是电动汽车从集约化市场入手,才能在产销量上不断增加实现规模效应,而后诞生高品质的电动智能汽车。

我们相信,政府用车、网约车、出租车等等特定用车场景将会继续成为电动汽车主要市场和投放地。

在规模体量增大之后,电动汽车的成熟和售价的日趋合理,以及充电基础设施的不断完善,将逐渐得到私人用户的认可。

且看看特斯拉被市场的追捧热度,以Model 3 为主销车型的产销量的大扩张,就知道一辆真正的电动智能汽车,市场还是有很大的需求量。

2020年也将是大众、丰田、现代等跨国车企新能源汽车的发力期,特斯拉上海工厂的正式量产将带动新能源汽车行业的智能化,带动新能源汽车在更加激烈竞争中的实现升级换代和产销量增长。
1月至10月,我国动力电池产量和装车量分别为70.1GWh和46.2GWh,同比增长32.2%和33.2%。

随着宁德时代、比亚迪、松下、LG化学等等动力电池车企全面能扩,动力电池技术逐步成熟和稳定、市场需求量的增大、市场竞争更加充分,将有望带动三元锂电池成本的持续下降。

作为燃油车向电动汽车演化的衔接车型,随着国六标准的尘埃落定,插电混合动力车型将会更加丰富,售价也会加加合理,性价比的提升将获得更多用户的青睐。

在充电基础设施方面,据中国电动充电基础设施促进联盟数据,截至2019年10月,全国公共类充电桩共计47.8万台, 主要的充电运营企业有:14万台的特来电、10.5万台的星星充电、8.8万台的国家电网等等。

充电站正在大规模普及当中,比如广东省交通集团将在年底前建成183座充电站,初步覆盖广东省干线高速公路。到2020年6月底,广东省内将基本实现高速服务区充电站的全面覆盖。

从政策因素方面,2019年正式全面实施的双积分政策,将在2020年迎来考核期。车企将从以往的“不得不”生产新能源汽车,转变为主动研发和生产符合市场需求的电动汽车。

《新能源汽车产业发展规划(2021-2035年)》征求意见稿中提到,“制定将新能源汽车研发投入纳入国有企业考核体系的具体办法”,虽然这是针对一汽、东风、上汽等国有汽车集团,但对于整个汽车行业将有正向的促进作用。

随着在电动汽车在特定用车场景的全面普及,电动汽车续航里程增加和稳定性增强,动力电池成本的逐步下降,电动汽车将有可能逐渐得到市场的认可,从而在运营市场和私人零售市场同步推进。

电动汽车市场也将在2020年进入全面的整合期,落后的产能将被加速淘汰或兼并重组,还原汽车领域原本的样子,2020年200万的目标虽然艰巨,但不是一件不可能的事情。

相信你也看到了这几年电动汽车可喜的变化,在2020年或许你或者你身边的朋友就会成为电动汽车的用户。

又是一年冬季,为了2020年的春天,电动汽车“加油”跑起来吧。

汽车质量家:www.autoqa.cn

上海沐睿科技服务有限公司是一家创新型的汽车工程技术服务公司,具备Reach、VOC、ELV环保法规评估一站式解决方案,为客户提供从初步想法到最终产品的全程支持,包括:项目的确定、设计、开发,直到材料、组件和系统的测试。此外,还包括项目管理和人员调配等服务。近十年来,整合汽车行业咨询,从车身、底盘、电子电器、智能化、动力系统、内外饰、环保法规等多方面纵向数据积累,并成功通过以品质创新,加强技术合作,孵化多家二方及三方实验室能力提升,与学术界和政府多方面协作的创新中心,促进自主创新和开放合作。


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