#葡萄酒##葡萄酒文化##葡萄品种# 赛美蓉在不同种植环境下，表现出来的风格也会完全不同。在炎热气候下，赛美蓉成熟度高，酸度低，圆润饱满，常带有木瓜、芒果和黄桃等香气；在寒冷气候下，赛美蓉酸度高，常带有葡萄柚、柑橘和柠檬等香气。
赛美蓉在苏玳产区主要被用来酿造成贵腐葡萄酒，在苏玳以外的其他产区，多被酿造成干白或甜白葡萄酒。

葡萄酒品种鉴赏--Pinot
Pinot作为著名葡萄品类拥有三个家族成员黑皮诺(Pinot Nero)、灰皮诺(Pinot Grigio)、白皮诺(Pinot Bianco)。黑皮诺呈紫蓝色，可酿成顶级干红葡萄酒；白皮诺呈青黄色，可酿成干白葡萄酒；而灰皮诺介于紫蓝色于青黄色之间，既可以酿成顶级干白葡萄酒，也可以酿造成桃红葡萄酒，主要分布在意大利的东北部，其口感清新且恬淡，是意大利Friuli Venezia Giulia弗留利—威尼斯朱利亚的贵族品种。
今天FVG in China把来自拉乌赛都酒庄的这款Pinot Grigio带到中国，其经过居由式种植方式栽培，采摘后经过软压榨，并且将提取物进行酒泥陈酿老化，直到装瓶为止。这款葡萄酒呈稻草黄色，并且带有柠檬色亮点，口感柔顺均衡，特别带有梨和杏仁的独特香味。适合作为餐前酒或者搭配新鲜奶酪和鱼类菜肴。

#CV糖醋排骨[超话]#
柠檬（拉丁学名：Citrus limon）是芸香科柑橘属的常绿小乔木，性喜温暖，耐阴，怕热。果实为黄色椭圆状，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食，因为太酸。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，由于它富含维生素C，解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病，英国海军曾用以补充维生素C。 柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。原产东南亚，
现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊和糖糖直播间
（重点是最后一句，简言之，我好酸直播间简直就是大型屠现场 ）