会睡觉的鱼、豹纹芒果……这些“新品种”是不是真能吃？！
https://t.cn/A6az6G1R
近日
市面上出现了很多“新品种”
譬如
▼会睡觉的鱼▼
▼芝麻香蕉▼
▼脏脏橙▼
▼豹纹芒果▼
名字一个比一个好听
市监君差点都要信以为真
这种芒果到底啥来头
这就带你们揭开它的真面目！
图片图片图片
穿“豹纹”，因为芒果生病了
“豹纹”出现的原因很多，较常见的是“芒果炭疽病”，这是一种由植物病原真菌炭疽菌引起的芒果采前和采后的重要病害。
它是一个“破坏家”，可以危害芒果叶片、花序、果实和枝梢，造成采前失收；它还是一个“潜伏者”，田间看似无病果实，常在采后贮藏期发病，发病初期果皮上出现褐色小斑点，周围有黄晕，数个病斑融合后形成大斑，就出现了市场上的“豹纹芒果”。
不过，芒果炭疽病只侵染植物的病菌并不危害人的生命安全。对热带水果来说，“炭疽病”很常见。比如熟透了的香蕉，表皮上就有很多黑褐色的斑点，这也和果皮上“潜伏”的炭疽病菌有关。
除了炭疽病菌这种病原性病害可引起芒果的黑斑，一些生理性病害也会引发类似“症状”，最常见的是低温贮藏造成的冷害或运输过程中被挤压的伤痕。芒果是呼吸跃变型水果，本身冷敏性很强。同时，芒果果皮含有多酚氧化酶，遇到上述两种情况后，果皮内的细胞就会受到损伤，细胞中的酚类物质会被氧化成褐色的醌类物质释放出来，形成小黑斑。
因此，“豹纹芒果”并非什么新品种，而是芒果品质等级下降或贮藏过久的表现。
“豹纹芒果”能不能吃，要区别对待
如果仅是由生理性病害引起的，大多数情况下果肉无变质情况，撕掉表皮后是可以放心食用的。
若是由病菌引起的病变，芒果表皮上的黑点已有指甲大小，且分布较多，或果皮有裂纹、分泌物渗出，建议大家不要再食用了。
病菌本身或者其产生的代谢产物虽不一定危害人的生命，但有可能对人体健康造成威胁。
市监君提醒消费者：无论是生理性还是病理性芒果病害，都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒，并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。消费者如果无法辨别“豹纹”的病因，应该慎食❗❗❗
如何判断芒果是否成熟？
芒果品种很多，全世界约有2000多个品种，遗传多样性很丰富，果皮颜色方面就有绿色、黄绿色、黄绿色盖红色或艳红色。虽然大多数芒果成熟后果皮呈金黄色，但也有品种是呈现黄红色、黄绿色或青绿色的。
比如：
原产于美国的凯特芒，果皮大部分呈淡绿色，向阳面和果肩呈淡红色；
红象牙芒，果皮是淡淡的粉红色和绿色相间；
桂七芒、椰香芒以及泰国的青皮芒，在采摘时果皮呈青绿色，有的后熟过程中呈青绿色或绿黄色。
因此，“察颜观色”的办法并不靠谱。辨别芒果是否成熟，最好还是通过摸、闻等方法来判别。
摸：用手轻摁芒果果肩部位，触摸时感觉果肉由硬实变成松软或有弹性则表明后熟完成，可以食用；若仍硬实无弹性，则说明芒果没有完全后熟，此时食用酸度较高、甜度较低。
闻：成熟的芒果有浓郁的果香，特别是靠近果蒂的部位，香味更是浓烈。
芒果和香蕉一样，是呼吸跃变型果实，不耐贮运。芒果一般达到7分熟或8分熟就能采摘，然后在运输和销售地集中催熟处理或者不催熟处理直接上架。
若买回家的芒果较硬还未熟透，消费者可以把它和苹果、香蕉、桃子等一起放到纸箱等容器并密封，利用这些水果散发出的乙烯气体来催熟芒果。
一般来说，大约两三天的时间就可以成熟，温度越高，芒果变软的时间就越短。夏季直接在室内放置，也能变软成熟。
过敏体质人群慎吃芒果
芒果是胡萝卜素、VC、硒和膳食纤维含量较高的食物，有护目养颜、抗氧化、抗癌和防治心脑血管疾病等保健功效。同时，芒果中含有芒果甙、槲皮素等成分，对咳嗽、痰多、气喘等有辅助治疗作用。因此，适量、常食芒果，有益健康。
芒果虽好吃，但食用也应注意：
首先，不要一次性吃太多。芒果中含有非常丰富的蛋白质以及糖分，一次性吃太多，容易引起腹胀。
其次，过敏体质人群慎吃。由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象，导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等。
最后，建议血糖高的人群少食。芒果含糖量很高，吃多了容易导致高血糖，患有糖尿病、高血糖的人应少食。
所以
“豹纹芒果”并不是什么品种
看上去噱头十足
但实际上是芒果的残次品
消费者一定要慎食！！
市监君在此提醒广大商家
超市售卖商品应当依法标注
商品的名称、规格、产地、
生产日期、保质期等商品信息
对于临近保质期商品
以及濒临死亡的生鲜食品
应进行明确告知
如果超市没有尽到这种标注或告知的义务
则损害了消费者的知情权
存在一定的误导
应承担相应责任，并予以改正
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近日
市面上出现了很多“新品种”
譬如
▼会睡觉的鱼▼
▼芝麻香蕉▼
▼脏脏橙▼
▼豹纹芒果▼
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市监君差点都要信以为真
这种芒果到底啥来头
这就带你们揭开它的真面目！
图片图片图片
穿“豹纹”，因为芒果生病了
“豹纹”出现的原因很多，较常见的是“芒果炭疽病”，这是一种由植物病原真菌炭疽菌引起的芒果采前和采后的重要病害。
它是一个“破坏家”，可以危害芒果叶片、花序、果实和枝梢，造成采前失收；它还是一个“潜伏者”，田间看似无病果实，常在采后贮藏期发病，发病初期果皮上出现褐色小斑点，周围有黄晕，数个病斑融合后形成大斑，就出现了市场上的“豹纹芒果”。
不过，芒果炭疽病只侵染植物的病菌并不危害人的生命安全。对热带水果来说，“炭疽病”很常见。比如熟透了的香蕉，表皮上就有很多黑褐色的斑点，这也和果皮上“潜伏”的炭疽病菌有关。
除了炭疽病菌这种病原性病害可引起芒果的黑斑，一些生理性病害也会引发类似“症状”，最常见的是低温贮藏造成的冷害或运输过程中被挤压的伤痕。芒果是呼吸跃变型水果，本身冷敏性很强。同时，芒果果皮含有多酚氧化酶，遇到上述两种情况后，果皮内的细胞就会受到损伤，细胞中的酚类物质会被氧化成褐色的醌类物质释放出来，形成小黑斑。
因此，“豹纹芒果”并非什么新品种，而是芒果品质等级下降或贮藏过久的表现。
“豹纹芒果”能不能吃，要区别对待
如果仅是由生理性病害引起的，大多数情况下果肉无变质情况，撕掉表皮后是可以放心食用的。
若是由病菌引起的病变，芒果表皮上的黑点已有指甲大小，且分布较多，或果皮有裂纹、分泌物渗出，建议大家不要再食用了。
病菌本身或者其产生的代谢产物虽不一定危害人的生命，但有可能对人体健康造成威胁。
市监君提醒消费者：无论是生理性还是病理性芒果病害，都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒，并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。消费者如果无法辨别“豹纹”的病因，应该慎食❗❗❗
如何判断芒果是否成熟？
芒果品种很多，全世界约有2000多个品种，遗传多样性很丰富，果皮颜色方面就有绿色、黄绿色、黄绿色盖红色或艳红色。虽然大多数芒果成熟后果皮呈金黄色，但也有品种是呈现黄红色、黄绿色或青绿色的。
比如：
原产于美国的凯特芒，果皮大部分呈淡绿色，向阳面和果肩呈淡红色；
红象牙芒，果皮是淡淡的粉红色和绿色相间；
桂七芒、椰香芒以及泰国的青皮芒，在采摘时果皮呈青绿色，有的后熟过程中呈青绿色或绿黄色。
因此，“察颜观色”的办法并不靠谱。辨别芒果是否成熟，最好还是通过摸、闻等方法来判别。
摸：用手轻摁芒果果肩部位，触摸时感觉果肉由硬实变成松软或有弹性则表明后熟完成，可以食用；若仍硬实无弹性，则说明芒果没有完全后熟，此时食用酸度较高、甜度较低。
闻：成熟的芒果有浓郁的果香，特别是靠近果蒂的部位，香味更是浓烈。
芒果和香蕉一样，是呼吸跃变型果实，不耐贮运。芒果一般达到7分熟或8分熟就能采摘，然后在运输和销售地集中催熟处理或者不催熟处理直接上架。
若买回家的芒果较硬还未熟透，消费者可以把它和苹果、香蕉、桃子等一起放到纸箱等容器并密封，利用这些水果散发出的乙烯气体来催熟芒果。
一般来说，大约两三天的时间就可以成熟，温度越高，芒果变软的时间就越短。夏季直接在室内放置，也能变软成熟。
过敏体质人群慎吃芒果
芒果是胡萝卜素、VC、硒和膳食纤维含量较高的食物，有护目养颜、抗氧化、抗癌和防治心脑血管疾病等保健功效。同时，芒果中含有芒果甙、槲皮素等成分，对咳嗽、痰多、气喘等有辅助治疗作用。因此，适量、常食芒果，有益健康。
芒果虽好吃，但食用也应注意：
首先，不要一次性吃太多。芒果中含有非常丰富的蛋白质以及糖分，一次性吃太多，容易引起腹胀。
其次，过敏体质人群慎吃。由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象，导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等。
最后，建议血糖高的人群少食。芒果含糖量很高，吃多了容易导致高血糖，患有糖尿病、高血糖的人应少食。
所以
“豹纹芒果”并不是什么品种
看上去噱头十足
但实际上是芒果的残次品
消费者一定要慎食！！
市监君在此提醒广大商家
超市售卖商品应当依法标注
商品的名称、规格、产地、
生产日期、保质期等商品信息
对于临近保质期商品
以及濒临死亡的生鲜食品
应进行明确告知
如果超市没有尽到这种标注或告知的义务
则损害了消费者的知情权
存在一定的误导
应承担相应责任，并予以改正
转岗到产品部的第一周过去了，真的很震撼。老大永远笑嘻嘻的，哪怕你在工位上打游戏看电影也不说你。一开始浅薄地认为这样挺好，但是恰恰在这样的氛围下很容易忘记自己该干什么，在摸鱼摆烂中就直接GG。领导并不是天天在，甚至很多时候都不在，不自觉不自律的人真的会很轻松，有能力有想法的人也会很忙碌。
就是在这样的环境下，这个小团队中的每一个人都在自觉管理自己，甚至随便拉一个人都能充当一个小领导，理顺团队一天该做的工作。他们对目前自己的工作状态和进度时刻保持清醒的认知，以此来判断、决定自己今天能不能摸鱼，需不需要加班，并规划出对应的时长和时间段。（我真的没有阴阳怪气，做到这一点真的很难，在互联网公司单纯的摆和玩命的拼都不可取）[奥特曼] https://t.cn/RVJk9aF
就是在这样的环境下，这个小团队中的每一个人都在自觉管理自己，甚至随便拉一个人都能充当一个小领导，理顺团队一天该做的工作。他们对目前自己的工作状态和进度时刻保持清醒的认知，以此来判断、决定自己今天能不能摸鱼，需不需要加班，并规划出对应的时长和时间段。（我真的没有阴阳怪气，做到这一点真的很难，在互联网公司单纯的摆和玩命的拼都不可取）[奥特曼] https://t.cn/RVJk9aF
#关于你# 夏天真的来了，黄梅雨季都是太阳高照[太阳]小小人自己扶着围栏，站在小床里看着外面的玩具世界[挤眼]大小人说这是我搭的城堡、这是我做的冰淇淋……“什么都是我的我的”的年纪，知道要分享但也心不甘情不愿[笑cry]小小人只能看着、自顾自拿玩具来摸摸、扣扣、啃啃[偷笑]这个画面又好像和几年前相似，但又不太一样，不过一样都是炎热的夏天和可爱的你们[爱你][爱你]https://t.cn/A6azc2RF
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