【那就是不吃】
看到一条野生菌“科普”视频，“科普”二字之所以打引号，是因为内容太过离谱。

不说天天在讲的剧毒致命鹅膏和亚稀褶红菇（火炭菌），也不说那些老生常谈的、基于民间传闻的、具有误导倾向的依靠颜色鲜艳和是否生虫等等来辩识毒菌，光说“科普”视频里那个让人去正规市场里购买野生菌的建议就让人无力吐槽。

什么叫正规市场？

指的是像云南木水花野生菌市场那样的大型交易市场吗？

昆明的网红农贸市场篆新农贸市场现在单独设有野生菌交易区，这种算正规市场吗？

海源寺农贸市场也在卖野生菌，它算正规市场吗？

野生菌上市的时候，云南全省范围内，大大小小的农贸市场基本上都在卖野生菌，这些算正规市场吗？

如果算，那这些地方卖的野生菌会让人中毒吗？

任何一个菜市场里，不要说大型的，就是一个小农贸市场，见手青（属于一个统称，常见的有红见手、黄见手等等）也不少，但每年因为见手青中毒入院的还少吗！

翻翻以往的新闻报道，那些从市场上买菌儿吃导致中毒的还少吗？那些卖菌儿的市场难道是一个假冒的市场吗？

每年一到这个时候，相关的野生菌科普就很多，有些真的看得让你不知道说什么。

对于野生菌的鉴别和烹饪，自信的人很多，入院的人也不少，我只想说，真正最安全的方法只有一个，那就是不吃，尤其是不要给娃娃吃。

医生也一直在建议最好不要给14岁以下的儿童吃野生菌，可是你们觉得这样的建议能有多大的效果呢！

成年人有选择自己吃不吃的权力，但对于娃娃，很多事情就变得复杂且无力了。

最后，再次提醒，这个世上根本没有那么容易就能鉴别野生菌毒性的方法，哪怕是专门研究野生菌的专家们估计也不敢说自己有这样的能力。

图1-2是今年的新闻，图3-4是2020年上热搜的新闻。

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米其林今年第一年在佛州开星
[笑cry]一看我居然吃过Orl小半[笑cry][笑cry] 是有点子吃货本领在身上 野生不发测评的隐身探店博主

就。。我觉得吧。。只能说还行吧。。没啥惊艳的 和大城市估计没得比 只能说性价比高？（但Kadence 快$300一位（还定不到）也属实不能说性价比高）哎 勉强算美食沙漠里的仙人掌吧

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