【河南3大“惨败酒”，昔日口碑不杜康酒，如今却只有当地人喝】#酱香酒# #美食分享# #白酒# #浓香型白酒# #好酒# #不可辜负的美食# #我的美食日记#

九州腹地，十省通衢 。

自古以来，河南的农业资源就很丰富，这也离不开河南在地理方面的优势，河南省内平原山地交错纵横，除此之外，适宜的气候条件也为河南种植粮食提供了条件。

盛产粮食的河南在酿酒这方面自然也是一把好手，毕竟是人口大省，河南的白酒销量并不低，但是，放眼河南如今的白酒市场，在各地都具有高知名度的似乎也就是杜康酒。

因此，很多外省酒友都以为河南好酒只有杜康酒，事实上，河南好酒众多，并且在当地都是有口皆碑的存在，只不过在外省的知名度不高罢了。

在河南的众多好酒中，就有3款白酒，它们昔日的口碑不输杜康酒，然而如今却只有当地人会喝，明明品质不错却走不出当地，说是“惨败”也不为过，看看你还记得吗？

【1】张弓酒

“东西南北中，好酒在张弓”，这句话曾经走进了家家户户，也将张弓酒推到了家喻户晓的地位，在当地人眼中它不比杜康差，然而再看现在的张弓酒，往日的辉煌已成过眼云烟。

张弓酒是宁陵县特产，也是国家地理标志产品，它有着深厚的历史文化底蕴，作为一款纯正的浓香型白酒，早期的张弓酒可谓是大受欢迎。

张弓酒的没落无疑是可惜的，原本凭借着自身的高品质，张弓酒销量大增，但是为了满足供应，其厂家盲目扩张，最终陷入了假酒风波口碑大跌。

【2】赊店老酒

知道这款酒的人想必只有河南当地人，外省人别说喝过，兴许都没有听过它的名字，但值得一提的是，尽管在如今，它在河南的口碑仍然不输杜康酒。

赊店老酒有着悠远的酿酒历史，其品质在当地一直以来都饱受赞誉，作为一款浓香型白酒，它具有醇厚的窖香和陈香，备受当地人的喜爱。

然而，尽管这样一款好评如潮的好酒，却也因为其厂家不善推广，导致它在外省的知名度太低，只能靠着口碑在当地占有一席之地。

【3】宝丰酒

宝丰酒是中国名酒之一，在河南也有着很高的口碑，它还是清香型白酒的典型代表，口感方面具有清香型白酒的典型风味，很是舒适。

凭借着纯正的口感以及纯粮酿造的高品质，宝丰酒在当地的受欢迎程度也是不输杜康酒的存在，但好酒难出头总是有原因的。

宝丰酒在河南占据大量市场之后便忽视了外省市场，尤其是在品牌知名度这方面更是不上心，时间久了，它在外省的知名度也越来越低。

由此可见，一个品牌要是想走得更远，坚守初心做好品质是毋庸置疑的，但同时也要做好推广打造品牌知名度，尤其是在这个信息化时代，“酒香不怕巷子深”早已经不是万能定理。

当然，因为不重视打造品牌知名度而难以出头的白酒并不仅仅存在于河南，作为酿酒大省的四川和贵州也同样如此，四川的丰谷酒，它是一款纯正的浓香型白酒，原料采用的都是优质粮食，并且以传统的固态发酵酿制而成。

但是四川的白酒市场被五粮液和泸州老窖等大牌名酒占据半壁江山，小品牌只有更注重打造品质和品牌知名度才能出头，但其酒厂却将所有重心都放在品质上，忽视了推广，导致在外省的知名度太低。

贵州的汉董大师酒，因为是由茅台老厂长的亲传弟子酿造而成，自面世以来便备受当地人的关注，实际上，它的品质自然是不负众望的，但同样因为不善于推广，便从起初的备受关注渐渐走低，品质依旧但知名度却是大不如前。

中国人都有这热爱家乡的情节，自己家乡的好酒没有更广阔的市场，不管是在哪个地方，对于当地人来说都是一大遗憾，对此，你有什么看法呢？

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