祝 寿祝诞祝福寿诞，虎 生虎威虎添寿长；
胡 椒胡粉岁岁祝贺，年 去年来年年增岁；
爸 养爸育父母恩情，大 仁大义大善品行；
爸 嘱爸咐长辈垂询，吉 言吉语吉光祥翼；
生 日生辰生机勃勃，福 运福道福气驾到；
日 新日益日世顺丰，寿 星寿礼寿星增光；
快 意快世快乐久长，安 心安康安泰四方；
乐 人乐事乐于逍遥，康 神康体康健无疆。
——20220205#虎年大吉##福寿安康#

前陣子就被學生安利說Musée Cernuschi RDC正在展出的中國書畫作品十分驚艷，所以和朋友預約了今天去參觀。這批畫作來自已故的收藏家慈善家何耀光的個人書畫藏品，畫作的創作時間從15th到18th，有黃道周，沈周，石濤，仇英等明清書畫大家的作品，據說這批畫作也是頭一回在歐洲展出，故而十分難得了~不過最讓我驚喜的，倒是唯一一幅唐寅的畫，真是要跪著看他的畫[二哈]但由於這個展覽禁止拍照，所以大家如果感興趣的話，請親自去參觀體驗呀[爱你]
不過1樓有一萬多件中日韓越的藝術品，都是可以參觀並拍照的，而且這些展品都是Cernuschi在19th去亞洲旅行時所購買的私人藏品，所以在參觀時也能看得出他的個人喜好，十分有趣[good]
最後千萬不要忘記最裡面還有一間特別的房間，設置了特別的空調和濕度，裡面展出的是明代的扇面畫，有董其昌和文伯仁的畫作哦[好喜欢]
今天是辛丑年的最後一天了，虎年在即，所以今天出门特意選了適合度過農曆新年的顏色的着物，搭配了竹子圖案的袋帶，也呼應了冬天的季節和亞洲文化的同源❤️
希望大家能喜歡今天的搭配呀，也祝看到這裡的你新的一年財源廣進，一切順心如意[羞嗒嗒]
OOTD：
紅鳶色無地
藍媚茶色銀通袋帶
白練色帶揚
胡粉色帶締
菱屋×RumiRock角型草履（最近的❤️）
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马上就要过年了，大家是不是都准备过年给家人露一手[偷笑]？这些菜式简单易做，好看又好吃寓意还好，快学起来吧！[嘻嘻][馋嘴]

糯米蒸排骨（营养美味、香甜软糯）
食材:糯米、排骨、姜、葱
做法:
①糯米浸泡2小时，再加生抽、耗油、少量老抽搅拌
②排骨加淀粉泡出血水，再加姜丝、盐、生抽、蚝油、糖、少量胡椒粉腌制30分钟
③排骨粘上糯米和切块的玉米整齐摆入盘中，水开上锅蒸40分钟

百财卷肉（招财纳福、鲜美多汁）
食材:白菜、猪肉、鸡蛋
做法:
①三肥七瘦的猪肉剁成肉末，加盐、生抽、耗油、葱蒜末、五香粉、淀粉，再打个蛋进去搅拌
②白菜下锅煮软捞出过凉水，肉末搓成丸子放到白菜叶根部，慢慢卷起来摆入盘中，水开上锅蒸15分钟
③另起锅加油、生抽、耗油、水淀粉熬成酱汁淋到白菜卷上

招财进宝（寓意好营养佳）
食材:猪肉、鹌鹑蛋、胡萝卜
做法:
①猪肉、胡萝卜剁碎，加盐、生抽、耗油、糖、淀粉，再打个蛋进去搅拌
②肉末搓成丸子放入碗中，用拇指压一个坑，再打个蛋进去，水开上锅蒸15分钟
③另起锅加生抽、耗油、糖、水淀粉，熬成酱汁淋到菜上

珍珠糯米丸子（晶莹剔透、软糯鲜香）
食材:糯米、猪肉、胡萝卜
做法:
①糯米浸泡2小时
②肉末加葱蒜末、盐、生抽、耗油、糖、淀粉、鸡蛋、适量糯米搅拌
③盘底摆上胡萝卜片，肉末搓成丸子，再裹上糯米，摆到盘中，水开上锅蒸25分钟，蒸好撒上葱花、枸杞

蛤蜊酿虾滑（嫩滑Q弹、鲜美好吃）
食材:蛤蜊、虾/虾滑、胡萝卜
做法:
①蛤蜊加盐、油泡半小时去沙，再加葱、姜、料酒煮至开口捞出
②胡萝卜剁成碎末加到虾滑里，再加适量盐、蛋清、胡粉，顺一个方向搅拌上劲
③再把虾滑酿到蛤蜊里，整齐摆入盘中，水开上锅蒸10分钟，蒸好把盘中汁水倒入锅里，再加适量耗油、生抽、水淀粉熬成浓稠酱汁，淋到蛤蜊上

香菇酿肉（鲜香滑嫩、饱满多汁）
食材:香菇、猪肉、鸡蛋
做法:
①猪肉剁成肉末，加盐、生抽、耗油、糖、胡椒粉、淀粉、油、葱蒜末、胡椒粉，顺一个方向搅拌上劲
②香菇去蒂焯水2分钟，再撒上适量淀粉
③肉末搓成丸子酿到香菇里，水开上锅蒸15分钟