今年,首次由我发起包端午粽,由于没试过包三角粽、四角粽,只是一时兴起,买了材料,就发动家人一起动起来。没正式包过,姐和嫂子经验也不足,也只是曾经参与过而已,只好求助网上,浏览了整个包的过程,只知道流程,却没法立即学到精髓[笑cry]
粽子,我们还是喜欢具有家乡特色风味的裹蒸粽,只是临时买不到冬叶,只好退而求其次,用普通的粽叶,包迷你版的粽子。
除了粽叶,另外一精髓,我觉得是脱皮绿豆仁,而且要份量十足,和糯米的比例高达1:0.8,外面买的很多粽子,要么没有放脱皮绿豆仁,要么份量不足。我觉得缺少脱皮绿豆仁的粽子,是没有灵魂的[doge],其他材料随意,也做了适当的调整。
刚开始,除追求形状美之余,还使劲塞满材料,期望吃时能有大大的满足感[可爱],可是,等到绑绳子的时候,才发现绑不紧之余,还担心漏米[允悲],只好求助家人和我一起完成。
接下来,我慢慢开始改变策略,适当减少材料,确保绑紧之余,不漏米。
然而发现还不够,虽然包出形状,但绑绳的时候却改变了我的形状,看来绑绳真心难倒我[允悲]最终连美观也放弃了。
总算包完第一轮,细看之下,粽子形状各异,各具特色。
出锅了,包得这么辛苦,都是为了能吃上自己喜欢风味的粽子。家人各自都会优先挑选自己包的粽子来尝,我当然也不例外。打开粽子,可以闻到一股很淡的清香,轻咬一口,除了糯米的粘糯,绿豆仁入口即溶的口感是我最喜欢的,肥瘦相间的猪肉渗透到糯米中,香菇、咸蛋黄只是丰富了口感,权当锦上添花,一只棕子很快就消灭了,相当满足[可爱]#端午节#
祝:端午安康!
粽子,我们还是喜欢具有家乡特色风味的裹蒸粽,只是临时买不到冬叶,只好退而求其次,用普通的粽叶,包迷你版的粽子。
除了粽叶,另外一精髓,我觉得是脱皮绿豆仁,而且要份量十足,和糯米的比例高达1:0.8,外面买的很多粽子,要么没有放脱皮绿豆仁,要么份量不足。我觉得缺少脱皮绿豆仁的粽子,是没有灵魂的[doge],其他材料随意,也做了适当的调整。
刚开始,除追求形状美之余,还使劲塞满材料,期望吃时能有大大的满足感[可爱],可是,等到绑绳子的时候,才发现绑不紧之余,还担心漏米[允悲],只好求助家人和我一起完成。
接下来,我慢慢开始改变策略,适当减少材料,确保绑紧之余,不漏米。
然而发现还不够,虽然包出形状,但绑绳的时候却改变了我的形状,看来绑绳真心难倒我[允悲]最终连美观也放弃了。
总算包完第一轮,细看之下,粽子形状各异,各具特色。
出锅了,包得这么辛苦,都是为了能吃上自己喜欢风味的粽子。家人各自都会优先挑选自己包的粽子来尝,我当然也不例外。打开粽子,可以闻到一股很淡的清香,轻咬一口,除了糯米的粘糯,绿豆仁入口即溶的口感是我最喜欢的,肥瘦相间的猪肉渗透到糯米中,香菇、咸蛋黄只是丰富了口感,权当锦上添花,一只棕子很快就消灭了,相当满足[可爱]#端午节#
祝:端午安康!
过完端午节就要从乙巳月进入到丙午月了,进入丙午,火气就真正旺起来了!虽然在今年来说还是微微之火,但也足够给现在的冷带来一些转机
很多地方的疫情也将逐渐好转,包括sh js bj等,都会进一步得到较好的控制[好喜欢]
很多小白会搞不懂“巳月”“丙午”这些月份到底是怎么回事[我最粽意你]
其实就是我们常说的“十二地支”,分别是子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥。
分别对应十二生肖,十二时辰……同时对应我们的十二个月。
每个️份都是不同的五行哦[羞嗒嗒]
#端午节##四柱八字命理#
很多地方的疫情也将逐渐好转,包括sh js bj等,都会进一步得到较好的控制[好喜欢]
很多小白会搞不懂“巳月”“丙午”这些月份到底是怎么回事[我最粽意你]
其实就是我们常说的“十二地支”,分别是子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥。
分别对应十二生肖,十二时辰……同时对应我们的十二个月。
每个️份都是不同的五行哦[羞嗒嗒]
#端午节##四柱八字命理#
三天的隔離結束後,我提議隔天不用做晚餐了,去外面吃⋯⋯
想吃什麼呢?我說想吃烤牛肉,然後同時想到去「正泰苑」本店,第一次去這家店吃牛肉是銀座五丁目附近的一棟裡面,相對於去過的高級餐廳吃的牛肉,我更喜歡在這樣的場所裡,吃的輕鬆,肉的品質也好,價格也輕鬆⋯⋯
後來知道本店在荒川,雖然遠,還是選擇去本店更會舒坦,本店在居民區的十字路口,也是老房子,每次去那邊,都似乎有種去街坊吃飯的感覺⋯⋯
YUKI點菜,我負責吃,我們兩個的食量基本上都是我三分之一,他三分之二,每次和我一起吃飯,他倍受壓力,他也不是喜歡浪費食物的人⋯⋯
我們已經沒有剛認識那段時間喜歡點很多吃的人了,雖說點很多,只是按照現在的食量來參照,吃這件事情,量力就好,從年輕時好吃的就貪吃,到現在好吃就吃半飽,知道了給自己留有餘地,這都是老天所賜⋯⋯
一餐吃了快二個小時,好的食材也都點了,結帳也就14340円,每次來這裡吃完,都會用心滿意足來表示心情,這樣的品質和價格,也只有在這裡才能吃到⋯⋯
昨天下午約了八雲茶寮的丸之內店,HIGASHIHIYA MAN MARUNOUCHI⋯⋯
之前去的最多的是位於目黑區八雲的八雲茶寮,凡是去過的朋友都非常喜歡,我在那裡吃過早餐,下午茶和晚餐,每一次來這裡體驗,都會記憶深刻,無不為品牌輸出在每一個節點上的細節所打動⋯⋯
昨天是五款茶配五款點心,因為喜歡這個品牌,就開始用點心思去瞭解,瞭解的越多,也就被品牌的真誠所打動,我們生活中會遇到很多好的品牌,之所以會一直追隨,是因為能感受到品牌的真誠和誠意,這樣的誠實,漸漸會滲透到自己的生活中,隨著時間的陪伴,會潛移默化的暈染出來,這就是收穫⋯⋯
晚餐就在銀座八丁目的「香味德」,一人一碗牛骨清湯麵,這家店是我在日本去過次數最多的一家拉麵店,在我心目中的牛骨清湯麵,排名第二,第一在鳥取⋯⋯
一碗拉麵之後,我們各自分開,他去開工作會議,我直接回家,在新宿轉車的時候,順道去了SNOW PEAK專櫃看了一下,今年三月好不容易打開了戶外遊蕩的心情,一場疫情,又把我打回原地,無論如何,還是會購買一些戶外裝備⋯⋯
有些在日本使用的app下載不了,就重新申請Apple ID,結果二個人都不會操作了,必須需要在網絡查詢申請過程,本以為很快就能操作完成的,結果足足搞了一個多小時⋯⋯
要退出原來的ID還需要提供密碼,結果密碼忘記了,本想直接問一號樓的,猶豫了一下還是從聊天記錄里去查找⋯⋯
其實我也把密碼記錄在記事本裡加密,結果加密的密碼長時間不用都忘記了,後來索性讓一號樓來幫我設置密碼,每次忘記就直接問他,他的腦子就像計算機一樣精準輸出,直到有一天他也不記得一個密碼的時候,他回了我一句啊,你當我是計算機啊⋯⋯
說歸說,他還是幫我找回了密碼⋯⋯
生活就是每天瑣碎的事在相互交纏,以前還比較容易應付,現在明顯覺得吃力了,尤其是對電子產品的運用,更新迭代太快,怎麼都跟不上,用不來⋯⋯
若哪一天我也找不到核酸碼在哪裡的時候,估計我什麼也不在意了……
想吃什麼呢?我說想吃烤牛肉,然後同時想到去「正泰苑」本店,第一次去這家店吃牛肉是銀座五丁目附近的一棟裡面,相對於去過的高級餐廳吃的牛肉,我更喜歡在這樣的場所裡,吃的輕鬆,肉的品質也好,價格也輕鬆⋯⋯
後來知道本店在荒川,雖然遠,還是選擇去本店更會舒坦,本店在居民區的十字路口,也是老房子,每次去那邊,都似乎有種去街坊吃飯的感覺⋯⋯
YUKI點菜,我負責吃,我們兩個的食量基本上都是我三分之一,他三分之二,每次和我一起吃飯,他倍受壓力,他也不是喜歡浪費食物的人⋯⋯
我們已經沒有剛認識那段時間喜歡點很多吃的人了,雖說點很多,只是按照現在的食量來參照,吃這件事情,量力就好,從年輕時好吃的就貪吃,到現在好吃就吃半飽,知道了給自己留有餘地,這都是老天所賜⋯⋯
一餐吃了快二個小時,好的食材也都點了,結帳也就14340円,每次來這裡吃完,都會用心滿意足來表示心情,這樣的品質和價格,也只有在這裡才能吃到⋯⋯
昨天下午約了八雲茶寮的丸之內店,HIGASHIHIYA MAN MARUNOUCHI⋯⋯
之前去的最多的是位於目黑區八雲的八雲茶寮,凡是去過的朋友都非常喜歡,我在那裡吃過早餐,下午茶和晚餐,每一次來這裡體驗,都會記憶深刻,無不為品牌輸出在每一個節點上的細節所打動⋯⋯
昨天是五款茶配五款點心,因為喜歡這個品牌,就開始用點心思去瞭解,瞭解的越多,也就被品牌的真誠所打動,我們生活中會遇到很多好的品牌,之所以會一直追隨,是因為能感受到品牌的真誠和誠意,這樣的誠實,漸漸會滲透到自己的生活中,隨著時間的陪伴,會潛移默化的暈染出來,這就是收穫⋯⋯
晚餐就在銀座八丁目的「香味德」,一人一碗牛骨清湯麵,這家店是我在日本去過次數最多的一家拉麵店,在我心目中的牛骨清湯麵,排名第二,第一在鳥取⋯⋯
一碗拉麵之後,我們各自分開,他去開工作會議,我直接回家,在新宿轉車的時候,順道去了SNOW PEAK專櫃看了一下,今年三月好不容易打開了戶外遊蕩的心情,一場疫情,又把我打回原地,無論如何,還是會購買一些戶外裝備⋯⋯
有些在日本使用的app下載不了,就重新申請Apple ID,結果二個人都不會操作了,必須需要在網絡查詢申請過程,本以為很快就能操作完成的,結果足足搞了一個多小時⋯⋯
要退出原來的ID還需要提供密碼,結果密碼忘記了,本想直接問一號樓的,猶豫了一下還是從聊天記錄里去查找⋯⋯
其實我也把密碼記錄在記事本裡加密,結果加密的密碼長時間不用都忘記了,後來索性讓一號樓來幫我設置密碼,每次忘記就直接問他,他的腦子就像計算機一樣精準輸出,直到有一天他也不記得一個密碼的時候,他回了我一句啊,你當我是計算機啊⋯⋯
說歸說,他還是幫我找回了密碼⋯⋯
生活就是每天瑣碎的事在相互交纏,以前還比較容易應付,現在明顯覺得吃力了,尤其是對電子產品的運用,更新迭代太快,怎麼都跟不上,用不來⋯⋯
若哪一天我也找不到核酸碼在哪裡的時候,估計我什麼也不在意了……
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