·和君儿去的宝藏餐厅(帅哥好多!!!)
·小区附近的日式烤肉店 性价比超高 有个小哥好好玩
·回犀浦吃了心心念念的大龙燚
·手打柠檬茶好好喝
·建设路我最喜欢的火锅粉(从不吃脑花的人在他们家每次都要点脑花)
·傅记排骨的香酥排骨一如既往的好吃
·遍地的脆皮五花 给我看yue了
·总是在排队的那家taco 果然8⃣️错
·西月城谭豆花 排好多人啊!!不过冰醉豆花真好吃!三合泥差评,钟水饺不错,想吃的甜水面没了 下次一定
·群光广场负二楼的臭豆腐好好吃(说是文和友的 不晓得正不正宗)
·银石广场的蛤仔煎 哒咩
·广莲申忠粉又去买了雪影叉烧包和菠萝油
·小区附近的日式烤肉店 性价比超高 有个小哥好好玩
·回犀浦吃了心心念念的大龙燚
·手打柠檬茶好好喝
·建设路我最喜欢的火锅粉(从不吃脑花的人在他们家每次都要点脑花)
·傅记排骨的香酥排骨一如既往的好吃
·遍地的脆皮五花 给我看yue了
·总是在排队的那家taco 果然8⃣️错
·西月城谭豆花 排好多人啊!!不过冰醉豆花真好吃!三合泥差评,钟水饺不错,想吃的甜水面没了 下次一定
·群光广场负二楼的臭豆腐好好吃(说是文和友的 不晓得正不正宗)
·银石广场的蛤仔煎 哒咩
·广莲申忠粉又去买了雪影叉烧包和菠萝油
#KinKrit[超话]#烤肉的吃法
烤猪肉的话蘸韩式辣椒酱,加上蒜片(可不加)、生菜包起来吃。
烤牛肉的话蘸麻油加盐直接吃,最能吃出肉的原味(很多人去加很重的酱料,就成了酱料味道了)
如果是腌制的牛排、鸡肉(任何鸡肉的的部位都是烧烤的好材料)猪排的话,就什么都不要蘸,还有记得别烤过头了变得干干的,腌的牛排、猪排就是要保有肉汁吃起来才香的。
肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好
烤猪肉的话蘸韩式辣椒酱,加上蒜片(可不加)、生菜包起来吃。
烤牛肉的话蘸麻油加盐直接吃,最能吃出肉的原味(很多人去加很重的酱料,就成了酱料味道了)
如果是腌制的牛排、鸡肉(任何鸡肉的的部位都是烧烤的好材料)猪排的话,就什么都不要蘸,还有记得别烤过头了变得干干的,腌的牛排、猪排就是要保有肉汁吃起来才香的。
肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好
【8道必尝的珠海特色小吃】
1、脆皮红米肠
珠海早茶必点的一道茶点,几乎每家茶楼都有,点都德的最为有名,软糯的红肠包裹着虾仁,中间还夹着薄脆,味道令人称赞。
2、杏仁豆腐
藏在玖洲道的铃记杏仁豆腐是珠海有名的特色小吃甜品,招牌杏仁豆腐挞味道十分惊艳,吃起来酥脆香甜无敌顺滑,连吃蛋挞长大的澳门人都专程过关来买。
3、生蚝烙
厦门有蛤仔煎,珠海有生蚝烙,燊记美食的生蚝烙外酥里嫩,入口香脆但里面的生蚝又软又香,非常好吃。
4、烤大肠
珠海特色的烧烤小吃,斜坡家用瓦岗炉烤制的大肠头,外皮焦脆到不行,里面却柔软细嫩,肉香四溢,每一口咀嚼都超爽。
5、桥头臭豆腐
桥头臭豆腐是珠海改良版的口味,结合了湖南和广东的两地风味,闻起来臭但吃起来特别香,值得一试。
6、炸虾堆
珠海斗门古街的炸虾堆已有20多年历史,是用原只的大虾包粉,然后煎炸,吃起来虾肉鲜美,酥脆可口,价格3元一个。
7、竹升面
竹升面吃起来Q弹有嚼劲,珠海老字号七叔公面家的招牌云吞面,汤头鲜美,云吞馅料饱满,连很多不爱吃面的人吃过后都会赞不绝口。
8、将军帽
将军帽是外伶仃岛的特色海鲜,人称小鲍鱼,岛上每天现捞现蒸的将军帽,肉质极其鲜美,让人回味无穷,值得专门乘船上岛去品尝。#珠海美食##珠海##珠海旅行# https://t.cn/Ry6bvy9
1、脆皮红米肠
珠海早茶必点的一道茶点,几乎每家茶楼都有,点都德的最为有名,软糯的红肠包裹着虾仁,中间还夹着薄脆,味道令人称赞。
2、杏仁豆腐
藏在玖洲道的铃记杏仁豆腐是珠海有名的特色小吃甜品,招牌杏仁豆腐挞味道十分惊艳,吃起来酥脆香甜无敌顺滑,连吃蛋挞长大的澳门人都专程过关来买。
3、生蚝烙
厦门有蛤仔煎,珠海有生蚝烙,燊记美食的生蚝烙外酥里嫩,入口香脆但里面的生蚝又软又香,非常好吃。
4、烤大肠
珠海特色的烧烤小吃,斜坡家用瓦岗炉烤制的大肠头,外皮焦脆到不行,里面却柔软细嫩,肉香四溢,每一口咀嚼都超爽。
5、桥头臭豆腐
桥头臭豆腐是珠海改良版的口味,结合了湖南和广东的两地风味,闻起来臭但吃起来特别香,值得一试。
6、炸虾堆
珠海斗门古街的炸虾堆已有20多年历史,是用原只的大虾包粉,然后煎炸,吃起来虾肉鲜美,酥脆可口,价格3元一个。
7、竹升面
竹升面吃起来Q弹有嚼劲,珠海老字号七叔公面家的招牌云吞面,汤头鲜美,云吞馅料饱满,连很多不爱吃面的人吃过后都会赞不绝口。
8、将军帽
将军帽是外伶仃岛的特色海鲜,人称小鲍鱼,岛上每天现捞现蒸的将军帽,肉质极其鲜美,让人回味无穷,值得专门乘船上岛去品尝。#珠海美食##珠海##珠海旅行# https://t.cn/Ry6bvy9
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