有没有减脂期也喜欢吃面包蛋糕甜点的姐妹?今天嘴馋得厉害,本来想健身后吃的香蕉就被我征用了,拿来做一个无油无糖的磅蛋糕,香蕉放到有一点点小黑斑,就会很甜哦,完全不需要再额外加糖!
食材:香蕉1根/鸡蛋1个/低筋面粉➕全麦中筋面粉50g/泡打粉3g/黑巧克力3小块
做法:
1⃣️香蕉压成泥,加入鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀;
2⃣️黑巧克力切的碎碎的,加入步骤1,搅拌均匀后倒入模具,为了不洗模具我在模具里铺了一层烘焙油纸,烤箱180度40-45分钟,牙签插进去没有碎渣就好了。
食材:香蕉1根/鸡蛋1个/低筋面粉➕全麦中筋面粉50g/泡打粉3g/黑巧克力3小块
做法:
1⃣️香蕉压成泥,加入鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀;
2⃣️黑巧克力切的碎碎的,加入步骤1,搅拌均匀后倒入模具,为了不洗模具我在模具里铺了一层烘焙油纸,烤箱180度40-45分钟,牙签插进去没有碎渣就好了。
十年前我买过一个东菱面包机,近两年的时间我做了200多个面包,其中的一大半送人了,当时的配方也已经忘记,再后来面包机搁置下来,去年心血来潮想再做,那东西彻底停摆!这个面包机是对门邻居的,那天她说没地方放,准备送二楼公共阳台上,我说替她放,然后今天准备做一个,曾经的配方忘记了!这在抖音上学的,120克羊奶,60克木糖醇,一个鸡蛋,1.5克盐,260克高筋面粉,一袋5克酵母,三个小时之后的成品根本没发起来。总结原因,可能羊奶和鸡蛋是2度冷藏的,太凉面没发酵吧!发酵失败!老邵说我以后别再浪费感情了!
第一次diy唉,花了两个小时,这个放了一个月,我才不情愿的开始diy,结果今天做完了发现,居然还想做一个,5555~这是什么心态
胶水一定不能放多了不然就会像图五那样,很丑的,下次我一定要注意,胶水好熏啊,整的我下午都头昏,并且还有一个噩耗让我心情很不好,好在,我晚上敷了面膜,洗了头发,感觉心情美美哒~
等等..........什么奇怪的生物混进来了~
胶水一定不能放多了不然就会像图五那样,很丑的,下次我一定要注意,胶水好熏啊,整的我下午都头昏,并且还有一个噩耗让我心情很不好,好在,我晚上敷了面膜,洗了头发,感觉心情美美哒~
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