#橘子分公母,母橘子更甜?关于常吃的橘子,原来有这么多认知误区#
橘子在中国的国民度着实是高,无论是比拳头都要大的丑橘还是一口一个都嫌小的砂糖橘,从东三省到滇广闽到处都有它们的忠实粉丝。然而,关于橘子的各种“风言风语”却不少。
橘子富含维生素,有益健康要多吃?柑橘类水果中维生素C(简称VC)的含量通常比苹果和梨可要多多了。比如橘子水分充足,果肉软嫩,酸甜可口,价格亲民,在新鲜果蔬没有那么丰富的冬季,受欢迎是必然的,基本上一个中等大小的橘子,就能满足孩子每天一半的维生素C需求。而且,它还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等,它们都是对健康有益的成分。可是,再有营养的食物,吃起来也要有个量。拿橘子来说,它的问题就是糖分有点多。橘子中的含糖量平均是11.9%,如果碰上口感甜一点的品种,还会再高一些。而且橘子由于不需要洗、剥皮就能吃、口感又软这些原因,很容易出现“一不小心就吃多”的情况,这几个橘子下来,能量摄入可不低。我国膳食指南的推荐,普通成人每天吃水果的量是200g~350g左右,折算到柑橘类,差不多就是2~3个中等大小的橘子。如果实在爱吃,多吃一两个问题也不大,橘子吃多了就少吃点其他主食,而且一定要注意清洁牙齿。
橘子吃多会变成“小黄人”?其实跟染色没什么关系,吃了橘子皮肤会变黄,是因为柑橘中含有丰富的胡萝卜素,如果经常吃很多橘子,人体就会摄入太多胡萝卜素,没有及时代谢掉,在血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”,这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身的皮肤变黄。不过,它只会短时间地影响“颜值”,并不会影响健康。只要暂时停吃橘子,过一两周肤色就能恢复正常,一般也不需要进行特殊的治疗。而且,除了柑橘类之外,胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富,如果吃很多,也会变成“小黄人”。如果发现最近有点面色变黄,想想自己是不是这些蔬果近期的摄入过多了。
橘子吃多了会上火?其实,对于橘子来说,引起“上火”是因为橘子中的糖分含量高。吃太多橘子,意味着会摄入大量糖分。高糖分会让嗓子发干发涩;有一些敏感的人,还可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。如果吃完后没有及时清洁口腔,这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生,引起炎症,初期可能表现为牙龈发炎,主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。这些是不是很像吃了水果后感觉“上火”的表现,解决的方法很简单,别贪嘴,每天吃个一两个就可以了,而且吃完橘子后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣,并且及时用清水漱口,这样就不会出现“上火”的情况了。
橘子里的白瓤多吃有益?橘子皮内侧和橘子瓣上包裹着的白色棉絮状、丝状物叫作橘络,它其实也是一种果皮,其成分主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质。不过白瓤的量实在太少,而且口感并不是很好,毕竟大部分是膳食纤维,如果觉得丢掉可惜,那就吃掉。如果真想补充膳食纤维,多吃点杂粮效果更好。
橘子分公母,母橘子更甜?这种说法没有科学依据。此说法中所谓的“公母之分”的关键,就是位于果实底部(与果柄相对位置)的“脐”,这其实是脱落的花器官在果实上留下的疤痕。这些疤痕主要是运输水分和养料的维管束的残迹,因为下方的果皮组织发育速度通常比果实的其他部分慢(甚至不发育),所以形成一个略微凹陷的“脐”。脐部的大小在不同果实中是连续分布的,不存在明显的界限来划分公母,也没有任何证据表明脐部这一小块果皮的发育与果实的味道相关。实际上,柑、橘、橙、柚都属于柑橘类水果,它们口感上的酸与甜,都和土质、肥料、日照、树龄等有直接关系;产地、品种、形状的不同,橘子的味道也不同。
(乐活有主张 梁刚)
橘子在中国的国民度着实是高,无论是比拳头都要大的丑橘还是一口一个都嫌小的砂糖橘,从东三省到滇广闽到处都有它们的忠实粉丝。然而,关于橘子的各种“风言风语”却不少。
橘子富含维生素,有益健康要多吃?柑橘类水果中维生素C(简称VC)的含量通常比苹果和梨可要多多了。比如橘子水分充足,果肉软嫩,酸甜可口,价格亲民,在新鲜果蔬没有那么丰富的冬季,受欢迎是必然的,基本上一个中等大小的橘子,就能满足孩子每天一半的维生素C需求。而且,它还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等,它们都是对健康有益的成分。可是,再有营养的食物,吃起来也要有个量。拿橘子来说,它的问题就是糖分有点多。橘子中的含糖量平均是11.9%,如果碰上口感甜一点的品种,还会再高一些。而且橘子由于不需要洗、剥皮就能吃、口感又软这些原因,很容易出现“一不小心就吃多”的情况,这几个橘子下来,能量摄入可不低。我国膳食指南的推荐,普通成人每天吃水果的量是200g~350g左右,折算到柑橘类,差不多就是2~3个中等大小的橘子。如果实在爱吃,多吃一两个问题也不大,橘子吃多了就少吃点其他主食,而且一定要注意清洁牙齿。
橘子吃多会变成“小黄人”?其实跟染色没什么关系,吃了橘子皮肤会变黄,是因为柑橘中含有丰富的胡萝卜素,如果经常吃很多橘子,人体就会摄入太多胡萝卜素,没有及时代谢掉,在血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”,这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身的皮肤变黄。不过,它只会短时间地影响“颜值”,并不会影响健康。只要暂时停吃橘子,过一两周肤色就能恢复正常,一般也不需要进行特殊的治疗。而且,除了柑橘类之外,胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富,如果吃很多,也会变成“小黄人”。如果发现最近有点面色变黄,想想自己是不是这些蔬果近期的摄入过多了。
橘子吃多了会上火?其实,对于橘子来说,引起“上火”是因为橘子中的糖分含量高。吃太多橘子,意味着会摄入大量糖分。高糖分会让嗓子发干发涩;有一些敏感的人,还可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。如果吃完后没有及时清洁口腔,这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生,引起炎症,初期可能表现为牙龈发炎,主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。这些是不是很像吃了水果后感觉“上火”的表现,解决的方法很简单,别贪嘴,每天吃个一两个就可以了,而且吃完橘子后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣,并且及时用清水漱口,这样就不会出现“上火”的情况了。
橘子里的白瓤多吃有益?橘子皮内侧和橘子瓣上包裹着的白色棉絮状、丝状物叫作橘络,它其实也是一种果皮,其成分主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质。不过白瓤的量实在太少,而且口感并不是很好,毕竟大部分是膳食纤维,如果觉得丢掉可惜,那就吃掉。如果真想补充膳食纤维,多吃点杂粮效果更好。
橘子分公母,母橘子更甜?这种说法没有科学依据。此说法中所谓的“公母之分”的关键,就是位于果实底部(与果柄相对位置)的“脐”,这其实是脱落的花器官在果实上留下的疤痕。这些疤痕主要是运输水分和养料的维管束的残迹,因为下方的果皮组织发育速度通常比果实的其他部分慢(甚至不发育),所以形成一个略微凹陷的“脐”。脐部的大小在不同果实中是连续分布的,不存在明显的界限来划分公母,也没有任何证据表明脐部这一小块果皮的发育与果实的味道相关。实际上,柑、橘、橙、柚都属于柑橘类水果,它们口感上的酸与甜,都和土质、肥料、日照、树龄等有直接关系;产地、品种、形状的不同,橘子的味道也不同。
(乐活有主张 梁刚)
【#戴牙套矫正牙齿的原理#】一口整齐的牙齿会让人外观形象加分不少,而且更加利于口腔健康,所以不少人选择戴牙套矫牙。但是你知道戴牙套的原理吗?不仅要“杀死”你的牙龈组织细胞,还要“溶解”下颚骨,然后让牙齿在慢慢挪到合适的位置...是不是细思极恐呢?戳视频了解更多关于矫牙的真相~(来源 You Tube精彩视频)https://t.cn/AiTcFYX9
磨牙的窝沟是个啥?#龋齿# #窝沟封闭# #口腔健康#
先说磨牙(这里讲的磨牙不是磨牙症),磨牙。大牙这都是俗称,正确的叫法应该是臼齿。恒牙的臼齿按照位置有大臼齿和小臼齿(前臼齿)之分,如果按照类型又有乳牙臼齿和恒牙臼齿之分。乳牙时期的臼齿上下左右对称8颗;恒牙时期的大臼齿上下左右对称12颗(含4颗智齿),小臼齿上下左右对称8颗(位于尖牙之后)。
再说窝沟,窝沟是位于口腔中臼齿(磨牙、大牙)咬合面凹凸不平具有类似磨盘功能的,主要作用是增大我们在日常咀嚼食物过程中的牙齿面积,增加摩擦力,方便嚼碎食物的。窝沟的直径虽然不大只有0.5个毫米,但深度却有1.5个毫米(也就是说窝沟的底部很接近牙本质),所以窝沟内很容易藏污纳垢,有些细菌就藏着这里很不易清洁掉,长此以往一旦食物残屑和这里的细菌发生了反应那就会病变成龋齿,从而缩短了牙齿的健康寿命。因此窝沟封闭就成为了世界卫生组织推广与认可的预防乳牙和恒牙龋坏的最佳办法,并已经在世界上的很多国家得到了推广和使用。
先说磨牙(这里讲的磨牙不是磨牙症),磨牙。大牙这都是俗称,正确的叫法应该是臼齿。恒牙的臼齿按照位置有大臼齿和小臼齿(前臼齿)之分,如果按照类型又有乳牙臼齿和恒牙臼齿之分。乳牙时期的臼齿上下左右对称8颗;恒牙时期的大臼齿上下左右对称12颗(含4颗智齿),小臼齿上下左右对称8颗(位于尖牙之后)。
再说窝沟,窝沟是位于口腔中臼齿(磨牙、大牙)咬合面凹凸不平具有类似磨盘功能的,主要作用是增大我们在日常咀嚼食物过程中的牙齿面积,增加摩擦力,方便嚼碎食物的。窝沟的直径虽然不大只有0.5个毫米,但深度却有1.5个毫米(也就是说窝沟的底部很接近牙本质),所以窝沟内很容易藏污纳垢,有些细菌就藏着这里很不易清洁掉,长此以往一旦食物残屑和这里的细菌发生了反应那就会病变成龋齿,从而缩短了牙齿的健康寿命。因此窝沟封闭就成为了世界卫生组织推广与认可的预防乳牙和恒牙龋坏的最佳办法,并已经在世界上的很多国家得到了推广和使用。
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