2017年,孟非与黄磊共同经营了一家名为黄粱一梦的火锅店,人均消费300以上,一盘毛肚就198,网友吐槽吃不起。孟非回应,“东西必须使用了它,付过钱才有资格说它贵不贵好不好。”

最后,火锅店因为门可罗雀而关门大吉。后来,孟非又开了家重庆小面店,卖的面条也高达88块一碗,同样没有逃脱停业的命运。

当年,孟非凭借《非诚勿扰》成功出圈后,风头无两,名声大噪,就想圆小时候成为餐饮业巨鳄的梦想。

正巧,彼时乐嘉因为某些不足为外人道的原因,离开《非诚勿扰》的嘉宾坐席,江湖号称黄小厨的黄磊取而代之。

对吃颇有研究的黄磊,每每节目录制结束,都急不可耐地让孟非推荐南京值得一吃的地方。

孟非最爱吃火锅,于是,就带着黄磊频繁光顾南京城的各大火锅店。

后来两人一合计,与其把钱送给那些火锅店,不如他们自己开一家,既能满足口腹之欲,还能据此财源广进,何乐不为?

经过项目分析,以及店铺的选址、装修、招人、宣传等前期筹备,孟非与黄磊的火锅店终于开了起来。

为了能让自己的招牌一炮打响,两人特意独辟蹊径,为火锅店起了个“黄粱一梦”的名字。

这个小学课本里的成语,相信身为文化人的黄磊和孟非不会不知道它的意思,但将这家火锅店最后的宿命,全部归咎于一语成谶的作用,显然有失偏颇。

火锅店经营伊始,孟非和黄磊在食材创意上,可谓煞费苦心:

每个锅底都会放一块Hello kitty形状的牛油,足有半公斤重,仅火锅底料的成本价就98块。

因着这份货真价实,当然更多的也是孟非与黄磊的名气使然,山南海北慕名赶来的食客,如过江之鲫,踏破门槛。

偌大的火锅店,每天都桌桌爆满,顾客盈门。

只要孟非和黄磊结束录制,就会赶到店里为生意造势。每每此时,店里的气氛都会无比高涨。

食客们将两位公众人物团团围住,要签名的要签名,要合影的来合影,搞得孟非和黄磊比工作的时候还要累。

然而,他们的火锅店火了一段时间后,却日渐冷清起来。

这是为什么呢?

原来,这都是高价惹的祸。作为一家中高档的店铺,黄粱一梦火锅店人均消费300多,比某名声在外的名牌火锅要高出将近三倍之多。

很多网友都在网上吐槽,这么贵的价格,真不如去吃某某捞。

有人还到孟非的社交媒体去说这件事。

于是,孟爷爷就公开回应说,“一分钱一分货,我们明明有价格便宜的,68-98的,你不点怨谁?贵有贵的道理。而且很多人连吃都没来吃,你有什么发言权说我们定价定得高呢?”

但受好奇心和追星心态驱使,去黄粱一梦吃火锅的食客,也就是三天半新鲜感,如果味道和价格不能让他们满意,他们很难愿意继续为追星买单。

2019年,黄粱一梦火锅店,连同孟非想成为餐饮大鳄的梦想,皆成黄粱一梦。

而2014年,任泉和李冰冰、黄晓明合伙开起来的火锅店,曾一度赚得盆满钵盈,如今也全部停摆关门。

陈赫退出了贤合庄;薛之谦的火锅品牌也已注销;杨颖的火锅店也伴随着这波歇业潮关了门。

曾因为陈赫的加盟而稳居火锅品牌潮头的贤合庄,没有了明星光环,又将何去何从?

说到底,明星涉猎餐饮行业,一定是味道第一,价格第二,如果仅仅在明星效应上大做文章,不会为生意带来实质上的促进作用,还得是专业的人来做专业的事。

明星做餐饮,毕竟只是作为副业来发展,有一搭无一搭,毕竟演艺事业才是主业,想兼顾难比登天。

当粉丝们的新鲜劲儿一过,必然没了继续追捧的兴致。

也许,孟非经历过生意暗败的起落后,品出了商业经营的真谛,重新对产品的市场定位做出调整,在2021年完成整改,卷土重来。

在南京江宁龙湾天街,再度开起了“孟非的小面”面馆。

此番,店面整体装修风格,舍弃奢华,转走简洁风,门头还展现了《非诚勿扰》的舞台形象。

食客们最关心的价格,也大幅度调整,多数都是十几二十几三十几的价格,而浇头炒料,更是与著名品牌合作推出的。

店里最牛的一点是,可以免费续面,可以说,已经非常亲民了。

不知这一次,孟非的面馆,是否能帮他圆了成为餐饮大亨的理想。但相信所有人,都感受到了他的经营用意与诚意。

其实,对于名人尤其是演员来说,哪里有那么多精力去做其他的事呢?演员演戏为本,被牵扯精力后,就会没时间磨练演技。您觉得哪些你喜欢的明星,堪称演技精湛?他们是否又有时间做其他副业呢?#孟非#

那些精妙绝伦的神仙比喻修辞~

1.“生活就像淋浴,方向转错,水深火热。方向对了,如鱼得水”

2.“我这一生实在离岸太远 以至于求救时 就像在告别”

3.“能够被人坚定的选择是一件特别幸福的事 就像夜晚的星空 星星再怎么多 他眼里也只会有你这么一个月亮”

4.“我遇见你,就像沙漠里乱撞的旅人,瞧见了绿洲的踪迹,从此跋涉终于有了方向”

5.“我的自我永远滋滋作响 翻腾不休 就像木炭上的一颗糖”

6.“过去的人就像是发霉了的面包,发酵了的牛奶,氧化了的苹果,你记得当初有多美好,却恢复不了当初的面貌”

7.“你问我爱他是什么感觉 就像穿着一双不合脚的鞋 走了十公里的路”

8.“一般不太喜欢去学校上课,就像太监不喜欢去青楼”

9.“人的一生就像一篇文章 只有经过多次精心修改 才能不断完善”

10.“在很冷的季节里让人产生温暖的错觉 就像我遭遇的大部分浪漫”

11.“我对你的喜欢,就像哲学里对规律的描述,固有,本质,必然,稳定”

12.“成长就像丢手绢,在不停的追逐中找一个位置安放自己”

13.“可惜我们隔阂太多了 就像那鲤鱼难跃龙门 我们的爱 也难以再翻越那座高山”

14.“无底线的迎合 就像站在大雾里 我自己都看不清自己了”

15.“被爱的感觉就像是你被这个世界催着长大了很多年,突然有人告诉你又可以做小孩子了”

16.“金钱就像水一样 缺了它会渴死 贪图它会淹死”

17.“真正的喜欢就像煮沸的开水,一直咕噜冒泡,嚣张的想顶开盖子,是会有声音的,藏不住的”

18.“那些对不起,就像机场延误的一句抱歉,就像瓶盖上的谢谢惠顾,都是空泛无义的礼貌用语”

19.“命运就像精巧的机关,在每一个可能改变的节点上严丝合缝,所有悲欢离合,所有幽微关窍,最终都将导向冥冥中早已谱写好了的收场 ”

——淮上《破云》

20.“对你的爱就像是实数集,你的有理、无理,我全部包容”

21.“我总是喜欢幻想,,就像一条鱼探出水面向往外面的世界 ,时间久了鱼会缺氧,而我也是”

22.“感情就像买菜 新鲜的总有人抢着要 不新鲜的总是被丢掉”

23.“彻底堕落有一种踏实感,就像溺水者放弃徒劳的挣扎干脆沉到底,脚一旦踩在水底淤泥,从此便不需再费一点力”

24.“慢热的人 就像加载慢的网页 可能有很赞的内容 但很少有人愿意等”

25.“冷战果然是消耗感情的最好办法,就像我们的感情生病了,一直没有解决方案,拖着不治病,到最后我们都不想治了”

26.“我的情绪起伏很大,就像赤道与南北两极的温差”

27.“失去了最爱的人那种感觉就像抓了一条鱼,后来鱼跑了,留了一手鱼腥味,却还一直惦记着”

28.“亲爱的周游 自从你走之后 我的委屈就像葡萄藤开了的花 一下雨 全落了 但是现在 天晴了”

29.“北极圈的风雪从未冰封过摩尔曼斯克的海 就像你对我的冰冷从未打消过我对你的热爱”

30.“我想我的少年干净而没有坎坷 就像循规蹈矩地日出日落 淡然的给予所有的陌生人 微笑以及快乐” #暖春心动季#

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