#烘焙[超话]# #美食干货#
小佳老师今日分享:不同大小戚风蛋糕配方[春游家族]
[兔子]6寸戚风蛋糕:
蛋黄糊:蛋黄3个(45g) ,牛奶30g,色拉油30g,细糖10g,低筋面粉50~55g,蛋白部分:蛋白3个的量(约105g) ,细糖30g,盐少量,柠檬汁1g
[兔子]8寸戚风蛋糕:
蛋黄糊:蛋黄5个(75g) ,牛奶60g,色拉油60g,细糖20 g,低筋面粉90~100g,
蛋白霜:蛋白5个的量(约160g) ,细糖60g, 盐少量,柠檬汁2g。
[兔子]10寸戚风蛋糕:
蛋黄糊:蛋黄8个(120g) , 牛奶100g,色拉油90g,细糖30g,低筋面粉150~ 160g,
蛋白霜:蛋白8个的量(约280g) ,细糖90g, 盐少量,柠檬汁3g。
小佳老师今日分享:不同大小戚风蛋糕配方[春游家族]
[兔子]6寸戚风蛋糕:
蛋黄糊:蛋黄3个(45g) ,牛奶30g,色拉油30g,细糖10g,低筋面粉50~55g,蛋白部分:蛋白3个的量(约105g) ,细糖30g,盐少量,柠檬汁1g
[兔子]8寸戚风蛋糕:
蛋黄糊:蛋黄5个(75g) ,牛奶60g,色拉油60g,细糖20 g,低筋面粉90~100g,
蛋白霜:蛋白5个的量(约160g) ,细糖60g, 盐少量,柠檬汁2g。
[兔子]10寸戚风蛋糕:
蛋黄糊:蛋黄8个(120g) , 牛奶100g,色拉油90g,细糖30g,低筋面粉150~ 160g,
蛋白霜:蛋白8个的量(约280g) ,细糖90g, 盐少量,柠檬汁3g。
#聚划算百亿补贴##大牌补贴日##让航天员吃好喝好#
对于早餐我一直比较看重,毕竟一天之际在于晨呀!哈哈!
今日份早餐的幸福感是香浓的玉米汁给我的️
配方真的好简单:玉米100g,小米30g,大米30g,牛奶、水适量,冰糖适量~
只要放到九阳豆浆机D08EC中,就可以解放双手了配上一份精致的三明治,一天的美好就此开启。
家里有一个貌美的“小助手”,真的能让食物更香!!哈哈哈
它是1.3L大容量,10大功能可以选择第四代30孔精磨器和热烘免煮、破壁免滤功能,让我的玉米汁超级细滑!!
每天都有一个更爱生活的理由️️!
对于早餐我一直比较看重,毕竟一天之际在于晨呀!哈哈!
今日份早餐的幸福感是香浓的玉米汁给我的️
配方真的好简单:玉米100g,小米30g,大米30g,牛奶、水适量,冰糖适量~
只要放到九阳豆浆机D08EC中,就可以解放双手了配上一份精致的三明治,一天的美好就此开启。
家里有一个貌美的“小助手”,真的能让食物更香!!哈哈哈
它是1.3L大容量,10大功能可以选择第四代30孔精磨器和热烘免煮、破壁免滤功能,让我的玉米汁超级细滑!!
每天都有一个更爱生活的理由️️!
#季节养生# ——清暑益气
仲夏,是夏季的第二个月,即农历五月。因处夏季之中,故名之。仲夏气候炎热,湿气渐生,台风始生。包含#芒种#、#夏至#两个节气。
中医提倡“夏吃姜”,生姜可发汗解表,且生姜性温可养心阳。尤其是现代人夏季进食冷饮多及空调使用普遍,容易出现阳气受损或者阳气被遏,吃生姜有助温中发散。芒种过后,午时天热,气候潮湿,人易出汗,应让汗出,则阳热可适当发泄,然汗出多易耗气伤津,可适当吃生津之品。故仲夏宜多吃宁心安神、清暑益气、生津止渴的食物。
今日推荐——桑椹青果饮
【功效】润肺利咽,清热解毒。
【配方】干桑椹10克,青果5枚,荸荠5枚。
【制作方法】桑椹洗净备用,青果去核,荸荠去皮。将3种原材料加水适量放入搅拌机中搅拌混合均匀,将匀浆过滤,煮沸后放凉即可,饮用前可根据个人口味适当添加少量蜂蜜、冰块。
【食用方法】代茶适量饮用。
解析:
桑椹滋肾补血、生津润肠;青果又名青橄榄,具有清热解毒、利咽化痰的作用,味道酸涩,久嚼微甜,是治疗慢性咽炎、声音嘶哑的常见药材;荸荠具有清热解毒、生津作用。桑椹青果饮味道酸甜,具有生津止渴功效,适量饮用可以缓解夏季口干、口渴症状。
#葆婴##营养##健康养生##帮助者THEHELPERS[超话]#
仲夏,是夏季的第二个月,即农历五月。因处夏季之中,故名之。仲夏气候炎热,湿气渐生,台风始生。包含#芒种#、#夏至#两个节气。
中医提倡“夏吃姜”,生姜可发汗解表,且生姜性温可养心阳。尤其是现代人夏季进食冷饮多及空调使用普遍,容易出现阳气受损或者阳气被遏,吃生姜有助温中发散。芒种过后,午时天热,气候潮湿,人易出汗,应让汗出,则阳热可适当发泄,然汗出多易耗气伤津,可适当吃生津之品。故仲夏宜多吃宁心安神、清暑益气、生津止渴的食物。
今日推荐——桑椹青果饮
【功效】润肺利咽,清热解毒。
【配方】干桑椹10克,青果5枚,荸荠5枚。
【制作方法】桑椹洗净备用,青果去核,荸荠去皮。将3种原材料加水适量放入搅拌机中搅拌混合均匀,将匀浆过滤,煮沸后放凉即可,饮用前可根据个人口味适当添加少量蜂蜜、冰块。
【食用方法】代茶适量饮用。
解析:
桑椹滋肾补血、生津润肠;青果又名青橄榄,具有清热解毒、利咽化痰的作用,味道酸涩,久嚼微甜,是治疗慢性咽炎、声音嘶哑的常见药材;荸荠具有清热解毒、生津作用。桑椹青果饮味道酸甜,具有生津止渴功效,适量饮用可以缓解夏季口干、口渴症状。
#葆婴##营养##健康养生##帮助者THEHELPERS[超话]#
✋热门推荐