#素说网事#【坠子戏】 坠子戏，是宿州地方戏曲主要剧种之一，也是安徽省稀有的地方剧种，距今已有100多年的历史。2008年，经国务院批复，坠子戏被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
坠子戏的唱腔使用坠子的基本曲调而得名，是由皖北“道情”结合“莺歌柳”“三弦书”演变而来，所以早期坠子戏被称为“曲艺剧”，坠子戏演出班社也曾被称为“道情班”。它发源于上世纪初，形成于上世纪40年代，成熟、兴盛于当代。在宿州戏曲四大剧种（泗州戏、淮北梆子戏、坠子戏、淮北花鼓戏）当中，其本土性最强。它流布于皖、豫、苏、鲁及河北等省的部分地区，在安徽主要以淮北的萧、砀、宿、濉、涡、蒙、灵、固以及怀远等县为其活动基地。

新中国成立后，淮南、滁州、合肥、镇江、扬州、菏泽、泰安、济南、开封等地亦留有其演出足迹，也是宿州本地群众喜闻乐见的戏种之一。（曾淑芳）

#砀山梨走上星光大道#
【砀山梨的“砀”】砀山梨因产地砀山县而名，砀山县之名则源自芒砀山，《中国地名词典》安徽卷“砀山县”条：“秦置砀县，以芒砀山泽为名。”而“砀”，许慎《说文解字》：“砀，文石也。”三国曹魏何晏的《景福殿赋》中也提到：“墉垣砀基，其光昭昭。”可见，“砀”本义为有花纹而且闪闪发亮的石头。 ​

#波本先生撸水果# 之 #砀山酥梨#
 
砀dàng山县位于中国#安徽#省最北端，素有“梨都”之称，以盛产酥梨闻名于世。境内几乎全为平原，县城以北一二十公里处为黄河故道，沿河多为沙土土质，适合酥梨种植。
 
砀山酥梨已有3000年栽培历史，中药中有 ‘果中甘露子，药中圣醍醐’ 的美誉。糖度高、富含氨基酸、维生素、矿物质。药用价值高，生、熟食俱佳，老少皆宜、兼有 祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘等功效。2003年，砀山酥梨被列为中国#地理标志产品#。
 
砀山酥梨果实硕大，平均单果重250克，大者可达1000克以上。果皮为绿黄色，采收贮藏后为黄色，果点小而密。最大特点是皮薄多汁，肉多核小，可食率高。有经验的食客，都不愿削皮；入口水润、甘甜酥脆，果肉细腻，完全没有普通梨“石细胞” 的沙粒感；取而代之的，是畅快淋漓的梨汁在口腔中流淌。
 
秋梨膏，用生梨块 加冰糖或蜂蜜，熬汁浓缩收膏，可浓缩梨子的精华。藏于瓷坛中，早晚各服2至3匙，可止肺热咳嗽……