到武汉的第一顿饭就踩了个大雷
不好吃,还贵……
(武汉这边的店都收取餐位费)
茶颜悦色 一般般 不值得等30分钟[二哈]
p3粮道街的麻辣烫 好吃!
p4 万松园的同和记热干面 好吃!
遛弯随便买的 标头炸串 好吃!
今天走之前搜了家店 醉得意 很不错!
总结,武汉是我不会来第二次的城市。
没风景 不好玩 也不好吃 哈哈哈哈哈

(来了这么几天,没有遇见一个礼让行人的司机,他们都恨不得从我的脚上把车开过去)

bye

#高考加油#
去年高考的时候其实也没想那么多,就是觉得不管我最后考成什么样子都是命运的安排吧~不是放弃挣扎,而是『尽人事听天命』✔所以最后那些脑子有坑错的题就让它错呗~放过自己(毕竟平时月考模拟考都还是要很严格要求的,最后一场了就宽以待己叭)
不行不行 大学期末周太忙了,随便写写记录一下好啦~

今天突然很有记录欲hh,不知道为什么。那就随便记一下,顺便总结一点tips。
金融模拟与实验的课程论文老是写不出来,总是在几个选题之间纠结。本来以为今天要交,但是老师突然又说不用那么急。所以不知道是好还是坏。还好明天要交的论文的实证部分基本上跑完了,今天晚上可以把经济学解释丰满一下。接下来可以把期末报告也做一做,这部分事情多但是难度不大。
今天下午睡了好久,一直睡到六点多[允悲]但是起来了还是感觉很疲惫。就突然灵机一动,就做做饭吧!
翻了翻冰箱,还有三根很小很嫩的茄子,又摘洗了一筐生菜。那干脆就做蒜蓉茄子和蒜蓉生菜吧!
蒜蓉茄子:
茄子首先去蒂,洗净。然后备一盆清水,加入一勺盐和醋。再将茄子切成滚刀片,切完马上放入清水,完全浸没。然后准备蒜蓉,做茄子大蒜怕少不怕多。剥完大蒜,拍完再切末备用。待茄子吸足水分,开火倒油滑锅。油不用多,今天其实稍微放多了一点点。和餐馆里传统的宽油炸茄子不一样,水油混合的方法可以让茄子更加鲜嫩。油热后就放入茄子(放茄子的时候不需要沥干水分),翻炒后放入一半蒜蓉,拌匀后盖上锅盖闷一分半钟(今天闷的时间有点短了,主要还是有点担心今天的茄子比较嫩)。闷完了开小火调味,可以有两种调味思路,一种是盐+山胡椒油,一种是豆瓣酱,今天试了第一种香辣口的,下次可以试一下第二种咸香口的。再加入少量胡椒粉和糖提鲜后出锅。
“蒜蓉”生菜:
有点可惜,今天做茄子把蒜蓉给用完了[允悲]所以就只好用点姜末。大火烧油,爆香姜末。放入生菜,大火爆炒。不待生菜炒蔫,就开始调味,放入生抽耗油和少量胡椒粉,出锅。
“四不像”蛋炒饭:
比较喜欢清淡,鲜香的蛋炒饭,所以今天炒的很简单。先炒两个蛋,然后放入干饭。反复将米粒撵开,翻炒就可。出锅前淋入生抽即可。

我的手脚还是慢了些,以后要把火开小一点,要不然真的是容易糊[允悲]。


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