脾胃不好要多吃这个山药蒸虾滑|鲜嫩又多汁
孩子脾胃不好,可以多吃山药蒸虾滑,鲜嫩多汁,好吃到舔盘子虾蛋菜全都有,营养也很丰富,适合10个月以上对食材不过敏的所有宝宝,简单好做,宝妈们快安排起来吧~

‍准备食材
5只虾、山药30克、玉米20克、一个鸡蛋

制作方法:
1.山药削皮洗净上锅蒸熟,玉米粒蒸熟切碎,山药趁热压成泥
2.虾去除虾线剁碎,一起放入碗中,加半蛋壳蛋清搅拌均匀
3.把虾泥放入盘中用勺子压成圆形,把剩下的蛋液加60ml温热水搅拌,撇去表面浮沫,盖上盘子,冷水上锅蒸15分钟,焖3分钟
4.最后淋入料汁(一勺宝宝酱油加几滴核桃油+温水搅拌均匀淋在上面)一岁以下吃不放,最后撒上葱花

#厨艺教程##微博厨房大赛#

#那些孩子教给我的事#

我发现我儿子似乎找到了完成家务的捷径,
老师布置作业,要做家务,
他打算一周做三次饭(主要是菜),
因为他很早前就会用电饭锅煮饭。

他的窍门是:
1.容易识别做熟了,比如他问我,妈妈虾什么时候好,我说两面都变红了就好了。
2.不用经常翻动,比如他问我,妈妈烤肉什么时候翻面,我说一面变色就翻面。
3.不用常看着火候,比如他问我,妈妈煮豆芽什么时候好啊,我说开锅后五分钟。

我写好之后给他读了一下,他说:
“妈妈,其实我选择的都是不用调味的,烤肉有烤肉粉,拌豆芽有拌菜醋汁,大虾有芥末酱油。味道才是不容易学会的!”

我,自以为是了……[笑cry][笑cry][笑cry]

#美食[超话]##不可辜负的美食# 一份水煮娃娃菜,一份莴笋炒虾仁
没有盐味的娃娃菜在蘸料里有了生命,蘸料里加了蒜泥,配合小米椒的辣味,娃娃菜夹辣椒,香辣又开胃,只不过娃娃菜太小了,吃着不满足。昨晚晚上没能买到活虾,只好是生冻虾,冻虾蒸熟手动去壳挑虾线,莴笋煮熟和虾仁下锅。家里自己种的莴笋,再难吃也比外面的香,香脆入盐味,虾仁肉质有些老,不过没办法,错过了时间,只能自己为冷冻买单。
今日打分:9.2分【总分10分】


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