烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。美食和文字的结合,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。不少人都喜欢在吃饭时喝汤,一口饭一口汤也比较下饭。在汤的研究中,人们也是花费了很多心思。就和做菜一样,有各种各样的汤品,比如玉米排骨汤,紫菜蛋花汤还有青菜肉丸汤等等。很少有一种食材只能有一种做法,都是各种各样的搭配。煮汤也是一样,少的两道食材,多的四五道食材都是有的。就像今天给大家介绍的苹果鸡蛋红枣汤,听名字就知道选用哪些食材了,口感上暂且不说,这营养肯定是很丰富的。
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
喝汤并不只是为了好喝而已,更是要补充营养。这道汤是传统的膳食,时至今日,人们在这道汤的基础上做了不少改变。加上一些配料,让味道更加入口。除了好喝,营养才是最重要的,红枣具有提高免疫力的功效,含有较多蛋白质,维生素等等。苹果也是一样,作为水果大家对它都比较熟悉了,它是很常见的一种水果。苹果可以生津止渴,健胃消食,3元一斤并不会贵,想吃随时都可以买,因此在准备食材这一块并不会困难。
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将众多食材搭配在一起,熬制成苹果鸡蛋红枣汤,对祛斑美白都大有裨益,看起来气色都会好很多,特别是现在入冬后,对于经常手脚冰凉的女人都非常有益处!我每周都坚持喝3次,以前的手脚冰凉现在好多了。女人都比较爱美,平时买化妆品,护肤品花费的钱都是不小的数目。与其花那么多的钱,还不如准备这道汤,坚持一周喝3次,比护肤品管用。最重要的是便宜,准备5块钱的食材,就能够煮一大锅!很多人虽然是吃货,但只会吃,而不懂吃。合格的吃货应该懂得各种美食的做法,这样想吃的时候就可以自己动手烹制了。
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
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【苹果鸡蛋红枣汤】准备食材:苹果、鸡蛋、红枣、醪糟、枸杞、冰糖步骤一:把食材都准备好,苹果有一个就足够,醪糟这种食材就是用糯米酿制而成,也叫做酒酿。
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
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步骤二:苹果切成小块正方形或者长方形,和红枣一起倒入烧开水的锅中,红枣和苹果要沸水入锅。
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步骤三:苹果,红枣在锅里煮沸一段时间以后,把鸡蛋液倒入锅中煮开,鸡蛋液也是要沸水入锅。
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
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步骤四:倒入醪糟,醪糟是由糯米或者大米发酵而来,具有养胃,增强体质的作用,加入汤中也是不错的。
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步骤五:有需要的可以准备冰糖以及枸杞,这两个起提味调色作用,看个人需求,可加可不加。
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步骤六:一起把冰糖和枸杞加入汤中烹制,锅中可以适当的搅拌一下,让鸡蛋液分散均匀。
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
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步骤七:最后把冰糖以及各种营养成分熬制出来,就可以上桌了。准备碗筷,开喝。
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
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小贴士:1、牙病或者便秘人群少吃。2、体质虚弱的人较为适合,可多喝。3、配料都是根据个人需求来调配。4、熬制时间要控制好,可以看苹果成色。这样一道美味又营养的苹果鸡蛋红枣汤就完成了,看完整个步骤几乎没有太大的难度,不像一些菜还需要手艺,炒个青菜都可能烧焦。这道汤的做法是很简单的,而且食材也很常见,可能就是这醪糟多数人没有听过。当作食材也是比较少见的,或许喜欢喝酒的人就比较了解。学会这道汤,想喝的时候就可以自己动手烹制,自己喝或者给家人喝,都是不错的。
苹果鸡蛋红枣汤,简单的食材搭配,却能烹饪出高营养的美食
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美味佳肴都是经过时间的蜕变,从准备到成品,不管是准备时间,还是等待时间,看着自己亲手烹制出来的美食,都会有一种成就感。一道汤品,必然受到时间的历练,大火的考验,人和食物的联系,在悄然间形成共鸣。​​​

分享一下你有什么煮泡面小技巧?!

1.咖喱味儿方便面一定要用热牛奶煮。一点水都不要!

2.老坛酸菜牛肉面一定先用番茄打底~然后再煮面加酸菜包

3.辣白菜方便面一定要加奶酪啊地球人必备

4. 锅烧热放点猪油把蒜爆香,我煮面之前一定要这样,重点是要加鸡蛋,加了鸡蛋我基本不要油料包了,只要调味包就行了。。或者加橄榄菜(楼下一大鹅的)

5.我还喜欢那种干拌面一样的炒面方便面加美乃滋,胖的没眼看但是好吃啊

6. 泡椒牛肉方便面➕火腿➕蛋➕芝士➕番茄(楼下大鹅提供)

7.啊我想起来我还特别喜欢吃桶的泡的半软的方便面。全软就毁了,一定要泡半软硬点的。就算煮的也要最后下面条。要吃硬的。这样我能多吃一包进去

8. 火鸡面煮面的时候窝个荷包蛋 蛋黄别煮熟 拌面的时候戳破鸡蛋一起拌 !(楼下大鹅的)

9.楼下鹅说在火车上泡面最好吃哈哈哈,可能还真是的吧

10汤达人酸酸辣辣豚骨拉面里加一点王家渡的麻辣香锅底料,一小勺就行。好吃好几个档次,大家一定要试试!(楼下鹅提供)

11 给你们强烈安利万年青,tb搜万年青菜干
要吃泡面的时候抓一小把,用水冲一下洗一下,然后捞出来等泡面快煮到7成的时候扔进去
超级好吃~!万年青其实就是脱水蔬菜干
放在泡面里交相呼应的,泡面汤会变的鲜甜,万年青因为吸了泡面汤汁也特别好吃!(楼下鹅提供)

12. 农心的拉面一定要煮的 快好的时候敲一个鸡蛋筷子稍微搅一下 破型就可以了 不要像打鸡蛋那样搅 超好吃!(来自鹅)

13. 康师傅有一款辣卤香牛肉面,记得一定是开头带辣的,放两包一起煮少放水,煮到汤汁变浓稠但不要像炸酱面那么干,超他妈好吃,面入味汤香浓(来自鹅)

14. 我要给你推荐一个火鸡面吃起来没那么辣的办法 就是先一样的就是在锅里煮面 煮熟了后 把水倒掉加辣料然后再在锅里搅拌一两分钟 出来的面就是有点黏糊糊的 但是很好吃!(来自热情组外鹅的!)

15.我偶尔炒方便面,辣椒葱花爆香➕油料包➕断生方便面。快好了撒一点点粉和胡椒。(对于炒方便面我暂时还吃不出花来)

16. 我来贡献个味道不错的黑暗料理!
打2~3个鸡蛋,辛拉面面饼捏碎和调料包一起倒到蛋液里搅拌均匀。(可加方腿或肉糜)
蛋液炒成型后,把它当成饺子馅儿!!!!
味道真的还不错~(来自咕咾肉鹅)

17.我写一个别的地方看到的。方便面水不要加太多,煮出来味儿重一点,吃完面条+一小碗米饭,撒葱花~我想了想就好吃啊!可以放在早晨吃!我吃拉面(日式)也是这么吃的,为啥拉面就米饭?因为好吃啊!跟菜汤拌饭一个道理啊!

18. 火鸡面加马苏里芝士,还有不要把水倒完,再加青菜午餐肉(来自火鸡鹅)

19. 煮包泡椒凤爪!如果有两个人就一包老坛酸菜一包泡椒牛肉面一包凤爪!(来自泡椒鹅)

楼主表示爱吃加豆干子的~鸡爪听着也好吃啊!

20. 加可尔必思!吃辣鸡面加可尔必思!解辣又好吃!!!!妈惹我又想吃了(来自一个口味奇怪鹅)

21. 我吃方便面都不吃料包 感觉料包有点容易上火还特咸 在家吃方便面只吃面 会像做面条那样 先把葱花切碎 倒生抽 醋 香油 腌一会儿 水开了先煮西红柿 然后再放面块儿 熟的差不多了再放点青菜 最后关火了之后再倒入腌好的小料 味道特别鲜 煮面的时候也可以放一点白胡椒粉 鲜鲜辣辣的 可带劲儿了 哈哈哈(真方便面!面!女鹅)

22. 煮泡面的时候如果是康师傅的牛肉面加卷心菜和李锦记的蒜蓉酱超级好吃(组外鹅的粑粑秘方~)

23. 酸酸辣辣豚骨杯面泡的时候里面加1~2包螺蛳fen里那种即使油炸腐竹皮 一起泡软了超好吃的 超级吸味啊 推荐螺霸王的腐竹皮(因为这款可以单独购买 而且泡软了有种又入味有弹脆的口感 不过螺蛳fen还是更推荐好欢螺)哈哈哈我觉得其他泡面也可加
再推荐个hanguo不倒翁旗下的鱿鱼海鲜面 超级鲜了 煮的时候要放虾和鸡蛋哦(鹅推)

24. 火鸡面煮碗面后留一点水,加料之后在锅里炒一会(鹅推)

25. 看韩剧里做海鲜拉面,然后就买了一包进口青口。。。蒜末葱花爆炒加水放调料包,再放青口煮熟之后下面饼,加三分之一韩国烧酒,大火煮,关火。。。确实挺爽口的!(青口鹅提供)

26,农心的所有面一定要配鸡蛋+午餐肉啊!少少的汤假装是拌面,好吃的一笔!(鹅推)

27. 辛拉面加花生酱 会有日式拉面的风味(鹅推)

28 炒方便面 焖方便面,出锅前一定放蒜末和香油试试,美味!!

话说...方便面的原意不是为了方便吗...

来源:豆瓣染头大四囍

今天放纵一回8[太开心]
拿到了过敏源报告,原来是鸡蛋
可是我好喜欢吃鸡蛋啊[泪]
舒芙蕾白煮蛋茶叶蛋煎蛋番茄炒蛋牛奶虾仁滑蛋筋肉炖蛋红烧肉里蛋外婆炖的蛋
酒酿枸杞炖蛋糖心蛋太阳蛋鸡蛋糕香港烤蛋糕焦糖烘蛋奶油卡仕达香草酱就连沙拉里都有碎蛋白…[失望]
鸡蛋可以做成各种各样的美味
食物能勾起最幸福的记忆
能吃到想吃的东西真的好幸福啊[给你小心心]
图是乐乐茶的牛油果熏鸡肉欧包(第二次回购还是好好吃)和宝珠奶酪紫薯芋圆牛乳茶(太久不吃甜品,好甜)


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