容县沙田柚，一般采摘于霜降之后3-5天，此时的沙田柚甜度最好！沙田柚果皮中的水分较多，如放置一段时间后，沙田柚中的水分会随着时间而渐渐流失，但表皮水分的减少，会让果肉中的糖分凝聚，从而提升美味甜度，一般采摘后的沙田柚甜度为5%，存放一周后，甜度增加10%，存放1个月后，甜度增加30%，存放2个月后，甜度增加40%，存放4个月后，甜度可增加50%，此时食用口感最佳。

现在挑选#干海参# 时人们通常会选择#淡干海参# 和#盐干海参# ，有的人也会选择一些其他的干海参类别。那么对于一些其他类别的干海参来说，糖干海参也占有了非常重要的比重地位。那么#糖干海参# 到底是好是坏呢？下面就让我们一起去看一下糖干海参到底是好还是坏吧。
市场上流通的所谓的糖干海参，就是将盐干海参的制作过程中的少量的盐换成大量的糖。因为上糖之后海参外观更加的圆润，而且加大量的糖之后可以对海参进行增重，因此这些糖干海参的销售价格就可以相较于盐干海参和淡干海参的价格低出30%甚至50%。糖干海参通体乌黑，而且它的海参形状很漂亮，口感还略带甜味，所以糖干海参的优点是送礼好看，而且有很多超市以及市场卖的海参都是糖干参。但是它的缺点也是非常明显的，糖干海参相对比较潮湿，不能够长期存放，而且涨发率和口感明显不如淡干海参。并且随着干海参行业标准的制定，糖干海参已经退出了市场，但仍有不法商贩以糖干海参欺骗消费者。
所以糖干海参的优点和缺点还是非常具有差异和明显性的，各位小伙伴们以后在购买糖干海参时可千万要谨慎挑选，不要买到欺骗消费者的假的糖干海参哦

#燕飞来燕窝# 燕窝含水本身在10%~15%之间，如果干掉了，就会像蔬菜一样焉了，再喷点水，又水灵了。回去想看着舒服，喷点水，燕窝就活过来了，可不好存储了，达到30%的水份，燕窝会有霉变的可能，所以，要存放，还需要晾干，必竟燕窝是干品。
燕条比燕盏变身快，要送礼，首选燕盏，好看也不干瘪。燕条自己消化。