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五花肉酸菜炖粉条——五花肉切薄片,酸菜冲洗干净切小块,粉丝提前浸泡之软。平底锅适量油煸香姜蒜,放入五花肉片煸炒出油,放入酸菜继续翻炒均匀,加花雕酒,一个干辣椒,淹没食材的水,海天辣味黄豆酱一勺,适量李锦记味极鲜抽,大火煮开,小火慢慢炖之五花肉酥烂,加入粉条继续炖入味,胡椒粉,盐调味,撒上葱花或者蒜叶即可出锅享用!
【食谱分享】
来自@瑞塔有猫有狗 的分享
亲爱的,我来投稿,我自己做的米粉肉~
1⃣五花肉切块,蒜姜切碎,搅拌
2⃣加入米粉,生抽老抽黄酒(适量)搅拌,可以适量加点盐
3⃣放冰箱一天
4⃣我和米饭一起蒸,单独蒸的话和炖汤一样,因为米粉五花肉里肥肉越烂越好吃#肖战粉丝请肖战吃饭#
来自@瑞塔有猫有狗 的分享
亲爱的,我来投稿,我自己做的米粉肉~
1⃣五花肉切块,蒜姜切碎,搅拌
2⃣加入米粉,生抽老抽黄酒(适量)搅拌,可以适量加点盐
3⃣放冰箱一天
4⃣我和米饭一起蒸,单独蒸的话和炖汤一样,因为米粉五花肉里肥肉越烂越好吃#肖战粉丝请肖战吃饭#
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