相爱的人到底会不会在一起，当环境变成青春岁月时，就没有了明确答案。剧情发展到现在，很

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目前，韩剧《二十五二十一》在播出平台的评分为9.0，成为2022年首部评分过9分的作品。网友讨论也超过1.6万条，一段关于青春与爱情的故事，就这样引发着讨论，真正的有收视有口碑。《二十五二十一》的剧情已经接近尾声，剧中男女主角白易辰、罗希度到底是什么样的结局一直在被网友讨论。可有意思的是，在电视剧最后一周的播出时间里，只剩下一集大结局的情况下，男女主角是否能在一起依旧不明朗。不得不感慨一下，真的被编剧狠狠拿捏住了！《二十五二十一》共16集，在第13、14集播完之后，韩媒爆料称白易辰和罗希度最后并没有在一起。按照他们的说法，关于白易辰和罗希度的故事，说的其实就是一段青春，而青春的主题一直都是缺憾美。对白易辰和罗希度来说，初恋很美好。对彼此的爱，支撑着他们走过了自己最艰难的时候。从富家子弟变成送报纸的少年，白易辰曾经迷茫过，他不知道自己未来的路应该怎么走。这个时候，罗希度意外出现在了身边。她是那么青春，那么充满朝气。罗希度为了自己击剑的梦想努力着，她的字典中没有放弃这样的词语。自从认识了罗希度，她就成了白易辰生命中的小太阳，照耀着他，温暖着他。之后，白易辰成了以高中学历当记者的第一人。罗希度真正影响了白易辰的人生。同样，在罗希度最希望有人鼓励，最需要有人陪伴的时候，身边一定会有白易辰。因为失误差点错过比赛，白易辰突然出现在罗希度身边。比赛获胜，罗希度夺得了自己的第一个冠军，可是很多人却在质疑她，这个时候只有白易辰在支持她，维护她。在外人眼中，罗希度阳光坚强，但只有白易辰懂得她的悲伤，懂得她也是一个时常需要鼓励的人。罗希度也只有在白易辰面前，毫无顾忌地放肆。按照常理，这样两个相互温暖的人最后理应在一起。可事实上，他们相遇的时间虽然很美好，但却也有青春时期的不确定性。这个时期的爱情，无所谓好与坏，只是人生中的一个短暂经历。在之后的成长岁月中，回看曾经，大多时候只会嫣然一笑。相爱的人到底会不会在一起，当环境变成青春岁月时，就没有了明确答案。而第15集的剧情，再次将白易辰和罗希度两个人不确定的结局延伸，让观众更加迷惑。因为家庭原因，高宥林选择归化。为了不让父母受到伤害，她对采访自己的白易辰说，新闻中不要提及家庭原因，只说自己是因为钱即可。如果有人要被指责，高宥林希望是自己，而不是父母。面对墙壁上写着的指责高宥林的话，白易辰哭了。他不知道自己做得到底对不对。可当他抬起头时，看到了之前也误会自己的罗希度。罗希度的拥抱，是对白易辰最好的安慰。这就是白易辰和罗希度的爱情。一路走来，他们都知道对方的心无论何时都在。两个人开始了甜蜜的恋爱。为了更好地爱罗希度，白易辰离开了体育团队，成了一位报道社交新闻的记者。罗希度也对白易辰说，“我用自己的方式爱你”。他们之间的爱情很美好，美好到没有一丝残缺。父母方面，竟然也都是令人羡慕的美好。白易辰在调整工作时，首先征求了罗希度妈妈的意见。当问及如何看待自己和罗希度交往这件事时，罗希度妈妈给出的回答是“好好交往吧”。罗希度获得击剑冠军时，白易辰悄声对罗希度妈妈说“祝贺你”，而自己也得到了“也祝贺你，有这样的女朋友”的回答。甜蜜是什么？甜蜜就是两个人相爱，并且还得到了家人的祝福与支持。当白易辰和罗希度紧紧拥抱在一起时，那个画面就是对爱情最准确地诠释。爱就要表达，爱就一定要深爱。正当剧情向着HE结局靠近时，编剧展现了自己的功底，让剧情来了一个180度大转弯。罗希度和白易辰很自然地分开了。白易辰临时被调往国外工作，他也因此没有完成自己对罗希度的承诺。当然，罗希度也理解这样的他。可是，妈妈的一句话问住了罗希度。理解白易辰，可是她需要这样的男朋友吗？当初，妈妈因为工作没有出现在爸爸的葬礼上，这件事成为罗希度多年的心结。此时她还能承受一个随时离开的男朋友吗？罗希度不知道答案，曾经对妈妈的误解她已经释怀，可对于白易辰，她一瞬间也迟疑了。她开始不确定他们的未来。因为罗希度又发现了一个重要问题，自己已经不能再温暖白易辰。在国外工作的白易辰，经历了职业中最痛苦的一段经历。他见证了人生无常，悲欢离合，他开始迷茫。迷茫之后，白易辰又变得麻木。曾经有前辈告诉他，报道时要让自己置身事外，可白易辰似乎很难做到这一点。迷茫时刻，白易辰接到了罗希度的电话。就像曾经一样，罗希度用自己的方式鼓励和安慰着他。可一段谈话结束，罗希度知道自己已经不能再温暖白易辰。是他们都不爱彼此了吗？当然不是，只是他们都成长了，他们都变得成熟，都经历了很多。白易辰和罗希度恋爱的背景，不再只是那段懵懂的时光，还有了很多社会因素。剧情发展到现在，很多网友表示白易辰和罗希度，最后到底能不能在一起已经不那么重要，他们展现了一段美好的共同成长的情感故事这就足以。这是整部剧最值得肯定的地方。他们的青春充满朝气，让人难忘。虽然青春中遗憾是主旋律，虽然有媒体爆出最后是BE结局，但丁一却认为，大结局中剧情大概率还会反转，白易辰和罗希度会继续守护彼此。毕竟，有千万种离开的理由，但只要相爱这一种理由在，就一定能在一起。

#三联美食# 在热闹的小龙虾背后，是武汉宵夜的坦诚日常，以及小人物艰辛与奋斗的情感故事。

以小龙虾为起点

寻找武汉宵夜的起点，是从小龙虾开始的。小龙虾著名的养殖基地潜江，从汉口站坐高铁只需一个小时便可到达，武汉自然而然成为小龙虾的重要消费市场，夏天来武汉，岂能错过誉满全国的小龙虾呢？

就像麻辣之于北京、十三香之于盱眙，一说起武汉小龙虾，油焖才是本地人心目中最有代表性的做法。我们去的第一家店是本地有名的“潜江虾皇”，确实是从潜江起家的，所以油焖小龙虾的品相都不错。一大盆端上来，没有辣椒、花椒、大姜片的遮挡，也没有十三香抹上的一层厚重酱汁水，烧得红透的小龙虾清清亮亮，个头大、排列也整齐，二三十双大钳子齐齐指向中间，托着几头烧成金黄的独头蒜和一些葱花，显得光彩夺目。

奇怪，能吃辣的武汉人，难道在小龙虾上收敛起来了？揭开小龙虾有些粗粝感的红彤彤的硬壳，扭掉两腮和多余的触角，弓形的虾尾前段顶着一块暗黄色的虾黄被完整地拽了出来。那已经卷裹在外壳上和渗进虾肉里的油焖汤汁相当油润，剥掉虾尾外壳前总是忍不住想先嘬嘬味道。那一口滋味进嘴时，你才明白这油焖不仅仅是油焖，里面有湖北菜擅长的丰富且浓厚的调味技术。入口时是油油的咸甜相宜，那时你会觉得鲜虾配上这等浓郁，吃着真爽，可等那一口汤汁流到嗓子眼时，隐藏的辣却猝不及防地爆了出来，有很多次都以被呛得流眼泪告终。

“潜江虾皇”的油焖小龙虾做法，是提前对虾尾做处理，在背部剪开一刀，既能入味，食客剥壳也容易一些。带我们去吃虾的当地美食研究者姬图米教我们如何去剥，待那一条白皙的虾肉被完整地剥出来之后，要先把顶头一端嵌着的虾黄沿着背部往后撕去，中间有虾线的缘故，虾肉便分成两段。姬图米说，虾黄香，背部连带着撕下的一条抗氧化的虾青素含量最高，所以这两块是小龙虾身上最珍贵的部分，剔掉了虾线，这部分一定要好好珍惜。

两部分虾肉确实味道不同。虾黄绵软，背部那一条却很有韧性，一想到很珍贵，吃起来心中多少有点仪式感。在它之后，现在只剩下最后一大块白肉了，油然而生一种攒了很久的好东西终于可以享用的畅快。厨师们在后厨里重油猛火，为的不就是这一口嘛！当你整口吞下这条虾肉时，提前炸过的油、几种豆瓣酱、几种辣椒、几十种香料组成的秘制料包，以及常规用到的油盐酱醋在锅里几番翻江倒海，所有的苦功仿佛都要在这扎实的一口中绽放似的，弹性肉质的嚼劲，伴着各种调味经过千山万水的阻隔，终于浸入的厚重味道，此时获得的不仅仅是口舌的满足，还有耐着性子一番功夫之后，果然名不虚传的心理成就感。

只是，在这样装修富丽堂皇的饭店里吃小龙虾，好像是一顿正式晚餐的模样。我们带着这顿小龙虾饱餐的收获，开始扫街寻找宵夜时段里小龙虾的身影。

第一个去的是雪松路。武汉拆拆建建，全国闻名的吉庆街拓宽了，但却完全丧失了元气，而又有一些角落因为一两个摊位逐渐聚拢起人气，慢慢形成了规模。雪松路就是目前武汉名气最响的一条美食街，以它为中心的万松园一带常有游客慕名而去。十几年前，这里的夜还是一片漆黑寂静。2000年，夏氏砂锅的老板夏家胜率先在雪松路上开了餐馆。“那时的路窄得多。武汉人爱吊汤，我就坚持每晚做砂锅到夜里两点才关门，是这条街上第一个做宵夜的。”夏家胜向我们回忆说，两三年后，有些人开始在这条街上开餐馆，一直到2010年，雪松路才兴旺起来，现在武汉几家专卖小龙虾、烧烤和牛肉粉的知名连锁店铺，最初都是在这条街上火起来的。

可是你走过那些宽阔气派的门脸，让窜出来的冷风吹得很爽时，却觉得缺少了点什么。直到有一天晚上，我骑着自行车照着地图走，几次迷路，最后才发现一条“初极狭，才通人”的巷子藏在一座老居民楼底下，穿过去，真若闯进了桃花源，人声鼎沸，热闹不已。整条街上，折叠木桌子和塑料凳子从门面房里延伸到马路牙子边，汽车和自行车千头万绪地胡乱停着，厨师们反倒像是见缝插针，举着锅在露天的煤炉上颠翻，一边在依然溽热的夜晚挥汗如雨，一边以几分钟一次的频率在锅里造出一个个火球。

我这个外地人站在灯火通明的路口，终于被这场面感染了。

本文节选自《武汉深夜寻食，从小龙虾到草根家常》文 | 吴丽玮