《厨房做不出来的好汤——加热即食的九活乌骨鸡汤》讲座举行

地道食材，匠心工艺；乌鸡好汤，嵩云打造。5月24日19:30，由九活农业联席会议秘书长李伟明先生主讲的《厨房做不出来的好汤——加热即食的九活乌骨鸡汤》讲座，在“智慧农业财富大讲堂▪九活空中课堂直播间”举行，来自全国各地的数百位新老朋友参加了活动。

主讲人从“我国每年要消耗3200亿份汤，其中60%的家庭每天都要喝汤，全国每天大概要消耗9亿份汤，平均每人每周消耗4.6份汤”的喝汤背景讲起，指出“女性经期，需要一盅好汤”、“年幼的子女，需要一盅好汤”、“年迈的父母，需要一盅好汤”、“迈入中年的自己，需要一盅好汤”。

主讲人强调：汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一，“唱戏的腔，厨师的汤”，充分说明汤在烹调中起着举足轻重的作用。中华汤膳源远流长，一顿饭吃得舒不舒服，汤是关键。“宁可食无菜，不可食无汤”、“药补不如食补，食补不如汤补”。

接下来，主讲人介绍了“煲鸡汤”和“炖鸡汤”各自的利弊，指出只有“用好料，选好鸡”，才能“炖好汤”。

湖南洪江嵩云禽业有限公司为了让平时工作忙碌、生活节奏快、待在厨房时间有限、不擅长烹饪的人们能够享受到一口好汤，从2013年起，就以国家农产品地理标志保护产品和药食同源食材“雪峰乌骨鸡”为主原料，不遗余力地在鸡汤的研究上注入重金，通过不断地试汤、喝汤、改进、试蘸料、尝蘸料、改进蘸料，最终成功研制出了内含九种人体所必需的活性成分的“九活乌骨鸡汤”。

九活乌骨鸡汤以加热即食为特色，着重于健康、方便、营养、美味，通过两段断崖式降温技术、超声波蛋白破壁技术、低频辅助浸出技术、高温灭菌快速锁鲜技术等四大领先工艺，营养不丢失，速冻储存，全年保质，超级保鲜。

九活乌骨鸡汤集营养美味与地理文化于一身，以食材地道、零添加、营养美味和易携带、易存储、易物流、易食用等特点，上市以来就一直受到广大消费者的喜爱和追捧。

消费者只需在水中加热3-5分钟，就能随时随地便能喝到新鲜味美、营养丰富的汤中极品。一份下肚，立刻元气满满，让大家相见恨晚。

“智慧农业财富大讲堂”由嵩云禽业战略合作企业“湖南九活农业发展有限公司”主办，以把握政策导向、解读企业战略、助推事业拓展和乡村经济建设、成就健康财富人生为目标，深受参与者喜爱。

#普通食刻#
【杨树林烤肉店】以前美景里兔子店现在变成了烤肉店，趁着新店开业还有优惠，“普通食刻”决定去试一试。
肉类挺新鲜，里面还有些不一样的特色食法，老板和老板娘都亲切地为我们解说介绍。比较惊喜的是他们的烤地瓜片和土豆片竟然是异常的好吃。
天气降温吃份即烤即食的温暖，加上暖心的服务，真不错哦。
为食小贴士：老板说他们做的是东北烤肉，口味偏辣，粉丝花甲超辣，不能吃辣的宝宝注意咯。
环境3✪，服务4✪，出品3.5✪。
keywords：烤肉、东北菜、地瓜片
唔知食乜好？味瞬：OrdinarySK问我问我 https://t.cn/R2WxEYu

#广东将迎断崖式降温#
早安呀宝们！广东今天终于降温了降温了！
冰冰凉的天气出门前要吃早餐哦~

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牛牛自己最喜欢黑椒的！只要能吃黑椒可以闭眼入这个味道哈，因为不加任何淀粉！口感肯定比不上那种用淀粉腌制过的哈，拿来做三明治口感会提升很多！

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