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【「满记甜品」与新茶饮品牌「小满茶田」合并】
36 氪消息,近日传统甜品巨头「满记甜品」与新茶饮品牌「小满茶田」完成合并,小满茶田创始人刘子正将出任智港集团(满记甜品母公司)总裁及满记甜品联席 CEO。

满记甜品 1995 年创立于香港,主打甜品下午茶概念;小满茶田是一家 2019 年成立的新茶饮品牌,以车厘子起家,主打高端鲜果制茶。

此次合并是消费领域第一次「新老联姻」,一方面借鉴小满茶田作为新品牌的产品创新能力,另一方面则依靠满记甜品强大的中央厨房和自有工厂。

新旗舰店将定位为 200 平米左右的中大型门店,今年下半年在北京和上海陆续开设。对于甜品市场如何发展,刘子正提出新的规划:甜品「零食化」;甜品「礼品化」;甜品的「全日化」; 回归基本款再造。

#商业前线#
满记甜品与小满茶田合并,智港集团完成新一轮战略融资
近日传统甜品巨头「满记甜品」与新茶饮品牌「小满茶田」完成合并,小满茶田创始人刘子正将出任智港集团(满记甜品母公司)总裁及满记甜品联席CEO。

合并同时,智港集团也宣布完成新一轮战略融资,由知名餐饮集团和新消费独角兽公司联合领投。目前满记甜品在大陆和香港、新加坡拥有近300家全直营门店。年收入近10亿元,并稳定盈利。

伴随“新满记”诞生,公司的管理团队也进一步加强。原星巴克中国供应链负责人、皮爷咖啡COO胡逢春以及原小满茶田COO、星巴克中国前华东区运营负责人宋晓莉将共同加入。

满记甜品1995年创立于香港,主打甜品下午茶概念。2010年成立满记上海总部后,开启在大陆的规模化扩张之路。

小满茶田是一家2019年成立的新茶饮品牌,以车厘子起家,主打高端鲜果制茶,成立至今小满茶田共计完成4轮融资,累计融资金额超过千万美元。

合并之后,“新满记”也将开启升级之路,并开设新的业态门店。据悉,新旗舰店将定位为200平米左右的中大型门店,并将推出全新的甜品概念。今年下半年将在北京和上海陆续开设。
#商业前线#


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