【对消费者投诉 阿宽面皮如何进行危机公关】

“阿宽面皮消费者投诉事件”终于告一段落,经江苏省如皋市市场监督管理局、投诉消费者和厂家代表一起现场拆封鉴定,三方共同一致确认面饼内没有异物,更没有老鼠。该事件当事消费者已经于2月20日晚间自行删除原投诉帖并发出澄清声明。

2月22日,阿宽食品在官方微博发布了“2.16消费者投诉事件”声明,对此事的结果进行公告。

在自媒体和信息不断演进的今天,网络上随便一个短视频、一篇图文、一个评论,都可能被无限放大。以本次“阿宽面皮消费者投诉事件”为例,2月16日事件当事人在小红书发帖后,快速形成网络热点,在16日当晚登上微博热搜前三名,话题阅读量超过2亿。

事件发生后,阿宽食品也是迅速行动、积极面对,为四川地区乃至全国的企业上了一次生动的危机公关课程。对此,第一食品资讯进行了复盘,看看食品企业遇到危机公关时,到底该怎么做。

1
企业第一时间该做什么?

“真相还未穿上鞋子,谣言已经跑遍了世界。”

这句话深度阐述了危机发生以后速度的重要性。很多企业遇到类似问题,反应较慢,导致事态无法控制。

与之相反,我们分析了整个事件阿宽的反应时间轴,阿宽食品的反应速度就比较快。在当事消费者发帖两个小时后得知此情况即第一时间进行联系。

梳理完整的时间线以后,我们认为正是因为对“黄金时间”的精准把握,才让阿宽食品在一定程度上遏制了网络舆情的蔓延,也为企业在处理本次危机奠定了基础。

2

如何有效与公众沟通?

事件发生以后,阿宽食品没有推卸责任,而是第一时间联系事件当事消费者,并先后派出两批工作人员前往江苏无锡,确认问题面饼是自己公司的产品后,主动配合将问题面饼进行送检,并感谢媒体和社会各界的监督,这种真诚沟通的态度赢得了品牌粉丝的好感。

当确定该名当事消费者是真实喜欢阿宽产品的消费者以后,公司呼吁合作伙伴、各方媒体与网络用户,不要对消费者进行任何“人肉搜索”及“网络暴力”,不带节奏。

事件发生以后,阿宽食品没有选择简单粗暴的去删帖处理,而是寻求第三方对涉事面饼的检测,同时开放透明车间,选择了正面应对。

同时,阿宽食品在接受媒体采访时表示,该消费者并没有选择第一时间与购买商品的店铺、生产厂家和政府市场监管职能部门联系,而是直接在社交媒体上发帖声称产品里吃出老鼠的错判信息,并与网友频繁互动,传播,导致事件快速升温!此事给阿宽公司带来企业商誉、产品品牌形象和经营上的恶劣影响,但鉴于该名消费者是喜爱阿宽产品的真实消费者,本着对消费者的感恩、理解和体谅包容,阿宽食品不再追究消费者在未经核实质量问题又未采取正常维权方式的情况下发布和传播恶性虚假质量信息、给公司造成巨大商誉和经济损失的相关责任。

展示了一个国名品牌的格局与维护消费者的用心!

3
如何进行信息公开?

阿宽食品在处理本次事件的全过程,还有一个值得称赞的地方是,信息公开。不管是对公司内部、上级主管单位、媒体还是消费者,始终坚持了公开化的标准,不掩饰、不逃避,把已经掌握的、确定的事情,尽量通过各种官方渠道予以公开,让关心此事的人们做到心中有谱。

据统计,阿宽食品先后在官方微博账号先后于2月17日凌晨两点、2月17日下午19点53份、2月22日上午10点11份发布了三份声明。

不仅如此,阿宽食品在2月18日邀请媒体前往工厂实地考察车间,将生产流程公开在媒体的聚光灯下进行检验,表明了对自身产品的信心。

2月20日,如皋市市场监督管理局、投诉消费者、阿宽厂家代表三方一起现场拆封鉴定了消费者在社交平台投诉的问题面饼,确定问题面饼内没有异物,更没有老鼠,终于还了阿宽食品一个清白。于是,2月21日,阿宽食品再一次邀请部分媒体代表进行座谈,及时将事情的来龙去脉进行梳理告知。

“流言止于智者”,有了公开化的信息和及时的进展披露,网络上发酵的对于红油面皮的负面言论自然会不攻自破。

4
企业该如何承担责任

其实,对于任何一个企业发生危机事件以后,最忌讳的就是逃避与推诿,因为有时候真的会越描越黑。

反观阿宽食品,在“阿宽面皮消费者投诉事件”发生后,第一时间就表态,会严格按照国家规定,将其声称的公司问题面饼送独立第三方检测机构检测以查明事实真相,给消费者和社会一个交代!并向该消费者承诺将及时通报检测最新进度,如确属公司产品质量问题愿意承担消费者一切赔偿责任。

并且,积极联系该消费者,进行产品送检,接受媒体采访等,当事件真相大白的时候,阿宽食品也没有因为此前因此事受到的“不白之冤”苛责消费者,而是表达了对于消费者的宽容与理解。

5
后续处理要跟上

第一食品资讯发现,在事情水落石出之后,仍有少部分质疑随之而来,聚焦在“发霉”这个点上。

据阿宽食品产品中心有关人士介绍称,该问题产品由于消费者是1月9号购买的红油面皮四连包产品,购买后即拆封食用了三袋,均无任何质量问题。最后一袋是在2月中旬准备食用时发现产品的面饼有异常。由于消费者拆封后保管存储的时间太久,从首次开封食用到准备食用最后一袋的时间超过一个月,又丢弃了两层外包装,仅保存有收缩膜的面饼。

而据介绍,非油炸红油面皮的面饼没有添加防腐剂,而是采用了物理方式挤压、烘干、熟化,最大程度保留了面粉的各种营养元素。对这种产品开封后的保管、存储都有更高的要求。就像超市里预包装的面包、饼干可以常温下保存一年,而蛋糕店里的新鲜蛋糕只能保管三天道理是一样的。为此,阿宽红油面皮在最外面一层包装带上有提示:请在开封后十日内食用完毕,避免因存放时间过久或者保管不当造成发霉变质。

虽然可以肯定的是,产品发霉原因是“保存不当”所致,但阿宽食品还是直面问题,表示将对产品包装进行改进,比如在内袋的显著位置也印上储存的条件及方法,以及加大消费者食用和保存的提醒,避免此类事情再度发生。

还是那句话,“打江山难,守江山更难”,任何一个企业的经营与积累都不容易,危机公关已经成为每家企业的必修课,“它山之石可以攻玉”,希望阿宽食品的这次公关经历能够给大家带来启示与借鉴,在遇到类似问题的时候能够从容面对、积极化解。(朱丹蓬  食代观察) 

2022年春节档,随着开心麻花出品的黑马电影#这个杀手不太冷静# ,票房突破20亿大关,在片中成功饰演“导演米勒”的开心麻花重要成员:黄才伦,也让很多影迷深感:士别三日,当刮目相看。

据说黄才伦才是话剧版《夏洛特烦恼》的男主角,排演上千场话剧十分辛苦,开心麻花团队的大功臣,

因此,在沈腾主演 《夏洛特烦恼》电影一炮而红,进而成为喜剧电影大咖后,黄才伦也获得了担纲开心麻花大电影《李茶的姑妈》主演的机会,也算是对他多年功劳的一种“补偿”。

所以,2018年国庆档,《李茶的姑妈》挟《夏洛特烦恼》《羞羞的铁拳》《西虹市首富》连爆之大势余威,成为档期的头号热门,预售票房与首日票房,一直力压张艺谋新作、邓超孙俪夫妻档主演的《影》,周润发/郭富城两大香港天王联手的《无双》,最终却在一片恶评声中,票房走势高台跳水,仅拿下6亿票房。

要知道,开心麻花出品、或者开心麻花人员主演的电影, 《夏洛特烦恼》《羞羞的铁拳》《西虹市首富》……最大特色无不是整部影片密集的笑点,以劈天盖地之势直接狠狠砸向观众。然后,沈腾、马丽等演员,个人出色的演技发挥来锦上添花,自然就能票房大爆,广受欢迎。

像 《李茶的姑妈》,笑点同样密集,就拉胯在黄才伦这个“大男主”的演技,难以令观众共情上。

黄才伦在话剧舞台上那些如鱼得水的特长,比如夸张的形体语言,抑扬顿挫的个人特色台词,到了电影大屏幕全是多余的无用功,而他夸张过度的面目表情,完全不符合多数观众对一个喜剧演员的表情管理需求。

同样也证明,当年如果是黄才伦来主演《夏洛特烦恼》的话,恐怕是不可能有沈腾的后续成功的。

反观沈腾,近几年主动增肥后,彻底摆脱了春晚小品 “郝建”的形象,那张一本严肃正经、却能让观众觉得滑稽无比的大脸,就是他在电影市场无往不利的王牌,终于成就了当今华语影坛公认的“喜剧之王”,200亿票房天王。

而类似《西虹市首富》这样的电影,主演换成沈腾之外的任何一个其他人,都彻底会沦为烂片,更勿论7000万成本投资,拿下24亿票房,让出品方净赚8亿以上。

所以,沈腾不可复制! 即使是开心麻花团队,也永远复制不了第二个沈腾。

其后,黄才伦主演的外戏《日不落酒店》,是中国商业电影史上难得一见的【诈片】。它用几张绘着沈腾画像的硬纸板,重新定义了【特别出演】。

宣传海报和片尾演员表,沈腾是三番特别出演,仅次于男主角黄才伦和女主角张慧雯。

沈腾在影片实际出场:一秒钟都没有,而且甚至连一句配音台词都没有。就是让他的纸人板登场了几分钟,让黄才伦对着尬演,然后剧情说这是“纸片星人”!

给了所有冲着沈腾“特别出演”的嘘头与心理预期,而买票进场的所有观众给直接【当头一棒】!

于是,觉得上当受骗的观众们,也迅速给了直接的反馈:上映首日,豆瓣3.0分!猫眼3.7分!最终票房2008万!

作为这部影片的大男主,黄才伦在电影圈和广大影迷心目中的口碑风评,可想而知。他以切身经历证明:从成功的话剧主角,到喜剧电影主角,中间跨度完全是天壤之别。

和黄才伦一比,另一位开心麻花大将常远,自导自演《温暖的抱抱》,虽然全程面瘫式尬演,但好歹让李沁、乔杉、魏翔们,客串的沈腾、马丽发挥得都不错,在2020年贺岁档拿下8亿票房,还真是又能演戏、又会导演的才子了……

正因为《日不落酒店》,人形纸牌冒充“含腾量”,一度激起舆论公愤。据说就是此后,为了保住沈腾的金字招牌,之后的《李茂扮太子》《这个杀手不太冷静》才杜绝了沈腾的例行客串,非沈腾电影也不再有所谓“含腾量”,反而让“山重水复疑无路”的麻花电影,柳暗花明又一村了。

顶替沈腾出演《杀手》“黑老大”的陈明昊,和此前《扬名立万》一样,有限的角色空间,呈现了举重若轻的能力,不愧是国家话剧院的资深演员。

魏翔这个《杀手》“大男主”。确实达到了100%的角色完成度,令人信服地直接撑起了整部电影的主体质感。一个不得志多年的中年男人,从戏里到戏外,抓住机遇绽放光彩,终获成功的奋斗历程,人戏合一地感动了广大观众。

马丽终于在“沈马组合”外也不摆烂了,正常完成了女主角“米兰”的塑造。

知耻而后勇的黄才伦,则通过完美胜任了“导演米勒”这个男配角证明,他终于转型成功,今后至少做个喜剧电影的黄金配角,完全ok。

作为一部喜剧片,《杀手》没有屎尿屁,不走下三路,不打擦边球,没有任何的“老人不适/少儿不宜”的笑梗,这是远比开心麻花的前几部电影,如《李茶的姑妈》更高明之处。

说明编剧在编写剧情和笑点时,就努力适应春节档的观影刚需,将让不分年龄段的观众,集体捧腹一乐的观影需求,做到了极致,算是难得可贵了。

因此,作为今年春节档唯一的合家欢喜剧片,占据天时地利,能牢牢把握住机会,迅速转换成巨大的票房成绩,让相当多的观众认可,收获超过20亿的票房佳绩,也是顺理成章。

#微博新知博主##春节影评大赛#

#震旦学院发布错误言论教师被开除##王力宏# 如今的时代,真相太容易被舆论掩盖,断章取义的内容很容易传开从而行程巨大的压力,给司法活动带来影响,请诸位文明吃瓜。
前几天王力宏发离婚申明,今日被他前妻爆料,优质偶像的形象可能瞬间崩塌,但是换个角度来看,前妻爆料是否真实呢,这一点仅从微博只言片语恐怕难以得知,当然我是中立的。
还有前几天震旦学院老师,如今更多视频流出来,情况似乎要反转,老师只是告诉大家学术要要紧,从来没有否认相关事件,但是却被学生恶意剪辑举报。换个角度,学生的这种行为,是否要追究法律责任呢。造谣也应该要有成本。
持续关注两件事的后续进展


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 自己一个人在宿舍一边收拾一边哭 心里总觉得没有结束 总觉得这只是一个假期 大家假期一过还会一起回来学校 大佬说每个人陪你走一段路之后总会下车 但是这种分离的感觉
  • #PRODUCE_X101[超话]##PRODUCE_X101# 目前pick 金宇硕(one pick!神仙颜值 镜头真的太少) 金曜汉(憨可爱 又帅又可
  • #中国boy[超话]#[蛋糕] @中国BOY-Hans 又双叒到了祝贺王先生生日的时候了!贺图不能少!! 0602生日快乐鸭!!! 说真的,我在三次元忙久了,
  • 1⃣️这几天连轴转见了好多同学 能见的都见了 希望下次回来还能再见 2⃣️今天妈妈把我送到车站 本来我是很开心要开始一段新的旅程 结果上车那一瞬间我看到妈妈低头
  • 【卑微置顶】 缪水人,二次三次都爱(水偏三次?);缪主推果姬、水主推善黛。 ES:(初始Leo)Knights团推、团内cp都吃主狮心;兔推;全员无雷点(我全都
  • #唐艺昕[超话]# 这里是唐艺昕的林九笑啦~哈哈哈 爱你 今天终于出嫁了 我很开心 初识小糖是我的入坑之作《陪安东尼度过漫长岁月》里的小萱~ 一见就爱上了
  • 今天自己一直辛苦维护的一套房子,以前自己租掉的后面让我挂出来卖的那套房子,经过几个月终于卖掉了。中间有很多误会,被TPY独家过要求我们必须下架,TPY公司的说我
  • 散步的时候说起周六要去看的小蜘蛛。 我妈:这些电影里的人真帅,那个什么什么王,好帅哦!怎么这么会选人。 我问啥王……精灵王啊?上次我搜图给你看的那个? 我妈:不
  • 上点了点。他这会儿虽然笑了,但是苏沅沅还记得霍勤之前打架的时候露出的那种狠戾的样子。那是和一般孩子打架的时候不一样的,感觉像是要和人拼命一样的。下手贼狠。苏沅沅
  • ★★安师大体院赴宁国爱心支教团队★★ 接下来要介绍文案组的啦 张昌兰,17级汉语国际教育,在此次暑期实践中,主要负责文案的撰写。 个人经历: 在大一第一
  • 愿你三冬暖,愿你春不寒; 愿你天黑有灯,下雨有伞。 愿你路上有良人相伴, 愿你所有快乐 无需假装, 愿你此生尽兴、赤诚善良。 愿时光能缓,愿故人不散;
  • 【行香子 * 荷韵】 绿萼娇柔,玉瓣清芬。 凌波起、舞动芳裙。 风舒粉面,雨洗纤尘。 赏花连茎,茎连叶,叶连根。   蜻蜓吻蕊,鸳鸯戏水。 秀姿妍
  • PS:①新手型、文音破雷琵琶素胚仅限下单毕月乌加购,一体毕月乌限购一对新手型与一面琵琶素胚;②新手型、文音破雷琵琶素胚不参加任何活动;③毕月乌限定63体裸娃数据
  • 你们这眼睛也有点nb了,黑也请你们黑的有深度一点,别眼睛没开光的就在这乱黑,以为帮了你们正主,然而呢,从你们粉丝看就知道正主啥品种了?你们这眼睛也有点nb了,黑
  • 但是要告诉自己这种想法想想就过了,无论如何都要相信自己,要坚定信念,减少负能量词语出现的频率,多看好的方面。且行且珍惜吧,这个反弹不会有明确的顶部结构形成,这已
  • 在给出的对外声明里,宋慧乔一句: “离婚原因在于二人的性格差异,双方因未能克服二人之间的不同,最终不得已做出了这样的决定。 爱情,是婚姻的必备条件,但绝对不能只
  • #翟潇闻[超话]##R1SE翟潇闻# 今天打开超话,真的太令我反感了[费解] 我都不想逛超话了[顶] 还好我粉的只是翟潇闻[太开心] 不过还是想说: 网络发达
  • 【为爱蓄发!这位爸爸,你留长发的样子真帅[心]】去年6月,顾先生的太太在带孩子看病时,留意到上海儿童医院有个为白血病孩子捐发的爱心活动,一下就想到了自己的老公“
  • 说话其实真的需要三思而后行 因为你不知道你随意说出的一句话 可能会伤害到别人 同时也会影响别人的心情 说者无心听者有心可能就是这样 我一直认为自己说话还挺注意的
  • 电视剧《鸡毛飞上天》观后感(一) 早就了解到这是一部好剧,最近才追。 追这个词不是随便用的,什么东西值得我去追,让我看完一集迫不及待想看下一集,我可是对精神食粮