一人食系列 · 菠菜猪肝粥
一个人在家吃饭最重要的是方便快手，同时少用锅碗瓢盆儿不然善后工作太痛苦，快到生理期了，依然给大家推荐菠菜猪肝的组合，可以炒也可以做汤，今天为了省事儿做的粥，这道菜非常适合生理期前吃，多人亲测有效。
做法也很简单，米洗净泡30分钟大火煮开转小火，猪肝切片泡去血水，切姜末（我喜欢吃姜所以煮的时候不去掉，不喜欢吃的可以切片煮的时候拿出去）、酱油料酒淀粉腌制，菠菜切碎；米开花以后放进猪肝搅散煮开，最后加菠菜断生，加适量盐出锅。

#午餐便当[超话]#

分享：醋泡姜小技巧：
材料：姜（我喜欢老姜，老姜中喜欢小黄姜）；醋（我一般是用的保宁醋、陈醋）、糖（我用的红糖）、柠檬一个、密封瓶一个。
制作：
1、姜洗干净后凉晒干，姜表面水份晒干后根据自己的喜欢切成片状或块状；
2、柠檬切片状；
3、以上两样切好后二层生姜一层柠檬放入密封瓶中；
4、醋和红糖根据自己喜欢的酸甜度搭配后用小火慢慢加热烧开糖自然己融化了，待凉后倒入密封瓶中。
5、食用：放至7天后即可食用，姜吃完了顺便喝一勺醋哟。好处太多，网上可查。
亮点：柠檬的加入唤醒了酸与甜的清透凉及醋和姜的功效更好。
6、早餐：三片姜+一个鸡蛋+一碗粥（白粥、菜粥、五谷粥，可以换着吃哟）

吃吃喝喝——香港茶餐厅推荐
Emmm..一边流口水一遍写下了这篇推荐，香港真的是美食的天堂！！
1. 西营盘水街 周记茶餐厅
章鱼肉饼蒸饭
这个蒸饭用的是那种粒粒分明的米，配上章鱼做的肉饼，口感滑脆，里面还有马蹄粒，吃起来咸鲜爽口~
招牌春风得意肠
米皮里面包着果子，果子里面卷着虾，外面撒上白芝麻。料很足，但是本身没什么味道全靠旁边那一小碟肠粉酱油增味。
奶黄流沙西多士
我觉得有点腻了，但是喜欢奶黄流沙的人会很喜欢。我还没吃过流沙这么多的西多士！满足！
2. 源记甜品专家
桑寄生莲子鸡蛋茶+莲子核桃露
我原本想点芝麻糊的！我爱芝麻糊！但是老板说这个桑寄生茶是他们的招牌！对身体好！养生！还有他们杏仁露和核桃露都是用石磨磨的！我就点了！还蛮好喝的！特别是吃鸡蛋黄配糖水特别有童年的感觉！
3. 何洪记
我喜欢他们的猪膶，就是猪肝啦！好嫩好脆哦。但是同一盘的鱼片我就觉得不好，口感干柴！不滑嫩！马拉糕虽然也很好吃！甜度奶香味都刚好，但是它竟然是软的！我还期待它是枣糕的那种韧韧的口感呢！猪脚面的猪脚是卤猪脚！因为我本身就不喜欢吃卤猪脚，所以就不点评了！想吃猪脚姜那种猪脚面！人间至美！
4. Cafe Landmark
他们的招牌就是龙虾，出名的有龙虾面啥的。我去的时候已经五点多了，不敢吃碳水了就没点龙虾面。点了一个海、陆、烧波士顿龙虾半只、澳洲牛柳、炒蔬菜，那个龙虾吃的太爽了，你看我随便叉出来的都是这么大块龙虾肉，震惊了！
真想每天都能吃到这么好吃的东西啊！