漳平水仙和武夷水仙，有何不同？
漳平水仙和武夷水仙都是福建本省的乌龙茶
但二者还是有着不小的差别。
其一，武夷水仙产自武夷山，是武夷岩茶当家品种之一，属于闽北乌龙茶
而漳平水仙，产自漳平，按照地域划分属于闽西乌龙茶。
其二是外形上，武夷水仙是条索状的。
而漳平水仙却拥有乌龙茶里少见的紧压茶外形，类似方块饼干。
其三是工艺。武夷水仙以做青、焙火为主。
漳平水仙的焙火，普遍没有岩茶来得深，并且在做青上，还综合了岩茶和铁观音的方式。
其四是风味。岩茶水仙更醇厚，茶香更沉稳，兰花香清幽。
漳平水仙的滋味相对更爽口，花香更具备小清新气质！
不知道，各位更喜欢哪一款茶？#漳平水仙##武夷水仙##茶#

窗外又下起雨来了，拿出一泡小岩肉桂品鉴一番。武夷山自70年代引入品种后，在优越的生态条件下，充分发挥品种特性，成为武夷岩茶最受欢迎的名茶之一。这泡茶中足火，干嗅茶香显，冲泡后，有淡雅的花香，汤色清澈明亮，不足的是滋味醇略涩，还好耐泡，四五泡后仍有余香。

雨夜赏茶，一杯清肺腑，入梦亦留香。茶友们，晚安[微风][微风]

漳平水仙和武夷水仙，有何不同？
虽说，它们都是福建本省的乌龙茶，细分起来却有不少区别。
论产地，武夷水仙产自武夷山，是武夷岩茶当家品种之一，属于闽北乌龙茶。
而漳平水仙，产自漳平，按照地域划分属于闽西乌龙茶。
论外形，武夷水仙是条索状的。
而漳平水仙却拥有乌龙茶里少见的紧压茶外形，类似方块饼干。
论工艺，武夷水仙以做青、焙火为主。
而漳平水仙的焙火，普遍没有岩茶来得深，并且在做青上，还综合了岩茶和铁观音的方式。
论风味，岩茶水仙更醇厚，茶香更沉稳，兰花香清幽。
而漳平水仙的滋味相对更爽口，花香更具备小清新气质！
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