【景区“抱团发展” 打响文旅品牌】

2021年全市文化旅游发展工作推进会上明确提出:雅安要加快建设文化旅游强市。会后,我市立即成立雅安市景区联盟,为建设文化旅游强市提供有力支撑。

当下,雅安市景区联盟正坚守初衷,用实际行动助力我市加快建设文化旅游强市。

引领新模式

6月9日,据雅安市旅游标准评定委员会发布信息显示,我市再增3家国家AAA级旅游景区,分别是名山区跃华茶庄、雨城区云台山景区、荥经县开善寺博物馆景区;1家市级旅游度假区——大蒙山旅游度假区。截至目前,全市A级旅游景区达到41家,同时还有严道古城、水韵康养城、红豆相思谷、川西药谷·禾茂田园等一批优资景区,正在努力提升打造为国家A级旅游景区。

成效显著,重在执行。为进一步整合资源,形成合力,按市场运作模式共同搭建全市旅游景区发展新平台,全面提升我市旅游景区知名度、美誉度和市场竞争力,2021年12月,在雅安市文化体育和旅游局指导下,雅安市景区联盟成立。雅安市景区联盟是为实现共同意愿,自愿组成的非营利性组织,第一批成员单位主要为我市A级旅游景区和部分非A级景区。

目前,雅安市景区联盟包含:国家5A级旅游景区(1家):碧峰峡;国家4A级旅游景区(20家):上里古镇、蒙顶山、硗碛藏寨·神木垒、安顺场、花海果乡、汉姜古城等;国家3A级旅游景区(15家):藏茶世界、红军村、红草坪、七里坝、广元堡川矿记忆、蟹螺堡子等。

今年1月,在碧峰峡景区召开的雅安市景区联盟第一届第一次全体成员大会上,重点讨论了该联盟2022年重点工作计划,以及如何围绕“品牌共建、资源共享、客源推进、市场共治、合作共赢”五大原则,联合推出各个应季主推产品。据雅安市景区联盟理事长单位碧峰峡景区相关工作人员介绍,近期将推出雅安夏季旅游线路、产品、套餐,并通过央媒、省媒和地方主流媒体发布相关信息,通过电商、旅行社等渠道组客导流。

宣传见实效

6月11日,室外温度适宜,市民游客奔赴碧峰峡景区赏美景、看动物。有游客发现,在该景区咨询服务中心等位置上,不仅提供了免费咨询服务,还摆放着我市不同景区的资料、产品、线路等资料。“雅安市景区联盟会员单位也互设了资料展示窗口。”雅安市景区联盟理事长单位碧峰峡景区相关工作人员说。

“互推、互送、互摆”仅是雅安市景区联盟成员单位间互相宣传营销的一个缩影。雅安市景区联盟从2021年12月成立至今,各成员单位间积极抱团发展,为市民游客送上了一个个福利。

在具体措施中,雅安市景区联盟各景区间组成了线路产品,并由旅行社主推。例如:由“新国旅”承接的碧峰峡、蒙顶山、龙苍沟“赏国宝、品春茶”8日游产品;“新西华旅行社”策划的碧峰峡、神木垒、达瓦更扎“森呼吸、看云海、品藏情”2日游产品;由“星期八假期”主导策划的碧峰峡、上里古镇2日游踏青产品等。同时,积极联合“民宿联盟”等组织,共同组成性价比高的旅游产品,并在“旅划算、联联周边游”等抢购平台销售;组织会员单位或联盟代表会员参加主题推介会等。

此外,为进一步提升成员单位经营管理水平,雅安市景区联盟成立至今先后组织召开3次常务理事会,同时邀请省旅游景区管理协会、省旅游协会、A评专家等人员,用时1周对我市各县(区)旅游资源进行现场调研指导,并与部分县(区)旅游主管单位和涉旅企业进行交流座谈,调研后形成了雅安旅游发展的专题建议报告上报。

送超值福利

近日,有市民和人大代表提出了我市景区惠民政策有关问题。对此,雅安市景区联盟当下正在做的事就成了一个较好的解答。

据了解,雅安市文化体育和旅游局正在指导雅安市景区联盟研究专门针对雅安市民(包括常住雅安市人员)的旅游景区惠民年卡——雅安“旅游一卡通”。凡购买该年卡的市民,从购卡之日起,将全年(国庆黄金周7天除外)不限次免门票畅游雅安市内加盟的收费景区。目前,雅安市景区联盟正在与多家软件开发公司对接,对比软件设计优选合作公司,共同推进雅安“旅游一卡通”软件开发工作,待小程序上线后,就能实施相应的促销活动。

雅安“旅游一卡通”既是惠民利民的民生工程,更是当前拉动内需、实现内循环的有力抓手,意义非凡。近年来,虽然全国、全省都推出了多种形式的旅游(景区)一卡通,但雅安“旅游一卡通”在合作方式、参与和优惠方式方面,都属创新性的探索尝试。当前开发的1.0版本雅安“旅游一卡通”,只包括我市主要收费A级旅游景区,只针对雅安户籍市民、长期在雅工作的企事业单位人员和在雅学生;2.0版本将会延展到全市旅游多业态和雅安市以外的市场。待到1.0版本、2.0版本推行后,还将在总结提炼的基础上,推出权益更多、性价比更高、更受市场欢迎的3.0、4.0版本。

如今,雅安市景区联盟的每一步发展都在按照预期目标进行,其未来又将有怎样的计划呢?对此,雅安市景区联盟理事长陈志全介绍,下一步,将重点关注疫情变化,关注成员单位的需求与动态,实时调整策略,做好服务,充分发挥桥梁纽带作用,做好行业自律,提升会员单位运营与管理水平。

【景区“抱团发展” 打响文旅品牌】

2021年全市文化旅游发展工作推进会上明确提出:雅安要加快建设文化旅游强市。会后,我市立即成立雅安市景区联盟,为建设文化旅游强市提供有力支撑。

当下,雅安市景区联盟正坚守初衷,用实际行动助力我市加快建设文化旅游强市。

引领新模式

6月9日,据雅安市旅游标准评定委员会发布信息显示,我市再增3家国家AAA级旅游景区,分别是名山区跃华茶庄、雨城区云台山景区、荥经县开善寺博物馆景区;1家市级旅游度假区——大蒙山旅游度假区。截至目前,全市A级旅游景区达到41家,同时还有严道古城、水韵康养城、红豆相思谷、川西药谷·禾茂田园等一批优资景区,正在努力提升打造为国家A级旅游景区。

成效显著,重在执行。为进一步整合资源,形成合力,按市场运作模式共同搭建全市旅游景区发展新平台,全面提升我市旅游景区知名度、美誉度和市场竞争力,2021年12月,在雅安市文化体育和旅游局指导下,雅安市景区联盟成立。雅安市景区联盟是为实现共同意愿,自愿组成的非营利性组织,第一批成员单位主要为我市A级旅游景区和部分非A级景区。

目前,雅安市景区联盟包含:国家5A级旅游景区(1家):碧峰峡;国家4A级旅游景区(20家):上里古镇、蒙顶山、硗碛藏寨·神木垒、安顺场、花海果乡、汉姜古城等;国家3A级旅游景区(15家):藏茶世界、红军村、红草坪、七里坝、广元堡川矿记忆、蟹螺堡子等。

今年1月,在碧峰峡景区召开的雅安市景区联盟第一届第一次全体成员大会上,重点讨论了该联盟2022年重点工作计划,以及如何围绕“品牌共建、资源共享、客源推进、市场共治、合作共赢”五大原则,联合推出各个应季主推产品。据雅安市景区联盟理事长单位碧峰峡景区相关工作人员介绍,近期将推出雅安夏季旅游线路、产品、套餐,并通过央媒、省媒和地方主流媒体发布相关信息,通过电商、旅行社等渠道组客导流。

宣传见实效

6月11日,室外温度适宜,市民游客奔赴碧峰峡景区赏美景、看动物。有游客发现,在该景区咨询服务中心等位置上,不仅提供了免费咨询服务,还摆放着我市不同景区的资料、产品、线路等资料。“雅安市景区联盟会员单位也互设了资料展示窗口。”雅安市景区联盟理事长单位碧峰峡景区相关工作人员说。

“互推、互送、互摆”仅是雅安市景区联盟成员单位间互相宣传营销的一个缩影。雅安市景区联盟从2021年12月成立至今,各成员单位间积极抱团发展,为市民游客送上了一个个福利。

在具体措施中,雅安市景区联盟各景区间组成了线路产品,并由旅行社主推。例如:由“新国旅”承接的碧峰峡、蒙顶山、龙苍沟“赏国宝、品春茶”8日游产品;“新西华旅行社”策划的碧峰峡、神木垒、达瓦更扎“森呼吸、看云海、品藏情”2日游产品;由“星期八假期”主导策划的碧峰峡、上里古镇2日游踏青产品等。同时,积极联合“民宿联盟”等组织,共同组成性价比高的旅游产品,并在“旅划算、联联周边游”等抢购平台销售;组织会员单位或联盟代表会员参加主题推介会等。

此外,为进一步提升成员单位经营管理水平,雅安市景区联盟成立至今先后组织召开3次常务理事会,同时邀请省旅游景区管理协会、省旅游协会、A评专家等人员,用时1周对我市各县(区)旅游资源进行现场调研指导,并与部分县(区)旅游主管单位和涉旅企业进行交流座谈,调研后形成了雅安旅游发展的专题建议报告上报。

送超值福利

近日,有市民和人大代表提出了我市景区惠民政策有关问题。对此,雅安市景区联盟当下正在做的事就成了一个较好的解答。

据了解,雅安市文化体育和旅游局正在指导雅安市景区联盟研究专门针对雅安市民(包括常住雅安市人员)的旅游景区惠民年卡——雅安“旅游一卡通”。凡购买该年卡的市民,从购卡之日起,将全年(国庆黄金周7天除外)不限次免门票畅游雅安市内加盟的收费景区。目前,雅安市景区联盟正在与多家软件开发公司对接,对比软件设计优选合作公司,共同推进雅安“旅游一卡通”软件开发工作,待小程序上线后,就能实施相应的促销活动。

雅安“旅游一卡通”既是惠民利民的民生工程,更是当前拉动内需、实现内循环的有力抓手,意义非凡。近年来,虽然全国、全省都推出了多种形式的旅游(景区)一卡通,但雅安“旅游一卡通”在合作方式、参与和优惠方式方面,都属创新性的探索尝试。当前开发的1.0版本雅安“旅游一卡通”,只包括我市主要收费A级旅游景区,只针对雅安户籍市民、长期在雅工作的企事业单位人员和在雅学生;2.0版本将会延展到全市旅游多业态和雅安市以外的市场。待到1.0版本、2.0版本推行后,还将在总结提炼的基础上,推出权益更多、性价比更高、更受市场欢迎的3.0、4.0版本。

如今,雅安市景区联盟的每一步发展都在按照预期目标进行,其未来又将有怎样的计划呢?对此,雅安市景区联盟理事长陈志全介绍,下一步,将重点关注疫情变化,关注成员单位的需求与动态,实时调整策略,做好服务,充分发挥桥梁纽带作用,做好行业自律,提升会员单位运营与管理水平。

“面条大王”坐上过山车:前年挂面卖太好,去年降价减利润

老牌面条企业一口气交出了两份业绩“考卷”。

4月25日,湖南克明食品集团有限公司(002661.SZ,下称“克明食品”)发布2021年年报,报告期内公司实现营收43.27亿元,同比增长9.32%;实现归属于上市公司股东的净利润6747万元,同比下降76.95%。

同日发布的,还有2022年一季度报告。报告期内,公司实现营收10.98亿元,同比下降0.61%;实现净利润6047万元,同比下降29.11%;实现扣非净利润5591万元,同比下降15.72%。

“受疫情期间消费需求增大的影响,各挂面企业在2020年下半年开始加快了产能释放,市场产品供大于求,从而加大了企业产品的销售难度。”针对2021年业绩下滑原因,4月28日,克明食品相关负责人向时代周报记者解释道。

“除此之外,克明食品在这一阶段有部分落后产能需要淘汰,期间会出现工厂停产的情况,这也使得管理费用增加,影响企业整体利润。”相关负责人坦言。

而针对2022年一季度业绩下滑的情况,该负责人表示,是由于2021年同期整体基数偏高。“今年无论是从毛利率的改善,还是从控制费用的角度来说,都是有所提升的。”该负责人进一步解释道。

克明食品旗下的陈克明面条常年占据超市货架C位,被称为“面条大王”,在消费市场有一定的知名度。不过,近年来受疫情与快餐文化的影响,作为传统面业的克明食品正遭遇来自新品牌、新品类的冲击。

如何能在食品消费的红海游得更远,是当下克明食品需要思考的问题。

“过山车”般的业绩表现

克明食品的前身是陈克明面条厂。1997年6月,克明食品正式成立,专注于米面制品的研发、生产及销售,主要包括面条、面粉、方便食品等产品,“一面之交,终生难忘”的广告语传遍大江南北。

2012年,克明食品在深圳证券交易所挂牌上市,成为国内首家上市的挂面企业。

目前,克明食品主要产品有面条、面粉以及方便食品三大类。

其中,面条代表品牌有定位中高端的“陈克明”与定位低端的“金麦厨”、“来碗面”;面粉代表品牌有“陈克明”、“五味良仓”,分大包装面粉和小包装面粉,产品涵盖中式白面粉、中式杂粮面粉、西式烘焙粉等;方便食品代表品牌为“五谷道场”、“陈克明”,产品覆盖面广泛,主要有非油炸方便面、鲜拌面、自热面、半干面、自热米饭等。

随着各项业务扩展,克明食品的业绩一度上涨明显。2018年财报显示,克明食品的营业收入28.56亿元,同比增长25.86%;净利润为1.86亿元,同比增长65.00%。

但到了2019年,业绩增速则明显放缓。2019年财报显示,其营业收入30.34亿元,同比增长6.22%;净利润为2.07亿元,同比增长11.17%。

2020年,受疫情期间消费需求大增的影响,克明食品业绩表现亮眼。财报显示,克明食品实现营业收入为39.58亿元,同比增长30.45%;归母净利润2.93亿元,同比增长41.66%。

从主营业务来看,面条是克明食品2020年营业收入的“巨头”,营业收入27.94亿元,同比增长17.29%。此外,面粉实现营业收入4.06亿元,同比增长达84.69%。

因2020年基数大涨,克明食品在2021年遭遇利润“大跳水”。

财报显示,2021年,克明食品实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2108万元,同比下降91.97%。

从产品来看,面条实现营收24.7亿元,同比下降11.62%;但面粉实现营收7.22亿元,同比增长77.99%。此外,面条与面粉的毛利率分别为23.06%、0.78%,同比下滑4.53%、9.34%。

“克明食品一直专注于挂面,但去年挂面板块发展没有我们预期的好,因此部分作为挂面原料的面粉就在市场上低端出售了,也就拉低了整体产品的毛利。”克明食品相关负责人向时代周报记者说道。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉时代周报记者,随着疫情逐渐平稳,消费者对面条需求逐渐恢复正常,面条的刚需属性也在不断地下探。“这是一个必然的趋势。”他说道。

布局方便食品

近两年来,传统面条和方便食品可谓“短兵相接”。受疫情影响,方便食品大有快速占领年轻消费者的势头。

克明食品早在多年前便有所布局方便食品。

2017年6月,克明食品公司以5228.2万元竞得中粮天然五谷食品投资有限公司所持中粮五谷道场食品有限公司 (下称“五谷道场”) 100%股权,同时承担五谷道场5367.947822万元债权,合计代价1.06亿元。

华经情报网数据显示,在2021年中国方便面品牌力指数排行榜上,前三名分别为康师傅、统一、今麦郎,而五谷道场排行第六。

尽管排名相对靠前,但五谷道场在头部方便食品当中的存在感依然偏低。

今年“315土坑酸菜”事件发生后,各路舆论都指向含有酸菜的方便食品,五谷道场一度也卷入质疑中。为自证清白,3月16日,五谷道场发布声明,称从未和四家牵涉土坑酸菜的企业有过任何采购合作。且五谷渔粉并非公司关联企业,双方没有任何股权关系。

在“土坑酸菜”事件后续发酵中,五谷道场未再被重点提及,引发“野性消费”的反而是白象食品。

2021年,克明食品持续加大对五谷道场品牌方便食品的资源投入,报告期内,克明食品开发了“五谷道场”系列熟湿面产品,带动了熟湿面C端产品的销售增长。与此同时,五谷道场淘宝直播业务也取得了进一步增长。

传统面条企业努力创新的动力,或来自于新兴方便食品飞速发展带来的压力。

中商产业研究院数据显示,2019年中国方便食品销售额突破4500亿元。随着自热火锅、方便螺蛳粉、方便凉皮等产品走红,行业市场规模随之增长,预计2022年中国方便食品销售额将达5160亿元。

中商情报网显示,2021年双十一方便速食行业天猫预售前十品牌分别为,AIRMETER、好欢螺、李子柒、锋味派、锅圈食汇、饭爷、开小灶、统一、拉面说、自晦锅。

其中,AIRMETER占比达26%;其次为好欢螺,占比达22.74%;再次为李子柒,占比达10.1%。前十企业预售额占总方便速食行业预售额的82%。

以拉面说为例,2019年,拉面说的销售额突破2.5亿;2020年拉面说销售额已达6个亿;2021年,拉面说在抖音、拼多多的销售额均实现同比增长160%、 130%。

事实上,克明食品在方便食品的盈利也正逐步上升。2021年,克明食品方便食品实现营业收入3.4亿元,同比增加10.73%。

朱丹蓬认为,方便食品是食品行业不同场景在不同需求下细分的赛道,其是在传统食品基础上引申的“补充”,二者相辅相成,并非是传统意义上的竞争关系。

“未来方便速食会呈现出规范化、专业化、品牌化、规模化发展。”朱丹蓬表示。


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