「莱尔曼西餐厅」南城店，东莞牛排肉食者都熟悉的熟成牛扒专门店。1000㎡＋的精致环境，现代简欧风格，设计感&精致度max。

莱尔曼坚持选用安格斯进口牛肉，肉质正统。专注干式熟成牛扒，肉质、温度、时间、技术缺一不可。相比普通牛肉，熟成牛肉自行排酸后经过400℃的高温烤制，瞬间锁住肉汁能更好地锁住鲜味、保持软嫩、更具风味，懂吃的人一看自然懂。

✨惠灵顿牛扒
32层酥皮+上等菲力+鹅肝+火腿＋黄芥末＋菌菇酱，谁看了不心动？7分的熟度完美的封存了牛扒的肉汁，切开后酥皮香气随着油脂倾泻而出，作为牛扒经典的菲力呈现诱人的粉红色，鹅肝化作了奶油般的质地，丝滑醇厚的香气与唇齿无限交错，脂香回荡口中。

✨芝士原切牛扒
精选安格斯牛肉的牛肩胛，热碟上桌进行二次加热，keep住肉的温度和鲜嫩。芝士也是通过多次调试后才确定zui佳口感，mix了马斯卡彭、切达和卡夫三种芝士成就了现在的独特奶香~

✨战斧牛扒
严选28个月的谷饲安格斯牛的眼肉，因为本身肉质极佳，直接吃或是简单洒些许干料就很够味，入口软嫩，肉汁在口中泛滥，味蕾瞬间被降得服服贴贴，奶香在齿间流窜，食肉兽＋牛肉控都爱了！

莱尔曼西餐厅是一家以牛扒为主打的综合性西式餐厅，除了招牌牛扒之外，还有日料、东南亚菜、沙律等200+个菜式，颜值口感双向奔赴。无论是午餐还是晚餐，都能给你安排妥当！

✨刺身拼盘、冬阴功煮海鲜、杏片面包、甜品拼盘更是特别推荐你品尝！

除了宽阔明亮的大厅，还有各种的精致包间，zui多的可以容纳18人，节日约会、公司聚会、家庭聚餐都倍有面儿！过生日店里还会帮忙布置，讨女孩子的欢心来这可不赖。

✔️今日推荐：莱尔曼西餐厅 https://t.cn/A6MODehm

#近期碎片# 第一学期结束提议跟全班拍了张合影，顺带和当代艺术史的老师合了个影，第一次见到他摘下口罩的样子，果然口罩有美化的效果[并不简单]
小假期开启，心情如图般美丽[爱你]
今日份—Fabriq的Dry aged干式熟成牛扒（30days），白俄的慢工出佳品，经过三十日熟成的牛扒，时间酝酿的美味，第一次被室友安利，可能是我对美食的味蕾没有那么敏感，只是觉得比一般的牛排好吃，哈哈哈，在我看来甜品和冰激凌还有香菇饭YYDS [污]
又是胡吃海喝的几天，我可真爱拍照[吃瓜]
#画画##dryagedsteak##白俄罗斯##放假啦##近期# https://t.cn/RO7gTdQ

女儿体育课扭到脚了，早上拍完片，中午就要吃一顿好的安慰一下。来到客村附近最新热门的法式小馆VINI Bistro尝新，店面设计空间非常有突破性，很好的利用了临街商铺的层高做出了几何线条感，广州很少有类似空间设计，算是一个小突破，面包赠送的黄油很赞，溏心带子我一直想吃，今天暂时没有吃干式熟成牛扒，但是隔壁座两女孩点的份量看起来好多，中午12点基本就坐满了，95%都是女生，这里消费不低，能坐满，很不错。。吃饱后送完女儿上学，我就独自坐车顺路到洲头咀公园，上周刷屏堵车的黄风铃花已经谢了大半，依然吸引了很多人来摆拍，广州的滨江绿道如今都规划得很美，真是令人愉悦的春天。处处有花海。